鸡丁炒土豆丁怎么炒

鸡边腿洗干净去骨切丁加入盐、白胡椒粉、料酒捉匀腌制20分钟；

胡萝卜、土豆、芹菜切丁备用；

锅内加水烧开后关火，放入鸡丁浸泡两分钟后捞出沥干；

锅内加油（稍多）倒入土豆丁、胡萝卜煸炒至表面微黄即可，捞出备用；

原锅炒香葱碎，倒入鸡丁，加入红烧酱油翻炒均匀上色；

倒入炒过的土豆丁、胡萝卜丁，加入盐、糖、料酒、开水煮开2-3分钟；

看到汤汁变的微稠时倒入芹菜丁煮开即可出锅。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

鸡边腿洗干净去骨切丁加入盐、白胡椒粉、料酒捉匀兰各初适影冷乎粮腌制20分钟；

胡萝卜、土豆、芹菜切丁备用；

锅内加水烧开后关火，放入鸡丁浸泡两分钟后捞出沥干；

锅来自内加油（稍多）倒入土豆丁、胡萝卜煸炒至表面微黄即可，捞出备用；

原锅炒香葱胶受号而兵装属碎，倒入鸡丁，加入红烧酱油翻炒均匀上色；

倒入炒过的土豆丁、胡萝卜丁，加入盐、糖、料酒、开水煮开2-3分钟；

看到汤汁变的微稠时倒入芹菜丁煮开即可出锅。

其他比较有用的内容推荐1：

鸡边腿洗干净去骨切丁加入盐、来自白胡椒粉、料酒捉匀腌制20分钟；

胡萝卜、土豆、芹菜切丁备用；

锅内加水烧开后关火，放入鸡丁浸泡两分钟后捞出沥干；

锅内加油（稍多）倒入土豆丁、胡萝卜煸炒至表面微黄即可，捞出备用；

原锅炒香葱碎，倒入鸡丁，加入红烧酱油翻炒均匀上色；

倒入炒过的土豆丁、胡萝卜丁，加入盐、糖、料酒、开水煮开2-3分钟；

看到汤汁变的微稠时倒入芹菜丁煮开即可出锅。

其他比较有用的内容推荐2：

鸡边腿洗干净去骨切丁加入盐、白胡椒粉、料酒捉匀腌制20分钟；

胡萝卜、土豆、芹菜切丁备用；

锅内加水烧开后关火，放入鸡来自丁浸泡两分钟后捞出沥干；

锅内加油（稍多）倒入土豆丁、胡萝卜煸炒至表面微黄即可，捞出备用；

原锅炒香葱碎，倒入鸡丁，加入红烧酱油翻炒均匀上色；

倒入炒过的土豆丁、胡来自萝卜丁，加入盐、糖、料酒、开水煮开2-3分钟；

看到汤汁变的微稠时倒入芹菜丁煮开即可出锅。

如何做土豆鸡丁

1、食材：土豆400g、鸡胸肉150g、料酒、胡椒粉、淀粉、八角、酱油各5g。

2、鸡肉切成丁，用料酒、胡椒粉、淀粉、酱油腌制10分钟，土豆切成丁。

3、锅中放油烧热，放入辣椒炝锅，再放入鸡丁大火炒至发白，再放入土豆丁一起翻炒2分钟。

4、放入八角、盐、酱油炖煮，炖到汤汁收尽，土豆能夹烂时，放入味精翻炒均匀出锅即可。

鸡丁炒土豆怎么做如何做好吃

鸡丁炒土豆丁的做法

1.

准备好所需原料，鸡肉是买现成的鸡丁，里面还有豌豆粒和玉米粒

2.

将土豆去皮切丁，尖椒和姜切丁，蒜瓣去皮用刀背拍扁，葱切末

3.

锅烧热时倒入适量色拉油

4.

烧至七成熟加入蒜瓣和姜，小火煸炒出香味

5.

将鸡丁缓慢加入锅中，以防热油溅出

6.

煸炒鸡肉几下，鸡肉即可变色

7.

此时加入豆瓣酱

8.

充分翻炒，使豆瓣酱与鸡肉混合入味

9.

豆瓣酱与鸡肉煸炒3分钟后加入土豆丁和辣椒丁

10.

翻炒几下加入八角粉

11.

加入适量水，加锅盖小火焖10分钟，适时翻炒，避免糊锅

12.

烧至鸡肉与土豆烂熟，水渐干即可

13.

加入少许鸡精调味

鸡肉土豆丁怎么做好吃，鸡肉土豆丁的家常做

用料

主料

马铃薯丁(脱水)2个

鸡肉500g

调料

食盐

适量

花椒

5个

料酒

适量

调和油

适量

小葱

适量

洋葱

1/2个

西红柿

1/2个

鸡肉土豆丁的做法

1.准备材料

2.鸡胸肉用少许料酒，盐，生抽，葱，姜丝腌制至少5分钟

3.土豆，番茄，洋葱切丁

4.热锅冷油放入花椒爆香

5.放入鸡丁翻炒片刻

6.从中间剖开，用鸡油煎炒西红柿片刻

7.加入土豆丁，翻炒片刻

8.放入少许盐调味

9.加入适量淀粉水

10.放入洋葱，翻炒均匀后大火收汁

11.淋上香油出锅

土豆鸡丁的家常做法

土豆鸡丁的家常做法：

1、准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。

2、胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁，再准备适量的青豆。

3、土豆去皮清洗干净，相切成厚片，再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个土豆有点大，喜欢吃可以多放点。

4、大葱洗净切成葱花，再准备一些姜末备用。

5、锅里放入适量清水，大火烧开，加一点食用油和1小勺盐，增加颜色和底味儿。下入土豆丁和萝卜丁、青豆焯烫至九分熟，捞出来控干水分备用。青豆容易成熟，可以稍微晚一点再下，再下入土豆丁和胡萝卜丁，不能焯烫过火，稍微变色即可捞出，否则会影响口感。

6、炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜末煸炒出香味，下入腌制好的鸡丁，翻炒至九分熟。

7、然后把焯烫好的土豆丁、胡萝卜丁和青豆丁翻炒两下，加入1勺盐翻炒均匀。加入1小勺鸡精提鲜，最后加入1勺水淀粉，混合翻炒均匀，一盘好吃又下饭的土豆炒鸡丁就做好了

鸡丁烧土豆的家常做法大全怎么做好吃

用料： 盐姜末葱花鸡胸肉水淀粉土豆丁干红辣椒味精白糖醋胡椒粉酱油料酒混合辣酱

步骤：

1.将鸡胸肉两面打花刀切成丁，用盐、料酒、胡椒粉打底味儿，用水淀粉上浆

2.土豆丁入6成热油中炸至金黄取出。原锅留油，下鸡丁划散取出

3.原锅留少许油，放干辣椒炸香，放混合辣酱炒出红油，放葱花姜末炒香，下鸡丁土豆丁翻炒

4.加少许水，加料酒、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖调味，转中火将土豆烧入味，大火用水淀粉勾芡，点少许醋，淋明油出锅即可

炒土豆怎么做好吃，鸡丁炒土豆的家常做法

做法

1、把鸡腿上的肉剔下来，切成块，用淀粉，盐，料酒，生抽，白糖少许腌制20

2、放入锅中过油煸炒

3、变色之后继续盛出备用。

4、土豆切成小块，锅中热油至5成热放入土豆块炸至金。捞出控油。

5、锅中留少许油，葱姜，花椒大料干辣椒小火炒出香味

6、开大火，放入土豆和鸡丁翻炒，加入生抽，白糖，盐。

7、出锅后撒上香菜即可啦~~非常下饭的简单菜哦。

土豆炒鸡丁的做法

土豆炒鸡丁的做法

1.

准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。

2.

胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁，再准备适量的青豆。

3.

土豆去皮清洗干净，相切成厚片，再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个土豆有点大，喜欢吃可以多放点。

4.

大葱洗净切成葱花，再准备一些姜末备用。

5.

锅里放入适量清水，大火烧开，加一点食用油和1小勺盐，增加颜色和底味儿。下入土豆丁和萝卜丁、青豆焯烫至九分熟，捞出来控干水分备用。青豆容易成熟，可以稍微晚一点再下，再下入土豆丁和胡萝卜丁，不能焯烫过火，稍微变色即可捞出，否则会影响口感。

6.

炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜末煸炒出香味，下入腌制好的鸡丁，翻炒至九分熟。

7.

然后把焯烫好的土豆丁、胡萝卜丁和青豆丁翻炒两下，加入1勺盐翻炒均匀。

8.

加入1小勺鸡精提鲜，最后加入1勺水淀粉，混合翻炒均匀，一盘好吃又下饭的土豆炒鸡丁就做好了。如果喜欢吃辣，还可以放点郫县豆瓣酱炒出红油，鱼儿比较喜欢清淡所以这道菜以清淡为主了。

9.

只要有这菜，一顿能吃三碗饭！色彩营养都丰富，好吃好看做法简单。

土豆炒鸡丁成品图

土豆丁炒鸡肉丁的做法

将土豆切成丁，放入水中浸泡

将鸡肉切成丁后洗去血水，放入碗中，加盐，胡椒粉，鸡蛋清，味精，些许老抽腌制。

将鸡肉放入锅中炸制金黄，捞出。将土豆也放入锅中翻炒断生捞出。

将青椒切成丁状，放入锅中。翻炒，依次加入鸡丁，土豆丁，加入调料。出锅。

鸡胸肉炒土豆丁的做法

鸡胸肉炒土豆丁的做法如下：

材料：鸡胸肉一块、土豆、胡萝卜、盐、油、淀粉、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、青红椒。

1、鸡胸肉切丁，放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟；胡萝卜、土豆也切丁放入凉水中浸泡出淀粉，酱汁：两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许白糖、一碗清水搅拌均匀；热锅凉油，放入鸡丁炒至变色放入蒜末炒出香味盛出备用。

2、放入土豆丁和胡萝卜丁炒至表面微焦倒入鸡丁。

3、倒入酱汁，小火盖上锅盖焖5分钟。

4、土豆和胡萝卜软烂后放入青红椒，大火炒至汤汁浓稠即可。

鸡胸肉

鸡胸肉是鸡里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

以上内容参考：搜狗百科-鸡胸肉

鸡丁炒土豆丁的家常做法大全怎么做好吃视

土豆鸡丁的做法

1.

备土豆、鸡肉、姜、小米辣椒

2.

鸡肉切丁，土豆切块，香芹切段，米椒和姜切末

3.

热锅放油，油热后先炒鸡肉

4.

淋点醋，放点盐炒匀

5.

放进土豆

6.

淋上酱油炒匀

7.

翻炒片刻

8.

放清水煮十分钟

9.

收汁，放点小米辣椒提辣

10.

再放进芹菜提香

11.

放点味精炒匀

12.

装盘上桌

如何做土豆鸡丁

1、食材：土豆400g、鸡胸肉150g、料酒、胡椒粉、淀粉、八角、酱油各5g。

2、鸡肉切成丁，用料酒、胡椒粉、淀粉、酱油腌制10分钟，土豆切成丁。

3、锅中放油烧热，放入辣椒炝锅，再放入鸡丁大火炒至发白，再放入土豆丁一起翻炒2分钟。

4、放入八角、盐、酱油炖煮，炖到汤汁收尽，土豆能夹烂时，放入味精翻炒均匀出锅即可。

鸡丁炒土豆怎么做如何做好吃

鸡丁炒土豆丁的做法

1.

准备好所需原料，鸡肉是买现成的鸡丁，里面还有豌豆粒和玉米粒

2.

将土豆去皮切丁，尖椒和姜切丁，蒜瓣去皮用刀背拍扁，葱切末

3.

锅烧热时倒入适量色拉油

4.

烧至七成熟加入蒜瓣和姜，小火煸炒出香味

5.

将鸡丁缓慢加入锅中，以防热油溅出

6.

煸炒鸡肉几下，鸡肉即可变色

7.

此时加入豆瓣酱

8.

充分翻炒，使豆瓣酱与鸡肉混合入味

9.

豆瓣酱与鸡肉煸炒3分钟后加入土豆丁和辣椒丁

10.

翻炒几下加入八角粉

11.

加入适量水，加锅盖小火焖10分钟，适时翻炒，避免糊锅

12.

烧至鸡肉与土豆烂熟，水渐干即可

13.

加入少许鸡精调味

鸡肉土豆丁怎么做好吃，鸡肉土豆丁的家常做

用料

主料

马铃薯丁(脱水)2个

鸡肉500g

调料

食盐

适量

花椒

5个

料酒

适量

调和油

适量

小葱

适量

洋葱

1/2个

西红柿

1/2个

鸡肉土豆丁的做法

1.准备材料

2.鸡胸肉用少许料酒，盐，生抽，葱，姜丝腌制至少5分钟

3.土豆，番茄，洋葱切丁

4.热锅冷油放入花椒爆香

5.放入鸡丁翻炒片刻

6.从中间剖开，用鸡油煎炒西红柿片刻

7.加入土豆丁，翻炒片刻

8.放入少许盐调味

9.加入适量淀粉水

10.放入洋葱，翻炒均匀后大火收汁

11.淋上香油出锅

土豆鸡丁的家常做法

土豆鸡丁的家常做法：

1、准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。

2、胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁，再准备适量的青豆。

3、土豆去皮清洗干净，相切成厚片，再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个土豆有点大，喜欢吃可以多放点。

4、大葱洗净切成葱花，再准备一些姜末备用。

5、锅里放入适量清水，大火烧开，加一点食用油和1小勺盐，增加颜色和底味儿。下入土豆丁和萝卜丁、青豆焯烫至九分熟，捞出来控干水分备用。青豆容易成熟，可以稍微晚一点再下，再下入土豆丁和胡萝卜丁，不能焯烫过火，稍微变色即可捞出，否则会影响口感。

6、炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜末煸炒出香味，下入腌制好的鸡丁，翻炒至九分熟。

7、然后把焯烫好的土豆丁、胡萝卜丁和青豆丁翻炒两下，加入1勺盐翻炒均匀。加入1小勺鸡精提鲜，最后加入1勺水淀粉，混合翻炒均匀，一盘好吃又下饭的土豆炒鸡丁就做好了

鸡丁烧土豆的家常做法大全怎么做好吃

用料： 盐姜末葱花鸡胸肉水淀粉土豆丁干红辣椒味精白糖醋胡椒粉酱油料酒混合辣酱

步骤：

1.将鸡胸肉两面打花刀切成丁，用盐、料酒、胡椒粉打底味儿，用水淀粉上浆

2.土豆丁入6成热油中炸至金黄取出。原锅留油，下鸡丁划散取出

3.原锅留少许油，放干辣椒炸香，放混合辣酱炒出红油，放葱花姜末炒香，下鸡丁土豆丁翻炒

4.加少许水，加料酒、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖调味，转中火将土豆烧入味，大火用水淀粉勾芡，点少许醋，淋明油出锅即可

炒土豆怎么做好吃，鸡丁炒土豆的家常做法

做法

1、把鸡腿上的肉剔下来，切成块，用淀粉，盐，料酒，生抽，白糖少许腌制20

2、放入锅中过油煸炒

3、变色之后继续盛出备用。

4、土豆切成小块，锅中热油至5成热放入土豆块炸至金。捞出控油。

5、锅中留少许油，葱姜，花椒大料干辣椒小火炒出香味

6、开大火，放入土豆和鸡丁翻炒，加入生抽，白糖，盐。

7、出锅后撒上香菜即可啦~~非常下饭的简单菜哦。

土豆炒鸡丁的做法

土豆炒鸡丁的做法

1.

准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。

2.

胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁，再准备适量的青豆。

3.

土豆去皮清洗干净，相切成厚片，再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个土豆有点大，喜欢吃可以多放点。

4.

大葱洗净切成葱花，再准备一些姜末备用。

5.

锅里放入适量清水，大火烧开，加一点食用油和1小勺盐，增加颜色和底味儿。下入土豆丁和萝卜丁、青豆焯烫至九分熟，捞出来控干水分备用。青豆容易成熟，可以稍微晚一点再下，再下入土豆丁和胡萝卜丁，不能焯烫过火，稍微变色即可捞出，否则会影响口感。

6.

炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜末煸炒出香味，下入腌制好的鸡丁，翻炒至九分熟。

7.

然后把焯烫好的土豆丁、胡萝卜丁和青豆丁翻炒两下，加入1勺盐翻炒均匀。

8.

加入1小勺鸡精提鲜，最后加入1勺水淀粉，混合翻炒均匀，一盘好吃又下饭的土豆炒鸡丁就做好了。如果喜欢吃辣，还可以放点郫县豆瓣酱炒出红油，鱼儿比较喜欢清淡所以这道菜以清淡为主了。

9.

只要有这菜，一顿能吃三碗饭！色彩营养都丰富，好吃好看做法简单。

土豆炒鸡丁成品图

土豆丁炒鸡肉丁的做法

将土豆切成丁，放入水中浸泡

将鸡肉切成丁后洗去血水，放入碗中，加盐，胡椒粉，鸡蛋清，味精，些许老抽腌制。

将鸡肉放入锅中炸制金黄，捞出。将土豆也放入锅中翻炒断生捞出。

将青椒切成丁状，放入锅中。翻炒，依次加入鸡丁，土豆丁，加入调料。出锅。

鸡胸肉炒土豆丁的做法

鸡胸肉炒土豆丁的做法如下：

材料：鸡胸肉一块、土豆、胡萝卜、盐、油、淀粉、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、青红椒。

1、鸡胸肉切丁，放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀腌制10分钟；胡萝卜、土豆也切丁放入凉水中浸泡出淀粉，酱汁：两勺生抽、一点老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少许白糖、一碗清水搅拌均匀；热锅凉油，放入鸡丁炒至变色放入蒜末炒出香味盛出备用。

2、放入土豆丁和胡萝卜丁炒至表面微焦倒入鸡丁。

3、倒入酱汁，小火盖上锅盖焖5分钟。

4、土豆和胡萝卜软烂后放入青红椒，大火炒至汤汁浓稠即可。

鸡胸肉

鸡胸肉是鸡里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

以上内容参考：搜狗百科-鸡胸肉

鸡丁炒土豆丁的家常做法大全怎么做好吃视

土豆鸡丁的做法

1.

备土豆、鸡肉、姜、小米辣椒

2.

鸡肉切丁，土豆切块，香芹切段，米椒和姜切末

3.

热锅放油，油热后先炒鸡肉

4.

淋点醋，放点盐炒匀

5.

放进土豆

6.

淋上酱油炒匀

7.

翻炒片刻

8.

放清水煮十分钟

9.

收汁，放点小米辣椒提辣

10.

再放进芹菜提香

11.

放点味精炒匀

12.

装盘上桌