熟梨糕怎么做松软又好吃

主料：大米100g；

辅料：自制樱桃酱少许、巧克力酱少许、菠萝酱少许、蓝莓酱少许、自制苹果颗粒酱少许；

步骤：

1、将大米放入容器内；

2、加入清水；

3、浸泡3至4小时；

4、用手指能将米粒捏碎；

5、将大米置于案板上；

6、用擀面棍碾压成米粉；

7、将米粉过筛；

8、放入笼屉布上大火蒸20分钟；

9、将模具刷上油，防止粘连；

10、将米粉放入模具中；