推荐豌豆的10种最佳口味的吃法

嫩豆腐烧豌豆米

嫩豆腐切丁，炒锅加植物油少许，煎黄豆腐丁微黄盛出备用利用煎豆腐的余油，下葱蒜末爆出香味，放入蚝油、酱油、白糖少许、盐调味。

杏鲍菇烧豌豆米

杏鲍菇切片；炒锅加植物油，炒香蒜片和葱花、干辣椒，倒入杏鲍菇大火翻炒。

口蘑素烧豌豆米

口蘑切片后焯水，过水备用锅内放植物油烧热，炒香干辣椒和葱花，放入口蘑、豌豆米及半小碗清水大火烧开，中火烧；汤汁少许，放入蚝油、白糖、盐、味极鲜酱油炒匀，放少许水淀粉勾薄芡出锅。