岩茶肉桂怎样冲泡?

岩茶肉桂怎样冲泡：答案是7次左右。

1、烫壶，将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水把盖碗烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙将5~7g普洱茶投入盖碗中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖，焖泡4~6分钟后品饮。

岩茶肉桂怎样冲泡：答案是7次左右。

1、烫壶，将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水把盖碗烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙将5~7g普洱茶投入盖碗中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖，焖泡4~6分钟后品饮。

岩茶肉桂可以像普通的岩茶一样冲泡，但需要加入一些肉桂片。具体操作如下：

步骤1：准备食材。取出适量的岩茶和肉桂片，洗净备用。

步骤2：预热杯具。将茶壶或杯子用热水涮热，倒掉水份。

步骤3：放入茶叶。将适量的岩茶和肉桂片放入茶壶或杯子中。

步骤4：注水。用80度左右的热水冲泡，注入茶壶或杯子中。

步骤5：冲泡时间。岩茶肉桂需要稍长的浸泡时间，建议浸泡5分钟左右。

步骤6：享用。将泡好的岩茶肉桂倒入杯中，可以根据口味加入适量的蜂蜜或冰糖等甜味剂。

注意事项：

1. 肉桂片数量不宜过多，建议放入3-5片即可。

2. 冲泡水温不要过高，否则岩茶会变苦。

3. 岩茶肉桂的口感较为浓烈，喜欢温和口感的人可以适量减少肉桂的数量。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

肉桂岩茶泡法：

茶量

以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

水量

以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

水温

应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

浸泡时间

第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。

扩展资料：

肉桂来自是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除待了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显没犯学安终每紧批，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇轻厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。

其他比较有用的内容推荐1：

温器：把器具都用100度开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中，洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上，方便加茶。

投茶醒茶：将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香。茶叶是一种食物，安全是最基本的要求，无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的，直接置入冲泡即可。

泡茶：武夷岩茶肉桂要来自使用100度开水来冲泡，以激发茶香。前三泡即冲即出汤样胶于析沙，以后每一泡需增条云纪煤觉加5秒的坐杯时间，岩上茶可以冲泡8-12泡左右。

出汤：轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

其他比较有用的内容推荐2：

1、温器：把器具都用100度开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中，洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上，方便加茶。

2、投茶醒来自茶：将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香。茶叶是一种食物，安全是最基本的要求，无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的，直接置入冲泡进具罗见谁属即可。

3、泡茶：武夷岩茶肉桂要段使用100度开水来冲泡，以激发茶香。前三泡即冲即出汤，以后每一泡需增加5秒的坐杯时间，岩上茶可以冲泡8-12泡左右。

4、出汤：轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶的冲泡方法有：准备茶具、烫壶温壶、醒茶、冲泡、倒茶。

1、准备茶具：泡茶前可先净手，如果有客人来的话，可以先赏茶、再赏茶具。品茶讲究茶具的赏心悦目，也是为了喝茶前做个放松的准备。

2、烫壶温壶：水烧开后，把茶具都用开水冲洗一次，这样可以预热茶具，冲泡出来的茶味道才更香。

3、醒茶：将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，可以让茶叶与空气和水份进行接触，唤醒茶叶，轻闻干茶香。不过，真正的武夷岩茶，可以不用冲洗茶叶，直接冲泡即可。

4、冲泡：肉桂茶冲泡后有独特的岩韵和醇厚的花香，所以，水质的选择，也是很重要的，最好是用山泉水去冲泡，其次是矿物质充分的矿泉水，但不是纯净水、自来水。

5、倒茶：肉桂茶前三泡可以快速出汤，之后的每泡时间掌握在5秒钟左右，比较优质的山国肉桂茶，可以冲泡8—12泡左右。轻轻地把壶中茶水倒入公道杯，这样每个人都可以享受到色、香、味的茶了，让人身心愉悦。

冲泡肉桂茶应该选择什么茶具

如果条件允许，紫砂壶也是可以的，但是在书面上冲泡这种茶叶的最常见冲泡容器就是白瓷碗盖，因为用起来比较方便，而且价格也比较适宜，也可以真实的还原这种茶叶的韵味。

武夷山岩茶肉桂怎么泡

1、温器：把器具都用100度开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中，洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上，方便加茶。

2、投茶醒茶：将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香。茶叶是一种食物，安全是最基本的要求，无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的，直接置入冲泡即可。

3、泡茶：武夷岩茶肉桂要使用100度开水来冲泡，以激发茶香。前三泡即冲即出汤，以后每一泡需增加5秒的坐杯时间，岩上茶可以冲泡8-12泡左右。

4、出汤：轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

武夷岩茶肉桂怎么冲泡

1、步骤：将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。

2、茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。

3、水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

4、水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

5、浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

武夷肉桂茶的正确冲泡方法

武夷肉桂茶的正确冲泡方法如下：

1、取茶：茶叶用量可以根据自己的口味来投茶，大概在8克左右。

2、醒茶：为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触，去唤醒茶叶，重新焕发出茶叶的本质，在品饮前快速提升岩茶的口感。

3、高冲注水：冲泡武夷肉桂茶用98度以上的沸水，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，这样可以使茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边。

4、然后静候约15秒后，低位出汤。出汤时，用盖碗靠近公道杯倾倒茶汤，让香气全部拢于公道杯之中。

5、闻茶香，观茶汤，分三口品饮。

武夷肉桂茶的特点

武夷肉桂茶香气浓郁高扬、辛锐似桂皮香，口感醇厚甘爽、刺激性强；入口茶水具颗粒感，且醇厚顺滑兼具厚重感，耐人寻味幽长，咽后齿颊留香沁人心脾。

因为武夷肉桂在香气浓烈的同时，还有的是原产地伴有的浓烈的茶味。香气高而茶味淡的茶，喝多了未免会腻。而茶味重的茶却刚好解腻。如此一来，一阴一阳，达到了一个平衡的点，饮武夷肉桂，畅快而不耿耿于怀。

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶的冲泡方法如下：

工具：一只110ml的盖碗、8g肉桂茶、一壶开水、品茗杯。

1、准备茶具

肉桂为武夷岩茶，冲泡肉桂茶可使用盖碗茶具（白瓷盖碗），如条件允许，当然紫砂壶也是可以的。

2、烫洗杯具

用烧开的沸腾之水，依次倒入茶具、盖碗、公道杯、茶杯中，充分烫洗，冲洗完之后，将水倒干倒尽，准备使用。

3、投茶

用茶匙将8g肉桂茶投入到盖碗之中，茶水比例为为1：15左右。肉桂茶的投茶量一般比普通茶要多一些，对于110ml的盖碗来说，投茶8g即刚刚好（茶水比例为1：15左右），如果拿捏不准，可以准备一个电子秤。

4、注入开水

用环壁注水。环壁注水是成就一杯肉桂茶的最佳方式，此方法可让每一根条索都有机会与水、温度来一次亲密的接触，从而参与滋味释放。另外注意，冲泡肉桂茶，或其他武夷岩茶，水温不是80℃，不是95℃，是100℃的开水。

5、滤出茶汤

让茶叶短暂的停留，10~15s左右的时间基本上茶汤就可以滤出了，即注水、盖上盖、等待10s左右的时间出汤。从第4冲之后，可以适当增加坐杯时间，另外需要注意，出水时，茶汤一定要沥干。

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶的冲泡方法：冲泡肉桂茶用紫砂壶和白瓷盖碗都可以，用98度以上的沸水冲泡。

茶叶用量可以根据自己的口味来投茶，大概在8克左右。为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触，去唤醒茶叶，重新焕发出茶叶的本质，在品饮前快速提升岩茶的口感。冲泡肉桂茶用98度以上的沸水，适当地拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水。

这样可以使茶叶在杯身中翻滚起来，并能将茶末去到一边。然后静候约15秒后，低位出汤。出汤时，用盖碗靠近公道杯倾倒茶汤，让香气全部拢于公道杯之中。出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。

肉桂茶的味道特点

肉桂茶以其光滑、醇厚、甜而闻名。冲泡后花香浓郁持久，桂皮香味明显。连续冲泡10多泡时，仍有余香，口感醇厚，水香浓郁，回甘生津，耐泡性好。肉桂茶汤入口后，口感醇厚甘爽，甘香浓郁，岩韵明显，尤其是肉桂茶冲至2到3泡后，岩韵最为突出，充满韵味。

芳香无比，汤感也极为顺滑，充满生香。肉桂茶喝的时候，味道可以说很浓，肉桂皮很香，喝完挂杯就好了。肉桂茶的肉桂虽然辛辣，但一点也不辛辣的味道。回甘强，岩韵明显，口感非常舒适。

肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶的冲泡方法如下：

工具：茶叶、开水、盖碗、茶杯。

1、准备好茶叶。

2、泡茶前，充分烫洗茶具，非常必要。正如饭前，好好洗手，再进食美味一般。用开水，冲入茶具之中，充分烫洗一次，然后倒掉，这便是烫壶温杯。这样做可去除盖碗内的异味，确保茶香、茶味不被玷污。

3、投茶，烫壶温杯后，将8克肉桂茶倒入盖碗中，闻干茶香。

4、冲泡水烧至沸腾状态，提起水壶，向盖碗中注水。注水讲究细节，以环壁注水的方式，一圈一圈注入沸水。

环壁注水可让肉桂条索均匀地浸润在沸水中，茶与水的接触充分，方能让风味全面呈现，从而使得岩骨花香淋淋尽致的展现，便于我们闻香、品味。

5、注水后完毕之后，放下水壶，5秒左右，将盖碗合上盖子，倾斜盖碗，以瀑布状，快速出水。

肉桂的冲泡方法

肉桂的冲泡方法

　　肉桂的冲泡方法是什么？相信很多人都想知道吧？以下是我为您整理肉桂的冲泡方法的相关资料，欢迎阅读！

　　肉桂的冲泡方法1

　　好茶难得，让好茶充分发挥其特性，也不容易，需要正确的冲泡方法。能将冲泡操作流程完整的呈现，并将其发扬光大，也是美事一件。八道操作流程如下：

　　第一道：净手和欣赏器具

　　也就是净手，喝茶卫生很重要，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究茶具的赏心悦目，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

　　第二道：烫杯温壶

　　就是把器具都用开水冲洗一次，目的是为了给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中，洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上，方便加茶。

　　第三道：投茶醒茶

　　将茶叶投入高温烫过的盖碗中，盖上杯盖，左右轻轻摇动，让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，轻闻干茶香。茶叶是一种食物，安全是最基本的要求，无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的`，直接置入冲泡即可。

　　第四道：冲泡

　　武夷岩茶肉桂冲泡后有岩骨的韵和花香的醇，水的选择是关键的一环，最好用武夷山当地的山泉水，其次是矿物质充分的矿泉水，而非纯净水、自来水。

　　第五道：倒茶

　　武夷岩茶肉桂前三泡即冲即出汤，以后每一泡需增加5秒的坐杯时间，岩上茶可以冲泡8-12泡左右。

　　轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶，给人精神上的享受和感官上的刺激，让人身心愉悦。

　　第六道：分茶

　　然后将茶汤分别倒入每个客人的品茗杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。

　　第七道：奉茶

　　把杯子双手送到客人面前，注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

　　第八道：闻香品茗

　　这个是客人开始独自感悟的步骤，轻嗅茶香。用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，可以在谈话交流期间继续如此，显示茶在交流中的地位和必不可少的身份。

　　肉桂的冲泡方法2

　　 茶量：

　　以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

　　 水量：

　　以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

　　 水温：

　　应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

　　 浸泡时间：

　　根据个人口感喜好,第一次以10秒-1分钟，第二次20秒-1.5分钟，第三次30秒-3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

;

肉桂茶怎么泡

肉桂茶怎么泡

肉桂茶怎么泡，肉桂茶是乌龙茶的一种，在冲泡时一定要使用水质较好的天然山泉水或者矿泉水来冲泡，还要其他很多很讲究的冲泡方法，下面分享肉桂茶怎么泡，来看看吧。

肉桂茶怎么泡1

肉桂茶是中国名茶，也是武夷山岩茶的代表性存在，它色泽深红，接近黑色，具有浓郁的茶香，而且质地油润，冲泡以后滋味香醇回甘明显，能止渴生津也能养胃护胃清胃。但肉桂茶在冲泡时有一定的方法与技巧，品尝到它真正的诱人滋味，一定要按正确方法去冲泡肉桂茶。

肉桂茶在冲泡时一定要使用水质较好的天然山泉水或者矿泉水来冲泡，而且水的温度一定要高，如果水温过低，冲泡后很难让肉桂茶中的营养成分析出到茶汤中，而且会影响茶汤的色泽与口感。肉桂茶的耐泡性特别强，它适合使用95度以上的开水来冲泡。

肉桂茶的正确泡法

1、肉桂茶在冲泡以前应该先准备好茶具，茶叶和开水。茶叶与水的比例应该在1:50~1:40之间，茶具最好使用紫砂茶具或者白瓷茶具，茶具在泡茶，以前还要用开水先冲烫一遍，这样可以让茶具的温度升高，能让茶叶在冲泡时更均匀的受热。

2、把准备好的肉桂茶直接放在冲洗干净的茶具中，然后从高处向茶具中冲水，肉桂茶会随着开水的冲入而不断翻滚，这时能闻到淡雅的茶香，充水大约到茶具的89成满就要停止，然后盖上茶具的盖让他们跑1~2分钟。

3、打开杯子盖后会发现若贵厂已经吸水膨胀，而且全部掺入了茶具的底部，这是上面的`茶汤就能取出饮用。但取出茶汤时数量不能过多，最多不能超过茶具容积的2/3，而且取出茶汤后必须及时注水，第二次出汤的时间应该为二分钟左右，然后每增加一泡都要适当延长浸泡时间，每次放入的肉桂茶可反复冲泡5~7次。

4、肉桂茶泡好以后的茶汤倒入品茗杯以后可以慢慢品饮，在饮用以前要先闻茶香观汤色，然后才能小口慢慢品饮，这样才能品尝到肉桂茶的诱人滋味，如果大口牛饮，根本不能体会到品茶的乐趣，更无法品味肉桂茶的独有韵味。

肉桂茶怎么泡2

肉桂茶的功效与禁忌

1、肉桂茶的功效

肉桂茶是一种营养价值特别高的茶品，它具有出色的养生功效，可以预防癌症，也能延缓，更能抗辐射，能有效提高身体健康水平。另外肉桂茶还有很好的祛寒作用，它能加快人体血液流动，让人们的身体变暖，对很多人经常出现四肢冰凉和畏寒怕冷都有很好的调理功效，在冬天多喝一些能有效预防感冒。

2、肉桂茶的泡法

肉桂茶的泡法很简单，大家在泡制时可以提前把茶杯用热水走一遍，然后放入三克肉桂茶，冲入九十五度左右的开水，焖制五分钟，打开杯子盖降温，然后直接饮用。这里大家要注意一点泡制肉桂茶时，不能用保温杯，不然会让它的营养成分大量流失，再饮用也起不到应有的功效。

3、肉桂茶的饮用禁忌

肉桂茶在饮用时有一定的禁忌，最重要的一点，就是不能过量饮用，因为肉桂本身是一种中药材，带有一定的毒性，如果过量饮用，会让人们的出现头晕和眼花以及眼睛肿胀等多种不良症状，对身体健康不利，另外阴虚火旺和内有实热的人群，不能饮用肉桂茶，不然会让这些不良症状加重，危害身体健康。

肉桂茶怎么泡步骤

肉桂茶怎么泡步骤

　　肉桂茶怎么泡步骤，肉桂茶是中国名茶，它光彩深红，质地油润，香气辛锐持久，冲泡以后更会带有独特的乳香。那么怎样才能泡出色香味俱全的肉桂花，来看肉桂茶怎么泡步骤。

　　肉桂茶怎么泡步骤1

　　 肉桂茶怎么泡步骤

　　1、肉桂茶在冲泡以前，一定要先准备好茶具和水以及茶叶，在泡茶以前还要先用开水吧，准备好的茶具全部冲烫一遍，这样既可以提高茶具的温度，又能起到清洁杀菌的作用。

　　2、在茶具清洁好以后，可以取5到7块茶叶，直接放到准备好的茶具中，然后向茶具中注水，注水量不能超过茶具容积的1/3，在30秒之内，要把茶具中的水倒掉不要然后进行二次注水，注水后闷泡一分钟，里面的茶汤就可以取出。

　　3、取出茶汤时，数量不能过多，最多不能超过茶具容积的2/3，取出茶汤以后还要及时进行二次注水，二次注水以后可以出汤的时间会略有延长，应该在1.5到2分钟之间，以后每增加一泡出汤时间都要适当延长一些。

　　4、肉桂茶的耐泡性特别强，每次投入的肉桂茶可以反复冲泡6到7次，最后等茶汤变得无色无味，以后，可以直接把茶具中的残渣取出扔掉。肉桂茶在冲泡的时候，水温一定要掌握好，它的耐泡性特别强，喜欢高温冲泡，茶叶的水温应该控制在98度左右。

　　 肉桂茶用什么器具泡

　　肉桂茶在冲泡时，茶具的选择也大有讲究，他适合用那些小如香椽的朱砂壶，而且要选择那些扁而不高的茶壶，而品茶用的茶杯，则应该选择胡桃状的长筒形薄壁瓷杯，在茶汤注入到茶杯以后，不能大口牛饮，应该用小孔仔细的慢慢品尝。

　　肉桂茶怎么泡步骤2

　　 肉桂茶怎么泡

　　肉桂茶在冲泡时肯定要利用水质较好的自然山泉水大概矿泉水来冲泡，并且水的温度肯定要高，要是水温过低，冲泡后很难让肉桂茶中的营养成分析出到茶汤中，并且会影响茶汤的光彩与口感。肉桂茶的耐泡性尤其强，它适宜利用95度以上的开水来冲泡。

　　 肉桂茶的正确泡法

　　1、肉桂茶在冲泡曩昔应该先筹备好茶具，茶叶以及开水。茶叶与水的比例应该在1:50~1:40之间，茶具最佳利用紫砂茶具大概白瓷茶具，茶具在沏茶，曩昔还要用开水先冲烫一遍，如许可以让茶具的温度升高，能让茶叶在冲泡时更匀称的受热。

　　2、把筹备好的肉桂茶直接放在冲刷洁净的茶具中，然后从高处向茶具中冲水，肉桂茶会跟着开水的突入而不停翻腾，这时能闻到淡雅的'茶香，充水约莫到茶具的89成满就要住手，然后盖上茶具的盖让他们跑1~2分钟。

　　3、打开杯子盖后会发明若贵厂已经吸水膨胀，并且整个掺入了茶具的底部，这是上面的茶汤就能掏出饮用。但掏出茶汤时数目不克不及过多，最多不克不及凌驾茶具容积的23，并且掏出茶汤后必需实时注水，第二次出汤的时间应该为二分钟摆布，然后每一增添一泡都要适量延伸浸泡时间，每次放入的肉桂茶可重复冲泡5~7次。

　　4、肉桂茶泡好之后的茶汤倒入喝茶杯之后可以逐步品饮，在饮用曩昔要先闻茶香观汤色，然后才气小口逐步品饮，如许才气品尝到肉桂茶的诱人滋味，要是大口豪饮，基础不克不及领会到品茶的兴趣，更无法品尝肉桂茶的独占韵味。