四季喝茶的讲究

四季喝茶讲究：

1、春饮花茶，可以饮茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等;

2、夏饮绿茶，可以饮龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽等;

3、秋饮青茶，可以饮铁观音、凤凰水仙、武夷岩茶等;

4、冬饮红茶，可以饮祁门红茶、正山小种、金骏眉等。

喝茶一直是中国人的传统习惯，而四季喝茶更是有其讲究，具体如下：

春天喝茶：

春天气温逐渐回暖，喝茶首选清香型，如龙井、碧螺春、毛峰等。此时，茶树新芽萌发，嫩叶茂盛，生长迅速，新鲜嫩叶的茶水带有清新的芳香，口感鲜爽。

夏天喝茶：

夏天炎热潮湿，人们需要饮用解暑清凉的茶，如绿茶、黄茶、白茶等。夏季的茶汤味道清淡，口感清凉，具有消暑解热、去腥卫生的作用。

秋天喝茶：

秋季气温逐渐降低，天空晴朗，适宜喝些肉味浓郁、回甘甜润的茶，如大红袍、普洱茶、黑茶等。秋天的茶香浓郁，口感丰满。

冬天喝茶：

冬天气温寒冷，喝些温暖如火的茶，如红茶、普洱茶、黑茶等。这些茶水口感浓重，入口温暖。茶香沉郁，可以有效地暖身驱寒。

总之，四季喝茶的讲究主要在于选择茶的种类和品质、冲泡方法和温度等方面。合理的选择和品尝茶水，有助于保健养生。

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茶文化源远流长、博大精深。在茶之故乡的中国，人们对茶更是有一种无可比拟的情怀。茶像是一个精神符号烙印在人们的灵魂深处，以茶代礼的风俗早已深入入心。茶既能修身养性、陶冶情操，又体现出天人合一的养生之道。饮茶，也就成为人们闲暇之时不可缺少的一项活动。现代医学也提出，适量饮茶对人体健康极为有益，茶含有茶多酚、生物碱、维生素等多种营养物质，长期饮茶可以减少脂肪的积累，起到降血压、通血管的作用。但需要注意的是，饮茶也有宜忌，并非毫无限制，适时适量，饮之有度，方能起到修身养性的作用。

那么，什么时候喝茶最养生？

1. 饭后一小时饮茶最好，既不增加肠胃负担，又能促进消化

2. 早晨饭后饮淡一些的茶，千万不要喝浓茶。早晨饭后建议喝红茶，可以促进血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑供血充足。

3. 一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶可以缓解这一症状，并且绿茶中的茶多酚是最为丰富的，抗氧化和消炎功效很明显。

4. 晚饭后喝黑茶，既暖胃又帮助消化。

又有那些时段不适合喝茶？

1.空腹时不宜饮茶

空腹时饮茶会抑制胃液分泌，茶叶中的鞣酸物质在空腹摄入容易刺激肠胃，影响消化功能。严重时还会引发头晕、心悸等现象。

2.

.喝醉时不宜饮茶

有许多人在饮酒过量后选择饮茶，认为这样可以缓解醉酒症状，然而这是错误的。首先，茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后饮茶会加重心脏负担。此外，饮茶有利尿作用，会促进尚未分解的醛排除体外，而醛对肾脏有较大的刺激性，这也就加重了肾脏的工作负担，对身体造成负面影响。

3.不宜通过饮用茶水送服药品

茶叶含有的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化。如在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。

4.睡觉前不宜喝茶

茶叶当中含有较多的咖啡碱物质，进入身体之后咖啡碱会起到兴奋神经中枢的作用。因此，睡前饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。

5.饭后喝茶需谨慎

有些人有饭后饮茶的习惯，感觉可以缓解油腻，然而茶叶当中茶多酚物质与食物当中的矿物质铁和蛋白质发生所谓的络合反应，生成一种难溶的物质，从而影响蛋白质和铁的吸收。

茶的种类繁多，功效也是各有偏向。饮茶的养生之道，可以简单地概括为"在适当的时候选择适合的茶"。适时适量选择适合的茶，在品茶的过程中，享受茶之美，受茶之益。

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一年四季喝茶顺序

一年四季喝茶顺序

　　一年四季喝茶顺序，喝茶的好处是有很多的，而且茶的种类很多的，茶在中国太普遍了，比如叔叔阿姨的保温杯的保健茶，淑女们手中的奶茶，小资们优雅的下午茶，茶匠们的功夫茶等等，下面是一年四季喝茶顺序。

　　一年四季喝茶顺序1

　　喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

　　 1、春季

　　春天以喝花茶最佳，如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。花茶在窨花过程中受湿热作用影响，属于暖性茶，有理气、开郁、祛秽、和中的作用，可以驱散整个冬天以来，积存在人体内部的寒邪之气，提升体内阳气，并且还能振奋精神，消除春困。

　　 2、夏季

　　夏天以喝绿茶、黄茶、白茶最佳，如碧螺春、龙井、霍山黄芽、君山银针、白毫银针等。夏季炎热多汗，湿气较重，而绿茶性质寒凉，可清热解毒、消暑止渴、强心、促消化;黄茶茶性略寒，能清热去火，调理热病伤津、烦热口渴等多种不良症状;白茶其性清凉，亦能降火去燥，退热降火。

　　 3、秋季

　　秋天以喝青茶，即乌龙茶最佳，如铁观音、凤凰水仙、武夷岩茶等。秋季天气干燥，令人口干舌燥，而乌龙茶不寒不热，饮之可以清热、除燥，消除体内由夏天残留的余热，同时还有助于润肤、升津、润肺、凉血。

　　 4、冬季

　　冬天天寒地冻，寒气袭人，喝红茶、黑茶、普洱茶最为理想。这几茶性温，能滋养阳气，增热添暖，有助御寒，还可以助消化、去油腻、暖肠胃，有助于冬季养生，补身体，使人强壮。

　　有些茶适合一年四季饮用的，不必拘泥于季节，如茉莉花茶、龙井茶、普洱茶、碧螺春等等。此外，花茶芬芳、绿茶清爽、黄茶鲜美、白茶鲜爽、青茶香醇、红茶温暖、黑茶醇厚，大家也可以根据自己的口味来选择喝什么茶。

　　一年四季喝茶顺序2

　　四季风景皆有万般不同之处：

　　关于春:马穿杨柳嘶，人依秋千笑，探莺花总教春醉倒。

　　关于夏:树荫满地日当午，梦觉流莺时一声。

　　关于秋:秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。

　　关于冬:砌下落梅如雪乱，拂了一身还满。

　　四季喝茶都有讲究，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

　　最怕冬季的寒风刺骨，裹上厚厚一层衣服，笨重还不愿意露脸。也最爱冬天的鹅毛大雪，白色衣裳与雪融为一景，红色披风格外耀眼。

　　这个冬季，刚好是饮红茶的季节。红茶为全发酵茶，茶性温和。红茶在发酵过程中会产生茶黄素、茶红素等成分，汤色橙红而干净透亮，口感香甜温润。

　　红茶富含维生素、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、胡萝卜素等多种营养元素。适当饮用可以帮助肠胃消化、利尿、提升、养胃暖胃等辅助效果。

　　在冬季除了喝红茶，大家也可以选择一些发酵程度高或者年份长的茶，茶性温和不刺激。比如普洱熟茶，黑茶，普洱老茶，老白茶等。

　　一年四季喝茶顺序3

　　四季饮茶的顺口溜是：春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮绿茶、冬饮红茶。

　　春天喝花茶：俗话说，春困秋乏，春万物复苏，人体从寒冷的冬天进入温暖的春天，很容易产生疲劳感，这就是春困。这时，一杯花茶就是最好的提神药。

　　夏天喝绿茶：夏天温度又高又热。烈日当头，人在其中，出汗多，体内水分挥发快，体液消耗多。夏季也是雨季的高发期，一旦雨季较长，水分很容易在人体内积聚。夏季是喝绿茶的最佳时间。

　　秋天喝绿茶：秋天，花木凋谢，气候干燥，人口干枯，舌苔干燥，嘴唇干燥。这时，你应该喝乌龙茶(乌龙茶也叫绿茶)。乌龙茶是一种半发酵茶。它具有平坦的性质，可以清除体内积聚的热量。尤其适合秋季饮用，能缓解秋季干燥。

　　冬天喝红茶：冬季气温骤降，寒意重，人体阳气会逐渐减弱，生理功能也会下降。为了抵御寒冷，人体消耗大量的热量，因此需要补充更多的能量和营养。一杯红茶能在寒冷的冬季给你带去能量和温暖。

　　 1. 玫瑰花茶

　　玫瑰花茶对于肝脾都有保健的效果，春季又正是养肝的好时节，所以可以准备一些干玫瑰，然后热水冲泡，每日饮用不仅可以强身健体，还能够帮助缓解消化不良的情况。

　　 2.茉柠茶

　　茉柠茶顾名思义就是茉莉和柠檬加在一起的茶，所以制作过程需要一个或者一个半的`柠檬、适量的茉莉花以及少量的蜂蜜，用75度的热水将茉莉茶叶冲泡开，2分钟后再加入蜂蜜即可。

　　此茶主要是针对春日食欲不振、腹胀腹痛的人群，每天可冲泡上一壶，帮助缓解病症。

　　 3.菊花茶

　　大家对于菊花茶可谓是比较熟悉了，菊花茶的历史也比较悠久，种类也有很多，比如胎菊、苦菊、贡菊等等，虽然种类不同，但是功效也各有不同，这里以开封青驰菊为例。

　　提到青驰菊很多人可能没有什么印象，其实它来自我们的古都开封，与其他菊花的不同之处在于它的个头比较大，颜色鲜艳，开水冲泡后，在杯中呈现出较大的花骨朵状，形状优美，且不易散。

　　品尝起来味道淡雅回甘，口感丰富，没有苦涩感，且它里面含有类黄酮、水苏碱等营养物质，不仅能够提高人体的新陈代谢、滋养身心，还能够帮助驱赶走一天的疲惫感，非常适合在春天饮用。

　　 夏季饮茶不要错过这几类茶：

　　 1. 姜茶

　　提到此茶大家可能会感到很疑惑，这姜茶不应该是冬天喝的么？

　　其实在夏天来临的时候，我们的人体实际上是外热内寒的，再加上夏天天气炎热，很多人都喜欢吃一些冰凉的食物，待在空调房里，体内的寒气就特别多。

　　这样会对脾胃造成一定的损伤，所以我们要喝些姜茶来驱赶体内的寒气，调理脾胃，而且这类茶也特别适合女性喝，可以有效缓解痛经的情况。

　　 2. 黑茶

　　夏天人的肠胃功能变弱，抵抗力下降，很容易引起腹胀、腹泻等肠道疾病。

　　而黑茶的营养价值比较高，含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸以及糖类，能够帮助缓解各种肠道疾病，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。夏天来临的时候，大家不妨适量饮用一些黑茶。

什么季节喝茶有讲究吗

有讲究。

1、春夏季节多喝绿茶。

除时间外，喝茶还讲究季节。杨力建议，绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困。

夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。

2、秋天最该喝青茶。

青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。

3、黑茶冬天喝最适合。

黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。杨力说，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。

扩展资料

不宜饮茶养生的人群：

第一是失眠人群；

第二是心动过速的人；

第三类是肾功能不好的人、肾衰患者；

第四是孕妇，喝浓茶会造成胎动不安，甚至引起早产。另外，慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。

参考资料来源：人民网-喝茶有3个最佳时间春季最该喝绿茶

不同季节喝茶有讲究吗？

中国有句古话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶在我们生活中必不可少。在四物堂学习茶艺之前，只知喝茶有乐趣，对人体健康有益，偶尔和广州朋友一起时他们总会坐在茶具面前沏一壶好茶，边喝边聊。人到中年，工作压力丝毫不减，却没有任何的兴趣爱好供自身消遣，自己喜欢茶便想系统学习茶艺，经朋友推荐报名了四物堂的茶艺课。此前不知道饮茶有讲究，如不同季节饮什么茶就大有讲究。由于才疏学浅，将堂内老师授课内容整理成笔记，与大家共同学习。

医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

1.不同季节喝茶有讲究。

四季更替，除了天气的变化十分明显，我们身体也有明显的变化，所以适当的调整饮茶习惯，才可以让喝茶成为健康养生的好方法。如果不及时根据自然变化调整喝茶习惯，很容易影响脾胃的正常运化、打乱体内湿热循环，皮肤越来越差，更有甚者，会影响身体健康，造成疾病。

2.一年四季有什么特点

春天，属温

阳气上升，阴气下降，万物复苏。

人们经过漫长的冬季，“内热积贮”，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶与烘焙型乌龙茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，烘焙型乌龙茶因为茶气较足，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。

夏天，属热

赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。

此时宜喝绿茶或清香型茶叶、轻发酵茶叶。因为这咱性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。

秋天，属凉

有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫“秋燥”。

此时宜喝清淡一些的茶，如铁观音、白茶、生普等，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

冬天，属寒

天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”。

此时宜饮红茶、黑茶、陈年老白茶、陈年铁观音。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。

喝茶要四季分明？一年四季分别应该喝什么茶？一篇文章讲清楚-

中国是茶文化的起源地，有着悠久的饮茶 历史 ，从古至今，喜爱喝茶的人不计其数，我国更是出产了各种各样的茶叶深受大众的喜爱，在漫长的 历史 长河中，形成了茶文化。

喝茶是一种 健康 的生活方式，爱喝茶的人，在一年四季中，茶叶皆是最好的饮品，没事就喜欢泡上一两壶茶慢悠悠地喝上一天。

不管四季如何更迭，有一杯手中茶，就足够美好了，一年四季分明，每个季节的气候都不同，春温、夏热、秋凉、冬寒，喝茶不仅要分体质，还要顺应四季阴阳消长的规律，适应一年温热寒凉的气候变化，这样选茶才能有利于身体 健康 ，今天就为大家来介绍一下四季分别适合喝的茶类。

1、春季喝菊花茶

春季，是指农历一月到三月，当春归大地之时，自然界的阳气开始生发，万物开始复苏，人体和大自然一样，处于抒发之际。此时处于生气勃勃的景象，此时的气候特点温暖潮湿，人们会普遍感觉到困倦乏力。此时适宜饮用花茶来缓解 春困现象，花茶集茶味与花香为一体， 茶入花香，花添茶味，相得益彰。

春季气候干燥，人就容易上火，这个时候喝点菊花茶最适合不过的了，菊花气味清新，可以很好地缓解春季上火的情况，菊花种类繁多，今天就以菊都开封的 青驰菊 为例来说一说。

区别于其他菊花， 青驰菊 花朵硕大美观， 一朵即可冲泡一杯，冲泡时取一朵放入杯中，倒入沸水后静置5分钟左右，加入冰糖即可饮用， 茶汤金黄澄澈透亮，细抿一口，散发出菊花特有的阵阵清香。

除此之外， 青驰菊 中的类黄酮也高于其他的营养物质，不仅能够帮助缓解眼睛疲劳、缓解春躁，还能够帮助抗氧化，有效减少皱纹的生成，非常适合经常用眼的人群，以及上班族。

2、夏季饮绿茶

夏季气候特点为干燥炎热，夏季骄阳似火，是一个酷暑难耐的季节，人体消耗较大，非常容易出汗，造成食欲不振的情况，特别是夏日的午后，容易出现精神萎靡的情况。

绿茶叶绿汤清，很多人夏天都喜欢饮用绿茶来进行消暑，绿茶性寒，口感“幽而不冽，啜之淡然”。绿茶中含有大量的矿物质成分，所以夏日饮用，不仅有消暑解热的功能，还可以增添人体所需要的营养成分。

绿茶没有经过发酵，较大程度保留了原叶的味道，有降火去火的功能，还可以提神醒脑，缓解夏日午后的萎靡烦躁，此外夏季紫外线强烈，绿茶有美白和预防紫外线的作用。所以在酷夏时节，来一杯绿茶，是清凉解暑的佳品。

3、秋喝青茶

秋季天气由热转凉，人们常用秋高气爽来形容秋天，然而秋天不光带走了夏日的高温，还带走了空气中的水分，所以秋天就会出现“秋燥”的情况，使人嘴唇干裂，皮肤干痒。青茶属于不寒不热的饮品，比较适合秋季来饮用。

青茶又叫乌龙茶，茶性介于红茶和绿茶之间，乌龙茶汤色金黄，口感馥郁，秋季来一杯乌龙茶，清除体内的积热，帮助补充体内缺失的水分，缓解秋燥。

秋季气温下降，秋风萧瑟，伴随皮肤干燥的同时，还会出现皮肤暗淡的情况，秋季容易造成皮肤黑色素的沉积，女性可能会容易长斑，造成爱美女性的烦恼，乌龙茶中含铁，可以帮助促进血液循环，加快皮肤的代谢，祛除体内的黑色素沉积。

4、冬饮红茶

说起冬季，我们的第一感受就是冷，冬季是万物闭藏的季节，此时万物凋零，天寒地冻，人体的阳气开始逐渐减弱。冬季气温低，寒气重，对于能量和营养的要求较高，冬季 养生 之道贵在御寒保暖，所以此时适合饮用红茶。

红茶是全发酵的茶，叶片和茶汤都呈红色，含有丰富的蛋白质，红茶性味甘温，在冬天饮用，可养人阳气，从而增强人体对于严寒的适应能力。

花茶滋味蜜香浓郁，滋味甜醇，很容易被大众所接受，此外在进入冬季之后，人们的食欲增进，会食用一些肉类来增进御寒功能，此时饮用红茶还可以去油腻，使人体可以更好地适应环境温度的变化。还可以在红茶中加入牛奶或者糖，口感更加顺滑甘甜，驱寒温暖机体，赶紧在冬季泡上一杯甜甜的红茶，暖暖地过冬吧！

以上就是一年四季中适合饮用的茶，经常喝茶对人体有很好的保养作用，茶叶的类型有很多，我们要根据自己的情况去进行选择，适合自己的，才是最好的茶。

四季喝茶选择口诀

饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。

1、春季

四季喝茶选择口诀表，春夏秋冬季喝茶的讲究

春天以喝花茶最佳，如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。花茶在窨花过程中受湿热作用影响，属于暖性茶，有理气、开郁、祛秽、和中的作用，可以驱散整个冬天以来，积存在人体内部的寒邪之气，提升体内阳气，并且还能振奋精神，消除春困。

2、夏季

四季喝茶选择口诀表，春夏秋冬季喝茶的讲究

夏天以喝绿茶、黄茶、白茶最佳，如碧螺春、龙井、霍山黄芽、君山银针、白毫银针等。夏季炎热多汗，湿气较重，而绿茶性质寒凉，可清热解毒、消暑止渴、强心、促消化;黄茶茶性略寒，能清热去火，调理热病伤津、烦热口渴等多种不良症状;白茶其性清凉，亦能降火去燥，退热降火。

3、秋季

四季喝茶选择口诀表，春夏秋冬季喝茶的讲究

秋天以喝青茶，即乌龙茶最佳，如铁观音、凤凰水仙、武夷岩茶等。秋季天气干燥，令人口干舌燥，而乌龙茶不寒不热，饮之可以清热、除燥，消除体内由夏天残留的余热，同时还有助于润肤、升津、润肺、凉血。

4、冬季

四季喝茶选择口诀表，春夏秋冬季喝茶的讲究

冬天天寒地冻，寒气袭人，喝红茶、黑茶、普洱茶最为理想。这几茶性温，能滋养阳气，增热添暖，有助御寒，还可以助消化、去油腻、暖肠胃，有助于冬季养生，补身体，使人强壮。

虽然说有四季喝茶表，但还是有些茶适合一年四季饮用的，不必拘泥于季节，如茉莉花茶、龙井茶、普洱茶、碧螺春等等。此外，花茶芬芳、绿茶清爽、黄茶鲜美、白茶鲜爽、青茶香醇、红茶温暖、黑茶醇厚，大家也可以根据自己的口味来选择喝什么茶。或者根据自己的体质来选择，红茶、青茶、熟普可养胃，肠胃不好的人可饮；生普、花茶、乌龙茶可降脂减肥，女性、肥胖者可饮；绿茶、白茶营养物质丰富，适合大多数人饮用。

春夏秋冬喝茶有什么讲究？

春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，绿茶有生发作用，可以缓解春困

夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强

秋天最该喝青茶。青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽

冬天最适合喝黑茶。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃

扩展资料:

日常饮茶的禁忌

过浓不饮：浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。

睡前不饮：这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后，入睡会变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。

餐前不饮：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素（如钙等）微量元素（如铁、锌等）的吸收。需要特别注意的是，在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低。

酒后不饮：饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大的刺激作用，会影响肾功能，所以，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激。所以，心脏病患者酒后喝茶危害更大。

新茶不饮：新茶会刺激胃黏膜，造成肠胃不适，甚至会使病情加重。从营养学角度来讲，太新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶由于没有经过一段时间的放置，存有对身体健康不良影响的物质，如多酚类、醇类、醛类等物质，且没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

隔夜茶不饮：隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。小时候一直被教导“隔夜茶，拉肚子”看来真是自有道理的。

参考资料来源：人民网-喝茶讲究最佳时间专家详解喝茶养生时间表

参考资料来源：人民网-喝茶8大禁忌你知道几个一天喝茶的3个最佳时间

各种喝茶的讲究？？

茶是健康饮料，但并不是可以随意饮用，在饮茶方法上也有很多讲究，比如喝茶时间、浓度、次数等，应该注意以下事项。

（一）四季有别

一年当中，最大的变化在于四季更替，随着季节的变化，人体也会产生不同的状态。那么，根据四季的变化，在选择茶叶的品种方面，也应该与之相适应。一般来讲，四季饮茶所宜是：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，宜饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香味，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，气候寒冷，人体内阳气收敛，容易出现怕冷等症状，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，散寒气，温脾胃，暖身体，使人体强壮。

（二）喝茶有量

正常情况下，每人每天饮茶2～6克为宜。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说，每天1～2次，每次2～3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

（三）不饮过浓的茶

饮浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。所以，一般来说不饮浓茶为好。也有人习惯饮浓茶，是因为饮茶日久，对其中的兴奋作用已产生耐受，但是过浓的茶对胃、肠、肝、肾同样是有害的，即便平日习惯饮茶的人，也不宜饮用过浓的茶。

（四）临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态，有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

（五）餐前不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

（六）新茶不宜饮用

从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

（七）忌饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至生霉。茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃引起炎症。

（八）忌用茶水服药

茶叶中含有大量鞣酸，如用茶水服药，鞣酸同药物中的蛋白质、生物碱及金属盐等发生化学作用而产生沉淀，势必影响药物疗效，甚至失效。茶叶具有兴奋中枢神经的作用，凡服镇静、安神、催眠等药物以及服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质药物时，均不宜用茶水送服。

（九）忌饮头遍茶

讲究喝茶的人，都不喝或少喝头遍茶，这是因为一方面出于色香的考虑，为了取其精华，另一方面是为了少喝进些霉菌。因为茶叶在生产、包装、运输、存放过程中，极易受霉菌污染，尤其在不提倡用滚水泡茶，以求尽可能多地保存维生素C与其它营养成分的时候，霉菌是杀不尽的。因此尽量不饮头遍茶，把浮在茶面的茶水倒掉，更为安全。

喝茶的讲究有哪些

喝茶的讲究有哪些

　　喝茶的讲究有哪些，茶文化在在中国的历史是非常久远的，很多人都喜欢喝茶，喝茶是一件非常风雅的事情，所以喝茶的时候牛有许多的饮用讲究。以下为大家分享喝茶的讲究有哪些。

　　喝茶的讲究有哪些1

　　 喝茶有什么讲究

　　喝茶的讲究有很多，喝茶讲究季节。在不同的季节适合喝不同的茶，春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，进入秋天以后适合喝清茶，而冬季则适合喝具有暖身效果的红茶。喝茶的数量也有一定讲究，每天喝茶的数量应该在5~10克之间，过多的喝茶会影响身体多器官功能。

　　 喝茶的注意事项

　　1、平时喝茶的时候一定要注意不能过多喝茶，因为有些人为了减肥会大量的喝普洱茶，这时就会对身体造成一些不良影响，因为普洱茶中含有的鞣酸会与人体内的微量元素铁相结合，会生成一些人体不能吸收的物质，容易让人体出现缺铁性贫血。

　　2、在喝茶的时候还要注意，不能用泡好的茶汤送药。因为茶叶中含有多种能分解毒素的物质，它会让药物的药用功效受损，如果喝茶送药会影响药物的药效，会让药物功效下降对人们的病情恢复不利。

　　3、喝茶的时候还要注意，不能在睡前喝茶，不然身体吸收茶碱咖啡碱以后会让神经兴奋，容易出现失眠，另外还要注意在空腹状态下不能喝茶，因为空腹状态下喝茶会伤胃，而且会让人们出现头晕乏力等类似于醉酒的状态。

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　　 1、如何冲泡茶

　　冲泡茶是喝茶过程中的一个重要步骤，茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯有着密切关系，因之不同而有较大的差异，须区别对待才能最大限度的发挥每一种茶的功效。

　　 （1)普通红绿茶

　　将茶叶放入杯中，先倒入少量开水，以浸没茶叶为宜，加盖3分钟作用，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。喝到杯中生育三分之一的茶汤时再加开水，这样可使茶汤浓度均匀。一般头泡茶茶叶可溶解的物质浸出了50%~55%；第二道茶浸出30%，第三次10%，第四次就食而无味了，所以一般泡茶3次较为适宜，其中以第二泡茶味最佳。

　　据研究，绿茶第一次冲泡时的营养成分浸出率如下：氨基酸80%，咖啡碱70%，茶多酚45%，可溶性糖类小于40%。红茶第一次冲泡的浸出率各种成分远远高出绿茶。

　　 （2)乌龙茶

　　乌龙茶一般适宜使用小型紫砂壶进行泡饮。茶叶占壶容积半壶及以上的情况下，第一泡茶泡制1分钟倒出饮用，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒，这样茶汤浓度才会比较均匀。这个时间还可以随着茶叶量和泡水温度进行调整。

　　 2、喝茶以清淡为宜

　　浓茶刺激作用很强，可引起失眠、头痛、呕吐，而且茶的抗菌作用会随着浓度增大而降低。

　　 3、不宜空腹饮用

　　空腹饮茶是不良的饮茶习惯，腹内空空是，茶性直入脏腑，冷脾胃，对身体有害。

　　 4、不宜冷饮

　　喝温茶能让体内火气因茶的凉性而下降，自尿道排出；喝热茶，则茶的凉性借体内火气而升散，使人神思爽畅，耳聪目明；但是喝冷茶，不仅没有清热化痰功效，而且会导致滞寒、聚疾。

　　 5、沏茶最宜温度

　　茶叶中的氨基酸对人体又好处，它在水温60摄氏度的时候就可以溶解出来。维生素C在水温70摄氏度是会受到破坏。茶多酚和咖啡碱在水温70度时就能逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。所以想要保持茶的营养、味道和香气，最好的水温是70~80摄氏度。

　　 6、忌用浓茶解酒

　　饮酒后酒精对心血管的刺激作用大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，二者合二为一，更增加了对心脏的刺激，对心脏功能欠佳的人极易造成危害。醉酒后喝浓茶对肾脏也是不利的。酒精经肝脏作用转化成二氧化碳和水，经肾脏排出体外，浓茶中的茶碱，可以迅速发生利尿作用，会促进尚未分解完全的酒精进入肾脏，对肾功能造成危害。

　　 7、喝茶因人而异

　　 （1)体虚者宜喝红茶

　　身体比较虚弱的人，应该选用红茶。红茶是一种发酵茶，比较平缓温和，刺激性若，特别适合肠胃功能较弱的人。

　　 （2)体热上火喝绿茶

　　绿茶具有清热、消暑、解毒的作用，含有维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质，很适合上火喝体热的人饮用。由于绿茶对肠胃有一定的刺激性，所以肠胃较弱的人不宜饮用。

　　 （3)肥胖宜乌龙、荷叶茶

　　乌龙茶与荷叶茶等有较强的分解脂肪的作用，还可以帮助解除油腻，促进消化。想要减肥瘦身的朋友可以选择这两者。

　　 （4)高血脂喝普洱、苦丁

　　普洱茶有着“刮油茶”的俗称。普洱、苦丁都可以有效降低血脂，不过苦丁性凉，虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气，比较适合血压偏高、肥胖的体质燥热者。与苦丁茶相比，普洱茶的性质比较温和，适合体质虚寒的人饮用。

　　 （5)经期前后宜饮花茶

　　女性朋友们在经期前后或更年期时，性情一般比较烦躁，这时就比较适宜饮用花茶，可以有效疏肝解郁、理气调经。

　　 8、喝茶的注意事项

　　1、茶叶有凉性和温性之分，燥热型体质的人群应该喝凉性茶，虚寒体质人群最好喝温性茶。

　　2、红茶属于全发酵茶，对肠胃刺激不大，晚上喝茶的话最好喝红茶，尤其是脾胃虚弱的人群，喝红茶的时候加一点牛奶，还可以起到温胃作用。

　　3、晚上最好少喝茶，喝的话也不要和浓茶，注意不要空腹饮茶，空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的情况下还会引起心悸，头痛等现象。

　　4、即使是用白开水服用药物之后，也要隔一段时间再喝茶，以免茶水在胃中和药物混合，导致药效降低。

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　　 一、喝茶对茶文化的讲究

　　第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。

　　第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的`为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度

　　第三，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。

　　第四，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。

　　第五，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。作为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道

　　第六，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

　　 二、喝茶对季节的讲究

　　1、春花：俗话说：一年至季在于春。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利。而往往春天人们普遍感到困倦乏力，即所谓"春困"。要缓解春困带来的不良心境，就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒。

　　2、夏绿：夏季的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡。人们体力大量消耗，精神不振。我们做说的"夏乏"就来临了。这样我们可以选用绿茶，因绿茶性寒，"寒可清热"，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养，实为一举两得之妙法。

　　3、秋青：秋季算是四季中最舒适的季节了，而这一季的品茶以青茶最为理想，青茶又称乌龙茶。秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想。因为青茶润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象。

　　4、冬红：寒冬时节，人体生理功能减退，提高抗病能力，是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒，同时增强抵抗力。所以红茶是您冬季饮茶的理想佳品。

一年四季喝茶顺序是什么？

1、春饮花茶。

春天万物复苏，人容易犯困，此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶，不仅可提神醒脑、消除睡意，还有助于人体阳气的生发，驱散冬天积聚在人体内的寒邪。选择何种花茶，可根据个人喜好和花茶的功效而定。

2、夏饮绿茶。

夏季燥热，人在其中，挥汗如雨，体力消耗多，这时以品绿茶为好。绿茶性寒，“寒可清热”，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。

3、秋饮青茶。

秋季天气干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之为“秋燥”，这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶。其茶性适中，不寒不热，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。

4、冬饮红茶。

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养的需求较高。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖。”因而，冬天喝茶以红茶为上品。

以上内容参考：人民网-夏饮绿茶 四季如何喝茶养生最科学?【3】

喝茶的讲究 有什么说法

1、喝茶四季也有区分，春天大家应该选择喝花茶，这样有利于大家的身体调节，缓解春困带来的不良心境。

2、夏天和绿茶是最佳之选，绿茶性寒，寒可清热，也能止汗，并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质，绿茶也是提高免疫力的良药。

3、秋天喝茶要喝青茶，也叫乌龙茶。青茶润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象，同时具有补身体的作用。

4、冬天喝茶自然是红茶为先，红茶具备使人体生理功能加强，提高抗病能力，还可以对内脏器官起到调节作用。