如何炸回族油香 综合知识 关注:2.77W次 回族油香是面皮用油炸制而成;原料:面粉、盐、泡打粉、酵母粉、温水、油;做法:1、面粉加入一点盐,泡打粉、酵母粉用温水和好后,发酵至两倍大小,取出后,放至室温,揪成小剂子,分别擀薄,类似于包子皮,和面的时候打上鸡蛋增加口感;2、油温达到400度左右,把擀好的面皮放入油锅中,煎至两面金黄,即可。 标签: 回族 油香 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/nmo98r.html