![油香猪排怎么做]( "油香猪排怎么做")
- 1、瘦肉适量，盐适量，油适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，老抽适量，柠檬适量。2、猪瘦肉洗干净，切成几个方块，约1厘米厚适中。3、用刀背轻轻地拍打肉的两面，这样煎出来口感嫩，且更容易入味。4、猪瘦肉中加入少放的盐、2勺料酒，瘦肉两面再均匀地撒上一层黑胡椒粉，腌15分钟。5、腌好后，猪排的...
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![微波炉蒸腊肉油香不干的做法]( "微波炉蒸腊肉油香不干的做法")
- 1、准备的材料：腊肉、食盐、鸡精、料酒。2、将腊肉和精肉洗净，切片；精肉用料酒、盐、鸡精腌制15分钟；3、把精肉片装盘，腊肉片放在精肉片的上面，放在微波炉蒸，15分钟即可。4、最好放在微波炉专用盒子中蒸，加点水或酒进去，要盖好盖子，避免水份蒸发而使肉变硬。但是用微波炉烧的菜无论...
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![炸油香怎么做又软又好吃]( "炸油香怎么做又软又好吃")
- 炸油香的做法：1、准备材料：面粉600克、纯牛奶210毫升、鸡蛋3个、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。2、将新鲜鸡蛋打入面包机，倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、纯牛奶、面粉。3、面包机调到和面和发酵功能，设置时间为一个半小时。4、将发好的面团切成每个80克左右...
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![干煸油香土豆的做法介绍]( "干煸油香土豆的做法介绍")
- 1、食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。2、首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到盆里，然后放入盆里，放入淀粉搅拌均匀。3、然后锅里放油，放入土豆条翻...
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![油香的做法和配方]( "油香的做法和配方")
- 1、食材：普通面粉600克，温水350克，酵母6克，盐3克，糖5克，食用油适量。制作步骤;准备好所需要的食材。先把酵母、白糖放在一个小碗中，加入温水，搅拌均匀静置5分钟，观察酵母状态，说明酵母活性良好。这样做一是可以激发酵母的活性，二是检查酵母是否失效，酵母开口后放置过久容易失去活性。...
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![回民油香怎么炸]( "回民油香怎么炸")
- 原料：普通面粉200克、盐5克、泡打粉3克、酵母1克、温水适量、香油数滴、食用油适量。做法：1、称重面粉，准备盐，泡打粉，酵母。2、盐，泡打粉，酵母一同放入面粉干粉搅匀，用温水和成软一些面团。3、盖上保鲜膜室温饧发二小时。4、饧发好面分出数个小面挤揉园，面炙用手掌切下。5、像这...
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![油香怎么做又软又好吃]( "油香怎么做又软又好吃")
- 1、主料：面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋1个2、辅料：油适量、盐适量3、主辅料：面粉、鸡蛋、酵母粉。4、面粉加水、酵母粉和成光滑面团。5、发酵至2倍大以上。6、然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。7、将其反复揉搓。8、直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。9、把饧发好的...
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![油辣椒怎么做的油香又辣]( "油辣椒怎么做的油香又辣")
- 1、食材：豆瓣酱150g、干辣椒2段、辣椒粉150g、花椒粉75g、豆蔻1盘、白芷1盘、陈皮1盘、甘草1盘、葱段2段、姜片4片、清油一碗、菜籽油一碗、白芝麻一勺。2、将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入杯子中。3、放入料理机中，打碎装盘。4、在锅中加入清油、豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片...
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![干煸油香土豆如何做]( "干煸油香土豆如何做")
- 1、食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。2、首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到盆里，然后放入盆里，放入淀粉搅拌均匀。3、然后锅里放油，放入土豆条翻...
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![回民烫面油香的做法]( "回民烫面油香的做法")
- 1、食材：面粉500克鸡蛋1个酵母6克植物油苏打粉0.5克盐。2、用温水把酵母化开，加入面粉盐一起揉成光滑的面团，盖好发酵2小时以上，膨大到两倍以上，把鸡蛋打散。3、加入发好的面团里，再加植物油苏打粉和少许的面粉。4、一起揉成光滑的面团，再醒一会。5、把醒好的面团，分成20克左右的...
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![回族油香的来历]( "回族油香的来历")
- 油香是回族的传统的美食，每年古尔邦节、开斋节、圣纪节，这种比较重要的节日，人们都会做这种油香煎饼。那么关于回族油香的来历，回族油香有哪些的特色，这些你都知道吗？一起和小编来往下看看吧！油香是地处西北的回族、东乡、撒拉、保安等民族的传统食品之一，有些地方称为“香香锅”...
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![干煸油香土豆的做法介绍 干煸油香土豆如何做]( "干煸油香土豆的做法介绍 干煸油香土豆如何做")
- 1、食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。2、首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到盆里，然后放入盆里，放入淀粉搅拌均匀。3、然后锅里放油，放入土豆条翻...
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![油香猪排怎么做 油香猪排的家常做法]( "油香猪排怎么做 油香猪排的家常做法")
- 1、瘦肉适量，盐适量，油适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，老抽适量，柠檬适量。2、猪瘦肉洗干净，切成几个方块，约1厘米厚适中。3、用刀背轻轻地拍打肉的两面，这样煎出来口感嫩，且更容易入味。4、猪瘦肉中加入少放的盐、2勺料酒，瘦肉两面再均匀地撒上一层黑胡椒粉，腌15分钟。5、腌好后，猪排的...
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![如何做无油香煎鸡胸肉]( "如何做无油香煎鸡胸肉")
- 1、鸡胸肉解冻好之后，把鸡胸肉上面的筋，隔膜，还有脂肪去掉不用。2、在鸡胸肉的反面，顺着肉纹切一刀，但是不要切透，主要是让腌制的时候刚好的入味。3、料酒，切片的姜，葱段，淀粉放进一个碗里，混合好之后把鸡胸肉丢进去，保鲜膜封好，放进冰箱的保鲜室，腌制30分钟。4、腌制好之后上锅。锅热...
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![油香怎么做简单]( "油香怎么做简单")
- 油香是回族的传统美食，好吃不腻，营养也非常丰富，接下来就一起学习油香的家常做法吧。准备以下材料。向准备的面粉中打入两个鸡蛋。再倒入清水和面。边倒边搅拌。搅拌程絮状之后加入食用油。用手揉成面团。在案板上涂抹少量的食用油，放上面团后盖上盖子醒发30分钟。将面团揉成...
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![怎么做家常的油香]( "怎么做家常的油香")
- 1、碗中放入400克面粉，加入3克盐调节口味，再加入20克的白糖增加上色程度，然后用200克90度的开水来烫一下面，边倒边搅拌，这样做出的油香酥香不倔，搅拌成大朵的面絮状，自然放到室温，然后加入4克酵母，用60克左右的冷水来和面，下手把它揉成偏软的面团，最后揉到面光、盆光、手光后，盖上盖...
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![八角桂皮是放油香还是直接煮香]( "八角桂皮是放油香还是直接煮香")
- 1、八角桂皮直接煮香。八角桂皮在油里炒的温度太高,香气都跑光了,水煮的温度比较低,更容易的把香味吸到汤中。不过花椒和葱这些东西虽然可以煮从而使得炼油更香,但是这样并不是其原本的香味,而是香料的味道。所以八角桂皮还是煮的好。2、八角，是八角茴香科、八角属的一种...
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![八角桂皮是放油香还是直接煮香 八角桂皮放油和直接煮哪个香]( "八角桂皮是放油香还是直接煮香 八角桂皮放油和直接煮哪个香")
- 1、八角桂皮直接煮香。八角桂皮在油里炒的温度太高,香气都跑光了,水煮的温度比较低,更容易的把香味吸到汤中。不过花椒和葱这些东西虽然可以煮从而使得炼油更香,但是这样并不是其原本的香味,而是香料的味道。所以八角桂皮还是煮的好。2、八角，是八角茴香科、八角属的一种...
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![油香如何做又软又好吃]( "油香如何做又软又好吃")
- 1、主料：面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋1个2、辅料：油适量、盐适量3、主辅料：面粉、鸡蛋、酵母粉。4、面粉加水、酵母粉和成光滑面团。5、发酵至2倍大以上。6、然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。7、将其反复揉搓。8、直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。9、把饧发好的...
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![开斋节要吃油香原因]( "开斋节要吃油香原因")
- 1、在开斋节做油香是象征吉庆。油香习俗的宗教性表现一再向我们证明此点。甚至“教中人不得呼（油香）为油饼，后则为大不敬”。而掰着吃是作为逊乃（圣行），被严格遵守的。2、其次是社交与联谊的功能。这主要从众人共食的特点中表现出来。由于油香是共食的，人们在相互馈赠、分送的往...
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![口感酥软满嘴油香]( "口感酥软满嘴油香")
- 1、准备食材：水磨糯米粉500克、白糖130克、泡打粉6克、水320克左右、白芝麻适量。馅料：红糖100克、花生碎80克、炒熟黑芝麻80克。2、红糖加适量清水煮熬成糖胶液，加入花生碎、黑芝麻拌匀成馅，并趁热按成小团，备用。3、取50克糯米粉加入40克水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放...
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![油香的家常做法]( "油香的家常做法")
- 1、碗中放入400克面粉，加入3克盐调节口味，再加入20克的白糖增加上色程度，然后用200克90度的开水来烫一下面，边倒边搅拌，这样做出的油香酥香不倔，搅拌成大朵的面絮状，自然放到室温，然后加入4克酵母，用60克左右的冷水来和面，下手把它揉成偏软的面团，最后揉到面光、盆光、手光后，盖上盖...
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![豉油香蛏的做法]( "豉油香蛏的做法")
- 1、材料：蛏子600g，香菜20g、麻辣豆豉20g，油、盐、姜、葱、蒜适量。2、蛏子用清水泡，加点盐。3、料理姜葱蒜，切片。香菜切段，生菜手撕开。4、豆豉要剁碎，才能出香。5、先炒香姜葱蒜，再炒入豆豉末，小火炒香。6、炒入蛏子，稍稍焖一会，让它自然出汁儿。7、烫下生菜，少量加点盐调味。8、生...
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![干煸油香土豆如何做 干煸油香土豆的做法介绍]( "干煸油香土豆如何做 干煸油香土豆的做法介绍")
- 1、食材：土豆300克、食用油、淀粉适量、白砂糖、盐、鸡精粉适量、葱段、麻椒适量。2、首先把土豆洗干净，削皮，然后把土豆切成比筷子粗点的土豆条，切好后用水洗去土豆原有的淀粉，放入放入锅里煮成七成熟，捞出放到盆里，然后放入盆里，放入淀粉搅拌均匀。3、然后锅里放油，放入土豆条翻...
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![回族油香文化介绍]( "回族油香文化介绍")
- 油香是回族的传统的美食，每年古尔邦节、开斋节、圣纪节，这种比较重要的节日，人们都会做这种油香煎饼。那么关于回族油香的来历，回族油香有哪些的特色，这些你都知道吗？一起和小编来往下看看吧！油香是地处西北的回族、东乡、撒拉、保安等民族的传统食品之一，有些地方称为“香香锅”...
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