当前位置:懂科普 >

综合知识

> 宁红茶集团

宁红茶集团

宁红茶集团

宁红茶集团是中国宁波市的一个茶叶企业,成立于1958年。该公司以黑茶、红茶、花茶等为主打产品,产品销往中国境内外,深受消费者喜爱。宁红茶集团于2004年被评为“中国名优茶企业”,2006年被评为“中国驰名商标”。公司秉承“客户、质量、诚信、创新”的经营理念,不断提高产品质量和服务水平,为茶叶业的发展做出了贡献。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

江西省宁红集团有限公司怎么样

简介:江西省宁红集团有限公司于2011年经当地招商引资从原国企江西省宁红集团公司重组而来,总部地址位于江西省修水县城南秀水大道下路源路口宁红茶文化产业园。江西省宁红集团主要经营范围为:茶叶种植、加工、生产、销售、科研等。  主要产品为宁红茶。2015年,江西省宁红集团有限公司生产的宁红牌宁红金毫获百年世博中国名茶金骆驼奖。

法定代表人:朱丽俐

成立时间:2011-08-01

注册资本:2600万人民币

工商注册号:360424110001439

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址:修水县城南秀水大道下路源路口

江西省宁红集团公司的简介

江西省宁红集团公司 是以开发、生产、销售为一体的综合性轻工中(Ⅱ)型国有企业。始建于1950年,前身为江西省修水茶厂,1994年组建江西省宁红集团公司。2003年被授予国家农业产业化龙头企业。

宁红集团下辖三个公司(宁红有限责任、中日全资宁红保健品有限公司、茶叶公司)和三个工厂(宁红瘦身含片加工厂、四都茶厂、漫江茶厂),有茶园、茶叶、金银花种植基地20000亩。具有国内先进生产水平的红绿茶加工生产线二条,保健茶系列产品生产线二条,茶饮料生产线一条。可年加工茶叶8万担,保健茶1亿盒,瘦身含片1亿片,茶饮料5000万听。产品远销欧洲、北美、东南亚及港澳地区。近十年累计创工业总产值11.3亿元,实现销售收入9.6亿元,上交税利1.2亿元。 “宁红商标”从1997年开始连续三届被认定为江西省著名商标。

宁红集团公司所在地——江西修水,山清水秀、云凝雾绕。从唐朝开始种植茶叶,所产红茶简称宁红茶,历史悠久,品质精良。传统宁红工夫茶,早在1905年便享有英、美、德、俄、波等五国茶商馈赠的“茶盖中华、甲价天下”的殊荣,宁红金毫、宁红保健茶系列产品多次荣获国际、国家及省部级金、银奖。当代“茶圣”吴觉农先生盛赞宁红茶为“茶中珍品”,并欣然挥毫题词“宁洲红茶,誉满神州”。

江西省宁红集团公司的发展历程

宁红集团在发展的过程中,即注重开发新科技成果,又注重培养造就一支高科技现代化管理队伍,更注重创造名牌效应。“宁红商标”从1997年开始连续三届被认定为江西省著名商标。公司与上海、北京等科研部门长期合作,聘请了一大批专家教授,成立了宁红系列产品研究中心,形成了三大系列产品,即:宁红保健茶系列、宁红工夫茶系列、宁红茶饮料系列。

宁红集团公司,历经50多年的发展、壮大,凝集了几代宁红集团创业者的心血,得到了国内外各界人士的大力支持,取得了令人注目的业绩。面对新的机遇,新的市场竞争,宁红人将更加注重走以质量创名牌、以名牌拓市场、以市场创效益的路子,励精图治、再造辉煌,努力把宁红集团建设成为一个具有中国茶文化特色的农业产业化现代企业集团。

顺宁红集团法人杨天长有几岁

经相关部门查询得知顺宁红集团法人杨天长37岁: 杨天长,担任云南顺宁红茶业集团有限公司、凤庆茗纳百川茶厂有限公司、勐海顺宁红茶厂有限公司等公司法定代表人,担任云南顺宁红茶业集团有限公司、凤庆茗纳百川茶厂有限公司、勐海顺宁红茶厂有限公司等公司股东,担任云南顺宁红茶业集团有限公司、凤庆茗纳百川茶厂有限公司、勐海顺宁红茶厂有限公司等公司高管。

宁红茶介绍

宁红茶介绍

   宁红茶是什么茶

  宁红茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。宁红茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。经历了多年的.奋斗,宁红方面也渐渐体会到,保护传统文化遗产不能孤军奋战,为此,近阶段,宁红联系了多家报社,希望能够调动媒体的力量,让全社会都来关注宁红品牌的发展,宁红也希望,所有关心宁红的消费者、企事业单位、广大市民,都积极为宁红出招,多给宁红一些鼓励和支持,只愿宁红在风雨之后能够重新站稳,而且越走越有力。

   宁红茶的品质特征

  宁红茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;宁红茶内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

;

红茶的来源?

红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那时不叫红茶而称为正山小种。经过历史长河不断的演变发展现金红茶已经红遍全世界每个角落,成为世界性的茶叶饮品,红茶在每年茶叶销售量中占据百分之七十。

红茶也与绿茶及其他茶叶有所不同,虽然采摘的茶树与品种归根来说基本不同,但是其采摘及制作过程中的工艺技术的不同,继而造就出今世的红茶文化盛世。

关于宁红茶的问题

名称:宁红茶

产地:中国江西修水。

成因:修水古称定州,所产红茶取名\"宁红茶\",亦称宁州工夫红茶。修水县位于江西省西 北部,修水上游,邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠,土质肥沃,雨量充沛。每 年春夏之间,云凝深谷,雾绕奇峰,蔚为奇景,雨过乍晴,阳光疏落,这种气候环 境非常有利于茶树的生长,为宁红茶生长创造了得天独厚的条件。

历史:远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中 叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。

特点:据《茶叶全书》记载:\"宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有 价值。\"\"宁红\"素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久, 叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。

奖项:1914年,宁红茶参加上海赛会,荣获\"茶誉中华,价甲天下\"的大匾;1983年,荣 获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年,被评为江西省优质产品。

江西盛产红茶的修水、武宁、铜鼓三县,昔属义宁州,这里出产的红茶称宁州红茶,简称"宁红"。

宁红主产地修水县(占宁红总产量80%),南临九岭水脉,北抵幕阜山脉,修河蜿延其中。两岸翠峰叠嶂,佳木葱郁,云海飘渺,雾绕山岗。兼之土壤肥沃,雨量充沛,气候温和,为宁红茶的优良品质创造了得天独厚的自然条件。

据史料记载,修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精。至两宋,更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师,赠京师名士苏东坡等,一时名动京华。欧阳修《归田录》誉为"草茶第一"。南宋嘉泰四年(1204),隆兴知府韩邈奏曰:"隆兴府惟分宁产茶,他县无茶"。当时年产茶二百余万斤,"双井"、"黄龙"等茶皆称绝品。

道光年间,宁红茶声名显著。当代茶圣吴觉农先生说:"宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年,先有宁红,后有祁红"。到十九世纪中叶,宁红畅销欧美,成为中国名茶。美国茶叶专家威廉·乌克斯在《茶叶全书》专著中评述:"宁红外形美丽、紧结、色黑,水色红艳引人,在拼和茶中极有价值",称赞"宁红色、香、味俱属上乘。"1904年宁红生产朝廷贡品--太子茶。光绪年间漫坤化的"厚生隆茶行"特制的太子茶,在汉口以每市斤2两白银的价格卖给人。1914年宁红极品白字号太子茶参加上海赛会,每磅售价48两白银,茶获五国外商"茶盖中华,价甲天下"的奖匾。清宣统二年,漫江郭敏生开设的义泰祥茶行特制的贡茶,和四年郭鸣岐在漫江特制的贡茗,先后在南洋劝业赛会上夺魁,荣获最优超等文凭。

光绪十八年至二十年(1892-1894年),宁红茶在国际茶叶市场上步入鼎盛时期,每年输出30万箱(每箱25公斤)。光绪三十年,宁红输出达30万担。那时县内茶庄、茶行多达百余家,列茶业者甚多,较有名气的有振植公司、吉昌行、大吉祥、怡和福、恒丰顺、广兴隆、正大祥、恒春行、同天谷行等,全县出口茶占全国总数十分之一强。吴觉农先生在1985年讲述,1934年他到英国伦敦考察,当时伦敦市场茶叶小包装,外面写的是宁州红茶,但里面装的是我国祁门等地红茶了。由此可见当时宁红昌盛非凡。十九世纪三十年代后,随着印度、锡兰(斯里兰卡)、日本茶业的兴起,加上帝国主义入侵,朝政,宁红受到严重摧残,外销濒临绝境,修水年产宁红茶猛跌到7424担。

解放后,宁红茶得以迅速发展。现面积达10万余亩,一批批新的高额丰产茶园正在茁壮成长,茶叶初制厂遍布各乡。宁红最大的精制加工厂--宁红集团公司(前身为1949年建立的修水茶厂),设备齐全,技术先进,已成为江西红茶生产加工规模最大的专业厂。1958年销往前苏联的超级红茶,经中外专家鉴评达国家高级红茶标准,荣获中国茶叶进出口总公司专电祝贺。同年,高级宁红茶"山谷红"送,作为招待外宾的礼茶。次年送往庐山会议的超级宁红工夫茶,获领导好评。1985年生产的宁红特级工夫茶宁红金毫,是我国十大功夫茶中的珍品,该产品延用"太子茶"的原料,在传统工艺基础上加以现代科技的指导精心制成,条素紧结秀丽,金毫显露,多锋苗,色泽油润,滋味鲜嫩浓郁,叶底红嫩多芽,汤色红艳,在1985年全国优质食品评比会上博得专家高度赞誉,荣获国家银质奖。1988年在中国首届食品博览会上评选为金奖。当代茶圣吴觉农先生挥毫题词:"宁州红茶、誉满神州、努力革新、永葆千秋"、"宁红祁红并称世纪之首"。

随着经济和科技的迅速发展,以饮茶为主的习惯,被纷至沓来的可口可乐、健力宝、矿泉水等保健饮料严重冲击,老牌宁红销售急剧下降,八十年代末企业亏损达千万元,千人的大企业宁红集团面临"山重水复疑无路"之境。但是宁红人没有退缩,而是奋力开拓。在上海中医营养食疗研究会等单位的专家教授帮助下,宁红保健茶系列产品于九十年代第一个春天诞生了。如今,宁红人以质量、信誉、效率取胜于国内外市场,年产量达7000余吨,产值超亿元,年利税2500万元,年出口换汇百万美元,产品外销三十多个国家和地区,并先后荣获"江西省首批名牌产品"、"全国食品行业名优产品"、"全国食品工业百强明星"等称号,宁红商标并经国家工商局批准注册。在实现九五规划的征途上,宁红人将进一步解放思想,争创名牌,再振宁红雄风。

参考资料:http://ke.baidu.com/view/353616.html?wtp=tt

宁红茗茶厂是修水县生产宁红是专业的厂家吗?

宁红茗茶厂是修水县的一个主要生产红茶的企业,因为我就是修水人,所以知道一点。在当地修水人送礼一般都选择该厂的宁红金毫

宁红茶的相关知识

宁红茶的相关知识

  宁红茶的相关知识。相信大家对于红茶了解还是颇多的,但是宁红茶大家可能并不熟悉,宁红茶的发展也是大有来头。我已经为大家搜集和整理好了宁红茶的相关知识的相关信息,一起来了解一下吧。

  宁红茶的相关知识1

   宁红茶的相关知识

  宁红茶,历来以“红亮、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。香高持久,称誉世界红茶之冠,其独树一帜的品味风格,被茶圣诗仙们赞为“茶中美人”。如客人有雅兴独坐漫江,那肯定会有“众鸟高飞,浮云独闲:相看心旷,神守宁红”的感受。

   宁红茶的特点

  不论以何种冲泡方式去品尝,“宁红茶总会散发着其独特的神香。最早见于元朝《无名氏集》游漫江诗:”行漫江,晴隐云团。

  君客将至,取泉幽窦。端坐堂庭,余香冲天。只见杯红,夕阳落尽。“宋江西诗派佚名的《宁红茶诗》:”潇洒宁洲府,青山半宁红;轻雷惊谷雨,合抱仰茶人。“古时,在长江流域,素有”宁红不到庄,茶叶不开箱“之说。80年代初,改革开放,国外客商慕名来到宁红茶的故乡,品茶观光,赞声不断:”OK,我终于喝到了世界上最好的茶!‘’当代中国茶圣吴觉农先生品宁红茶之余,欣然命笔:

  “宁红、祁红并称世界之首”。固然,天下绝茗,诗难赋尽,赞语难绝,但宁红茶得以广泛认可的夭地当属民间。由于宁红茶具有性俭、自然、中正平和、纯朴、令人兴奋、超然空灵、饮时静待等特征。这使它处处与中国百姓自然的农家思想有了最大限度的巧合。“人家屋宇下,宾朋饮宁茶(宁红茶),即为宰相家,富贵勿需哇。”(《无名氏集》),这反映了饮宁红茶,确实在很久以前就成为中国大部分百姓的一种理想生活。

  今天,宁红茶被誉为世界三大饮料王中之王。有位茶家预测:“21世纪将是宁红茶的黄金时代!”

   宁红茶的加工特点

  传统的宁红茶(宁红功夫茶)加工有四个特点,一是生产工具由竹木精制而成,如手筛、盘箕、簸盘、地箕、皮箩、焙笼、风车等;二是生产场地宽阔,一个作坊要开设“四大场”、“四小场”、“四个房”。“四大场”是指毛茶烘焙下筛场、本身场、振头场、植头场;“四小场”是指片子场、珠子场、尾子场、官堆场;“四个房”是指拣房、焙房、厨房、帐房。该工艺具有品质佳、茶峰秀、原味绝等优点。新中国成立后,宁红茶的制作工艺开始逐步走上机制茶的道路。机制宁红茶工艺也有四个特点:一是进度快、工效高,每加工一担(50kg)成品茶,只需要制工工时4至8小时,比手工作坊制茶提高工效14倍;二是机械制茶比手工制茶能减轻工人劳动强度;三是生产场地集中,便于管理;四是加工成本比手工作坊制茶降低。该工艺的突出优点是在手工作坊制茶的基础上,大大提高了工作效率。在进入机制茶的初级阶段,在世界上,轻身茶、片、末茶筛制处理,仍然采用手工飘筛制作,因为手工飘筛工效低,影响了加工进度。宁红人曾佩秋先生根据手工飘筛原理,研究设计飘筛机,于1955年成功地投入宁红茶生产,生产效率比手工飘筛提高5.6倍,从而结束了世界茶业工艺流程手工制作的历史,填补了一项国际空白,其操作规范被列入当时全国大专院校制茶机机械教材。随着电力工业的发展,宁红茶的制作于60年代步入了电气化的轨道。时至70年代,宁红茶的制作纳入了自动作业流程,80年代继续迈上了现代流水作业的台阶,90年代作为全国第一个保健茶系列—宁红保健茶,被推上了高新科技的圣殿。

   宁红茶的营养价值

  宁红茶的营养成分非常复杂。英国学者泽噢伏莱于1974年研究指出:宁红茶之所以有营养价值是由于含有维生素类和矿物质。它可以给人们核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。茶咖啡碱和多酚类复合,使之具有咖啡碱的一切药效而无任何副作用。茶多酚与抗坏血酸一道对防治血管硬化、增强血液循环都有良好的效果。随着科技的高速发展,到目前为止,江西省宁红集团公司组织多方面的专家对宁红茶进行了细致的化学成分鉴定,已分离出有机物有蛋白质、氨基酸、生物碱、酶、茶多酚、糖类、有机酸、脂肪、色素、芳香物质、维生素等;已分离无机物营养素38种,有水溶性无机物,也有非水溶性无机物。最引起专家们重视的是,宁红茶中含有的大量茶多酚,是一种以儿茶素为主体的具生物氧化作用的酚性化合物,是一种具有重要意义的生物活性物质,这种物质可分六大类:即蒸烷醇类、9基一((4)一黄烷醇类、花色昔类、黄酮类、黄酮醉类和酚酸类。宁红茶中儿茶素是决定茶汤滋味、颜色的主体成分,也是构成宁红茶高品质的重要物质。科学表明:宁红茶具有抗癌、抗衰老、抗辐射等诸多功效,其内涵之丰富,外形之完美,难以形容。有词赞曰:

  漫江宁红,绿中翻春,红云欲吐,一杯恋情。古木穿空,山峦无数,行心青草青石。星斗移茶馆,夜元眠,灯花转照。雾浓香高,谈笑梦厚,春夜难晓。长饮天下绝茗,一杯难尽,万杯多少,甜醉鸟鸣,梦中滴翠,想是人生极好,料有情牵客,细斟酌,宁红茶道。

   历史名人与宁红茶

  “峰峦照清,宁红浮云天”。历代才子佳人无不盛赞宁红茶。

   陆羽与宁红茶

  陆羽,是世界上第一个系统地提出茶的采造煮饮方法,写出人类历史上第一部茶叶经典著作《茶经》的中国古代农业科学家,被人们敬之为“茶神”。陆羽是复州竟陵(今湖北省天门县)人,其出生、生活、活动场所距江西修水不远。因其是龙盖寺智积禅师收养的一个弃婴,他的童年是在古刹深院中度过的,从小就为积公煮茶,对茶兴趣浓烈。后来在唐诗人竟陵司马崔国的熏陶下,潜心诗赋,刚入成年便能文善诗,醉于茶饮,常与友人品茗吟唱,抒怀述志。上元初(公元760年)陆羽在他寓抒山妙喜寺期间,经常外出寻访山寺茶区。一次陆羽寻访黄龙寺(今江西修水县城内),按禅师指点步入漫江(宁红茶区),在此品味“宁红”,忽念故人,遂吟诗一首:“返照空堂恨,月夜思故人。今宵宁红至,山月何有边?”后人为了纪念他,将陆羽当时吟诗的`所在山峰称为疾峰(陆羽一名疾),至今疾峰与谷深泉清、云缠雾绕、林森流翠的黄龙山遥遥相望。

   黄庭坚与宁红茶

  黄庭坚(一句黄山谷),江西修水人。民间有其“山谷饮茶诗干章”之说。《双井茶送子瞻》是黄庭坚的一首著名茶诗:“人间风日不到处,天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士,挥毫百解泻明珠。……”双井茶是宁红茶绿茶中的一个品名,在黄庭坚的《碾建溪第一奉邀徐天隐奉议》中有“平斗量珠玉,以救风雅渴”一句,足见“宁红”的珍贵。就诗风而论,黄庭坚的诗风比较晦涩,如“春蔬照映庚郎贫,遣骑持笼佐茹荤。却得斋厨厌滋味,白鹅存掌鳖留裙。”这首茶诗,如不题名《奉和孙奉议谢送茶》,真难以看出是一首吟咏“宁红”的诗作。自古以来,对黄庭坚的诗词风格褒贬不一,但其茶诗确是刻意求新,独树一帜。黄庭坚又有“曲几听煮汤,煎成车声绕羊肠”之句(《以小团龙及半挺赠无咎》),苏轼见了赞口不绝:“黄九怎得不穷?”(意思是:真是绞尽脑汁,怎么想得出来?)晃无咎见此诗句,复诗道:“车声出鼎绕九盘,如此佳句谁相识?”似乎比受茶更为高兴。黄庭坚还有“井寒茶鼎甘,竹密午荫好。”“挽蔬夜雨畦,煮茗寒泉井。”“覃翻寒江浪,茶破苍譬影。”等等吟咏极品宁红茶的诗句,有些成为后人写作饮茶诗时的借鉴。

   田艺蘅与宁红茶

  明代社会文化生活丰富多彩,品茶、谈茶成为社会时尚,随之产生了一批颇具见解的茶文化著述。田艺薪是当时有着巨大影响的茶文化研究专家,他对宁红茶研究颇深,赋诗常有警句,其多闻好奇,世人比之杨慎。田艺蘅(字子艺,浙江钱塘人)为人磊落高旷,品茶也是明代一等高手,其茶著《煮泉小品》记述了他一生品茶、评茶的心得。众所周知,不营茶之生长离不开水的滋润,好茶必要好水。《煮泉小品》共十目,一源泉,二石流,三清寒,四甘香,五宜茶,六灵水,七异泉,八江水,九井水,十绪谈。在田艺蓄看来,积阴气之水,水本为源,源也即泉。“物稚则天全,水雅则味全”,所以煮茶之水以蒙水为上。泉水之中“山厚者泉厚”山泉煮饮宁红茶时,赞道:“奇泉、奇茶、奇味也。”田氏在其著述中,指出凡临佳泉,不可轻易漱灌;泉坎须隔月淘洗,革故易新;山水虽未能使瑶草琼花披拂其上,而修竹幽兰自不可少;作屋覆泉,不惟杀尽风景,亦且阻阳致阴,戒之戒之……田氏保护利用煮茶之水资源之见解,在宁红茶区流传至今未变。

   宁红茶近代好评

  宁红茶好,历史自有评说,从清朝至共和国成立的这段期间,茶圣们对宁红茶的盛赞颇多,由于本书的篇幅所限,这里就不一一列举了。清初,执政者吸取了前几代统治者的经验,特别是明代茶马互市的经验,首先是延袭了明代的茶叶,明时茶法有三:一是官茶,储边易马;二是商茶,给引征课;三是贡茶,则上用也。宁红金毫被定为官茶,宁红太子茶被定为贡茶,宁红工夫茶被定为商茶。清为了控制宁红茶的走私,规定“如有夹带私茶,严查治罪。”有一冒犯者携240斤宁红茶走私,被斩首处置。有诗记曰:“宁红香茗重,生命疾不染。”乾隆时期, 1745年9月12日早晨,瑞典东印度公司的货船,载着宁红等中国名茶触礁沉没于离故乡不到一公里的海底。239年后的1984年,哥德堡海洋考古协会首次对船的残骸进行打捞,惊喜地发现掩埋着古代的茶叶,且宁红茶仍无大碍。真是:“宁红红海心,千年争朝晖。”(引据左凌《考古诗钞)})国外茶饮专家及茶饮爱好者对宁红的称赞,在本书有关章节已经提及,就不重复了。共和国成立后,宁红茶业得以迅速发展,修水县大兴茶业,尤其是改革开放以来,宁红保健茶扯起了中国第一面保健茶旗帜,宁红成为驰名世界的品牌。

  宁红茶的相关知识2

   宁红茶的知识介绍

  1949年以后,宁红茶生产得到迅速发展,质量不断提高。1958年,两种品质优异的宁红超级茶销往苏联,经中外专家鉴评,质量达到国际高级红条标准。1983年,荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年,被评为江西省优质产品。

  宁红茶,产地—江西修水属黄龙宗发源地。该地自古以来盛产茶叶。因气候和土壤独特,长年云凝雾绕,因而所产“宁红工夫茶”,不仅“条索紧结秀丽、水色鲜红引人”,而且具有独特的“清油降脂”功效。

  后唐清泰二年(935年),毛文锡所著《茶谱》载:“洪城双井白芽,制作极精“(洪城即江西南昌,双井即江西省宁红集团公司茶叶基地之一漫江基地所在地)。黄庭坚以双井茶送苏东坡:“我家江南摘云英,落展霏霞雪不如。”《义宁州志》:“宁茶名益著,种莳殆遍乡村,制法有青茶、红茶、马龙白毫,茶砖等各种。”欧阳修《归日录》誉“草茶第一”。

  宋史食货志记载:南宋嘉泰四年(1204年),“隆兴府惟分宁产茶,他县无茶”。当年产茶二百余万斤。传说南宋淳熙十四年(1187年),黄龙宗第八世虚庵怀敞用宁红茶招待日本黄龙宗始祖明庵荣西。

  清道光年间(1821-1850年),宁红畅销欧美,成为中国名茶。美国茶叶专家威廉.乌克斯在《茶叶全书》专著中评述;“宁红外形美丽、紧结、色黑、水色鲜红引人,在茶中极有价值”,称赞“宁红色、香、味俱属上乘”。

  光绪四年(1878年)宁红贡品茶在南洋劝业赛会上获取最高等文凭。

  1904年宁红生产朝廷贡品茶。光绪年间宁红茶商罗坤化在汉口以每市斤2两白银的价格卖给商人。

宁红茶是什么品种 好喝吗?

宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称「宁红」。

宁红工夫茶产于江西省平江寿街一带的红毛茶。位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。春夏之际,云凝深谷,雾锁高岗,茶芽肥硕,叶肉厚软,造成宁红工夫优良的自然品质。铜鼓县西北之棋坪、港口、大段、幽居等地所出之茶,为宁红之上品。宁红金毫为宁红之珍品。

宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

宁红工夫茶以独特的风格,优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲,成为中国主要名茶之一。宁红除散条形茶外,另有束茶名为「龙须茶」。

参考资料:http://bk.baidu.com/view/123940.htm

标签: 集团 红茶
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/8d85v7.html