当前位置:懂科普 >

综合知识

> 都匀毛尖茶哪里产的最好

都匀毛尖茶哪里产的最好

都匀毛尖茶哪里产的最好

“都匀毛尖茶哪里产的最好”主要包括:贵州都匀市、团山、贵州都匀市、团山,并且大部分用户都认为贵州都匀市更好。

中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部,是黔南布依族苗族自治州州府。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米。土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,所以也是这几个地方产的都匀毛尖最为正宗。

都匀毛尖茶是指产自贵州省都匀市的一种绿茶。都匀毛尖茶以芽叶肥壮,毫尖鲜育,色泽翠绿,汤色澄黄,香气鲜爽、高长、持久、回甘,叶底嫩绿、柔嫩为特点而负盛名。因此,都匀市是产生最好的都匀毛尖茶的地方之一。在当地的茶园或茶厂可以品尝到最正宗的都匀毛尖茶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

都匀毛尖是哪里生产的茶叶 要怎么保存都匀毛尖绿茶

都匀毛尖的产地有很多,主要以贵州为主,都匀毛尖是一个很好喝的绿茶种类,里面带有很高的营养成分,对身体有很大的好处,都匀毛尖喝起来是有很清香的味道,如果买多了都匀毛尖,不知道怎么保存的话,可以看看我带来的介绍哦!

都匀毛尖是哪里生产的茶叶

都匀毛尖主要产地在贵州省的团山、哨脚、大槽一带。这里山谷起伏。海拔千米。峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16C。年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚。土壤疏松湿润。土质是酸性或微酸性。内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长。而且也形成了都匀毛尖的独特风格。属于贵州名优绿茶。

要怎么保存都匀毛尖绿茶

1、都匀毛尖茶叶中的含水量不宜超过5%。长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解。茶叶的色、香、味等都会发生变化。尤其在较高的温度下。变质的速度更会加快。

2、都匀毛尖茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下。氧气过多同样将会导致茶叶中某些成分氧化变质。

3、由于都匀毛尖茶叶中含有叶绿素等物。因此包装茶叶时。必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外。紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。

4、都匀毛尖茶叶的香味极易散失。必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外。茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到感染。因此。由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。

都匀毛尖绿茶采摘制作方法

1、杀青:锅温120--140℃,投叶量500—700克,以抖为主,抖闷结合,采用双手翻炒的手势。做到抖得散,翻得匀,杀得透。当叶质转软,清香透露,降低锅温进入揉捻工序。

2、揉捻:揉时长、用力重,是都匀毛尖茶揉捻的特点,是形成毛尖茶味浓的因素之一。锅温保持70℃左右,用单把揉的手法,将茶叶左右推揉成条,重力推揉,达到细胞破碎充分的目的,当达五成干时即转入搓团提毫工序。

3、搓团提毫:锅温50--60℃,将茶叶握在掌中合掌旋搓,搓成茶团,抖散炒于,反复数次至七成干度,改用双手捧茶,压搓茶条,边搓边炒,搓炒结合,搓至白毫竖起,茶叶约八成至九成干时,降低锅温(50℃以下),将茶叶薄摊锅中炒至足干。炒干时作轻巧翻炒动作,使茶叶里外干度一致,增进香气。

都匀毛尖产地 都匀毛尖茶产地在哪里

1、都匀毛尖产于贵州省都匀市,是采摘初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制成,具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。

2、都匀毛尖产于贵州省都匀市,是贵州的三大名茶之一,采摘良种标准一芽一叶的初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制作而成的。

都匀毛尖茶产地在哪里 都匀毛尖茶产地是什么地方

1、都匀毛尖茶产地在贵州省都匀市,主要分布在团山、哨脚、大槽一带,又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶,都匀毛尖属于绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,其干茶条索紧结,纤细卷曲,色泽绿翠,并具有香气清高,鲜浓醇爽等特点。

2、味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

茶知识——都匀毛尖

都匀毛尖,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一。

🌸产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。

🌸都匀毛尖有"三绿透"的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

🌸都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,采制工艺分手工和机械。

🌸手工制作:采摘、杀青、揉捻、搓团提毫。

🌸机械加工:筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊晾、复烘。

🌸成品茶成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、持嫩性强。

🌸茶汤清澈、绿中透黄。🍃

🌸滋味鲜浓、回味甘甜。🍃

🌸叶底嫩绿匀整明亮。🍃

🌸主要功效:提神醒脑、降血压、降脂减肥以及防癌等作用。

🌸储存方法:建议存放于干燥、避光的环境下密封保存,最好选有封口且为装食品用的塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好

最好的毛尖产地是哪里

1.信阳的由来信阳毛尖茶产于河南省信阳市。信阳地区的山高而险,这里出产的鲜叶一般称为茶草、茶青、绿叶等。成品茶油润有光泽,香气清晰,滋味浓郁,耐煮耐泡,高档信阳毛尖茶甚至可以泡5到6次。2.都匀起源都匀毛尖茶,产于贵州南部都匀市,是中国十大名茶之一,又名白毛尖、精品毛尖茶。都匀毛尖细长卷曲,茶汤清香浓郁,具有“三绿三黄”的特点,即茶叶黄绿,茶汤黄绿,叶底略黄。3.古丈的由来古丈毛尖茶产于湖南武陵山区古丈县。茶叶的原料是嫩芽叶,加工精细,具有毛小而多的特点。2007年,古丈毛尖成功申报国家地理标志产品,2011年,“古丈毛尖”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

哪里产的毛尖茶最好?

毛尖哪里产的最好

毛尖茶是绿茶的一个品种,主要产于我国的巍山、信阳、茅坪、都匀、秀山、赣州、黄山等地,其中信阳毛尖茶品质较好。毛尖茶一般在3月底到4月初大量上市,但具体成熟时间还是和品种有关。这种茶有减肥、降血压、美白等功效。

不同毛尖产地

河南毛尖

河南盛产信阳毛尖茶,这里的毛尖茶色泽好、香味浓、汤色绿、滋味浓、味甜,每斤价格在300元左右。

湖南毛尖

湖南盛产国家地理标志产品巍山毛尖茶。这种毛尖茶呈片状,看起来像兰花。冲泡后汤色橙黄明亮,风格独特,年产量可达6491吨。

安徽毛尖

安徽盛产黄山毛尖茶,多分布在黄山北麓。茶叶色、香、味俱佳,汤色鲜绿,每斤价格约500-600元。

贵州毛尖

贵州盛产都匀毛尖茶,又名白毛尖茶、细毛尖茶,3-4月成熟。这种毛尖茶色泽清亮,回味甘甜,每斤价格从200到1000元不等。

哪里的毛尖茶好

好喝的毛尖茶产地有河南信阳、湖南五地、广西贵港、贵州都匀、湖北竹溪、安徽黄山等。

1、河南信阳

毛尖茶以河南信阳“五云两潭一寨”产的品质为佳,因为该地为绿茶之王信阳毛尖的核心产区,具有环境优越、土壤肥利于茶树生长的特点,而且信阳毛尖具有香味浓郁、外形俊美、口感甜润馥郁等特点,另外“五云两潭一寨”指的是位、于河南信阳市师河区的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨八地。

2、湖南五地

湖南可谓是毛尖茶叶的主要输出地,不仅产出的茶叶质量好,而且产量高、品种多,能够给消费者带来更多的选择,注意湖南省五个核心毛尖茶分别是,产出古丈毛尖的武陵山区古丈县、江华毛尖产区江华瑶族自治县、官庄毛尖产区沅陵官庄、岳麓毛尖产区长沙岳麓山以及茅坪毛尖产区湖南大庸市。

3、广西贵港

广西贵港也是毛尖茶叶最好的茶区,不仅是因为当地的环境优越,更是因为其产出的圣地毛尖为中国十大毛尖茶之故而作为圣地毛尖的产区,广西贵港,在毛尖界具有极高的存在感,另外圣地毛尖需要经过摊放、青锅、揉捻、复香等复杂工序。

4、贵州都匀

贵州都匀素有中国毛尖茶都的美誉,故而该地产的都匀毛尖品质信誉较高,再加上都匀毛尖本身实力过硬,常年位居绿茶十大名茶的榜单内,还时不时进入十大名茶的行列中,另外都匀毛尖在品味时,除了清幽的茶香味,还具有淡淡的自然花香。

5、湖北竹溪

湖北竹溪也是毛尖茶最好的产区,因为该地的土壤肥沃、阳光充足、湿度以及温度适宜,有利于茶树生长发育,而且该地生产的竹溪毛尖堪称一绝,为湖北省茶文化的一大瑰宝,另外湖北竹溪除了是毛尖茶的优质茶区外,也是全国数一数二的产茶大县,具有极为悠久的产茶历史。

6、安徽黄山

安徽黄山出产黄山毛尖,黄山毛尖属于绿茶,具有茶形紧结挺直,色泽油润的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿、茶叶完整、清香浓郁、滋味醇爽。

毛尖茶哪里产的最好 毛尖茶的产地

1、信阳产地;信阳毛尖产地在河南省信阳市。信阳地区山高势险,在此出产的鲜叶一般称之为茶草、茶青、青叶等,制成的成品茶茶色油润发亮、香气清高、滋味浓厚、耐煮耐泡,高档的信阳毛尖甚至可以泡到5至6遍。

2、都匀产地;都匀毛尖产自于贵州南部都匀市,是中国十大名茶之一,又被称为白毛尖和细毛尖。都匀毛尖外形纤细卷曲,茶汤香高浓厚,有着“三绿透”的特点,也就是茶叶色泽绿中带黄,茶汤绿中透黄,叶底也带着些许黄。

3、古丈产地;古丈毛尖产自于湖南武陵山区古丈县,茶叶原料为幼嫩芽叶,经过精细加工而成,有着小而多毫的特点。2007年古丈毛尖成功申报为国家地理标志产品,2011年“古丈毛尖”被国家工商行政管理总局认定为了“中国驰名商标”。

毛尖原产地在哪里,每个地区产的毛尖各具特色

一、信阳毛尖1、产自河南省信阳市,这里以山势高峻,生态环境得天独厚的特点,产出色泽嫩绿隐翠的毛尖。

2、这里的毛尖的鲜叶称为茶草、茶青、青叶、生叶等,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

二、都匀毛尖1、产自贵州省都匀市团山、哨脚、大槽一带,当地年平均气温在16℃,年均降水量在1400多毫米。

2、当地的土壤土层深厚、疏松湿润,土质是酸性或微酸性,含有铁质和磷酸盐,非常适宜茶树的生长。

三、黄山毛尖1、产自安徽省黄山区新明,这里溪流纵横,土地肥沃湿润,日照短且昼夜温差大,空气新鲜。

2、平均海拔达到了500-800米,种茶的历史悠久,目前有9500亩茶园,是著名的产茶之地。

四、紫阳毛尖1、产自陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,是历史名茶。

2、产出的鲜叶肥壮匀整、色泽翠绿、白毫显露,加工工序近10道之多,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮。

五、五峰毛尖1、产自湖北省五峰土家族自治县,此地有着中国茶叶之乡的美称,这是绿茶的一种。

2、茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

毛尖茶哪里有特产?

特产毛尖的产地

毛尖茶为春植,产地主要在河南省信阳市、贵州省、安徽省黄山市、陕西省汉江上游、湖北省五峰土家族自治县。毛尖茶主要生长在中国的信阳市、商城县和大别山区。毛尖茶一般在3月底4月初上市,市场价一般在300元一斤左右。

毛尖品种

毛尖茶有很多种,如信阳毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶、紫阳毛尖茶、五峰毛尖茶等。最好的是信阳毛尖茶,属于一芽一叶的植物。其外形极细、直、圆、滑,是名茶品种之一。

毛尖的功效与作用

毛尖茶具有降血压、增强血管壁弹性、预防脑血栓、预防心脑血管疾病、预防夜盲症等功效。同时还能预防眼部视网膜黄斑,保护眼睛,清新口气等。还能在一定程度上缓解口臭患者。

毛尖种植与收获时间

毛尖茶生命力顽强,喜温暖湿润的环境,一般在阳光充足、湿润的条件下。毛尖茶的开花时间因地而异。日本的花期一般在9-11月,但中国大部分地区的花期在9-12月。

标签: 都匀 毛尖茶
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/llqll3.html