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江苏碧螺春

江苏碧螺春

苏州碧螺春Suzhou Biluochun Tea 冰淇淋

江苏碧螺春是一种中国绿茶,产于江苏西南部的太湖流域地区。

其茶叶外形扁平呈螺旋状,色泽翠绿明亮,汤色清澈、鲜爽、滋味醇厚、芳香持久。

碧螺春以其鲜爽的滋味和香气而闻名,并因采摘时间较短,制作工艺精细而被誉为“中国十大名茶”之一。

它的采摘时间通常在每年的清明节之前,采用一芽一叶的新鲜茶叶,经过杀青、揉捻、焙火等多道工序制成。

碧螺春的品质优良、滋味独特,深得茶界爱好者的喜爱和推崇。

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碧螺春的产地是哪里

碧螺春产自江苏省洞庭山,故又称“太湖碧螺春”,创制于明朝,一经推出,就受到了很多人的喜爱,至今已有千余年的产茶历史,闻名海内外。它具有抗氧化、防癌、瘦身、减脂、防蛀齿、清口臭等功效,乃是高端饮品,零售价大约在每斤600到1100元。

碧螺春产地

碧螺春产自江苏省洞庭山,故又称“太湖碧螺春”,至今已有千余年的产茶历史,闻名海外。

碧螺春创制于明朝,一经推出,就受到了很多人的喜爱,至乾隆年间下江南时已声名远播。

洞见碧螺春茶,是苏州名茶,国内十大名茶之一。根据记载,碧螺春茶最早出现于隋唐时期,至今已有一千多年的历史。据传,清康熙皇帝南巡苏州时,赐名碧螺春。

碧螺春生长环境

碧螺春产于江苏省,这里环境温和,洞庭湖水又清澈干净,雾气缭绕,空气湿润,土壤呈微酸或微酸,质地松散。

碧螺春价格

碧螺春青叶茶批发价每斤至少550元到1050元之间,零售价大约在每斤600到1100元。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、减脂、防蛀齿、清口臭、美白等功效。此外,碧螺春还具有兴奋性提神,利尿,防龋,助消化,清肝明目,醒酒,降血压,防电脑辐射等功效。

碧螺春的产地在哪里?

碧螺春产地

碧螺春产于江苏省洞庭山区,所以又叫太湖碧螺春。它生产茶叶已有一千多年的历史,在海外很有名。碧螺春是明朝创造的。一经推出,就受到了很多人的喜爱,到乾隆年间下江南,更是家喻户晓。看东壁螺春茶,是苏州名茶,中国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶最早出现在隋唐时期,至今已有1000多年的历史。相传清朝康熙皇帝南巡苏州时,名为碧螺春。

碧螺春生长环境

碧螺春产于江苏省,这里环境温和,洞庭湖清澈干净,空气湿润,土壤微酸性或微酸性,质地疏松。

碧螺春价格

碧螺春绿叶茶的批发价至少在每斤550元到1050元之间,零售价在每斤600到1100元左右。

碧螺春功效

碧螺春具有抗氧化、防癌、瘦身、减脂、防蛀牙、清除口臭、美白等功效。此外,碧螺春还具有刺激提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压、防电脑辐射等功效。

碧螺春的产地是哪里

碧螺春的原产地在我国江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带。

碧螺春已有1000多年历史,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。制茶的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青,炒成后的干茶条索紧结,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春采摘有三大特点

一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。

通常采芽叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之为“雀舌”。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。

通常拣剔一公斤芽叶,需费工2~4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春的产地是江苏省。

碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,现在的苏州吴中区一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春

碧螺春(Biluochun Tea)是中国十大名茶之一,属于绿茶类,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,获得原产地域标志产品保护。其炒成后的干茶条索紧结,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,又因产于春季,故名“碧螺春”。

其冲泡后杯中白云翻滚,汤色碧绿清澈,清香袭入,饮后回甘。碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说。

碧螺春的种类

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春是哪里产的

碧螺春主要产自江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长,茶树都是种植在果树之间的,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味的,而洞庭湖的历史也是比较沧桑的。

碧螺春的原产地是江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山、西洞庭山,其茶未经发酵,茶性偏寒,其茶卷曲如螺,持嫩度高,色泽嫩绿,汤色碧绿,有着吓煞人香的美誉。

碧螺春产地

碧螺春主要产自江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长,茶树都是种植在果树之间的,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味的,而洞庭湖的历史也是比较沧桑的。

碧螺春价格

碧螺春依照国家标准分为特一级、特二级、一级、二级、五个等级,在洞庭碧螺春产地特一级碧螺春市场价格在3000-4000元一斤,特二级碧螺春价格在2000-3000元一斤,一级碧螺价格在1000-1500元一斤,二级碧螺春价格在800-1000元一斤,碧螺春价格在500-800元一斤。

碧螺春适合生长地方

碧螺春就适合生长在苏州太湖,它属于带湿润气候区,具有夏季温暖潮湿多雨、冬季干燥寒冷、季风明显、四季分明、降水丰沛、日照充足和无霜期较长,非常适合碧螺春的生长。

碧螺春属于什么茶

碧螺春属于绿茶。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春的挑选

首先看碧螺春外形,条索纤细卷曲呈螺形,茶毫显露,无黄叶老片,如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶。

其次碧螺春滋味鲜醇,果香馥郁,汤色嫩绿,芽大叶小,如有异味且叶底散落,汤色混浊则为劣质茶;最后碧螺春的色泽柔亮翠绿,鲜味十足,如色泽黄暗,陈色则为劣质茶。

碧螺春是什么地区的特产

碧螺春是江苏省苏州市的特产。

碧螺春的产地为江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山,碧螺春,绿茶,十大名茶之一,是采摘芽叶初展为原料,经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装等工艺制成,成品碧螺春有“吓煞人香”的美誉,且茶叶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春挑选的注意事项

1、首先看碧螺春外形,条索纤细卷曲呈螺形,茶毫显露,无黄叶老片,如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶。挑选时要注意看叶片是否完整,有无老黄叶片,而且一般来说,好的碧螺春是没有叶柄的。

2、其次碧螺春滋味鲜醇,果香馥郁,汤色嫩绿,芽大叶小,如有异味且叶底散落,汤色混浊则为劣质茶。

3、最后碧螺春的色泽柔亮翠绿,鲜味十足,如色泽黄暗,陈色则为劣质茶。好的碧螺春颜色银绿,色泽柔和自然。

碧螺春是什么茶,碧螺春的特点

碧螺春属中国十大绿茶之一。

名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,满披茸毛,产于早春。

以形美、色艳、香浓、睐醇四绝闻名于中外。

碧螺春为绿茶中的珍品,在唐代时期碧螺春被誉为贡茶,专为皇宫贵族所享用。

传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为碧螺春。

碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,所以又称洞庭碧螺春。

太湖水面,水汽升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花果香味。

碧螺春条索紧结,卷曲似螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。

碧螺春以形美,色艳,香浓,味醇而闻名中外。

其成品茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。

碧螺春的冲泡方法在透明的玻璃杯中倒入70℃左右的沸水,手摸杯子微微觉得烫就可以了,然后放入茶叶。

碧螺春产地

碧螺春产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春茶叶十分娇嫩,必须在每年春分前后采摘,谷雨前后结束,尤以清明前采摘的明前茶最为名贵。通常只采一芽一叶,而这一叶又必须是刚刚展开的,称为“雀舌”。采回的茶须精心剔除杂质,当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。

碧螺春在冲泡后奇香扑鼻,故有吓煞人香的俗名。碧螺春在制作过程中,是无需发酵的,因此茶性寒凉、很大程度上保留了鲜叶成分,适合夏天饮用,有避暑的效果。

碧螺春产地在哪个省份

碧螺春的原产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6—7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春品及分类

国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加,即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

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