砖茶怎样冲泡

1、撬茶，将茶刀茶砖侧面插入，稍微用力撬开下茶叶；

2、烫壶，把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用沸水烫洗浇淋；

3、洗茶，把茶叶投入紫砂壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

4、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，并加盖焖泡，10~15分钟后饮用。

1. 准备砖茶：将一块大小适中的砖茶放入茶壶或茶杯中。

2. 洗茶：将开水倒入茶壶或茶杯中，淋过砖茶后即倒掉，这个过程叫"洗茶"。

3. 第一泡：再次将开水倒入茶壶或茶杯中，静待3分钟左右，即可饮用。

4. 第二、三泡：此时的砖茶已经被激活，品质开始逐渐展露，第二、三泡可重复上述方法，每泡可续泡3~5分钟。

注意事项：

砖茶宜选高温急泡，放久了口味会变苦，同时注意洗茶、水温、茶量和泡法的协调，砖茶不浪费，越泡越醇。

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砖茶怎么喝？

1、烹煮法 

将砖茶按照1：40的比例放入壶中，首先用沸水烫洗一遍茯茶，洗去灰尘等杂质，再开始煮砖茶，等茶叶煮到沸腾时，即可饮用；在此时截断热源，再将茶水放置5分左右口感会更佳。

2、冲泡法 

用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡。可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水冲泡洗茶然后倒掉，从第二次冲泡开始，便可饮用。可根据各人品茶习惯适当延长或缩短浸泡时间。 

3、闷泡法。

用一般保温壶冲泡。按照1：20的比例投入开好的砖茶，将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质，并有利于砖茶色、香、味的浸出，再用沸水注满，根据各人饮茶习惯决定闷泡时间。 

4、调饮法

在茶汤中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感加入一些辅助的食品如：糖、酥油、奶、盐等等，使茶汤的口感更适合人们的需求，此方法边疆少数民族最常使用。 

砖茶怎样冲泡

翘茶：将茶砖放入茶盘中，一手按住茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，插入内部，呈弧度划动，然后向上轻微抬起，取少量砖茶，通常5g左右即可。温杯洁具：将开水依次倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，充分浸润之后将温杯洁具的水倒掉。投茶：使用茶则、茶匙，将5g撬开的茶砖投入到盖碗中，可适度摇香。

1、翘茶：将茶砖放入茶盘中，一手按住茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，插入内部，呈弧度划动，然后向上轻微抬起，取少量砖茶，通常5g左右即可。

2、温杯洁具：将开水依次倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，充分浸润之后将温杯洁具的水倒掉。

3、投茶：使用茶则、茶匙，将5g撬开的茶砖投入到盖碗中，可适度摇香。

4、洗茶：用茶壶中的开水沿盖碗边缘环绕注水，保持匀速，5秒后将盖碗内的茶汤倒掉即可。

5、注水：再次向盖碗注水，缓慢地注入开水。

6、出汤饮用：冲水完毕之后5s左右即可出汤饮用。

砖茶的泡法的正确方法

泡砖茶的正确方法为：撬茶解茶、准备茶具、投茶醒茶、注水冲泡、出汤饮用。

工具：茶具、砖茶。

1、撬茶解茶

茶砖是紧压茶中最有代表性的一种，质地也最是坚硬，泡茶之前需要撬下茶叶，借助茶刀和茶锥，把茶砖放入茶盘，一只手按住茶砖，一只手将茶刀从侧面插入内部，左右呈弧形晃动，然后稍微用力就能撬下干茶，每次撬茶可以直接拆下一个月的饮用量。

2、准备茶具

茶砖经过完全发酵，不能使用普通的茶具进行冲泡，最好选择有保温性较高的紫砂壶，根据品茶的人数准备茶具，先烧一壶开水，依次冲烫准备好的茶具，充分浸泡后倒出杯中的水，起到清洁茶具作用的同时，也能去除茶具中的冷气，有利于冲泡时激发茶叶的内质。

3、投茶醒茶

用茶则把撬好的茶砖干茶叶投入茶具中，注水醒茶之前，可以盖上盖子摇香，一般情况下投放5克干茶叶即可，用量过多会有苦涩的滋味，不能品尝到茶叶原本的口感，投放茶叶后沿着边缘注水，充分浸润茶叶即可，等待5秒即可倒出茶汤，这一步骤叫醒茶。

4、注水冲泡

茶砖的干茶叶醒茶后，茶叶的内质充分苏醒，再次向盖碗中注入开水，注水时不能一次注满，热水缓慢流入茶具时，可以看到茶汤逐渐开始变色，直到注满水盖上盖子等待5秒出汤，茶汤的颜色变为金，每一次冲泡出汤都要比前一泡多等待5秒。

5、出汤饮用

茶砖的茶汤冲泡后，倒入放有过滤网的茶海，从茶海中均匀分入品茗杯，分好的茶汤不能立即饮用，在嗅闻茶香，观察茶汤厚度的同时，让茶汤温度稍微降至能入口的温度，细细的品味茶汤的滋味。

茶砖怎么泡茶

茶砖泡茶的方法如下：

茶砖的冲泡方法是烧好开水后，首先倒入开水，烫洗茶杯等茶具。放入茶叶，倒入开水，浸泡30秒后倒出，完成醒茶步骤。继续倒入开水，盖好碗盖，浸泡1到2分钟后，将茶汤倒入公道杯。将公道杯中茶汤，依次分发到茶杯，然后就可以品饮。

茶砖一般指砖茶，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。

砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。

茶

山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄。花白色，花瓣阔卵形，萼片阔卵形至圆形，花期10月至翌年2月。

教你砖茶怎么冲泡正确方法

1、首先用茶刀在砖茶上取出适量的茶叶，尽量不要把茶叶弄的太碎了。

2、然后将纯净水烧开。

3、将烧开的开水先烫洗茶杯，然后放入茶叶，倒入热水，浸泡三十秒以后倒出来。

4、再然后将开水倒入茶壶中浸泡1-3分钟以后将茶水倒入公道杯中。再将公道杯中的茶水分到茶杯中，然后就能饮用啦。

普洱砖茶的泡法

普洱砖茶的泡法如下:

1、撬茶，用茶刀从各种普洱紧压茶撬下5克至10克普洱茶。

2、投茶，将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶，将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡，第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被洗走。

5、洗杯，第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡，再次冲入沸水泡

普洱茶砖茶怎么泡

泡普洱茶砖时，需要用茶刀沿着茶砖的纹路取下适量的茶叶，将紫砂壶用开水烫洗一遍，避免温差大，影响口感。将茶叶倒在茶壶中，加入开水 并立即倒出，再加入100度的沸水，冲泡30秒后便可以饮用。

普洱茶砖茶的泡法

准备材料： 普洱茶砖、茶刀、紫砂茶壶、有滤网的公道杯、开水。

1、用茶刀沿着茶砖的纹路将茶叶取下，按照100毫升水3～5克茶叶为佳。

2、将紫砂壶用100度的开水烫洗一遍，可以使茶壶保温，避免泡茶时温差大。

3、将茶叶放入紫砂壶中，倒入100度的开水，迅速并将其倒出，清洗茶杯。

4、再倒入开水，加盖冲泡30秒后便可倒在有滤网的公道杯中，可以过滤茶末，口感更佳。

5、将过滤后的茶水从公道杯中倒在品茶的茶杯中品尝，不要久泡，否则味道不佳。

普洱小茶砖的正确冲泡方法 普洱小茶砖怎么冲泡

1、普通泡法。将普洱茶茶砖取适量，然后放到茶杯或者是茶壶里面，加进开水，进行泡制便可以了。与普通的泡茶叶的方法差不多。

2、烤香泡法。将普洱砖茶给弄成适量的大小，然后放到烤茶的工具上将茶给烤香，接着再用开水给冲泡好，便可以进行饮用了。

3、调味料冲泡法。将普洱茶砖取适合的量，然后在冲泡的时候，加入一些调味料，如盐糖油等，这样冲泡出来的普洱茶，味道会更加的可口。

普洱茶砖茶怎么泡 普洱茶砖冲泡方法介绍

1、撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶。

2、投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走。

5、洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的。

7、出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。

8、分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶。

普洱茶砖茶如何泡 普洱茶砖茶怎么泡

1、日常喝法。如果是日常生活，随便喝就行了。取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行了。

2、普洱砖茶正确喝法

先将砖茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。

也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后，再用沸水冲泡。

3、冲泡普洱茶茶砖，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料，冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。