怎样做雪糕造型蛋糕

1、工具/原料：130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升搅打奶油。

2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加热融化。

3、紧接着在碗里倒上250毫升的搅打奶油，打发，打发之后倒入融化的巧克力和牛奶搅拌均匀。

4、紧接着把搅好的奶油装入裱花袋中，挤进雪糕模具中，在中间放上一块做好的蛋糕胚，再挤上奶油，用刮刀抹平。

5、之后放入冰箱冷藏凝固凝固后脱模取出，插上冰糕棍，用刀切开，再把做好的雪糕放入巧克力酱里面滚一圈，再撒上糖果碎就可以了。