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关于学会这道菜的精选

正宗五香卤蛋配方
  • 正宗五香卤蛋配方

  • 材料:-鸡蛋10个-酱油500毫升-水500毫升-冰糖50克-八角5个-桂皮1块-陈皮1块-花椒10颗-香叶5片-盐适量做法:1.将鸡蛋放入锅中加水,煮沸后煮10分钟,然后放到冷水中浸泡5分钟,去除鸡蛋外壳。2.将酱油、水、冰糖、八角、桂皮、陈皮、花椒、香叶放入另一个大锅中,用大火烧开。3.将去...
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芹菜炒肉的做法 你会爱上这道菜
  • 芹菜炒肉的做法 你会爱上这道菜

  • 1、将芹菜切段备用。2、将猪肉切片备用。3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!...
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这道菜起源于哪里呢
  • 这道菜起源于哪里呢

  • 1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。2、捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。3、锅内放排骨、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半...
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谁知道劈柴藕这道菜怎么做
  • 谁知道劈柴藕这道菜怎么做

  • 做法如下:1、准备材料。250克藕,一个朝天椒,一棵香菜,两瓣蒜,15克香醋,15克生抽,少许熟芝麻。2、将莲藕洗净后去皮切成薄片,藕片切的越薄,拌出来越脆,口感越好。3、在锅中将水烧开,把藕片放进锅中煮3分钟。4、藕片煮好后,捞出来泡在凉开水里降温。5、将藕片捞出,滤干水份后倒入生抽,香...
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这是一道什么菜
  • 这是一道什么菜

  • 1、豆芽摘掉尾部洗净备用。2、胡萝卜去皮切成细丝。3、葱切段备用。4、热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝,放入豆芽。5、快速翻炒,放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味。6、大火炒软,放入葱段,翻炒片刻出锅。7、炒豆芽是一道美味的菜肴,营养丰富。通过炒制,使豆芽变熟,而成为一道家常菜...
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这几道简单的家常小炒有必要学会
  • 这几道简单的家常小炒有必要学会

  • 1、西芹炒百合(1)250克,鲜百合150克,红椒50克,姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。(2)西芹择清洗干净叙刀切片;百合掰成片洗干净;西芹、百合分别入沸水焯烫,沥干水分。(3炒锅注油烧热,下姜片爆香,放入西芹、百合煸炒数下,加盐、料酒、味精、少许清水略炒,用湿淀粉勾芡,淋...
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炒鸭子这道菜如何做
  • 炒鸭子这道菜如何做

  • 1、鸭肉250克、姜100克、蒜50克、小米椒50克、酱油8克、料酒5克。2、步骤:鸭子肚皮肉和腿肉分别切成一厘米见方的丁备用。姜、蒜切成0.6厘米见方的丁备用;红尖椒一分为二,切成0.5厘米的小丁,小米辣切成0.3厘米的小圈备用。3、锅内热油,放姜炒香,然后把带有油脂的鸭肉先放下去炒...
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猪肠如何做的好吃 这道名菜要学会
  • 猪肠如何做的好吃 这道名菜要学会

  • 可以做成尖椒肥肠,具体做法如下:1、主料:熟猪大肠,尖椒,红椒少许。佐料:八角1个,花椒粒适量,葱花,姜末,蒜末,盐,老抽,味精,香油各适量。葱姜蒜末,八角,花椒粒备齐。2、尖椒切滚刀块,少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,这样可以去除臭味,控干水分再切成小段...
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学会这些变动让菜鸟成为大神
  • 学会这些变动让菜鸟成为大神

  • 1、2~3倍镜能够显著的提高我们中距离对枪的成功率,30米到80米是其最好的作战范围2、多练练连狙,但是玩的时候试着把SKS,SLR,甚至是mini当做栓狙来打,以打头为主,这样能够快速的提升用狙的熟练度。3、喜欢飘单的兄弟,按照现在的环境,航线开始的大点一般人反而会比较少。4、不要试...
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这些家常凉拌菜你学会了吗
  • 这些家常凉拌菜你学会了吗

  • 1、老醋花生米:锅预热,倒入适量食用油,直接倒入生花生米,炸至花生米飘起来,表皮略微变色,迅速捞出控油冷却;锅留底油,下入白糖和等量的香醋,烹入少许黄酒,加入酱油,将糖炒融化炒至略微黏稠,关火,调入少许盐、蚝油、味精,下入花生米搅拌均匀,淋入香油拌匀,即可出锅装盘。2、木耳拌腰丝:猪腰...
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这道菜的做法步骤
  • 这道菜的做法步骤

  • 1、做法:准备;将豆腐和猪血切片,用开水烫过杀菌。葱切段,姜切丝,红辣椒切丝备用,还要准备少量水淀粉。2、油开后将姜丝辣椒丝下锅炒香后再放入切好的豆腐和猪血,略炒几下,加一点点酱油继续炒(炒的过程下手要轻以免弄碎豆腐和猪血)酱油炒匀后添一碗水盖上锅盖大火炖,炖到剩少量水时开...
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板栗怎么做下饭 必须学会这道板栗经典下饭菜
  • 板栗怎么做下饭 必须学会这道板栗经典下饭菜

  • 1、带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。2、绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、胡椒粉、香油各适量。3、将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。4、烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。5、再烧热油...
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这些菜你都知道吗
  • 这些菜你都知道吗

  • 1、红酒烩牛尾,红酒烩羊排,红酒烩小章鱼,红酒炖鸡,红酒炖排骨,红酒烩鸡翅等。2、排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐和鸡精,腌一会儿,最后用厨房纸拭去排骨表面水分。3、热油锅,将排骨入油锅炸,炸至表面金黄上色,炸完一面,再炸另一面。4、倒入红酒,再淋上六月鲜原汁酱油,炒匀,让排骨均匀上色,烧...
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做这道菜的步骤
  • 做这道菜的步骤

  • 1、炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入青红椒稍炒。2、加入切好的鸡蛋干翻炒几下,再加入一勺半盐、少量水,炒匀。3、炒至水分差不多收干时,下入蒸过的香肠,翻炒几下,收干水分,起锅时加入少量鸡精和胡椒粉,翻炒均匀即可起锅装盘。...
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这道菜有多少人会做
  • 这道菜有多少人会做

  • 1、把土豆茄子切滚刀块,土豆和茄子洒干淀粉混合均匀备用(这一步是为了炸得更脆),青椒切小块,葱姜蒜分别切成末备用。2、找一个小碗儿,把白糖,盐,生抽,老抽,蚝油,水淀粉,加半碗清水调成碗汁。3、炒锅上火,烧热油约七成热时,下入土豆块炸至微焦黄熟透捞出,再下入茄子炸透捞出,青椒炸十秒捞...
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你吃过这道菜吗
  • 你吃过这道菜吗

  • 1、做法:鱼走油锅,捞出。然后翻炒番薯,加水加盐焖,放入鱼,放入酱油老酒,焖锅十分钟左右出锅。2、红田鱼属鲤科鱼类。是一种变种的鲤鱼,虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富,据分析测定,肌肉中的氨基酸组分完全,尤其是鲜味氨基酸、铁、锌矿物元素、鳞片富含卵鳞脂其含...
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学会这个方法
  • 学会这个方法

  • 1、黄桃罐头的保存方法:未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。如果罐头打开了,吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴凉、通风处。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命。若放在阳光时常照射...
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这几步要学会
  • 这几步要学会

  • 1、我们首先按住手机的电源和音量加,进入系统的刷机模式。2、然后把数据线连接起来,这样在电脑里会发现一个盘,我们就在这个盘里操作。3、紧接着我们到官网上下载你手机型号的刷机包,一定要下载合适的版本,否则是刷不成功的。4、当我们把刷机包下载下来以后,我们就可以复...
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必须学会这道板栗经典下饭菜
  • 必须学会这道板栗经典下饭菜

  • 1、带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。2、绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、胡椒粉、香油各适量。3、将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。4、烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。5、再烧热油...
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佛跳墙这道菜是什么
  • 佛跳墙这道菜是什么

  • 佛跳墙是什么菜?1.佛跳墙是八大菜系之一闽菜系的重要菜式,是福建福州的当地名菜。2.佛跳墙选用鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、墨鱼、鹌鹑蛋等,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。3.有的说它是道光年间福州聚春园菜馆老板郑春发研制的,也有的说此菜是要饭的乞丐所发明。4.佛跳墙具...
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这些家常炒菜你学会了吗
  • 这些家常炒菜你学会了吗

  • 1、鸡蛋豆芽炒韭花。食材:鸡蛋2个、绿豆芽、韭花、蒜、生抽1勺、蚝油1勺。做法:韭花切段,大蒜切片,鸡蛋打散;锅中少油下鸡蛋炒散后捞出,下蒜片爆香,倒入豆芽和韭花翻炒几下,下鸡蛋+生抽+蚝油,炒匀即可。2、青椒肉丝。食材:瘦肉,青椒,蒜末,生抽,老抽,淀粉,料酒,白糖。做法:青椒切丝,瘦肉切丝,...
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给大伙推荐这几道菜
  • 给大伙推荐这几道菜

  • 1、翡翠虾仁【做法】:虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。锅上火入油,6成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好的汁,翻匀出锅即成。【特点】:此菜白云翠绿相间,口感滑嫩咸鲜。2...
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学会这几个妙招
  • 学会这几个妙招

  • 1、在选择天线的时候,我们可以先看一下它的绝缘层,绝缘层过大过小都不好,厚度适中才可以,如果把握不好的话,我们就多去几家商场走走,这样很快就可以学会辨别了,千万不要逮到一家就随意购买,如果买到质量差的电线,以后家里经常出现故障,对我们来说也是非常麻烦的2、我们还可以选择用...
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铁树开花有这道菜吗
  • 铁树开花有这道菜吗

  • 材料:主料:草莓汁36毫升,鲜牛奶180毫升,草莓冰激凌30克,红石榴汁6毫升,糖水12毫升,冰块120克。配料:柠檬1片,小纸伞1把。做法:在调酒壶中依次加入草莓汁、鲜牛奶、草莓冰激凌、红石榴汁、糖水,再加入冰块,加盖后充分摇匀,倒入杯中。杯口饰以柠檬片及一把小纸伞。...
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神腿这道菜怎么做
  • 神腿这道菜怎么做

  • 西夏风味羔羊腿做法:主料:羔羊后腿一只。辅料:大辣椒200克、花椒40克、八角70克、香叶70克、盐15克、味精10克、鸡粉10克、白糖5克、生抽5克、老抽5克、料酒5克、红曲米10克、葱5克、姜5克、清汤1000克、熟松子仁20克、色拉油1000克。步骤如下:1、羔羊后腿入沸水中焯5分钟左...
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