顺德陈村河粉的做法 综合知识 关注:5.91K次 主料:陈村粉。辅料:白芝麻适量、香油适量、秘制酱汁、酸姜丝。制作方法:将陈村粉轻揉,切丝,宽约5毫米;白芝麻炒熟;香油,加入拍碎的大蒜粒滚热;将酱油,醋,糖,陈皮调制,滚热,形成秘制酱汁;将鲜姜洗净,切丝,腌制至少24小时;将切好的陈村粉,在广口碟上铺开;淋上香油、秘制酱汁,填上酸姜丝,洒上白芝麻。 标签: 河粉 顺德 陈村 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/qpg5ed.html