青城雪芽茶介绍

青城雪芽茶介绍：答案是绿茶。

青城雪芽茶介绍：答案是绿茶。

青城雪芽属于绿茶，产自四川青城山，采摘一芽一叶，经杀青、揉捻、二炒、复揉、三炒等工序制作而成，干茶的外形壮实，似雀舌、鸟嘴、蝉翼，冲泡后鲜香持久，滋味回甘浓厚。

青城雪芽茶是一种以四川青城山为产地的高山茶。它采摘于春季的一种嫩芽，具有细嫩、柔软、白毫显露的特点。茶叶的韵味清新，清香怡人，口感清甜，回味悠长。

青城雪芽茶因为它的特殊产地和严格的采摘方式，也被称为是中国十大名茶之一。在工艺上，青城雪芽茶讲究从采茶、揉捻、干燥、形便、装盒等各个环节，都需要掌握恰当的技巧，以保持茶叶的香气和口感。

青城雪芽茶的生产和制作具有很高的技艺和品质要求，它不仅是一种茶叶，更是一种文化和艺术。它完美的结合了高山茶园、嫩芽采摘、特殊工艺等因素，创造出了无比美妙的品味体验，是茶叶爱好者必不可少的佳品。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

青城雪芽属于什么茶

青城雪芽属于什么茶

　　青城雪芽属于什么茶，青城雪芽中含有的咖啡碱能直接作用于人类的肾脏，能提高肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，对人类很有好处。下面介绍青城雪芽属于什么茶。

　　青城雪芽属于什么茶1

　　 青城雪芽属于什么茶

　　青城雪芽是绿茶的一种，它是人们采集茶树的新鲜嫩芽，经晾晒和炒青以及杀青等多道工序制成的茶叶，从加工工艺上看与绿茶十分相似，但它制好以后的色泽比绿茶要浅而且口感特别鲜嫩，应该属于绿茶的精品。

　　 青城雪芽的功效与作用

　　 1、兴奋神经

　　青城雪芽还有丰富茶碱和咖啡碱，它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统保持兴奋，经常冲泡饮用能提高思维活跃能力，并能缓解身体疲劳，而且能振奋精神，更能让人们的工作效率与学习效率明显提高。

　　 2、利尿消肿

　　青城雪芽中含有的`咖啡碱能直接作用于人类的肾脏，能提高肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，它具有明显的利尿作用，平时冲泡饮用能预防身体水肿和肾炎，在人们出现身体水肿或者小便不利时多用青城雪芽泡水喝还能让人体不适症状很快减轻。

　　 3、抗菌消炎

　　青城雪芽中还含有一些茶多酚和鞣酸，这些都是天然药用成分，它们能消灭人体内有细菌，也能凝固细菌的蛋白质，能让它们失去活性，可以防止人体因细菌感染而出现炎症，它对人类的肠道疾病和呼吸道疾病都有明显的预防作用。

　　 4、预防动脉硬化

　　青城雪芽还具有明显的抗氧化作用，能提高人类血管的韧性与弹性，能防止血管老化僵化，青城雪芽中含有的茶多酚和维生素C还能活血化瘀促进血液循环，人们经常用青城雪芽泡水喝能预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。

　　青城雪芽属于什么茶2

　　 绿茶的禁忌与副作用

　　绿茶是一种营养价值高，保健功效出色的常见茶品，它能消炎杀菌，也能提高身体的抗辐射能力，但是绿茶虽好，在饮用时却有一些禁忌与副作用存在，如果不注意就会对身体不利。

　　 绿茶的禁忌与副作用

　　 1、绿茶不能喝新茶

　　平时大家喝绿茶时，尽量不要喝刚生产出来的新茶，因为新茶存放时间比较短，它含有的大量的没有氧过的多酚类物质，和一些醇类物质，这些物质对人类的胃部刺激很明显 ，容易引发胃病，特别是那些本身就患有胃病的人群，在饮用绿茶的新茶以后会让病情加重对身体康复不利。

　　 2、胃寒的人不能喝绿茶

　　绿茶是一种寒性饮品，平时就胃寒的人群，不能喝绿茶，它含有一些能刺激肠胃的物质会让人们胃寒的症状加重，容易引发胃痛或者腹泻等不良症状。另外冲泡绿茶时，第一泡不能饮用，因为绿茶表面会有一些残留物质，它们会分解在第一泡的茶汤中，如时人们饮用第一泡就会把这些有害物质吸收到体内。

　　 3、吃药期间不能喝绿茶

　　平时人们如果正在用药，是不能喝绿茶的，因为绿茶中的鞣酸会与药物中的一些药物成分之间产生反应，会让这些药物发生沉淀，让它的药用功效下降，服用以后根本起不到应有的治疗作用，会耽误病情的治疗与恢复。

青城雪芽是哪里的特产

青城雪芽，四川名茶，产于四川省都江堰市青城山，绿茶类。其品质特征为：形直微曲，芽壮叶厚，白毫似雪，香高持久，滋味鲜浓，汤色浅绿清亮，叶底鲜绿匀整。

青城山是我省历史名茶产地之一，包括有雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品，为明代散茶中的上品。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。5Uw

“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种，灌县茶厂在1959年创制了“青城雪芽”，采摘清明前后半个月内嫩芽，以一芽一叶为主，经¨道工序精制而成。在80年代又创制了“都江茅亭”和“青城贡茶”等品种，但以雪芽制工最精、品质最好。青城雪芽在20世纪80年代被评为四川名茶。5Uw

青城雪芽的功效以及作用

青城雪芽的功效以及作用

　　青城雪芽的功效以及作用？相信大家都知道，青城雪芽是在四川都江堰青城山上种植并出产的一款茶叶，这种茶叶是属于我国历史悠久知名绿茶，那么，下面我为大家分享青城雪芽的功效以及作用。

　　青城雪芽的功效以及作用1

　　 青城雪芽是什么茶

　　古时代，在每一年的初春最后一场雪之后，也就是采摘青城雪芽的最佳时机了，如今全球气候变暖，所以采摘青城雪芽的时间也适当的延迟了，在清明期间采摘青城雪芽比较好

　　因为青城雪芽的采摘要求比较高，加上产量稀少，所以现在市面上真正优质的青城雪芽已经少之又少了，属于绿茶类的青城雪芽，不仅产量稀少，而且制作工序非常复杂，需要严密把控，才可以做到出品精湛。

　　 青城雪芽的功效与作用

　　 解烟酒之毒

　　强烈建议经常喝酒还有抽烟的认识可以密切关注一下青城雪芽，因为青城雪芽具有解烟毒还有解酒毒的功效与作用，青城雪芽中的营养物质丰富，通过青城雪芽带走身体内积存已久的毒素之外，青城雪芽还可以及时给身体补充营养，让身体变得越来越健康。

　　 护心脑之用

　　青城雪芽是一款绿茶，绿茶中的咖啡碱以及茶碱含量是极为丰富的，这些营养物质都可以有效刺激大脑皮层，活化大脑细胞，大脑细胞活力充足，在保护心脑血管上面，青城雪芽就具有更高效的作用了，心脑血管维护好了，还可以有效减少心肌梗塞，冠心病以及高血压等疾病发生几率的功效。

　　 杀细菌之效

　　身体会因为日常摄入的食物或者是尘埃等，积聚过多的有害细菌和毒素，这些细菌可以通过青城雪芽丰富的单宁酸和鞣酸，起到凝固细菌并且杀灭的功效与作用，对于保持肠道健康，预防肠道疾病，甚至是抵抗肠道癌，胃癌等均具有飞航强大的功效。

　　属于绿茶类的青城雪芽，不仅含有丰富的营养物质，而且也可以在人体发挥更出众的功效与作用，建议大家从现在开始冲泡，泡泡更健康哦！

　　青城雪芽的功效以及作用2

　　 青城雪芽怎么样

　　青城雪芽的诞生是在四川的青城山上，因为山上云雾缭绕，加上是高海拔地带，所以长年累月吸收了日月精华的青城雪芽，其中也富含多种营养物质，而且青城雪芽可溶于水的有效物质高达30%

　　冲泡后的青城雪芽，不仅营养价值高，而且单是欣赏青城雪芽清澈清雅的翠绿色茶汤，就已经是一件赏心乐事了，怪不得那么多人越来越喜爱冲饮青城雪芽了。

　　 青城雪芽的功效与作用

　　 预防老年痴呆

　　青城雪芽具有活化大脑细胞的功效与作用，特别是对于一些注意力无法集中，还有经常打瞌睡，疲乏感严重的人群来说，饮用青城雪芽可以提神之外，还可以通过刺激大脑细胞，起到活化的.作用，从而在预防大脑衰退以及提前预防老年痴呆症方面具有超强大的功效。

　　 预防衰老状态

　　相信很多人都会非常害怕面对衰老，既然衰老是既定的事实，那何不坦然接受，何况还有一款如此优秀出众的抗衰老茶饮青城雪芽供大家选择呢！青城雪芽中的维生素含量是十分丰富的，尤其是维生素C，可以起到润泽肌肤，抵抗肌肤衰老状态的作用。

　　 预防肠胃发炎

　　肠胃发炎是因为里面有大量的细菌滋生以及繁殖，所以很多肠胃炎的病人，一般都是从服用消炎药开始的，一款青城雪芽绿茶类，里面富含单宁酸这一物质，可溶于水的单宁酸，随着青城雪芽的茶汤进入人体之后，让肠胃的细菌无所遁形，凝固继而杀灭，起到真正的预防肠胃炎的功效与作用。

　　青城雪芽是生长在青城雪山之上的一款绿茶，具有色香味俱全的特点，所以大部分的青城雪芽均属于优质名优绿茶，再加上青城雪芽拥有丰富的功效与作用等附加值，就越让人爱上这款绿茶了。

　　青城雪芽的功效以及作用3

　　 青城雪芽的功效

　　 1、亢奋效用：

　　青城雪芽的咖啡碱能亢奋中枢神经系统，帮忙人们振奋精神、增进思维、缓解疲劳、提高工作办事效率。

　　 2、利尿效用：

　　青城雪芽中的咖啡碱和茶碱有着利尿效用,用于治疗水肿、水滞瘤。

　　 3、强心解痉作：

　　咖啡碱有着强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能消除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的较好辅助药物。

　　 4、抑制动脉硬化效用；

　　青城雪芽中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀预防动脉硬化的效用。因此常常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　 5、抗菌，抑菌效用：

　　青城雪芽的茶多酚和鞣酸效用于细菌,能凝固细菌的蛋白质质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，口腔发炎等症状。

　　青城雪芽产于四川省都江堰的青城山，是一款优质绿茶，有着悠久的历史。青城山是比较有名的茶叶产地，这里峰峦叠嶂，长期雨雾缭绕，海拔也比较高，长出的茶叶有着高山茶的特征。

青城雪芽的功效与作用

青城雪芽的功效与作用

　　青城雪芽的功效与作用，我们之所以非常了解它的功效与作用，对它其他功效和作用却不是很了解，身体保健不一定要依靠药物，这种食物切忌多食，下面跟大家分享青城雪芽的功效与作用。

　　青城雪芽的功效与作用1

　　 青城雪芽属于什么茶

　　因为一款青城雪芽曾经作为贡茶而闻名，因此一款青城雪芽也有“青城贡茶”的称号，作为一款品质既有的绿茶，青城雪芽的最大特点就是，茶叶非常的小巧玲珑，而且鲜嫩米人，加上芽头的额部分就犹如“元出花”一样的美妙，因此可以证实青城雪芽是属于品质极佳的一款好茶，除此之外，大家可以看青城雪芽在市场上的售价较为的昂贵，就知道青城雪芽并非普通的绿茶品类了。

　　 青城雪芽的功效与作用

　　 预防大脑迟钝

　　含有不少咖啡碱以及茶碱等营养物质的一款青城雪芽，可以直接作用于人体的大脑神经，并且让大脑神经保持兴奋以及活跃的功效，经常性适量饮用青城雪芽，更有助于大脑的开发，在提升智力方面，有一定的好处。

　　 预防肾炎发生

　　一款青城雪芽，可以利用其中的营养物质，起到加速肾脏新陈代谢的功效，避免有害物质长期囤积在肾脏之中，起到预防肾脏黏膜被破坏，从根本上起到保护肾脏，以及预防肾炎疾病发生的作用。

　　 预防动脉硬化

　　具有明显抗氧化功效的一款青城雪芽，除了可以通过有效提高血管韧性以及弹性，起到预防血管老化的功效之外，更可以在促进血液有效循环系统的`基础上，起到明显预防血栓形成，以及预防动脉硬化等作用。

　　青城雪芽是属于一款不折不扣的名优绿茶，毕竟从盛世唐朝的时候开始，青城雪芽就已经作为贡茶，享誉国内外了，时至今天，青城雪芽依然得到了众多绿茶迷的追捧，当然不只是因为青城雪芽的口感特点丰富，更是因为青城雪芽的功效与作用的强大。

　　青城雪芽的功效与作用2

　　 青城雪芽属于什么茶

　　青城雪芽是绿茶的一种，，它是人们收罗茶树的奇怪新苗，经晾晒以及炒青以及达成等多道工序制成的茶叶，从加工工艺上看与绿茶十分相似，但它制好之后的光彩比绿茶要浅并且口感尤其鲜嫩，应该属于绿茶的佳构。

　　 青城雪芽的功效与作用兴奋神经

　　青城雪芽另有富厚茶碱以及咖啡碱，它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统维持愉快，时常冲泡饮用能进步头脑活泼本领，并能缓解身体疲劳，并且能振奋精神，更能让人们的工作效率与学习效力明显提高。

　　 利尿消肿

　　青城雪芽中含有的咖啡碱能直接作用于人类的肾脏，能进步肾功能，并能加速人体内过剩水份代谢，它拥有显着的利尿作用，平常冲泡饮用能防备身材水肿以及肾炎，在人们涌现身材水肿大概小便倒霉时多用青城雪芽泡水喝还能让人体不适症状很快减轻。

　　 抗菌消炎

　　青城雪芽中还含有一些茶多酚以及鞣酸，这些都是自然药用身分，它们能清除人体内有细菌，也能凝集细菌的蛋白质，能让它们失去活性，可以防备人体因细菌沾染而涌现炎症，它对于人类的肠道疾病以及呼吸道疾病都有显着的防备作用。

　　 预防动脉硬化

　　青城雪芽还拥有显着的抗氧化作用，能进步人类血管的韧性与弹性，能防备血管老化僵化，青城雪芽中含有的茶多酚以及维生素C还能活血化瘀增进血液循环，人们时常用青城雪芽泡水喝能防备高血脂也能低落动脉硬化的发病率。

青城雪芽青城雪芽的功效与作用及禁忌 青城雪芽青城雪芽的功效及禁忌

1、兴奋作用：青城雪芽的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：青城雪芽中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：青城雪芽中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：青城雪芽的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、喝雪芽茶虽然有许多好处，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。”

7、此外，缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝；不要在空腹时饮茶，起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益；不要睡前饮茶，茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，睡前饮茶不仅影响睡眠，日久还会造成失眠。

青城雪芽怎么样

青城雪芽怎么样

青城雪芽挺好喝的，我看过一篇报道是这样说的，倾城雪雅之所以味道好的原因是青城山，最高海拔2400余米，是中国四大道教名山之一，世界文化遗产地之一。峰峦重叠，云雾时隐时现，古木参天，曲径通幽，素有“青城天下幽”之称。在这里生长的青城雪芽，不仅内质丰富，口感滋味佳，还有十分不错的保健功能。因此，青城雪芽是内质和营养功能都不错的茶品。

青城雪芽图片

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。

“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，汤绿清澈。

青城山产茶历史悠久，宋代即设置茶场，并形成传统工艺。从建国后于50年代制作出青城雪芽新名茶。经测定，该茶叶内含氨基酸高达484.29毫克/100克。色、香、味、形都臻上乘。1982年被评为四川省优质产品。峨眉山文化是峨眉山世界文化遗产属性的核心，它涵盖了峨眉山有文字记载四千余年的文明发展史。峨眉山文化由峨眉山佛文化、峨眉派武术文化、峨眉山茶文化三大部分组成。其中，峨眉山茶文化空灵俊逸，润浸于峨眉山佛文化与峨眉派武术文化，又渗融其中，三大文化相互渗透相融。毋以置疑，作为千古香茗“峨眉雪芽”的生态绿茶，则是峨眉山茶文化最具核心的代表。

中国茶业界和世界茶业界有这样的论定：中国西南地区是世界野生古茶的发源地，川、滇是世界野生古茶生长的中心地带，然而，茶业界在研究千古川滇茶马古道或者以“茶马古道”为题探究川、滇古茶的种植、加工、经营的历史中，却很少着墨“峨眉山茶文化”及它的具象“峨眉雪芽”；四川茶业研究在谈及川茶发展时，绝大落墨也是以古之“官茶”与商贾谋利为主的“茶贩”为题，绝少落墨“峨眉山茶文化”中最具生态魅力与养生功利的“峨眉雪芽”。故而，“峨眉山茶文化”博大精深的丰厚历史与内涵，仍然窖藏于仙山峨眉。

而在历史的时空间，“峨眉雪芽”香茗处处留香，我们翻阅从隋唐至两宋和元、明、清诸朝历代的浩浩文献，上至京华，广及文人墨客，无不闻香织雪芽。

唐代著名诗僧贾岛在《送朱休归剑南》一诗中哦吟道：“芽新抽雪茗”。是可见在唐代“峨眉雪芽”已名扬天下，贾岛没有来过峨眉山，但在京都长安品饮过仙山峨眉雪芽，当然也听说过“峨眉三月雪中采新茶”奇异景观故事。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺后绝顶产茶，味佳而二年白一年绿，间出有常。不知地气所钟，何以互更”——这是历史文献中，有关峨眉山茶最古老最完整最形象的史记。

宋代文豪苏东坡嗜饮“峨眉雪芽”且情有独钟。赋文《嘉木记》，又自造“东坡壶”终身相伴。

南宋大诗人陆游经常自诩“江南老桑葶”，一生品饮江南诸多香茗，见识品饮“峨眉雪芽”后，喟叹赞誉：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”。后遂将哦吟“峨眉雪芽”佳诗纳入其《剑南诗稿》。

更有历朝历代的道、佛两门的诗僧与道人留墨心迹：“风推万松吼，茶烹千古雪”——这是一幅何等场面的景观，寺外大雪飘飘，风动万松，寺内燃壶煮茶，香气四溢，暖适胃脘。动、静有致之间，点睛出了峨眉山茶文化的诗化场景，一幅让人暇想无边的“峨眉雪芽”香溢风雪图。

道家们则探究峨眉山茶的养生与延年益寿；“青花捧盏，叩问峨眉鬼谷蒲公宝掌山樵千寿何物溢养岁同日月；五千草本，在佑仙山嘉木上承苍天福泽尽纳瑶草芬芳烘成雪芽”。鬼谷先生为公元前“逍遥派”人物，相传曾来峨眉山隐修；蒲公则是山中原住民采药郎，宝掌是中印度高僧，公元四世纪住锡峨眉山洪椿坪后，129岁无疾而终，山樵是山中高寿老叟，这些在千年以前生存条件与医学尚不发达的历史高寿叟者，何以“岁同日月”，是否终身品饮“峨眉雪芽”？虽然无法考究，但透过字里行间，“峨眉雪芽”显然同这些高寿人物有密切的关联

这便是窖藏于峨眉山文化中的以“峨眉雪芽”为载体的文化具象，它们般若鸿泥，根植于峨眉山这一片净土上。是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。宜兴市位于江苏省的最南端，东濒太湖，南与浙江长兴、安徽广德毗邻，西接溧阳，北连武进，交通便捷，经济发达，是中国紫砂茶壶主产地，丁山陶瓷闻名中外，历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区，山峦重叠，地势较高，域内_坞连绵，境内石炭岩溶洞颇多，有洞天世界之美誉，尤以“江南第一古迹”“海内奇观”善卷洞与张公洞及绚丽多彩气势宏伟的灵谷洞名扬天下；宜兴还有“竹海”美称，那里翠竹茂密，连岗接坡，层峦叠翠，雄伟壮观。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。

东汉未年，就已有宜兴生产茶叶的记载。唐代，宜兴以产阳羡茶进贡著名。唐肃宗年间，常州刺史李栖筠到宜兴，有个和尚送来“阳羡茶”，李栖筠会集宾客品饮。茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。

宋代，宜兴茶叶为文人雅士所喜爱。大文豪苏东坡留下了“雪芽为我求阳羡，乳水君应饷惠山”的诗句。阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。阳羡雪芽采摘细嫩，制作精细，外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，叶底幼嫩，色绿黄亮。

阳羡茶园，坐落在太湖之滨的群山环抱之中，云雾缭绕，空气清新，土壤肥沃，一九九八年，部份茶地开始不用化肥和化学农药及除草剂，促进剂，完全按照有机的方式种植，加工并得到了国家环保总局，有机食品发展中心认证。计划在五年之内有机茶面积扩大到三百公顷。阳羡雪芽经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成，成品茶品质特征为：外形紧直匀细，翠绿显毫，内质香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈，叶底嫩匀完整。

阳羡制茶，渊源流长，久负盛名。唐代始做贡茶。1915年在巴拿马赛会茯金奖，现有茶园三千公顷，年产干茶四千吨。阳羡雪芽，荆溪云片和烘炒青，功夫红茶，红碎茶多次茯国家奖励。即是古老的名茶，又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一：南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽，是福建高级绿茶的代表。

青城雪芽为什么这么贵

雪芽是绿茶。

云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露，清香淡雅，冲泡后口感鲜醇甘爽，大多数人都适合饮用。

雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地，包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

冲泡雪芽茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳。投茶3g左右，注入90度以上的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。

青城雪芽

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。

五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。

竹叶青的味道是什么味道

竹叶青茶茶味清香可口，茶色微黄淡绿，茶汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。竹叶青茶产于四川省峨眉山，海拔600-1500米的高山茶园。峨眉山是世界双遗产地，地处北纬30度，有着8.5亿年地质生长史，终年云雾缭绕，是世界公认的黄金产茶带。

四川是世界茶文化的发源地，峨眉山一带是中国很早种植茶叶的地区。[6]

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺，竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。[7]

竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，他有三个不同的等级来区别相对的好坏。

竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。竹叶青又名青叶甘露。茶产于四川省峨眉山市及其周遍地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。

好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。[7]

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。

青城山有什么茶

青城雪芽茶产于四川省都江堰市西南15公里的世界文化遗产地-青城山。这里峰峦叠翠，古树参天，素有“青城天下幽”之美誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。

产地介绍：青城山，最高海拔2400余米，是中国四大道教名山之一，世界文化遗产地之一。峰峦重叠，云雾时隐时现，古木参天，曲径通幽，素有“青城天下幽”之称。山间有岷江支流石孟江穿流而过。

青城茶见于陆羽《茶经》，宋代即设茶场，并形成传统工艺。青城雪芽是上世纪50年代创制之新茶，通过发掘古代名茶生产技艺，按青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高和发展制作工艺而成。青城雪芽茶青采摘于清明前后数日，以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米，鲜嫩匀整。

制茶工艺：鲜叶以一芽一叶为标准。加工工艺分为杀青、摊凉、揉捻、二炒、摊凉、复揉、三炒、烘焙、鉴评、拣选、复火等工序。

1、杀青，彩用两手翻炒、抖闷结合；

2、在竹簸里用团揉和推揉法进行手工揉捻，注意保持芽叶完整；

3、二炒，锅温保持80~100摄氏度，到七八成干时起锅；

4、热锅搓条整形，进行提毫；

5、烘焙，以优质木炭作燃料，竹笼上放一层草纸，茶叶放在草纸上烘烤，烘到含水量达6~7%时止；

6、评选取，单锅评选后，足火包装入库。

青城雪芽茶如何冲泡：

用水：水以石泉为佳：山泉水、矿泉水、纯净水。

茶具：一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而无须有盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿，二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

茶量：茶杯一般容量为150ML，用茶量在3克左右。

水温：85℃-90℃左右，青城雪芽茶不适用温润泡，因青城雪芽茶不发酵，温润泡容易使青城雪芽茶中的营养成分流逝。

冲泡：第一道茶：25秒，可欣赏茶叶于水中飘舞沉浮的浸泡之美。第二道茶：20秒，茶汤颜色翠绿明亮，滋味甘醇。第三道茶：30秒，冲泡前可适当将水温调至75℃。

青城雪芽茶之品质是清汤绿水，主要是因为不发酵而保留了鲜叶的天然物质，所以青城雪芽茶让人感觉清新自然。这时候倒一杯白开水，可充分感受青城雪芽茶回甘。此后每泡增加5-10秒，浓度可根据个人口味增减冲泡时间。

青城雪芽吸取天地之灵气，富含矿物质、维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸， 对提高人的免疫力，预防疾病发生，防止衰老，抗癌、防癌，降低胆固醇，防止肥胖，脑中风和心脑血管病等，均有特殊效果，为其他茶类所不及，可谓绿茶中珍品。。

什么是雪芽茶

青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，汤绿清澈。

雪芽是什么茶

雪芽是绿茶。

云南雪芽是一种绿茶，采摘于每年初春的最后一场雪后，产量少，采摘难度大，因而特别珍贵。雪芽茶的色香味形俱佳，其干茶外形秀丽卷曲，白毫显露，清香淡雅，冲泡后口感鲜醇甘爽，大多数人都适合饮用。

雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地，包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

冲泡雪芽茶，一般使用透明的玻璃杯，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，泡出的茶叶口感更佳。投茶3g左右，注入90度以上的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。

青城雪芽

产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天；土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。

五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。

四川茶叶有哪些名茶

四川名茶：峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。

1、峨眉竹叶青

产自于四川峨眉山，海拔在800~1200米，峨眉竹叶青归属于绿茶，外形扁平，色泽嫩绿油润，香气馥郁，汤色嫩绿明亮，味醇回甘、清香沁脾，使人消除疲倦、心旷神怡。

2、蒙顶黄芽

产自于四川雅安蒙顶山，蒙山产茶历史悠久，蒙顶黄芽是全国十大名茶之一，属于黄茶中的极品，外形扁直，色泽嫩黄，汤色黄亮透碧，口感鲜醇甘爽。

3、青城雪芽

青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。

4、峨眉雪芽

产自于峨眉山，海拔800~1200米处，属于绿茶，外形具有扁、平、直、滑和尖的特点，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，清香馥郁持久，是按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。

5、峨眉毛峰茶

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。

以上内容参考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峰