都匀毛尖茶名字的由来

都匀毛尖茶是一种产于贵州省都匀市的传统名茶。其名字来源于其产地的都匀市和其制作工艺中所使用的新嫩芽叶中毫尖端带有细毛的特征。这些毫尖的存在使得茶汤更加清香高雅，口感更为鲜爽，色泽更为嫩绿。因此，都匀毛尖茶被人们誉为茶中的“仙女芽”。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

都匀毛尖

一、都匀毛尖又叫什么名称

都匀毛尖产于贵州都匀市，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶” “雀舌茶”。

都匀位于贵州省的南部，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐， 这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。 早在明代，都匀出产的“鱼钩茶”“雀舌茶”就已被列为贡品进献朝廷。

都匀毛尖茶清明前 后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖 茶”是相吻合的。 采回的芽叶必须经过精心拣剔，剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。

摊放一两个小时， 表面水蒸发干净即可炒制。炒制工艺分杀青、揉捻、搓团提毫、干燥四道工序。

都匀毛尖茶制 作，全凭一双技巧熟练的手在锅内炒制，一气呵成。 都匀毛尖以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。

成品 毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜，有独特 浓厚的蜂蜜香。 形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

真是：雪芽芬芳都匀生，不亚龙 井碧螺春。饮罢浮花清鲜味，心旷神怡似神仙！ 。

二、贵州都匀毛尖是什么

产地 产于贵州南部的都匀市。

据史料记载，早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。

畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。

茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（四年），巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。

？据1925年《都匀县志稿》载：“茶，四乡多产之，产水菁者尤佳，以有密林防护也。输销边粤各县，远近争购，惜产少耳。

自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳，细者曰毛尖茶。”可见，史籍对毛尖茶的产地，采摘时间、产品品质以及产销情况均作了简明的记述。

生长环境 都匀市气候温和，雨量充沛，云雾镣绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候温和，平均气温15。

5℃，年有效积 温4915℃，冬天不严寒，夏季无酷暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，细雨蒙蒙，极利茶芽萌发。 茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障，形成空气湿润与多慢射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。

明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云："云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。

毛尖茶选用当地的苔良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。优良的芽梢，为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。

特色 “三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。

香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美："雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵！" 贵州都匀毛尖价格是多少钱？需要提醒大家贵州都匀毛尖价格受很多因素影响，比如天气、环境、收成、产量、品质、人工费等等，因此每一年的贵州都匀毛尖价格都不一样，如果需要购买贵州都匀毛尖，可以先从网络或是其他的途径了解当年的行情。

贵州都匀毛尖是具有非常好处，夏季饮用贵州都匀毛尖也能够起到消暑、散热、提神等功效。

三、【为什么都匀叫做桥城

西部名城：都匀 都匀――秀丽的高原桥城 我最喜爱的西部名城，每晚带您看一座名城.今天的西部名城就带你走进贵州的都匀.首先来看都匀在这次“我最喜爱的西部名城”网上评选活动中的表现.都匀的得票数是 922票，排在贵州的第9位.网友和观众朋友们提供了很多喜爱都匀的理由，其中第一大理由就是：都匀是秀丽的高原桥城. 都匀是贵州南部一座山水环抱的古城.由于都匀处于南北交通要道，境内又有纵横交错的河流，所以自古以来都匀的桥就特别多.早在元明时期，都匀就以桥梁建筑著称，徐霞客在他的游记中这样描述都匀的桥：“西门大溪上有新架梁，垒石为九门甚整，横跨洪流”. 玉砌雕栏的银狮桥、气势恢宏的遇仙桥、造型别致的彩虹桥、横跨碧波的玉带桥、浪花飞溅的百步跳蹬桥，光听这些名字，就能领略都匀桥梁的多姿多彩，细看起来更能体会它的美，先来看这里的百子桥. 记者现场：百子桥全长140米，建于公元1786年，由都匀人氏唐文升捐资修建.距今已有200年的历史. 百子桥是一座七孔青石拱桥，气势不凡，同时又清新雅丽，被称为众桥之冠.俯仰生姿的桥构成了都匀独特的风景线，也融入了这座城市的灵魂. 记者现场：都匀拥有各类古桥及现代桥梁100多座，建筑样式多姿多彩，融古典情调与现代风格（为一体），宏伟大方与娟娟纤秀于一城. 心手相牵，路桥相连.现在，贵新高等级公路、黔桂铁路、321、320国道组成了都匀四通八达的交通网.穿过历史的烟云，越过桥梁的彩虹，高原桥城都匀正以新的面貌屹立在西南出海大通道的交通交冲之上. 名城名产：都匀毛尖 网友和观众朋友们喜爱都匀的第二大理由是都匀的茶叶.都匀毛尖不仅是都匀的名优特产，也是整个贵州的特产，而且它还为国家争过光. 记者现场：中国十大名茶之一的都匀毛尖它的原产地就在都匀，都匀也是西南三省惟一的中国十大名茶原产地. 都匀毛尖是贵州历史上的名茶.明清的时候都匀毛尖被当作贡品进献给朝廷.1915年贵州毛尖与国酒茅台一起参加巴拿马万国博览会，同时获得了金牌.因此贵州就有了“北有茅台、南有毛尖”这一说法.1982年，都匀毛尖被评为中国十大名茶之一，茶叶界教授庄晚芳曾经写诗称赞：“毛尖芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡脑醒灵.” 知名的品牌背后往往是严谨的工艺.首先，都匀毛尖的采摘就很讲究，只在每年清明前后的几天里采摘，而且只能用一芽一叶的绿色嫩芽. 记者现场：都匀毛尖形似雀舌，芽叶完整，加工时的温度，抄、捞、翻、揉、搓等操作紧凑而严格. 都匀现在有毛尖茶种植面积2万余亩，都匀市计划到2010年毛尖茶种植面积达到10万亩，产值超过2亿元.都匀毛尖到底有什么妙处，还是来细细品一品吧. 记者现场：都匀毛尖白毫显露，色泽鲜绿，汤色清澈，清香味醇，且有清除疲劳，振奋精神，醒脑解毒，利尿止痢等作用，深受国内外游客的喜爱. 名城名景：都匀斗蓬山 网友和观众朋友们喜爱都匀的第三大理由是：都匀是旅游观光的好地方.在都匀西北20公里的地方，有一个8000多公顷的原始森林，它的名字叫做斗蓬山.今天我们就到那里去看一看. 斗蓬山主峰海拔1961米，是苗岭山脉的主峰，也是长江水系与珠江水系的分水岭，它还是长江主要支流――清水江的发源地.这里至今还保持着绮丽的原始风光和自然生态环境.这里有国家重点保护植物红豆杉、珙桐、银杏等22种，拥有世界上分布面积最大的小红栲森林群落，也拥有世界上仅有的一种毛环方竹，一起去看一看吧. 记者现场：在斗逢山你经常会一些惊奇的发现，那么现在我就是在斗逢山的野生竹林中，您所看到我身后的这些竹子外观上与其他竹子没有两样，但如果你用手摸一摸，你会发现，它是方型的，而且轮廓分明.所以它的名字叫方竹.除了这些珍稀植物之外，在斗蓬山，如果你幸运的话，还可以欣赏到黑熊、猕猴、红腹锦鸡等珍稀的动物. 仁者乐山，智者乐水.而斗蓬山是一个有山有水的好地方.这里的山溪、泉池、瀑布就像一首首清纯的山歌，在山间峡谷诉说着生命的绵长.。

关于都匀毛尖茶的诗句及翻译

1.关于都匀毛尖的资料

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（四年），巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。

匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。都匀市气候温和，雨量充沛，云雾镣绕，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，茶树多生于峡谷溪涧两旁，有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其夭然屏障，形成空气湿润与多慢射光的优良环境，因而茶树生长健壮，持嫩期长。明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云："云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。

都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄， 嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。都匀毛尖素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶芽尖细呈条索状，白毫特多，色泽鲜绿，品质润秀，香气清嫩，滋味醇厚，回味甘甜，在国内外市场有盛誉。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美："雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵！

都匀毛尖主产于小围寨办事处团山村、黄河村、哨角村，坝固等乡镇。

市场价格参考；（特优50克） 35.00 元

（特优盒装） 170.00 元

（特级500克） 250.00 元

（特优500克） 300.00元

（选特优500克） 350.00元

（一级盒装） 88.00元

（特级盒装） 120.00元

2.都匀毛尖茶传说

细细毛尖挂金钩. 都匀毛尖传九洲， 世人只知毛尖好， 毛尖虽好茶农愁。 这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅.被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，原产地在都匀市与贵定县交界的。云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带.每年“清明''前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲，白毫显露，色泽鲜绿。汤清味醇。据说还有醒脑、润肺、治痢等功能。《都匀府志》记载：明初为上贡茶。在巴拿马国际博览会上获奖。解放后又远销日本、新加坡、港、澳等地：都匀毛尖茶誉满全球，名不虚传。关于她的来历，民间还有一个动人的故事。 很古的时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在床，他对儿女们说：“谁能找到药治好我的病，谁就管天下。”九个儿子找来九样药， 都匀毛尖

都没治好。九十九个姑娘去找来的全穿福扁凰壮好憋瞳铂困是一样药——茶叶，却医好了病。蛮王问：“从何处找来？是谁给的？”姑娘们异口同声回答：“从云雾山上采来，是绿仙雀给的。”，蛮王连服三次，眼明神爽，高兴地说：“真比仙丹灵验！现在我让位给你们了，但我有个希望，你们再去找点茶种来栽，今后谁生病，都能治好，岂不更好？''。姑娘们第二天去到云雾山，不见绿仙雀了，也不知道茶叶怎么栽种。她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜，感动了天神，于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。''姑娘们说明来意，绿仙雀立马（方言，立刻的意思）变成一位美貌而聪明的茶姐一边采茶一边说：“姊妹们.要找茶种好办，但首先要做三条：一是要有一双剪刀似的手，平时可以采药，坏人来偷茶时，就夹断他的爪爪（方言，手的意思）；二是要能变成我这样的尖尖嘴，去捕捉茶林中的害虫；三是要能用它医治人间疾苦.让百姓健康长寿。”姑娘们说：“保证做到这三条.请茶姐多多指点。”茶姐拉着这群姑娘的手.叽叽咕咕.指指划划，面授密决，姑娘们一阵欢笑.高兴得边唱边跳《仙女采茶舞》。

绿茶啊！绿茶. 毛尖一绿茶。 生在云雾山. 种在布依家。 姑娘们终于得到了茶种，她们回到都匀后头一年种在蟒山顶，被冰雹打枯了；第二年种在蟒山半山腰，又被霜雪扎死了；第三年姑娘们种在蟒山脚下。由于前两次的失败，这次他们更加精心栽培，细心管理，茶苗长势越来越好，而变成一片茂盛的茶园，人们就叫这地方为茶农。为了不忘记绿仙雀的指点，后来这茶就取名叫“都匀毛尖茶”。都匀蛮王有了这茶园，国泰民康。但不知过了多少代，传说到了明洪武调北征南的时候，有一支官兵驻扎在都匀薛家堡。由于水土不服，很多士兵都病倒了，上吐下泻.喊爹叫娘。当地一位布依老人晓得这病情后.就主动带上一把盐、茶、米、豆，煮汤给官兵喝，一连三碗，终于把病治好了。后来，有一位将领打听主要是茶叶的妙用后，就在市场上悄悄买得一包都匀毛尖茶，带回京城禀功。皇帝品尝后，觉得很开胃，又是一付良药，连连点头说：“太好了，太好了！"此后每年派专人来都匀要上贡茶一都匀毛尖茶。有一年，京城一帮官兵来收贡茶，却一两也收不到。他们气急了，亲自跑到蟒山下的茶农一看，只见十来个采茶的姑娘马上变成一群绿仙雀，飞来啄这伙狗腿子的眼睛，官兵们在茶农无立脚之地。他们听说都匀牛场还有一片茶园，又赶忙跑到牛场来，但牛场的茶园又被几十头牛马拉屎拉尿淋茶树了。官兵们得不到贡茶，怕回到京城交不了差。正在为难时，都匀蛮王的一位长官说：“我们也没有办法呀，这样吧，你们回京城后，就说都匀一带的毛尖茶，统统被有毒的绿尖嘴雀啄过，又淋上牛屎马尿.根本不能吃了.做药也不灵验了。”皇帝听了这番话后.信以为真.从此减免了贡茶。但好景不长，事隔两三年，京城又来了一伙官兵。他们来到都匀后，巧立名目.敲诈勒索，贡茶年年猛增，弄得茶农倾家荡产，茶园也变成一片荒丘。

3.歌颂都习毛尖荼的现、当代名律诗、绝句、楹联

不是“都习”而是“都匀”

张翀“明代“柳州八贤”之一、王阳明弟子徐阶的学生，在担任刑部主事时，张翀因严嵩，被加害入狱，后贬谪都匀。

一个春天，被贬谪都匀8年得张翀出游山水，品尝了都匀毛尖，回到处所后，提笔写下联：

云镇山头，远看青云密布；

茶香蝶舞，似如翠竹苍松。

莫友芝生平嗜茶，在《遵义府志》中，收录了一首莫友芝的《十二月采茶歌》，歌云：

三月采茶茶叶清，茶树脚下等莺莺；

二月采茶茶花开，借问情侬几时来……”

庄晚芳咏都匀毛尖诗

庄晚芳是我国茶树栽培学科的奠基人之一。20世纪60年代末，都匀毛尖茶改革旧有工艺。新工艺制作的都匀毛尖加工出来后，都匀茶场给他寄去了一包样品。庄晚芳品尝后，评价很高，并题诗夸赞：“

雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春；

饮罢浮花清香味，心旷神怡攻关灵。

张大为题毛尖诗

张大为是中国茶文化的宣传先驱，他曾为都匀毛尖题诗：

“不是碧螺，胜似碧螺；香高味醇，别具一格。”

4.都匀毛尖茶的特点有哪些

都匀毛尖茶品质特色在于三绿中透着。所谓三绿中透着黄所指的是都匀毛尖干茶的色泽中带点黄，冲泡过后的绿色茶汤中也透着点黄。茶叶底部依然是绿中显露着黄。

都匀毛尖茶外形品质在绿茶当中足矣与碧螺春想媲美。而都匀毛尖茶的内质特点又足矣和信阳毛尖茶相提并论。因其内在含有丰富的蛋白质及氨基酸、维生素A、B1等许多多人体有着营养的元素。所以都匀毛尖茶功效作用也是相当之多的。最大的好处就是能够预防坏血病及抵抗许多放射性元素等作用。

虽然都匀毛尖茶在市场上不大受大家的关注，但是其对人的保健效果那是不容忽视的。

5.关于都匀毛尖的资料

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。

产于贵州都匀县，属布衣族、苗族自治区。都匀位于归省的南部，市区东南东山屹立，细面龙山对峙。

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

6.都匀毛尖的历史

都匀毛尖一九八二年评为全国名茶。

都匀毛尖茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（四年）巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。

都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。

明朝御史张鹤楼曾游览茶区，并作诗云：“云镇山头，远看轻云密布，茶香蝶舞，似如翠竹苍松”。它生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种，充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性，其鲜叶内含物丰富，为创造都匀毛尖奠定基础。

我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美：“雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵！”。

7.贵州都匀毛尖英语作文

一篇报道映入眼帘，现在的孩子都是家里的小皇帝，小王后，爷爷奶奶，外公外婆成了保姆，爸爸妈妈在家中没地位，孩子是现在的新怡代，是不是应该宠，宠坏也行？我家也有类似情况，但没有那么严重，我放下报纸，拿起牛奶“咕嘟咕嘟”喝起来。

晚上，吃好饭，只听见“叮叮”的声音，我知道要召开家庭会议了，外公外婆，爸爸妈妈，我，乐乐依次坐好，我宣布，我们的会议正式开始。外公按住闹铃宣布。

什么题目？我有头趣，在家庭会议上谈的都是有趣的事，比如《明天的晚餐》、《去哪郊游》之类的话题。外公指指报纸，是我上午看的那篇。

上面划了几道红线，我都忘了。这个，大家看看，外公边说边传递报纸。

大家看了一遍后，脸色都严肃起来了。这次会议是《谁大？谁小？》，开始发言。

报纸又回到外公手里。孩子最大啦！为什么要这么照顾他们，为什么要这么爱他们，因为孩子是祖国的花朵是祖国的希望，更是家族的利益啊！要宠爱他们，让他们幸福的成长，以后干一番事业……文化水平并不高的外婆说了一大串话来，滔滔不绝，源源不断。

打住，老伴啊，该我说了“外公止住外婆如江关耳似的话。喝了口水，慢慢地说：”孩子真是祖国的希望，家里的希望。

但是不能宠坏了。“我喜欢爸的话”，爸爸说“棒子底下出孝子，这个道理是明摆着的，妈妈脸上露出了难得的严肃。

别偏题。别老张口孩子，闭口孩子，今儿讨论的是谁最大？谁最小？乐乐最大，我拍了拍乐乐的头，它笑了，外公外婆最小，孩子和乐乐最小，妈妈每次的话都令人伤心。

我从最大一下子到了最小。这个社会当然是老人最大啦！爸爸说：“我可没这么认为，当今社会，人人平等。

外公托了托眼镜说，又经过一番讨论后，我们会以结束。这个结果是：孩子是最大的也是最小的。

因为孩子是希望，而孩子得遵守古往今来的礼仪。尊敬长辈，老辈。

外公外婆，爷爷奶奶最大，因为他们为我们长辈做了多少贡献。

都匀毛尖是什么茶（图文）

      都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。优良的芽梢，为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。

      都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。采回的芽叶必须经过精心拣剔、摊放、杀青、揉捻、搓团提毫、干燥等制作工序。

      毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。都匀毛尖“三绿透”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

      都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、以及防癌、防治坏血病和防御放射性元素等多种功能;常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。

      重要内容介绍：

      1、产地：贵州省都匀市。

      2、苔茶：茶树有性群体品种之一，灌木型，叶肉厚，芽叶茸毛多。

      3、采摘标准：清明前后一叶或二叶未展开的叶片。

      4、三绿透：指干茶、汤色、叶底绿中透黄。

      5、功效：生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。

      6、功效：防癌、防御放射性元素、低血压、消除脉管痉挛。

毛尖的由来和传说

一、黄山毛峰:

品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！

明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念您献茶有功，升您为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。

二、都匀毛尖:

细细毛尖挂金钩． 　　都匀毛尖传九洲， 　　世人只知毛尖好， 　　毛尖虽好茶农愁。 　　这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅．被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，原产地在都匀市与贵定县交界的。云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带．每年“清明’’前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲，白毫显露，色泽鲜绿。汤清味醇。据说还有醒脑、润肺、治痢等功能。《都匀府志》记载：明初为上贡茶。在巴拿马国际博览会上获奖。解放后又远销日本、新加坡、港、澳等地：都匀毛尖茶誉满全球，名不虚传。关于她的来历，民间还有一个动人的故事。 　　很古的时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在床，他对儿女们说：“谁能找到药治好我的病，谁就管天下。”九个儿子找来九样药， 都匀毛尖

都没治好。九十九个姑娘去找来的全是一样药——茶叶，却医好了病。蛮王问：“从何处找来?是谁给的?”姑娘们异口同声回答：“从云雾山上采来，是绿仙雀给的。”，蛮王连服三次，眼明神爽，高兴地说：“真比仙丹灵验!现在我让位给你们了，但我有个希望，你们再去找点茶种来栽， 今后谁生病，都能治好，岂不更好?’’。姑娘们第二天去到云雾山，不见绿仙雀了，也不知道茶叶怎么栽种。她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜，感动了天神，于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。’’姑娘们说明来意，绿仙雀立马(方言,立刻的意思)变成一位美貌而聪明的茶姐一边采茶一边说：“姊妹们．要找茶种好办，但首先要做三条：一是要有一双剪刀似的手，平时可以采药，坏人来偷茶时，就夹断他的爪爪(方言,手的意思)；二是要能变成我这样的尖尖嘴，去捕捉茶林中的害虫；三是要能用它医治人间疾苦．让百姓健康长寿。”姑娘们说：“保证做到这三条．请茶姐多多指点。”茶姐拉着这群姑娘的手．叽叽咕咕．指指划划，面授密决，姑娘们一阵欢笑．高兴得边唱边跳《仙女采茶舞》。 　

绿茶啊!绿茶． 　　毛尖一绿茶。 　　生在云雾山． 　　种在布依家。 　　姑娘们终于得到了茶种，她们回到都匀后头一年种在蟒山顶，被冰雹打枯了；第二年种在蟒山半山腰，又被霜雪扎死了；第三年姑娘们种在蟒山脚下。由于前两次的失败，这次他们更加精心栽培，细心管理，茶苗长势越来越好，而变成一片茂盛的茶园，人们就叫这地方为茶农。为了不忘记绿仙雀的指点，后来这茶就取名叫“都匀毛尖茶”。都匀蛮王有了这茶园，国泰民康。但不知过了多少代，传说到了明洪武调北征南的时候，有一支官兵驻扎在都匀薛家堡。由于水土不服，很多士兵都病倒了，上吐下泻．喊爹叫娘。当地一位布依老人晓得这病情后．就主动带上一把盐、茶、米、豆，煮汤给官兵喝，一连三碗，终于把病治好了。后来，有一位将领打听主要是茶叶的妙用后，就在市场上悄悄买得一包都匀毛尖茶，带回京城禀功。皇帝品尝后，觉得很开胃，又是一付良药，连连点头说：“太好了，太好了!"此后每年派专人来都匀要上贡茶一都匀毛尖茶。有一年，京城一帮官兵来收贡茶，却一两也收不到。他们气急了，亲自跑到蟒山下的茶农一看，只见十来个采茶的姑娘马上变成一群绿仙雀，飞来啄这伙狗腿子的眼睛，官兵们在茶农无立脚之地。他们听说都匀牛场还有一片茶园，又赶忙跑到牛场来，但牛场的茶园又被几十头牛马拉屎拉尿淋茶树了。官兵们得不到贡茶，怕回到京城交不了差。正在为难时，都匀蛮王的一位长官说：“我们也没有办法呀，这样吧，你们回京城后，就说都匀一带的毛尖茶，统统被有毒的绿尖嘴雀啄过，又淋上牛屎马尿．根本不能吃了．做药也不灵验了。”皇帝听了这番话后．信以为真．从此减免了贡茶。但好景不长，事隔两三年，京城又来了一伙官兵。他们来到都匀后，巧立名目．敲诈勒索，贡茶年年猛增，弄得茶农倾家荡产，茶园也变成一片荒丘。

三、极品绿茶“豫毛峰”——信阳毛尖。

一日，苏东坡登山观海，兴致盎然不禁脱口而出：“水到无边心作岸”。此语既出，忽旁边一人附和道：“山登绝顶人为峰”。东坡猛回头看见一位僧人，二人都心有所悟，这时，僧人掏出一包香烟递给了东坡，东坡一看，原来是铂金红塔山，高档烟儿啊！“山高人为峰”的电视广告画面在东坡脑海中浮现，二人彼此都点燃一根烟，吐出一串串烟圈……之后，二人来到山下的一家帝豪大酒店，叫了一瓶国酒茅台，举杯把盏，遂结为好友，此僧即佛印和尚。

又一春，佛印拜望东坡，东坡正在听筝品茗，东坡想出道题难为一下佛印，便问道：“大师可知老夫现在喝的是什么品牌的上好茶叶么？”佛印一想，这老头，茶泡在杯里，但见汤色嫩绿，闻之则有些许淡淡栗香。我虽不及品味，确也知道它是什么品牌的！于是对曰：“先生喝的是信阳毛尖。”“非也，非也”，东坡面露喜色。“那是什么？”佛印惊诧道。东坡淡然一笑：“豫毛峰！”也！原来，世人只知东坡有“淮南茶，信阳第一”之佳句，确不知哪个产区、哪个季节产的信阳毛尖才最是上乘。

一叶二叶三四叶，

五叶六叶七八叶。

九叶十叶十一叶，

叶叶纯正茶清香。

信阳毛尖，又叫“豫毛峰”，但不是所有信阳毛尖都叫豫毛峰！豫毛峰是精选“长于深山、采于春天”的信阳毛尖细嫩芽叶炒制而成，80000万枚信阳毛尖芽头方能成就500克精品。让你品位一种低调的奢华！

四、宋朝的一个皇帝游玩到伪山,尝伪山茶后倍觉香嫩清醇夕味道特好,便赐名为“伪山毛尖”,并定为贡茶。

据同治六年(1867年)《宁乡县志》记载:“伪山,六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯伪山茶称为上品”。

毛尖茶的主要产地在哪里

1.信阳的由来信阳毛尖茶产于河南省信阳市。信阳地区的山高而险，这里出产的鲜叶一般称为茶草、茶青、绿叶等。成品茶油润有光泽，香气清晰，滋味浓郁，耐煮耐泡，高档信阳毛尖茶甚至可以泡5到6次。2.都匀起源都匀毛尖茶，产于贵州南部都匀市，是中国十大名茶之一，又名白毛尖、精品毛尖茶。都匀毛尖细长卷曲，茶汤清香浓郁，具有“三绿三黄”的特点，即茶叶黄绿，茶汤黄绿，叶底略黄。3.古丈的由来古丈毛尖茶产于湖南武陵山区古丈县。茶叶的原料是嫩芽叶，加工精细，具有毛小而多的特点。2007年，古丈毛尖成功申报国家地理标志产品，2011年，“古丈毛尖”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

贵州名茶的都匀毛尖

属于绿茶类，产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场， 羊艾茶场地域平均海拔1300米，茶园分布于高山台地缓坡，年降雨量 1125毫米，全年约有290天是阴天或雨天，空气较湿润。羊艾茶场产地早春多云雾，空气湿润，为茶芽的持嫩性及优异品质提供了良好的外界条件。羊艾毛峰1984年被 评为贵卅省地方名茶，羊艾毛峰的外形细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，色泽 翠绿油润：内质清香馥郁，汤色绿亮，滋味清纯鲜爽，叶底嫩绿匀亮。

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（四年），巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。

都匀毛尖茶是什么茶

　　你听说过都匀毛尖吗，那么你知道都匀毛尖是什么茶吗，下面我为大家简单介绍都匀毛尖是什么茶，欢迎大家阅读。

　　都匀毛尖茶是什么茶

　　都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。

　　都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

　　据厦门聚祥春茗茶相关人士介绍，都匀毛尖具有“三绿透”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。主民茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵!”

　　都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。因此，绿茶的`冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须经过多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。

都匀毛尖是什么茶

都匀毛尖是绿茶，又称为白毛尖、细毛尖、雀舌茶，是中国十大名茶之一，其茶叶条索紧结，色泽翠绿，茶香清淡但滋味鲜浓，养殖都匀毛尖茶树时，要将其徒长枝、病虫枝剪去，并向植株喷洒吡虫啉等杀虫药剂，消灭害虫。

都匀毛尖是哪种茶叶

1、品种介绍

都匀毛尖又叫细毛尖、鱼钩茶、白毛尖、雀舌茶，是绿茶的一种，属于中国十大名茶之一，都匀毛尖主产于贵州都匀市，其生长环境四季分明、降雨充沛、有机质含量丰富。

2、品质特征

都匀毛尖有三绿透黄的特点，其中茶叶颜色翠绿，带有淡淡的，茶汤清澈透黄，且叶底绿中显黄。并且成品的都匀毛尖色泽碧绿，外形匀称，香气清淡但滋味浓厚，回味甘甜。

3、进行修剪

养殖都匀毛尖茶树时，要将其徒长枝、病虫枝、杂乱枝剪去，控制株型的美观，而且在采摘后要对茶树重剪，避免植株徒长，消耗过多的养分，修剪过后要向都匀毛尖茶树喷洒多菌灵药剂，帮助伤口愈合。

4、虫害防治

都匀毛尖在生长的过程中，很容易出现虫害，其中蚜虫会在鲜嫩的叶片背面繁殖，并吸食叶片中的营养，使其发黄干枯，而飞蛾幼虫则会啃噬嫩芽，影响茶叶的品种，因此养殖时要为都匀毛尖喷洒吡虫啉、溴氰菊酯等药剂，减少害虫的数量。

贵州产什么茶

贵州自古出产的茶叶有都匀毛尖、湄潭翠芽、贵定云雾、凤冈锌硒茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、龙泉剑茗、遵义毛峰、清池翠片、绿宝石茶等，所产茶品各具特色，且品质优良。

贵州产什么茶

贵州是有名的产茶大省，贵州属于带高原季风湿润气候，冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候使得贵州省成为国内绿茶主要产区。

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

湄潭翠芽是贵州省遵义市特产，外形扁平光滑，形似葵花籽，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

第一次来贵州怎么玩？从景点、美食到特产，一篇攻略全覆盖

第一次来贵州应该怎么玩？吃喝玩乐娱购，每一项都需要花时间做攻略，与其提前很长时间做出游前的准备，不如看看这篇初游贵州的超全攻略，从必游景点，到各类实用信息，再到地方特色 美食 与贵州特产，一篇攻略让你对贵州有个初映象！

黄果树瀑布 | 打卡王牌5A景区

挂在贵州 旅游 景区榜首的黄果树景区，凭借世界第一的最大瀑布群驰名海外。大家耳熟能详的黄果树大瀑布作为主瀑，其高67米，瀑布宽101米，水势浩大、水雾袅袅，彩虹依依，群瀑之首，一马当先。

黄果树瀑布出名始于明代旅行家徐霞客，被其盛赞“水由溪上石，如烟雾腾空，势其雄厉，所谓珠帘钩不卷，匹练挂遥峰，具不足拟其状也”，此后经过历代名人的游历、传播，成为知名景点。

紧随瀑布群之后的陡坡塘景区，作为86年版《西游记》拍摄地，成为许多人重温童年回忆的情怀之瀑布、陡坡塘不同，一路的水上石林、古树小道、奇异洞穴旖旎万分。

天星桥景区石笋密集，植被茂盛，集山、水、林、洞为一体地。天星桥与大瀑布被游人称赞为：“风刀水剑刻就”的“万倾盆景”，“根笔藤墨绘帛”的“千古绝画”。

实用信息

1. 门票费用

(1) 黄果树景区门票（含景点：黄果树大瀑布、天星桥、陡坡塘）：夏季 160元/人·次 （3月1日至11月30日）；冬季 150元/人·次 （12月1日至次年2月底）；

(2) 景区观光车票：50元/人；

(3) 黄果树奇石馆：70元/人次；

(4) 黄果树大扶梯：50元/人（往返双程），30元/人（单程）；

(5) 天星桥索道票：10元/人次；

2. 游玩线路参考

西江千户苗寨 | 承包无敌夜景

西江由10余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨，整个苗寨依山傍水而建，有全世界规模最大、保护最完整、最具研究观赏价值的吊脚木楼建筑群，从位置上来看，山上的寨子依旧保持着苗族传统农业的刀耕火种，依照千百年祖祖辈辈的生活方式，日出而作，日落而息，若想游历苗族当地人生活，那就往山上走吧，你一定不会失望！

那山下呢？若你认为只有成熟的商业街，那就大错特错了。山下的巷弄错综复杂，只要你耐心寻觅，就会发现：苗族刺绣、蜡染、古法造纸、古歌等独一无二的技艺，在苗家阿哥阿妹、阿公阿婆的手中传承不衰，热情的苗族同胞会邀请你加入其中，亲手体会这些技艺的神奇之处。

实用信息

1.门票费用

门票：90元/人 其中包含4趟观光车，观光车超过4次后，会按5元/人/趟收费。

2.游玩线路参考

（1）四小时玩转精华

十二道拦门酒-原生态歌舞表演-长桌宴-博物馆-嘎歌古巷-田园观光区-观景台→景区直通车（至荔波、至郎德、至镇远、至高铁站）

（2）两天深度体验

第一天：十二道拦门酒→长桌宴→也东寨→银饰坊→农民画家→米酒坊→鼓藏堂→守寨树→蜡染坊→博物馆→田园观光区→小吃街→《美丽西江》大型歌舞晚会→观景台（苗寨夜景）→吊脚楼客栈

梵净山 | 佛教名山朝拜胜地

新晋5A景区梵净山得名于“梵天净土”，是贵州第五处世界遗产地，它自古就被佛家辟为“古佛弥勒道场”，与山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山齐名的中国五大佛教名山。

可以仅仅作为一趟洗肺之旅，乘缆车一览从上而下的丛林变迁，也可以深吸一口气，攀登8000级台阶，磨炼意志，享受征服后的喜悦。一路勇攀高峰，接近山顶，将老金顶、蘑菇石和红云金顶三大奇景，云海、禅雾、佛光、幻影四大天象尽收眼底。

实用信息

1.门票费用

★梵净山景区大门票（不含索道、观光车）旺季100元，淡季90元。

★梵净山景区套票（包含景区大门票、往返索道、往返观光车）280元。

2.游玩线路参考

根据不同的上山地点，通常游览梵山有东线和西线两种选择。

1、 东线—— 从江口上下山，坡高路陡，爬完8000级台阶需3－4个小时，下山2个小时左右。

荔波小七孔 | 解锁世界自然遗产地

小七孔景区集林、洞、湖、石、水等多种景观于一体，玲珑秀丽，享有“超级盆景”之誉。景区移步换景，山水秀美精巧，精致古朴幽境，是樟江风景最美、开发得最好的一处。景区内峰峦叠嶂，溪流纵横，生态环境良好，珍稀动植物种类繁多，被认为是全球喀斯特地貌上保存完好绝无仅有的绿宝石。

实用信息

1.门票费用

大小七孔联票： 旺季130元，淡季90元

观光车： 40元/人

2.游玩线路参考

名字虽然叫“小七孔”，但有意思的是，整个景区却很大，景点也很多，因此观光车还是很有必要买的，全程徒步游的话会花掉很多时间在路上。

夏天去的话，带一双可踩水的鞋，在水上森林处可以下水玩玩。

平塘天眼 | 聆听光年外的声音

天眼是我国自主研发的 世界最大单口径射电望远镜 ，是目前全世界最大的射电望远镜，全称500米口径球面射电望远镜，简称FAST。它能够接收到137亿光年以外的电磁信号，还可以观察中性氢云团的运动，揭秘宇宙的起源和演化。

不了解天文方面知识也没关系，因为天文体验馆中会有详细介绍。平塘国际天文体验馆距离FAST仅5公里，被称为天文小镇。在这里你会见到设计理念来源于太空黑洞、星系旋涡的最美游客服务中心，整个天文馆诗意而神秘，丰富而开阔。

实用信息

1.门票费用

2.游玩线路参考

这里是了解射电天文简史的好地方，如果不是天文爱好者，最好请个解说，可以10个人雇一个，解说会详细讲述天眼的由来和一些天文知识，比瞎转悠强。

丝娃娃

丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳街头最常见的小吃。丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿，故名。“襁褓’’是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有手掌那么大。

再卷人萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆等，最后注人酸酸辣辣的蘸水，爽口味美。

酸汤鱼

苗族独有的食品，人口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。

清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加完美了。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料，风味就更加独特。

遵义豆花面

遵义市的豆花面馆遍及大街小巷，生意火红。豆花面选用薄而透明的“宽刀面”，这是用上等面粉掺鸡蛋和面，放少许碱水和芡粉擀成宽、长形面条。煮熟后以豆浆为汤，盖上豆花，细嫩软绵。

食用时用筷子将面条和豆花挑进‘‘蘸碟’’内，边蘸佐料边吃。一定要趁热吃，鲜香嫩滑，食欲顿开。 新华桥头刘承富家的豆花面最为出名。

割肉粉

贵州的早餐少不了各式米粉，在荔波值得一尝的是县城独有的特色早餐“割肉粉”，早上县城中有不少卖牛肉粉的小摊，一旁有宰好的新鲜牛肉，现割下称重煮在粉里吃，新鲜牛肉加上原味牛骨汤，配上特制的油辣椒，香而不辣。

贵州茅台酒

贵州茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖。得天独厚的自然环境为茅台酒的酿制提供了极为便利的条件。

它以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，酿造出的酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点。

都匀毛尖茶

都匀毛尖茶又名“白毛尖”、“细毛尖”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一 。1915年都匀毛尖茶在巴拿马万国食品博览会上获奖，1956年更得毛亲笔命名为“都匀毛尖茶”。无论是自饮还是送人都是不错的选择。

都匀毛尖茶外形条索紧结、毫毛显露、叶底嫩绿，“栗香持久、香清味鲜、滋爽回甘”的独到茶香，造就了“干茶绿中带黄、汤色绿中投黄、叶底绿中显黄”的“三绿三黄”品质，茶中更富含锌、硒等多种微量元素，堪称“茶中极品”。

贵州三宝

贵州天麻、灵芝、杜仲称为贵州三宝。如果想送老人的话，贵州三宝是不错的选择，价格合适，贵州的大型超市均有售。

天麻是中药中的.上品，我国自古就有天麻药用的传统。贵州是中国天麻的三大产区之一，因得天独厚的自然条件，所产天麻的天麻素含量较高，向来以品质好、药效高而享誉国内外。

贵州省野生灵芝主要分布在梵净山自然生态保护区。高海拔。低纬度、散射光时间长、昼夜温差极大，集日月之精华，聚天地之灵气，造就了贵州优质的灵芝仙草。

贵州杜仲产于高原海拔183~762米的山脉丛林之中，在得天独厚的自然条件下生长，品质优良，是名贵的山野珍品。

刺梨

刺梨又名木梨子、送春归、山王果，是滋补健身的稀有营养珍果。因成熟的果皮上密生小肉刺，俗称“刺梨。因果实内含有丰富的维生素C，所以也有“维C之王”的美称。贵州刺梨汁和刺梨干是贵州独一无二的特产，喜欢的话，可以买一点新鲜刺梨回去泡酒，贵州很多人家喜欢拿刺梨来泡酒，风味绝佳。

波波糖

波波糖系清朝咸丰年间始创，香甜易化，用料考究，早为贡品，驰名中外。制作过程中多如水波荡漾，主要特点是落口即酥，香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

银饰

华贵而典雅的银饰，是贵州少数民族服饰的重要组成部分。尤其在黔东南一带，银制饰品种类极其丰富。时至今日，贵州少数民族依然喜欢在盛大节日里佩戴样式繁多的银饰，银匠们精湛的制银手艺也因此得以代代传承，沿袭至今。

苗银精致，无论是自用还是送人都是不错的选择，但不推荐在景区购买，景区价格虚高，水太深。

蜡染

蜡染以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵，在贵州民间艺术中独树一帜，是民族传统工艺美术品。

蜡染是一种古老的纺染工艺，最早可追溯到秦汉时期，古称“蜡缬”同绞缬、夹结一起被称为我国古代染缬工艺的三种基本类型。蜡染工艺在贵州少数民族地区流传很广，已成为少数民族妇女生活中不可缺少的一种艺术。

出行前需要对目的地有个大概的了解，毕竟，只有在了解后才能更清楚更细致的，根据自身的需求制定行程计划与攻略。

如果还有其他贵州 旅游 的问题，欢迎随时来问！