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休宁松萝茶

休宁松萝茶

休宁松萝茶是一种以松叶和萝卜茎为主要原料制作而成的传统名茶,产于安徽省休宁县。松萝茶制作工艺独特,采用传统手工制作方式,将经过筛选的松叶和萝卜茎按照一定比例混合后进行干燥、拼配、陈化等工艺过程。其茶汤清澈透亮,香气浓郁,口感鲜爽回甘,具有很高的药用价值。据说,休宁松萝茶可以清热解毒、消积解滞、调和五脏六腑等功效,深受茶客喜爱。

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茶知识——休宁松萝

茶知识—休宁松萝

休宁松萝

休宁松萝为历史名茶之一,创于明代,产

自休宁县松萝山,属于炒青散茶。

松萝茶以"色绿、香高、味浓"而著称,曾有"微有送松萝茶者,味在龙井之上,天池之下"的

记述。

松萝茶园多分布在松萝山600~700米之间,气候温和,雨量充沛,常年云雾弥漫,土壤

肥沃,土层深厚。

松萝茶采摘于谷雨前后,采摘标准为一

芽一叶或一芽二叶初展。

采回的鲜叶均匀摊放在竹匾或竹垫上,

并将不符合标准的茶叶剔除。待青气散失,

叶质变软,便可炒制,要求当天的鲜叶当天

休宁松萝闻起来香味浓郁,外形条索

紧卷匀壮,颜色鲜绿有光泽,白毫较少,感觉拿起来有分量且干燥。

汤色色泽绿明。

滋味浓厚,有橄榄香味。

叶底绿嫩,芽叶匀齐成朵。

干茶

茶汤

叶底

主要功效

预防脂肪肝,清热解毒,除口臭。

储存方式

休宁松萝和其他绿茶一样要保持干燥,密封、避光、低温冷藏。

绿色金子,休宁松萝

休宁松萝

产地:安徽省黄山市休宁城北松萝山,品种:六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。休宁松萝创制于明朝隆庆年间,据明朝冯时可《茶录》记载,松萝茶是由大方和尚创制的。松萝山为佛教圣地,早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”:色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。

如何挑选?

形状:条索紧卷匀壮,色泽:绿润显毫,汤色:嫩绿,清澈明亮,香气:花香嫩香,高爽,滋味:鲜爽爽口,叶底:柔嫩,绿亮。

历史发展

松萝茶的采制技术,早在400多年前的明隆庆年间(1567年~1573年)就创制出闻名遐尔的历史名茶松萝茶。明代已盛名远播。明代许次纾《茶疏》记载:“若歙之松萝,吴之虎丘、钱塘之龙井,香气浓郁,…”明代沈周《书芥茶别论后》中有“新安之松萝”的记载。

新安和歙州都为当时的郡名,后世因以新安作为歙州、徽州所辖地的别称。明代徐渭《刻徐文长先生秘集》中,将松萝茶列为当时三十种名茶之一。

冲泡方法

水温:80℃-85℃,投茶量:3克/杯,茶水比:1:50,可冲泡:3泡,茶具:玻璃杯或白瓷盖碗,用水:纯净水或山泉水。

冲泡技巧

休宁松萝茶一般不能用100C的沸水冲泡,80℃到90℃为宜(水要煮沸后再冷却到所需温),茶叶越嫩绿,冲泡水温越低,茶汤就越鲜活明亮,滋味爽口,第一次冲泡时能浸出50%-55%的可溶性物质,第二次能浸出30%左右,第三次能浸出10%,第四次则所剩无几。

工艺

采摘、摊放、杀青、揉捻、初烘、做形、炒干、去杂、提香。

储存方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

松萝茶和什么茶相示

1,中医中所说的松萝茶是什么意思

松萝茶是一种绿茶来的,久服可以降血压的

中医中所说的松萝茶是什么意思

2,王光熙松萝茶是什么茶

王光熙松萝茶是绿茶,松萝茶的品质特点是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶产于安徽省休宁县,是中国著名的药用茶。“徽州松萝,专于化食”,久饮能治顽疮、高血压等症。1930年赵公尚编著的《中药大辞典》中说松萝茶:消积滞、油腻、清火、下气、降痰。据有关资料介绍,过去徽州休宁一带流行伤寒、痢疾时,初染此病的患者,用沸水冲泡松萝茶频饮,三五日即可痊愈;病重者,用炒至焦的糯米,加生姜片、食盐与松萝茶共煮后喝下,也有很好的疗效。松萝茶具有较高的药用价值,古医书中多有记载。《本经蓬源》:“徽州松萝,专于化食。”《中药大辞典》(1930年赵公尚编著):“松萝茶产于徽州,功用:消积滞油腻,消火、下气、降痰。”

王光熙松萝茶是什么茶

3,松萝茶的介绍

松萝茶为历史名茶,属绿茶类,是绿茶的鼻祖,创于明初,松萝茶产于安徽休宁城北的15千米的松萝山,山高882米,与琅源山、金佛山、天保山相连。山势险峻,石壁悬空,峰峦耸秀,松萝交映,蜿蜒数里,风景秀丽。“松萝雪霁”昔日曾列为休宁海阳八景之一。

松萝茶的介绍

4,什么是松萝茶有什么俗名

松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明初,松萝茶产于安徽休宁城北的15千米的松萝山,山高882米,与琅源山、金佛山、天保山相连。山势险峻,石壁悬空,峰峦耸秀,松萝交映,蜿蜒数里,风景松萝茶秀丽。唐时松萝山有松萝庵。茶园多分布在该山600-700米之间。此间气候温和,雨量充沛,常年云雾弥漫,土壤肥沃,土层深厚,所长茶树称“松萝种”,树势较大,叶片肥厚,芽叶壮实,浓绿柔嫩,茸毛显露,是加工松萝茶的上好原料。松萝茶的品质特点是:条索紧卷匀壮,色泽绿润;香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味;汤色绿明,叶底绿嫩。只有松萝茶这个名称,没有其它俗名。

5,松萝茶什么人不能喝

松萝茶是未发酵茶,茶叶中所含营养物质丰富,不仅喝起来十分鲜美可口,常喝对身体的保健功效也显著,具有一定的药用价值,松萝茶忌空腹喝茶,空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。忌用松萝茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。饭后喝松萝茶,茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝松萝茶绿茶。

安徽黄山产什么茶(安徽十大名茶)

安徽黄山产什么茶

黄山的名茶有太平猴魁,屯溪绿茶,祁门红茶,休宁松萝茶,黄山毛峰。

1、黄山毛峰

黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。

2、太平猴魁

太平猴魁是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。距今已有百多年的历史了。黄山有着非常肥沃的土地,常年云雾缭绕,且低温多湿,所种植出来的太平猴魁扁平挺直,泡出来汤色清明,喝起来滋味醇厚回甘,十分清爽,饮后回甘,回味无穷。

3、屯溪绿茶

屯溪绿茶是安徽黄山的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝万历年间有已经享有盛名,距今已有几百年的历史了。黄山屯溪产区有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,气候湿润,非常适合茶树的生长,所产出的屯溪绿茶外形纤细美观,汤色清澈,香气扑鼻,滋味浓厚醇和。

4、祁门红茶

祁门红茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于光绪年间,距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境,土层深厚,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮,喝起来滋味醇厚,让人回味无穷。

5、休宁松萝茶

松萝茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于明朝隆庆年间,距今已有四百多年的历史了。休宁有着优美的风景,宜人的自然条件,气候温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。所制作出来的菠萝茶汤色透绿,滋味浓醇,初尝稍有苦涩,细细品尝,却又甘甜醇和,让人回味无穷。

安徽十大名茶

安徽是中国最大的产茶省份之一。茶叶是安徽具有明显优势的农业主导产业。那安徽十大名茶有哪些呢?下面一起来看看。

1、安徽名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

2、安徽省,简称皖,省会合肥市,位于中国东部,介于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,公元1667年因江南省东西分置而建省。得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。

上述就是安徽十大名茶有哪些的内容介绍。

黄山三大名茶是什么

黄山地区由于山高,土质好,温暖湿润,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。从全国知名的茶叶中,就有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁这三种。但其实在整个黄山产区中,还有顶谷大方、休宁松萝、绿牡丹等也十分有名。

黄山毛峰:产于黄山风景区和毗邻地带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

祁门红茶:属世界三大高香红茶之一,以“香高、味醇、形美、色艳”的综合品质及经典的“祁门香”而闻名于世。祁红采制工艺精细,外形条索紧细齐长,色泽鲜润,全毫显露,滋味鲜醇甘浓,汤色红艳明亮,叶底嫩匀。根据其外形和内质分为:国礼、特茗、特级、一到七级,共九个级别,不同等级品质各异。

太平猴魁:产于安徽省太平县猴坑。境内海拔约1000公尺,山青水秀,颐然成画。在十九世纪末年,此地产制"尖茶",尖茶中的极品"奎尖",以品质优异获得赞赏,后来在原有的基础上加以改进提高,并冠上地名,称为"猴魁"。香高持久,味厚鲜醇,回甘留香,汤色绿翠明澈,冲泡杯中芽叶成朵,升浮沉降,与叶翠汤清相是非曲直成趣,并有兰花香为特质。猴魁的外形,叶褒顶芽,有"两刀夹一桦"、"二叶抱一芽"、"尖茶两头尖,不散不翘不弓弯"之称。芽藏锋露尖,顶尖尾削形成两端尖细的特殊形状。

顶谷大方:产自于歙县老竹铺、金川一带深山的茶叶,是龙井的前身。其形态扁平,色泽黄绿。顶谷大方香气浓郁,甘甜醇厚,是一部分喜爱香气较重的人可以选择的茶叶。

休宁松萝:属于炒青工艺,茶汁浓郁。

绿牡丹:是在歙县大谷运地区创造的一种认为加工、形似牡丹花的茶叶,具有较高的观赏性,口感基本是符合歙县一带绿茶的特征,香高水甜。

安徽黄山最有名的茶是什么茶

1、太平猴魁:作为黄山名茶的代名词,这里要详细的介绍一下太平猴魁。太平猴魁可是中国的传统名茶,属于绿茶类茶叶,被称为“绿茶茶王”,冲泡之后会散发出阵阵兰花香味。太平猴魁的色、香、味都独具一格,都说此茶有“头泡香高,二炮味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

2、黄山毛峰:除了太平猴魁,不得不说的就是黄山毛峰了,黄山毛峰被称为“徽茶”,属于绿茶类,在清明到谷雨前采制,然后晒干、烘焙,然后存放起来。黄山毛峰的味道非常醇厚,回味甘甜。因为此茶芽尖峰芒、且采自黄山高峰,所以将该茶取名为“黄山毛峰”。

3、祁门红茶:祁门红茶也是中国的历史名茶,是红茶中的极品,享有盛誉,有“红茶皇后”的美称。祁门红茶工艺精细,做工复杂,外形则细小如眉,因为茶香持久,又把这种茶香专门叫做“祁门香”。祁门红茶一直以“国事礼茶”自居,而且越来越多的外国人也喜欢上了它。

4、松萝茶:松萝茶是绿茶类历史名茶,从明初开始就已经远近闻名,而且,当地的居民还因此编出了一个古代传说来衬托松萝茶,此茶汤色绿润、带有橄榄香味。虽然此茶在生活中不是太常见,但是喜欢喝的有人在,而且口感也是大众口味。

松萝茶的产地环境

松萝山风景秀异,“山在休宁之北,高百六十仞,峰峦攒簇,山半石壁且百仞,茶柯皆生土石交错之间,故清而不瘠,清则气香,不瘠则味腴”。

此山最高峰海拔882米,茶园多分布在海拔600~700米之间,山势险峻,崖悬壁峭,松萝交映,连绵数里,风景秀丽,“松萝雪齐”为休宁海阳八景之一。

山上气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚,土壤为杂有风化成片状碎石的乌沙土,生态环境很适宜茶树生长。

直到现在,茶农们仍需徒步上山采摘鲜叶,采摘一次往返通常就需要三个小时。虽然他们自小生在山区,但是行走于这样崎岖的山路,也照样吃力。

因为这样高的人力成本,使得松萝茶产量较少。都说物以稀为贵,不过由于缺少宣传,松萝茶在市场上的价格却并不高。

松萝茶作为历史上的宫廷贡茶,名声却逐渐淹没在毛峰、猴魁、瓜片等后起之秀中,所以被称为黄山余脉的名茶遗珠。

参考提料来源于 松萝茶吧 :黄山余脉的名茶遗珠

介绍松萝茶?

松萝茶是一位佛教徒创制的。明代冯时可一《茶录》记载:“徽郡向无茶,近出松萝莱最为时尚。是茶始于一比丘大方,大方居虎丘最久,得采制法。其后于松萝结庵,来造山茶于庵焙制,远迹争市,价倏翔涌,人因称松萝茶。”

松萝茶产于徽州,是我国著名的药用茶 属绿茶类 。

创于明初,产于黄山市休宁县松萝山。松萝山位于休宁县城海阳镇北15公里,海拔880米,为休歙边界黄山余脉的分支。这里山势高峻,蜿蜒曲折,松萝漫经,怪石罗列,风景优美,旧时松萝雪霁就是海阳八景之一。松萝山气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,日照时间短,土层深厚,自然肥力高,具有产茶的极好自然条件。松萝茶的采制技术,早在四五百年前就达到了精湛娴熟的程度,并扩展到浙、赣、闽、鄂等省。现今屯绿的炒制技术,就是在松萝茶的制法基础上发展完善的,但松萝茶的技术要求更高。色绿、香高、味浓是松萝茶的显著特点。

据说,松萝茶有消积滞,法油腻、清火、下气、降痰之功效,久饮还可治顽疮及坏血症。此外,有高血压、肾炎等患者,饮用松萝茶后,亦有疗效。,参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7007082306450,松萝茶为历史名茶,属绿茶类,创于明初,产于黄山市休宁县松萝山。松萝山位于休宁县城海阳镇北15公里,海拔880米,为休歙边界黄山余脉的分支。这里山势高峻,蜿蜒曲折,松萝漫经,怪石罗列,风景优美,旧时松萝雪霁就是海阳八景之一。松萝山气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,日照时间短,土层深厚,自然肥力高,具有产茶的极好自然条件。松萝茶的采制技术,早在四五百年前就达到了精湛娴熟的程度,并扩展到浙、赣、闽、鄂等省。现今屯绿的炒制技术,就是在松萝茶的制法基础上发展完善的,但松萝茶的技术要求更高。色绿、香高、味浓是松萝茶的显著特点。松萝茶还具有较高的药用价值,古医中多有记载。对高血压、肾炎等有缓解症状作用。

,参考: .greenteaworkshop/dir/2005_05_53689_green_tea_workshop,

松萝茶的历史记载

松萝茶历史悠久,在明代已盛名远播。明代许次纾《茶疏》记载:“若歙之松萝,吴之虎丘、钱塘之龙井,香气浓郁,……”明代沈周《书芥茶别论后》中有“新安之松萝”的记载。新安和歙州都为当时的郡名,后世因以新安作为歙州、徽州所辖地的别称。明代徐渭《刻徐文长先生秘集》中,将松萝茶列为当时三十种名茶之一。

明代冯时可《茶录》记述:“徽郡向无茶,近出松萝茶,最为时尚。是茶,始比丘大方,大方居虎丘最久,得采造法,其后于徽之松萝结庵,采诸山茶于庵焙制,远迩争市,价倏翔涌。人因称松萝茶,实非松萝所出也。是茶,比天池茶稍粗,而气甚香,味更清,然于虎丘,能称仲,不能伯也”。明代饮松萝茶已成时尚,其香味比虎丘茶、天池茶好,在市场上竞争力强,价格看涨,同时也出现了不是松萝山所产的假松萝茶。

《歙县志》写道:“旧志载明隆庆间,僧大方住休之松萝山,制法精妙,郡邑师其法,因称茶曰松萝,……”歙县茶有的虽“本轶松萝上”,因系仿松萝制法,也概名松萝茶。例如当时歙县的紫霞山茶,可称为“最上品”,也称为松萝茶。与松萝山毗邻的歙县北源茶,又称为北源松萝,以享其名也。清代乾隆间《婺源县志》也有类似的记载:“茶,常品为多。其云松萝茶者称佳品。……松萝山在休邑,借名耳”。婺源绿茶久享盛名,也借用松萝茶名,称婺源松萝。

《休宁县志》载:“邑之镇山曰松萝,远麓为琅源,多种茶,僧得吴人郭第制法,遂名松萝,名噪一时。茶因踊贵,僧贾利还俗,人去名存。士客索名松萝,司牧无以应,徒使市肆伪售”。琅源山僧人,仿松萝茶制法,所以琅源山的茶叶也叫松萝茶,又称琅源松萝。因为茶价好,僧人弃佛事经营茶叶去了,其因“贾利”也。一些士大夫阶层和文人墨客要松萝茶,当地掌管松萝茶的“无以应求”,因此市场上出现假松萝茶。

休宁松萝的茶史追溯

松萝山在唐朝就有产茶的记载,而松萝茶的盛名远播是在明代。明代冯时可的《茶录》记载:徽郡向无茶,近出松萝莱最为时尚。…是茶,比天池茶稍粗,而气甚香,味更清,然于虎丘,能称仲,不能伯也。明代,饮松萝茶已成为一种时尚,因其香味比虎丘茶好,故而爱者甚众。

黄山有什么特产 黄山有哪些特产

黄山特产\x0d\x0a  黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。\x0d\x0a  文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。\x0d\x0a  “天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。\x0d\x0a  所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。\x0d\x0a  购物贴士\x0d\x0a  如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。\x0d\x0a  如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。\x0d\x0a  如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

黄山哪里买正宗的松萝茶

你好!

休宁是松萝茶的主产区,真正的松萝茶应该产于休宁的松萝山一带。要买松萝茶应该去休宁,两家主要的也是比较大的松萝茶制作企业是松萝有机茶叶开发有限公司和科兴名优茶厂,都位于休宁县城海阳镇。

如果对你有帮助,望采纳。

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