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四川红茶有哪些品种

四川红茶有哪些品种

川红工夫茶 主产于四川宜宾等地,创制于20世纪50年代,以早白尖一级工夫红茶品质最好。

川红条索紧细圆直,细嫩显金毫,色泽乌黑油润,香气带枯糖香,汤色红艳明亮,浓醇鲜爽,1985年获世界食品金质奖。

四川红茶品种如下:

1. 宜宾红茶:产于四川宜宾市,是四川最著名的红茶之一。

2. 攀枝花红茶:产于四川攀枝花市,是四川红茶的重要品种之一。

3. 单机红茶:产于四川达州市,属于四川的传统名茶,因制作方式独特而受到消费者的青睐。

4. 阆中红茶:产于四川南充市阆中县,是四川的另一重要红茶品种。

5. 雾凇红茶:产于四川凉山州,是四川的一种新兴红茶品种,闻名于世。

总之,四川红茶种类丰富,每一种红茶都有独特的口感和风味,消费者可以根据自己口感的喜好来选择适合自己的红茶品种。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

想知道红茶有哪些?

红茶种类:

1.滇红工夫。

它的芽叶肥美,它的苗锋秀丽完整,它的金毫显露,它的颜色是黑色和油润汤是红色和透明的,味道浓而鲜,香气高而持久,叶底红匀而明亮。

2.川红工夫。

四川工夫茶外观肥美,圆润紧实,呈现金毫,色泽黑油润,冲泡后内香鲜橙,滋味醇厚鲜爽,汤色浓艳,叶底厚软红匀。

3、金骏眉。

原料采自原生态茶山,每500克金骏眉需6-8万个芽尖,外形匀称紧实,颜色有金色、、黑色。汤是金色的,明亮的,有光圈。往喉咙里抿一口,你会觉得很甜。其水、香、味像水果、蜂蜜、鲜花等综合香味,口感鲜甜,喉韵悠长,沁人心脾。

4.坦洋工夫。

以福鼎大白茶和福鼎大豪茶为原料。它的外表紧实纤细,有明显的峰和苗,颜色黄黑,有大量的绒球。香气清新纯正,清香爽口,口感清甜;内汤红亮,醇香,叶底软红。

5.金骏眉。

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。

四川红茶比较好的有哪些?

四川的红茶也成为川红,川红曾经是非常辉煌的,专门出口换外汇的,但是现在新品种茶树没有原来的香气和口感了。

宜宾天宫山顶仙村产的紫玉袍红茶很不错,茶园是古种川茶,在长江边的云崖上,茶的甜度很高,但是不是糖的那种甜,紫玉袍是无添加的,价格比较适合做口粮茶,收藏也很不错,前几年我就收藏过一些,老茶能喝出甘洌的清甜。

但愿能帮助你。

红茶包括哪些茶

红茶的品种有哪些

红茶有哪些品种,常见的红茶种类名称及排名

红茶品种有滇红、日照红茶、祁红、昭平红、霍红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,红茶是一种全发酵茶,具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的特点,最初起源于我国福建武夷山一带,目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南等省。

在世界范围内,红茶是知名度和影响力最大的一种茶,曾经,中国红茶是全世界的中心,现在世界各地都有着广泛的种植,红茶也称为了一种享誉世界的名茶。

红茶种类

红茶是一种全发酵茶,具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的特点,最初起源于我国福建武夷山一带,目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南、四川、湖北、湖南、江西等省,河南、浙江、广东、广西、贵州等省也有生产。

红茶品种有金骏眉、滇红、日照红茶、祁红、昭平红、霍红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。

NO1、滇红工夫

滇红工夫茶内销全国各地,将其冲泡之后,红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触的地方会出现金黄的圆圈,冷却后会有乳凝状的冷后浑现象,这是质优的表现。

NO、祁门工夫

祁门工夫红茶,在中国的种植历史有100多年,主要的产地在安徽省祁门县,每年的产量大约在5万担,祁门工夫的外形秀美,而且青气浓郁,在世界上都有名。

NO3、川红工夫

川红工夫主要产自四川省,是上世纪产生的一种工夫红茶,50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉中国。

NO4、闽红工夫

闽红工夫茶是福建特产,这里的地理位置优越,生产的红茶品质也是非常高的,拥有自己的消费爱好者,在中国和国际上的地位也非常高。

NO5、越红工夫

越红工夫茶的产地在浙江省绍兴,它的条索紧结挺直,泡水后净度高,而且外形优美,因为这个原因世界称著,是一种广受环境的红茶。

四川名茶有哪些品种?

四川最著名的茶叶都有那些

摘自百度:绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春

银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银

芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的

秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷

波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、

重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜

宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有

重庆沱茶。

四川特产茶有哪些?

1、蒙顶甘露,产于四川蒙山

2、文君绿茶,产于四川邛崃

3、青城雪芽,产于青城山区

4、峨眉竹叶青,产于峨眉山

5、川红工夫,产于四川宜宾

6、早白尖,产于宜宾

7、峨蕊,产于峨眉山

四川既是产茶大省,也是茶叶消费大省。

四川的茶叶主要以绿茶和花茶为主,绿茶主要有蒙顶甘露、峨眉竹叶青、叙府龙芽等,花茶最出名的就是碧潭飘雪了,另外还有黄茶(蒙顶黄芽)和黑茶(康砖)。

四川茶的产地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、泸州、宜宾)一带,由于四川本地茶叶品质优异而且价格便宜,江浙一带的茶叶厂商大批量购入冒充当地茶叶,再加上四川、重庆川茶销量也很大,所以四川、重庆以外很难觅到川茶的影子哦。

川龙井、川碧螺春、川毛峰的品质真的很好哦!

四川盛产哪些品种的茶叶?

绿茶

四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名

众所周知,四川地形是盆地构造,形成了一个天然的隔护层。又因山林密布,地势高低不同,区域性气候变化大,因此,这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下,不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶,有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以称之为四川名茶之首的,便是蒙顶茶。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》,后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位,从古代便是最负盛名的四川名茶。

蒙顶茶,属于绿茶中的一个品种,其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富,土壤肥沃,养育的蒙顶茶色泽嫩绿,叶片鲜嫩,香气馥郁,经冲泡后茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶,不仅其在外形上极具鉴赏之美,口感上让人十足钟爱,更源于其有着多种营养功效。蒙顶山常年细雨濛濛,烟雾缭绕,使得蒙顶茶日光照射程度少,因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质,与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量,也相对较多。所以,作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中,便被这样记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”,大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比,其作为中性的茶叶,更能让人体接受,常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢?

身为绿茶茶类中的蒙顶茶,在制作过程中保留了较多的营养成分,通过饮用蒙顶茶,可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此,能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶,的确名副实归。

四川有什么好茶

四川蒙顶甘露,竹叶青,四川峨眉毛峰,四川红工夫,四川永川秀芽,文君嫩绿,四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶

四川边茶的主要品种

西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装,分为茯砖和方包茶。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶。现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。方包茶是以筑压在方形篾包中而得名的一种较粗老的蒸压茶,每包重35公斤。西边茶原料比南边茶更为粗老,以采割1-2年生枝条为原料,是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度,一般在春茶采摘一次细茶之后,再采割边茶。有的一年刈割一次边茶,称为“单季刀”,边茶产量高,质量也好,但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶.称为“双季刀”,有利于粗细茶兼收,但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶,称为“多季刀”,茶枝粗老,质量差,不能适应产销要求,杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。

茶有哪些品种?最常见的?

茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等,这种分类方法一般仅是俗称。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。 绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。 ......

四川茶叶的来源与特色有哪些

作为全世界著名饮品之一的茶叶,在中国有悠久的历史。据传,茶叶最早是神农发现的,这以后,茶叶一直是人们喜爱的健康饮品之一。中国的茶叶,品种丰富,远销海外。作为我国茶叶行业重要的一股力量,四川茶叶的品种也 。 四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中,以工夫红茶、峨眉茶、竹叶青、红碎茶等最为著名,成为深受人们喜爱茶叶种类。其中,工夫红茶称“早白尖”,主产于宜宾地区,茶条紧细有锋功、汤色红润,色泽乌润,香气醇爽。峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区,茶条紧卷,银芽秀丽,嫩绿油润,香气鲜沽,白毫显露,汤色微黄带碧。竹叶青茶产于峨眉山,茶条扁平挺直,色泽嫩绿微黄油润,汤色清亮,香味浓爽。就像老舍描写的《茶馆》,这是一个社会各阶层都可以加入其中的地方。喝一壶茶,你可以静静的遐想,不被人打扰。也可以加入周围的谈话,随意聊天,不管外面的风云变换。茶叶就像一个人的个性,在茶叶的幽香中,人生就这样静静地流淌。

广元出产的茶叶都有哪些品种,各有什么不同的特点?

高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园,鲜叶标准一芽一叶初展,经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿;香气清香高长;滋味醇厚回甘;汤色黄绿明亮;叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶,得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园,品味独特,民众畅颂,民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑,色泽似玉,香气沁香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇浓甘,叶底黄绿明亮,备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖,杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。

中国茶叶种类有哪些?

由于我国产茶历史悠久,茶区辽阔,自然条件各异,茶树品种繁多,更因采制加工方法不同,从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践,创造并采用了不同的加工制作工艺,发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类,逐步形成了中国传统意义上的六大茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

1. 绿茶:不发酵茶。

名贵品种有:蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等。

2. 红茶 :全发酵茶(发酵程度大于80%),红茶的名字得自其红汤色。

名贵品种有:祁红、滇红、英红。

红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3. 黑茶:后发酵茶。

原来主要销往边区,顶级黑茶现也得到众多爱茶之人喜爱。黑茶,是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名贵品种:“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”等。

4. 乌龙茶 :亦称青茶,属半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有:武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

5. 黄茶 :微发酵茶,比绿茶多了一道闷黄工艺。

黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。

名贵品种:蒙顶黄芽。

6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。

名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。

白茶----加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。

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红茶有哪些品种?

我国有12个省市均盛产功夫红茶,其品种繁多、种类齐全,深受英国、德国、欧洲等多个国家的人们所喜爱,是我国传统的出口商品。

功夫红茶品种分别为大红叶功夫和小红叶功夫。分别分布在安徽、四川、福建、江苏、台湾、云南等地,且它们的品质特色各不相同。

1. 祁门功夫

祁门功夫红茶历史悠久,主要产自安徽祁门县,是我国功夫红茶中的珍品。而且年产量高,是我国红茶品种中,唯一一款被列为中国十大名茶之一的红茶茶类。

据《茶经》记载,祁门功夫红茶的茶树有8个不同叶种的品种,分别为褚叶树、柳叶树、栗漆树、紫芽树叶、迟芽叶、大柳叶树、大叶种、早芽种。因祁门功夫红茶的品质优,所以深受好评,也被国外爱茶者美称为“王子茶”、“茶中之英豪”、“群芳最”

2. 滇红功夫

主要产于云南省。是我国红茶的后起之秀。滇红功夫红茶品质优异,不但深受国内爱茶人的好评,还远销俄罗斯、波兰等东欧、西欧、北美等数十个国家和地区。

3. 宁红功夫

产于江西修水县。品质也达到了国际红茶的标准,因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家。

4. 宜红功夫

宜红功夫红茶问世至今已有百余年历史。该品种红茶产于湖北宜昌,宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫。干茶色泽乌黑透黄,润泽度好,香气怡人,带有独特的蜜香。冲泡后的茶汤色泽艳丽,入口滋味清爽、醇厚、回甘明显,其叶底茶条均整亮丽。宜红功夫红茶主销欧美等国家,年产量高,品种优。

5. 川红功夫

川红功夫茶产于四川。四川产茶历史悠久,种类繁多。川红功夫生长在地势比较高的山。作出的成品茶色泽乌润均整秀丽、带有白毫,有一种独特的花果香,香气清爽无杂味。

6. 闽红功夫

闽红功夫生长在福建一带。福建产茶历史也很悠久。品种繁多,不同的红茶品种,它的外形、内质香气、口感都有所不同。

闽红功夫分下面几种:

政和功夫

坦洋功夫

白琳功夫

7. 湖红功夫 也可称为湘红

湖红功夫产于湖南。泡后茶汤色泽浓艳匀称、带有花香和枣香。冲泡后的茶汤,入口滋味醇厚芬芳、回甘明显,叶底略带暗黑,有光泽而均整。

8. 越红功夫

越红功夫产于浙江绍兴、诸暨等县。

9. 金骏眉

金骏眉产于福建武夷山。冲泡后带有花香味和蜜香,还有一种捉摸不透的的地瓜味。

10. 红碎茶

红碎茶产于浙江绍兴。红碎茶年产量较少。

11. 正山小种红茶

正山小种红茶产于福建武夷山。冲泡后有着独特的桂圆香和松烟香,茶条色泽艳丽透彻,入口醇滑甘甜,叶底均整鲜亮,茶性温和。

红茶具体有哪些品种名称

1、在中国,红茶分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。

2、世界上的名茶主要包括:

祁门红茶(中国)、 阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)、 大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭)、 锡兰高地红茶(斯里兰卡)、 尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)、川红工夫(六合茗居)、 台茶18号(台湾南投县鱼池乡) 南亚红茶中,以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。

3、中国是红茶的原产地,中国知名名茶有:

福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶、四川的马边功夫红茶。

除了单一品种的红茶以外,还有混合茶(blended tea)和调味茶(flavoured tea)。混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。

红茶有哪些

红茶有哪些

红茶其实有许多不同品种,我们可以按照它的工艺、产地、叶子大小等诸多方面来进一步进行区分,今天小编想要跟大家围绕红茶有哪些这个话题介绍一些比较知名的红茶。

红茶有哪些

目前国内比较知名的红茶有以下这一些,第1祁门红茶,它主要产于我国的安徽省祁门县,用于制作祁门红茶的主要原材料包括了柳树叶、瓷牙叶、大叶种等诸多的成分,第2种是英德红茶,产于我国广东的英德,这款红茶它主要特色就体现在它的香气非常持久,第3款推荐的是滇红,它主要来自于我国的滇南、滇西这两个地方,都在云南,第4款推荐的是川红,它产于我国四川宜宾市,第5款推荐的是宁红,它在我国的武宁、修水、铜鼓这三个县比较常见,它主要的特色就体现在它的叶底非常均匀,而且非常红亮。

上面就是小编围绕红茶有哪些这个话题给出的答案了。上面这些红茶真的在市面上综合口碑、认可度非常不错,如果能在购买红茶的时候优先选择以上这些中的其中之一,应该是能获得比较好口感体验的,而且同时还能获得温补的养生感觉。

红茶有哪些品种名称,常见红茶种类名字大全及图片

红茶的品种主要有泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶、滇红、越红、泉城红、红茶、祁红、昭平红、霍红等多个品种,其中祁门红茶最为著名。如果是按加工方法与出品的茶形分类又可分为小种红茶、红碎茶、速溶红茶、马边功夫等。

红茶有哪几种茶叶

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名。

如果按加工的方法与出品的类型区分,红茶又可分为小种红茶、红碎茶、速溶红茶、马边功夫等。

正山小种红茶图

小种红茶

最古老的红茶,也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。

滇红茶图

红碎茶

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。

速溶红茶图

速溶红茶

速溶红茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料。通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体。它能迅速溶解于水中的固体饮品,有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。

马边功夫

马边功夫为红茶新贵,由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。按规格分类白毫、碎白毫、片茶、小种、茶粉、切碎-撕裂-卷曲红茶。

哪些茶是红茶4种红茶的介绍

1、祁门工夫

祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅,四川的川红等。

2、正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。

3、金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。

4、银骏眉

银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。

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