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关于豌豆的精选

豌豆稀饭怎么煮 豌豆稀饭的做法
  • 豌豆稀饭怎么煮 豌豆稀饭的做法

  • 1、材料:豌豆20克、玉米15克、青菜20克、米饭一碗、大海苔一片、盐、生抽各2克。2、准备一碗米饭倒入煮锅中,加入适量水烧开,煮2分钟,加入青菜。3、加入玉米,豌豆大火煮10分钟,整个过程需要用勺子不断的搅拌。4、加入少许生抽,搅拌均匀。5、少许盐,搅拌均匀出锅。...
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排骨炖豌豆的做法
  • 排骨炖豌豆的做法

  • 1、主料:豌豆150克,鲜猪排750克。调料:料酒10克,精盐10克,味精1克,鲜汤500克,胡椒粉1克,净葱15克,净姜10克。2、将豌豆用清水浸泡,选去杂质,洗净泥沙,葱一半切成半厘米长的段,余下的一半葱和姜拍破。3、排骨洗一遍,砍成4厘米长、3厘米宽的块,下入开水锅内稍氽,捞出,洗净血污,装入砂锅内,放入...
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豌豆能跟牛肉一起吃吗
  • 豌豆能跟牛肉一起吃吗

  • 豌豆和牛肉是可以一起食用的,而且很适合一起食用,豌豆含有丰富的蛋白质,牛肉也含有动物蛋白质以及矿物质铁,二者可以一起食用,能起到蛋白质互补的效果!另外在中医里认为豌豆味甘性平,有益脾胃,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便消痈肿、解乳石毒之功效,可用于治疗脚气、乳汁不通...
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豌豆炸酱面家常做法
  • 豌豆炸酱面家常做法

  • 1、面粉放少许盐。2、用温水和面,然后醒面半小时。3、茄子洗净。4、豌豆洗净。5、茄子去皮,切成丁。6、黄酱用水搅拌均匀。7、葱姜蒜,切末。8、热油锅。9、放入茄子丁。10、翻炒几下后,加入黄酱。11、中火,不断翻炒2-3分钟。12、水焖下一半的时候,加入豌豆。13、再不断翻炒。14...
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豌豆隔夜能吃吗 过夜的豌豆还可以吃吗
  • 豌豆隔夜能吃吗 过夜的豌豆还可以吃吗

  • 1、若豌豆并未出现变质的情况下,一般还能吃,但是已经变质后,则不能吃。2、若豌豆在低温环境中存放隔夜,而且存放过程中使用保鲜膜包裹,由于低温和密闭环境能够减少致病菌滋生,不会破坏豌豆中的营养物质,也不会生成有毒物质,豌豆中的营养物质可以正常被机体消化、吸收,因此能吃;3、...
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豌豆和猪肉能否一起吃
  • 豌豆和猪肉能否一起吃

  • 1、可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用。2、豌豆性平味甘,具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效,对糖尿病、心脏病、产...
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如何提取豌豆淀粉
  • 如何提取豌豆淀粉

  • 1、将干豌豆挑去杂质,淘洗干净,阳光下曝晒一天。2、用粉碎机分多次将豌豆粉碎成细粉。3、将豌豆粉倒入凉水中充分泡发,然后把水粉浆倒入豆浆机细磨。4、将磨好的生碗豆浆用纱布(两层纱布折叠)过滤去渣。沉淀至水清,沥干清水,留下淀粉。5、淀粉在太阳下晒干,成块状的淀粉用粉碎机...
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豌豆尖的择法
  • 豌豆尖的择法

  • 1、豌豆的择法很简单,在食用前,将两头较老的部位掐掉,将其洗净后可以炒食。2、豌豆一般在7~9月之间成熟,颜色青绿,可以炒食,口感甜美且营养丰富。豌豆是重要的蔬菜植物,富含大量的蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分,对人体健康有益。...
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怎么做好吃的豌豆凉粉
  • 怎么做好吃的豌豆凉粉

  • 1、食材:豌豆淀粉150g,水适量,小米辣适量,蒜末适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,陈醋适量,香菜适量,辣椒油适量,香油适量。2、碗中加入豌豆淀粉、水搅匀备用。3、锅中烧水,把豌豆淀粉水倒入锅中边倒边搅拌煮熟关火,用漏勺过滤到凉水中放入碗中备用。4、碗中再加入小米辣、蒜末、盐、白糖...
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豌豆怎么种植 豌豆怎么种好
  • 豌豆怎么种植 豌豆怎么种好

  • 1、选地整平种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。2、播种时间豌豆在不同的地区播种的时间是不一...
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豌豆尖怎么种 豌豆尖种植方法
  • 豌豆尖怎么种 豌豆尖种植方法

  • 1、品种选择:其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖,不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑,纯净度、发芽率都比较高,而且抗病能力强。2、精细整地:豌豆根系较弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆生长,所以在整地时要适当深耕并耙细,对齐苗、壮苗非常有利,更好地促进根系发达。3、适期...
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碗豆的营养价值及功效 豌豆对人体的好处
  • 碗豆的营养价值及功效 豌豆对人体的好处

  • 1、营养价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用...
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豌豆可以跟大米同时熬粥吗
  • 豌豆可以跟大米同时熬粥吗

  • 1、豌豆可以跟大米同时熬粥。2、豌豆和大米是可以同时熬粥的,两者在食用上并没有冲突,也不会生成对人体有害的成分,且豌豆中富含多种氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、微量元素等营养成分,和大米这种富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养元素的食材一起熬粥,能够补充人体丰富...
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肉末豌豆的家常做法 肉末豌豆这样做才好吃
  • 肉末豌豆的家常做法 肉末豌豆这样做才好吃

  • 1、食材:豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐各适量。2、制作方法:(1)肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;(2)锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;(3)炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟;(4)往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会;(5)...
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豌豆的热量高吗
  • 豌豆的热量高吗

  • 1、每100克干豌豆所含有的热量为为313大卡,一盘干豌豆大约为400克,其所含有的热量为1252大卡,需要我们爬楼梯160分钟才能将这些热量消耗掉。接下来我们再看鲜品。每100克的鲜豌豆所含有的热量为105大卡。2、豌豆既可以生吃,也可以熟吃,不过因为生豌豆不易消化,座椅建议大家在食...
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怎么做豌豆肉末 制作豌豆肉末的方法
  • 怎么做豌豆肉末 制作豌豆肉末的方法

  • 1、食材:豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒2支、酱油、料酒,姜、油、盐。2、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁。3、锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里。4、炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。5、往锅中倒小半碗水,盖上锅盖烧一会。6、...
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甜豌豆播种前需要催芽吗
  • 甜豌豆播种前需要催芽吗

  • 甜豌豆在播种前最好能催芽,但过程较麻烦,即播种前先要浸种,用水量为种子的一半,每小时上下翻动搅和一次,使种子充分湿润直至种子皮发涨后取出,然后每隔2小时用井水浇灌一次,大约20小时后种子就开始萌芽,再用纱布包裹保湿,将其放入0到5摄氏度低温下保存10天后即可播种,此外,催芽是能...
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豌豆不煮熟会中毒吗 豌豆不煮熟会不好中毒
  • 豌豆不煮熟会中毒吗 豌豆不煮熟会不好中毒

  • 1、不会中毒的,就算有不适感也不考虑是属于豌豆本身毒性,考虑属于卫生不好导致。生豌豆不含毒素,但是含有大量的植物蛋白,这些植物性的蛋白质在胃肠内比较难消化,生吃需要更长的时间消化,并且这些植物蛋白还会大量产气,生吃过多可引起胃肠不适,以腹胀打嗝为主,严重时可出现腹痛,...
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豌豆炒干贝的做法
  • 豌豆炒干贝的做法

  • 1、材料:干贝15克、青豌豆180克、鸡汁10克、白胡椒粉少许、盐1克、黄酒10克、葱姜末各5克、橄榄油10克、葱油少许、水淀粉适量。2、先把干贝洗净放入黄酒和葱姜,再加适量清水上笼蒸15分钟。3、把蒸好的干贝用手碾成细丝,锅中注入少许橄榄油烧热。4、下入葱姜末稍煸,出香味后...
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如何保存豌豆
  • 如何保存豌豆

  • 1、用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冻室冷冻。2、将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻。这个方法比第一个方法保存时间久。3、豌豆可以之间晾干,然后密封存储。干的豌豆可以磨成豌豆面再加工食用。...
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排骨炖豌豆的烹饪方法
  • 排骨炖豌豆的烹饪方法

  • 1、主料:豌豆150克,鲜猪排750克。调料:料酒10克,精盐10克,味精1克,鲜汤500克,胡椒粉1克,净葱15克,净姜10克。2、将豌豆用清水浸泡,选去杂质,洗净泥沙,葱一半切成半厘米长的段,余下的一半葱和姜拍破。3、排骨洗一遍,砍成4厘米长、3厘米宽的块,下入开水锅内稍氽,捞出,洗净血污,装入砂锅内,放入...
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豌豆尖怎么种
  • 豌豆尖怎么种

  • 1、品种选择:其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖,不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑,纯净度、发芽率都比较高,而且抗病能力强。2、精细整地:豌豆根系较弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆生长,所以在整地时要适当深耕并耙细,对齐苗、壮苗非常有利,更好地促进根系发达。3、适期...
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蒸豌豆怎么做
  • 蒸豌豆怎么做

  • 1、主要材料:豌豆500克,淀粉100克,食盐3克,葱花一把,胡椒粉少许。2、首先我们准备500克豌豆,放进盆里用清水淘洗两遍,洗干净后捞出控干水分,锅里加入水,把豌豆放进蒸屉里铺平,盖上盖子大火蒸10分钟。3、豌豆蒸好尝一颗软烂就可以,把蒸熟的豌豆放盘子里,用叉子给它碾压成豌豆泥,像这样...
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霜降前后可以种豌豆吗
  • 霜降前后可以种豌豆吗

  • 1、豌豆是在霜降前后播种,露天时间在十月底。豌豆种植时间不能太早,太早长出禾苗较长,不利于在霜冻的时候过冬,禾苗长易冻伤,不利于年后春化的时候继续生长。2、豌豆是耐寒作物,对土壤适应性强,喜欢肥沃的腐殖质丰富的土。豌豆一般不在菜园里种植,农民会选择在地头或者田埂上长条...
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甜豌豆怎么做
  • 甜豌豆怎么做

  • 1、材料:甜豌豆米200克,冬笋50克,里脊肉50克,油适量,盐适量,红椒适量,料酒适量,生抽适量。2、冬笋、红椒、肉切丁。3、肉丁加料酒、盐、生抽、淀粉拌匀。4、热锅下油下肉丁炒熟盛出。5、下冬笋丁。6、炒熟。7、下豌豆米。8、放盐后放少许水煮一下。9、放炒好的肉丁和红椒。10、炒...
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