顺德双皮奶的做法 顺德双皮奶的做法简单介绍 美食美味 关注:2.98W次 1、材料:牛奶250ml、鸡蛋清2个、糖2勺。2、牛奶上锅蒸热(约20分钟)。放凉之后就会起奶皮。把奶皮用筷子挑开。3、取两个蛋清,把牛奶加入放了糖的蛋清之中打散。4、每个碗里留下奶皮和一点牛奶,这样奶皮才会最后浮上来。5、打散的双皮奶液过滤,再倒回刚才的碗中即可。6、再蒸20分钟,出炉后可以根据个人喜欢撒上蜜豆即可。 标签: 顺德 双皮奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/xxrywn.html