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江苏碧螺春的特征

江苏碧螺春的特征

江苏碧螺春是经过精心筛选、手工揉捻而成的绿茶。它的特征包括:

1. 外形:碧螺春茶条笔直匀细,以细嫩、柔软的茶芽及茶叶为佳。

2. 颜色:茶叶色泽翠绿明亮,滋味醇和爽口。

3. 香气:天然清香,口感回甘,具有鲜爽的羊肉汤香气和深厚的花香。

4. 茶水:呈清澈、明亮的淡黄色,滋味甘醇、清爽、味道鲜美。

5. 独特制作工艺:采用手工揉捻、浅焙、轻卷的工艺制作,使得茶叶呈现出独特的形状和口感。

6. 富含茶多酚:碧螺春茶品质优良,含有较高的茶多酚和咖啡碱,具有提神醒脑、清热解暑等功效。

综上,江苏碧螺春具有色翠、香高、味醇、汤清、叶嫩、形美等独特的特点和优秀的品质,是一种颇具魅力的名优绿茶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“江苏碧螺春的特征”主要包括:卷曲成螺、滋味鲜醇、形美、香浓、香气馥郁、味醇、造型优美、条索纤细、银白隐翠、香高、清香淡雅、回味绵长、卷曲成螺、滋味鲜醇、形美、香浓、香气馥郁、味醇、造型优美、条索纤细、银白隐翠、香高、清香淡雅、回味绵长,并且大部分用户都认为卷曲成螺更好。

碧螺春茶的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间仍有余香。

碧螺春茶叶的品质特点纤细多毫,卷曲呈螺,嫩香持久,滋味鲜醇,回味甘甜。素有“一嫩三鲜”之誉。指采摘的叶芽嫩,色鲜、香鲜、味鲜。特点“形美、色艳、香高、味醇。”

形美-用老苏州人的话来说就是“铜丝条,蜜蜂腿,满身毫”。通俗的说就是,茶叶,条索紧结、纤细,呈螺形,茸毛遍布,毫峰毕露,十分美观。

香浓-洞庭山产的碧螺春茶,有着特殊的花果芳香,香气浓郁,清香优雅而持久。

碧螺春茶叶的特点是条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘,其它碧螺春暗淡,滋味鲜醇爽口。

碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。碧螺春的百果香味,全是天然形成的,果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。

碧螺春茶叶的特点是条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘,其它碧螺春暗淡,滋味鲜醇爽口。

碧螺春品质特点条索纤细,卷曲似螺,白毫裹体,翠隐其中,香幽清馥持久,其汤色浅绿,味鲜醇甘滋,叶底嫩黄明净。

碧螺春茶叶的品质特征是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

碧螺春是十大名茶之一,属于不发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。

碧螺春的特点主要为条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春的特点主要为条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

“江苏碧螺春的特征”主要包括:卷曲成螺、滋味鲜醇、形美、香浓、香气馥郁、味醇、造型优美、条索纤细、银白隐翠、香高、清香淡雅、回味绵长、卷曲成螺、滋味鲜醇、形美、香浓、香气馥郁、味醇、造型优美、条索纤细、银白隐翠、香高、清香淡雅、回味绵长,并且大部分用户都认为卷曲成螺更好。

碧螺春茶的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间仍有余香。

碧螺春茶叶的品质特点纤细多毫,卷曲呈螺,嫩香持久,滋味鲜醇,回味甘甜。素有“一嫩三鲜”之誉。指采摘的叶芽嫩,色鲜、香鲜、味鲜。特点“形美、色艳、香高、味醇。”

形美-用老苏州人的话来说就是“铜丝条,蜜蜂腿,满身毫”。通俗的说就是,茶叶,条索紧结、纤细,呈螺形,茸毛遍布,毫峰毕露,十分美观。

香浓-洞庭山产的碧螺春茶,有着特殊的花果芳香,香气浓郁,清香优雅而持久。

碧螺春茶叶的特点是条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘,其它碧螺春暗淡,滋味鲜醇爽口。

碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。碧螺春的百果香味,全是天然形成的,果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。

碧螺春茶叶的特点是条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘,其它碧螺春暗淡,滋味鲜醇爽口。

碧螺春品质特点条索纤细,卷曲似螺,白毫裹体,翠隐其中,香幽清馥持久,其汤色浅绿,味鲜醇甘滋,叶底嫩黄明净。

碧螺春茶叶的品质特征是条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

碧螺春是十大名茶之一,属于不发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。

碧螺春的特点主要为条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春的特点主要为条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

碧螺春的特点

碧螺春是一种绿茶,产于中国江苏省苏州市太湖东南的洞庭山脉。它的特点是外形扁平卷曲,色泽翠绿,香气清香高雅,口感鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽,回甘持久,叶底嫩绿匀齐,富有弹性。碧螺春采摘的时间很短,只有每年的清明节左右,而且每个采摘工人每天只能采摘一定的数量,因此产量有限。此外,制作碧螺春需要高超的技艺和严格的工序控制,每500克茶叶需要手工卷揉3个小时以上,因此价格较高。

碧螺春的特点是什么?

碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。

【碧螺春的外形特征】

碧螺春的外形特征,是茸毛密布,色泽银绿隐翠。当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。

1、白毫(俗称茸毛)

碧螺春茶的外形特征之一,即茶叶身上由白毫遮掩,通常称为茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶农称的“满身毛”。

2、条索

碧螺春茶的外形特征之二,是条索紧细重实,苗条秀气,通常称为纤细,也就是茶农称的“铜丝条”,茶条紧细重实得像铜丝条一样。

3、形态

碧螺春茶的外形特征之三,是茶叶的形态像蜜蜂的腿那样弯曲,仔细观察,条索呈螺旋形卷曲,这就是习惯上称的卷曲呈螺,茶农称的“蜜蜂腿”。

4、色泽

碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色泽银绿隐翠。对于银绿隐翠的提法,几年前有人撰文说不科学,其实不然,碧螺春茶色泽银绿隐翠的说法,在20世纪60年代初就有了。已故前辈冯金炜先生就说过:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色泽银绿隐翠,这样的说法最贴切不过了。”用银绿隐翠来形容碧螺春的外观色泽既贴近生活,又符合实际。习惯上银色是白色有光泽的代名词,银绿是指茶叶鲜活的绿色,在白毫色泽的衬托下,给人以熠熠生辉的感觉,隐翠是在光线照射下,茶叶绿色有些像翡翠那样光彩夺目。

碧螺春有什么特点

碧螺春的特点是条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,其汤色碧绿清澈,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春"。

碧螺春的外形特征

碧螺春的外形特征为卷曲呈螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春的特征是啥???

碧螺春的特征*

*色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

*香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺

春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

*口味:西山碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺

春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

*外形:西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征,但目前的其他碧螺春制工也很好.因为

们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制,所以毫毛很多,冲泡出来很细嫩,同样的级别在价格上相差2位以上其

碧螺春最高位在150左右,西山碧螺春单芽产量及少,价位在500元以上。

碧螺春的特点

文章名字是<<碧螺春 >>.

原文是久负盛名的碧螺春,产于太湖的东山和西山。

关于碧螺春,有这么一个传说。据说碧螺春原是一种野茶,生长在太湖东山的碧螺峰石壁上。有一年,野茶长得特别茂盛,采下的茶叶竹篓里装不下,采茶人就把多余的茶叶放入怀里。谁知茶叶沾着热气,透出阵阵异香。“这茶叶的香味吓煞人!”人们嚷了起来。从此,这种野茶就被叫做“吓煞人香”。后来,大家觉得这个名字不雅,就根据此茶原产于碧螺峰,以及古代常用“春”字来代称茶的习俗,便给它起了一个颇为雅致的名字——“碧螺春”。

碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚交春分,碧螺春茶汛便开始了。随着几声嘹亮的鸡叫,整个湖山醒来了。披着晨雾,踏着朝霞,采茶姑娘三五成群,结伴向茶园走去。空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时传来银铃般的欢笑声。太阳升起来了,在湖山的上空铺开万道金光,茶园也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬,她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽动人的图画。

入夜,山村里万家灯火,又是另一番繁忙景象。焙茶手短衣紧袄,利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅,叉开五指,在嫩叶中不住地翻拌。忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞,煞是好看。渐渐地,随着水分的蒸发,叶芽的颜色变深了,条索纤纤,蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团,待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香。此时的茶叶干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断,无怪乎人们称它为“工艺茶”了。

如果说看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话,那么,品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。夕阳西下,明月初升。在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花陶瓷茶具,倒上七八十度的温开水,然后分别放入一小撮碧螺春茶。茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一,嫩绿透亮,姿态极其动人。整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,清香扑鼻而来。轻轻抿上一口,清新爽人。茶水入肚,口中仍感到甜津津的,让人回味无穷。朋友相聚,品茶谈心,那份真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周……

碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。”

所以你的答案应该是色、香、味、形

中国名茶洞庭碧螺春产自哪里?碧螺春这款茶有何特点?

洞庭碧螺春产自江苏苏州市的太湖洞庭山,这款茶具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露和银绿隐翠等多个特点。

中国是一个茶叶出产大国,每年都有大量的茶叶出产,而在茶叶市场上也有很多耳熟能详的名茶,洞庭碧螺春就是中国名茶之一,这种茶出产在太湖洞庭山,它分为东西二山,东山伸入到太湖深处就像太湖的一个半岛,而西山则屹立在湖中的岛屿上。洞庭山全年气候温和,雨量充足,再加上太湖水面水汽升腾雾气悠悠为常数的生长,造就了优良的条件。

一、条索紧张卷曲似螺

中国名茶洞庭碧螺春是绿茶的一种,这种茶在加工过程中没有经过发酵,保留了新鲜茶叶中的丰富营养,而且它经过炒制,揉捻和烘干以后保持了良好的外形,不但条索紧结,还卷曲似螺,又因为它的外表为绿色,所以被人们叫做碧螺春,这是一种在国内流传上千年的经典名茶。

二、白毫毕露银绿隐翠

白毫毕露银绿隐翠都是中国名茶,洞庭碧螺春的重要特点,这种茶表面有大量细小白色的毫毛,看去上就象银白色一样,在银色中却爷爷能看到茶叶的绿色这种茶冲泡以后在水中慢慢舒展,上下翻飞茶水澄绿,看上去特别漂亮,他冲泡后有浓郁的茶香,清香袭人,口味凉甜,饮用后感觉鲜爽生津。

三、营养丰富保健功效出色

中国名茶洞庭碧螺春,营养丰富,保健功效出色,这也是它的重要特点,因为它在加工过程中保留了新鲜茶叶中的丰富营养,人们冲泡饮用这种茶会把它含有的茶多酚,咖啡碱,茶碱,以及维生素等多种营养,尽快吸收,能维持身体正常代谢,也能提神醒脑,缓解疲劳,更能增强人体自身免疫功能放慢人体衰老速度。中国名茶洞庭碧螺春还是一种能净化血液的健康养生茶,它能清理血液中的脂肪和胆固醇,可防止人体心血管出现病变。

碧螺春有什么特点?

绿茶碧螺春,为我国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤质地疏松,极宜于茶树生长。洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇被称为“四绝”。碧螺春条索紧结,蜷曲成螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。闻名于中外。

洞庭山育出珍品碧螺春

在我国美丽的太湖东南部,屹立着一座洞庭山,它由洞庭东山与洞庭西山组成,东山是一个宛如巨舟伸进太湖的半岛,上面有洞山与庭山,故称洞庭东山,古称胥母山,传说因伍子胥迎母于此而名。

西山是太湖里最大的岛屿,因位于东山的西面,故称西山,全称洞庭西山。东山与西山隔水相望,相距咫尺。

碧螺春是什么茶,碧螺春的特点

碧螺春属中国十大绿茶之一。

名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,满披茸毛,产于早春。

以形美、色艳、香浓、睐醇四绝闻名于中外。

碧螺春为绿茶中的珍品,在唐代时期碧螺春被誉为贡茶,专为皇宫贵族所享用。

传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为碧螺春。

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。

太湖水面,水汽升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花果香味。

碧螺春条索紧结,卷曲似螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。

碧螺春以形美,色艳,香浓,味醇而闻名中外。

其成品茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。

碧螺春的冲泡方法在透明的玻璃杯中倒入70℃左右的沸水,手摸杯子微微觉得烫就可以了,然后放入茶叶。

碧螺春的特点怎么用四字词语形容?

特点:条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。

简介:碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

参考资料

百度百科:https://ke.baidu.com/item/%E7%A2%A7%E8%9E%BA%E6%98%A5/2682#9

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