荔枝怎么做菜好吃

荔枝怎么做菜好吃共有5个步骤。

可做：荔枝酿肉、荔枝炒丝瓜、茄汁荔枝虾仁。

以下是茄汁荔枝虾仁的具体步骤： 操作/步骤

1、处理鲜虾放辅料冷藏

鲜虾去壳和头，放盐、蛋清、干淀粉抓匀冷藏备用。

2、制作葱姜水

葱切段、姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平，泡20分钟既成葱姜水。

3、开水烫荔枝

荔枝去皮去核分两半，炒菜前用开水烫热即可。

4、虾仁中火煸炒捞出

锅中放油，烧至五成热，放虾仁中火炒半分钟捞出。

5、小炒辅料大炒主料

小火煸炒蕃茄酱半分钟，倒入葱姜水，放盐和糖烧开，将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀，浇热油出锅即可。

END 总结：以上就是关于荔枝怎么做菜好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

荔枝怎么做好吃共有3步。

荔枝可以做茄汁荔枝虾仁、荔枝酸奶、玫瑰荔枝蜜。

以下是荔枝酸奶的具体操作步骤：

将荔枝去壳去核。

将荔枝肉放来自入破壁料理机中。

加酸奶，打成汁，冷藏后饮用。

荔枝怎么吃好吃的做法

说到荔枝，相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小，肉多，水分多。如果把它们放进嘴里，咬下去，满嘴都是荔枝汁，吃起来很满足！荔枝虽然好吃，但一直有句话说:“一个荔枝三把火！”这就是说吃荔枝上火，吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然，如果你的身体能承受这个火，你就可以想吃多少就吃多少！荔枝除了可以直接吃，还可以作为食材做成其他好吃的，相信很多朋友都不知道！所以，在这篇美食教程里，田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法！喜欢荔枝的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！

1:荔枝酸奶

配料如下:荔枝8个，酸奶200ml，薄荷叶2片。

具体做法如下:将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，打成汁。成品完成后，冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。

2:荔枝炒虾仁。

食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮去头，虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝，放入碗中，倒入清水浸泡葱、姜20分钟，做葱姜水，荔枝去皮去核，分成两半， 煮之前用开水焯一下，锅里多下点油，烧到五成热，把虾放在中火上半分钟，直到八成熟，然后

做法:荔枝炒肉。

配料如下:里脊肉500克，荔枝20个，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙，淀粉1汤匙。

具体做法如下:将里脊肉切成大片，然后将里脊肉放入汤碗中，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制片刻！将荔枝去壳去核，放在盘子里备用！然后用油把锅加热，油可以多一点，然后把腌制好的里脊肉放入锅中，滑动到八成熟，捞出。锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，将荔枝肉翻炒至软身，然后倒入里脊，翻炒均匀至碎身，即可出锅！

做法:脆皮荔枝丸

食材如下:鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。

具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，再滚上面包屑，重复操作，将所有荔枝做好待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热后，放入油锅中用中小火煎至金。

做法:荔枝果钓

配料如下:荔枝300克，蓝莓120克，火龙果1个，西瓜200克，老冰糖50克，纯净水1200毫升。

具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻，荔枝洗净去皮去核，荔枝和蓝莓洗净沥干，然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水，煮7分钟，加入蓝莓，再煮3分钟，趁热加入老冰糖，搅拌融化，晾干备用，然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块，将西瓜和火龙果丁放在碗底，舀在上面。

荔枝怎样做好吃呢?

说到荔枝，相信很多朋友都很爱吃。荔枝一般核小，肉多，水分多。如果把它们放进嘴里，咬下去，满嘴都是荔枝汁，吃起来很满足！荔枝虽然好吃，但一直有句话说:“一个荔枝三把火！”这就是说吃荔枝上火，吃上瘾嘴就好了。不要直接吃太多。当然，如果你的身体能承受这个火，你就可以想吃多少就吃多少！荔枝除了可以直接吃，还可以作为食材做成其他好吃的，相信很多朋友都不知道！所以，在这篇美食教程里，田健美食屋准备和大家分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法！喜欢荔枝的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！

1:荔枝酸奶

配料如下:荔枝8个，酸奶200ml，薄荷叶2片。

具体做法如下:将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，打成汁。成品完成后，冷藏即可饮用。也可以加2片薄荷叶装饰。

2:荔枝炒虾仁。

食材如下:虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮去头，虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝，放入碗中，倒入清水浸泡葱、姜20分钟，做葱姜水，荔枝去皮去核，分成两半， 煮之前用开水焯一下，锅里多下点油，烧到五成热，把虾放在中火上半分钟，直到八成熟，然后

做法:荔枝炒肉。

配料如下:里脊肉500克，荔枝20个，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙，淀粉1汤匙。

具体做法如下:将里脊肉切成大片，然后将里脊肉放入汤碗中，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽、1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制片刻！将荔枝去壳去核，放在盘子里备用！然后用油把锅加热，油可以多一点，然后把腌制好的里脊肉放入锅中，滑动到八成熟，捞出。锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，将荔枝肉翻炒至软身，然后倒入里脊，翻炒均匀至碎身，即可出锅！

做法:脆皮荔枝丸

食材如下:鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。

具体做法如下:将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，再滚上面包屑，重复操作，将所有荔枝做好待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热后，放入油锅中用中小火煎至金。

做法:荔枝果钓

配料如下:荔枝300克，蓝莓120克，火龙果1个，西瓜200克，老冰糖50克，纯净水1200毫升。

具体做法如下:将火龙果和西瓜放入冰箱冷冻，荔枝洗净去皮去核，荔枝和蓝莓洗净沥干，然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水，煮7分钟，加入蓝莓，再煮3分钟，趁热加入老冰糖，搅拌融化，晾干备用，然后将冷冻的西瓜和火龙果切成小块，将西瓜和火龙果丁放在碗底，舀在上面。

怎样用荔枝做菜？

【荔枝肥肠】　轻松化解油腻

肥肠是个好东西，缺油水和饥肠辘辘的时候，一盘油香滋润的青椒肥肠最能解恨过瘾。但是肥肠又很个性，除了自身的招牌气味，对搭配的菜蔬还很挑剔。青椒肉厚味薄，刚好解肥肠的腻。

用荔枝肉替代青椒应该是在多番试验之后的成果，青红椒切丝做点缀，同为浅色的荔枝和肥肠混合交融在一起。夹起一筷肥肠，有点脆爽有点咬劲的肉香，再夹，不留神可能就是一块荔枝肉，口感立刻有了跌宕起伏，甜中有酸，汁水满口。唔，比起青椒来，荔枝与其说做肥肠的搭档，不如说是肥肠的解药，什么油什么腻顷刻间都被轻松化解。

【荔枝西芹百合】　热闹有趣

西芹百合一直都是爽口的小菜，颜色简单味道也清爽，所以是公认搭配绝妙的一对。荔枝的加入，乍看之下像是忽然多出个第三者，破坏了原本的简单和谐。不过尝过之后就会发现，荔枝的汁水混合到西芹百合之中，酸甜的味道和荔枝的果香却把原本滋味略显寡淡的纯素之菜带出了几分风情。看来大部分人最初的判断都偏于武断，荔枝加入西芹百合，不是画蛇添足，这三者搭配应该属于锵锵三人行，热闹得合理，还不乏趣味。

【荔枝牛肉】　酸甜可口

荔枝其实和肉类都还般配，猪肉牛肉，一起炒一起煲都各有各的风味。像这道荔枝牛肉红白相间，色彩协调，口感也相得益彰，有点番茄牛柳的意思。仔细分辨之下，荔枝入肉菜，既做辅菜，又当调料。几颗饱满鲜嫩的荔枝放进菜中，就如同调和了“糖醋”汁，提出了适口的酸甜滋味，但颜色却还保持清爽。

听说荔枝做菜很好吃，挺有创意

百合肉片炒荔枝

制作材料：荔枝(约13粒)、泡发百合1小碗、猪瘦肉1条、丝瓜1个、西红柿1个、生姜1片、蒜瓣2-3粒

风情万种的荔枝菜 百合肉片炒荔枝

制作调料：盐、生抽、老抽少许、糖、生粉、生粉水、香麻油

备料工作：

提前半天将荔枝带皮用淡盐水浸泡(搁冰箱冷藏)。制作菜品时，将浸泡后的荔枝剥皮去核，剖分成2-3瓣备用；

风情万种的荔枝菜 百合肉片炒荔枝

制作过程：

1.西红柿洗净去蒂切丁备用；丝瓜去皮切小滚刀块浸水备用；姜、蒜切末备用；将肉冲洗干净顺纹切片，撒上少许姜末，调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀，加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用；

2.将炒锅烧热，注入适用油，油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散，肉色变白盛出备用；

风情万种的荔枝菜 百合肉片炒荔枝

3.锅内留底油，下姜末、蒜末炝锅，丝瓜控水后下锅翻炒几下；

4.下百合翻炒，下西红柿丁翻炒，调入少许白糖炒匀，下精盐调好味；

风情万种的荔枝菜 百合肉片炒荔枝

5.将肉片倒入锅中翻炒，淋入生抽炒匀；

6.将荔枝倒入锅中，快速翻炒几下，生粉水勾薄芡，起锅装盘。

新鲜荔枝怎么做菜吃

荔枝鸡球，

首先鸡脯肉剁成肉泥，加上鸡蛋，生粉、盐及蚝油和料酒搅拌均匀，第2步，荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。第3步：在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸黄，捞出控油，加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。

荔枝酿肉，

在广东如果说起酿这种做法基本就是客家菜了，这道菜也是最近的网红菜，做法和前面了差不多，精选五花肉剁成肉泥加上调味料及生粉，酿入去核的荔枝中蒸10分钟左右，在泼上透明的玻璃芡撒上葱叶就可以了。

荔枝酿虾胶、

取新鲜的九节虾肉剁成肉泥加入马蹄粉和调味料搅拌腌制十分钟左右，让后酿入去核的荔枝肉中，为了摆盘好看把虾尾插上去，然后撒小许姜丝放入蒸锅蒸5分钟即可。记住这里是5分钟应为虾肉比较容易熟透5分钟足矣。

虾米酿荔枝沙拉，

这道菜是西餐，用的新鲜的荔枝和鲜活的虾，首先荔枝剥壳去核，第2步把活虾的肠子去掉，然后用滚水烫2分钟等到吓变红捞出剥壳，第3步把剥好的虾肉塞入荔枝中装盘，第4步在挤上沙拉酱就可以了。

荔枝拌苦瓜，

这道菜做法简单，苦瓜去除瓜瓤，用盐水料酒焯水捞出用凉水放凉，捞出沥干淋上柠檬蜂蜜加上荔枝肉搅拌均匀即可。

丝瓜荔枝番茄肉片，

做法也相对简单丝瓜切条，小番茄切开，先炒好肉片添出来，然后再起少量油放入丝瓜番茄荔枝肉翻炒致丝瓜断生在放入肉片，及调味料调味就可以了。

荔枝炒虾仁，

这道菜和之前的炒荔枝鸡球的做法一样，但是这里是虾，要先挑肠子焯水剥壳，先煸香青椒和红椒然后放入荔枝肉加入陈醋，生抽，食盐调味翻炒均匀即可出锅。

荔枝炒鸡丁，

首先鸡脯肉切丁加生粉腌制，然后放入油锅中稍微炸黄，之后起锅煸炒辣椒和蒜，再放入鸡丁和荔枝肉翻炒均匀就可以出锅了。

荔枝和什么一起吃最好，搭配这八种食材超好吃

荔枝是一种非常好的水果，有研究证明，它可以很好的对大脑组织进行补养作用，也能明显的改善失眠、健忘、精神疲惫等症状，它的果肉还具有补脾益肝、理气补水、止痛安神的作用，是很好的食疗物品，当然荔枝也有很多吃法，那么荔枝和什么一起吃最好呢？

一、荔枝和这8种食材一起吃最好

荔枝是很多人都喜欢的一种水果，但它有很多种食用方法，但每次食用不能超过10颗，因为这种水果太补了，特别是在炎炎夏日十分受欢迎，而这八种食物和荔枝一起吃最好。

1、荔枝混果冻

在炎炎夏日，能吃上这样的美味，是很让人心情舒畅的，用甜甜的荔枝，在搭配上冰凉Q弹的果冻，做成晶莹剔透的贵妇糕，是荔枝和什么一起吃最好中的一种，将新鲜的荔枝去壳去核和制好的鱼胶、枸杞倒入模具，放入冰柜中冰冻50分钟，并且挑选荔枝时，因选酸甜的。

2、荔枝包鲜虾

荔枝和鲜虾也能混合做菜，做好的荔枝虾十分漂亮，入口时十分清爽，鲜虾要选着九节虾，在加上适量的蛋清打成虾胶，放入冰柜冻三小时，荔枝去皮后放入冰凉的盐水中，这样果肉就会白暂，再将虾胶放入荔枝之中，并在开口处撒上蟹籽，再放到百合花上面十分漂亮美味。

3、荔枝鸡汤

荔枝和什么一起吃最好，用荔枝和鸡肉煲汤是十分清甜可口的，在每年的6月至7月，广州天河南二路的凤园椰珍就会出现这道菜，这道菜的汤底并不是水，而是椰汁，再加入雪儿、老椰肉、珍珠马蹄、切碎的文昌鸡和荔枝，并且煲一次汤，就需要400克的荔枝，很多人都喜欢喝上几口清汤，在开吃。

4、荔枝咕噜肉

相信很多人都听过菠萝咕噜肉，但也有荔枝咕噜肉，选择不肥不瘦的猪脸肉，切成均匀粒状，过水过油，捞出放入冰水中，在将新鲜荔枝去壳小炒，再将荔枝核取出，把肉放进去，装盘的时候，把冰碴垫在果肉下面，这时的荔枝咕噜肉酸甜冰爽，毫无腻口之感，恍如一股清流掠过颊齿舌尖。#p#副标题#e#

5、荔枝牛肉球

在广州增城的恒大酒店中，他们能够做出一整桌荔枝菜系，被人们称为：红云宴，其中最好的菜，就是荔枝牛肉球了，那里的师傅会用新鲜的红橘做底，将甘蔗削成条状，把牛肉剁碎包入荔枝，清汤中炖熟，插入甘蔗条，十分美味。

6、火龙果荔枝榨汁

这两种水果的营养都十分高，并且它们的属性并不冲突，混合在一起反而更有一番风味，我们用一个去皮切块火龙果、五颗去皮去核的荔枝，在加上一杯酸奶和适量的蜂蜜，将所有材料加入榨汁机中就行了，味道十分美味。

7、荔枝爆丝瓜

荔枝爆丝瓜是一道十分好吃的菜，特别是在夏天，拥有很好的清热效果，并且不要担心它的味道怪异，荔枝做出菜，并不会有太大的问题，而且丝瓜还是十分鲜嫩，荔枝也是多汁，只不过在甜的基础上增加了一点咸鲜，作为夏季的清新素食很合适。

8、荔枝红枣汤

荔枝有补脾益肝的功效，而红枣拥有益气安神的作用，如果两者一起煮成汤，并且每天吃一次，连吃几天就会有明显的补血效果，特别适合产后妇女、大病初愈的人。

结语： 大家现在应该清楚了荔枝和什么搭配好吃和作用了吧，但我告诉大家，吃荔枝要适量，如果一次吃多了，那么就会让人的食欲大减，甚至会发生牙龈红肿的情况。

荔枝可以做什么菜，荔枝菜谱

荔枝虾球：

用料：

主料：

虾10个、荔枝10个、调料、色拉油适量、食盐1茶匙、鸡精半茶匙、料酒1茶匙、

水淀粉20毫升、高汤60毫升、鸡蛋清5毫升

荔枝虾球的做法

1.材料备好

2.荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆，腌制10分钟

3.将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用

4.姜切成碎粒，上汤、水淀粉备好

5.锅下油烧温，放入姜粒爆香

6.然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖都一会

7.煮至虾身变色，撒入2/3茶匙盐，淋入水淀粉即可出锅

烹饪技巧

1、做荔枝菜其实也不难，首先选好新鲜的荔枝。一般来说，像妃子笑、糯米糍等荔枝吃起来味道好，但不太适合做菜，这些品种的荔枝肉汁水太多，剥皮时容易把肉剥烂，炒出来的卖相就不好了。我选择用白腊荔枝，比较容易取得核，不容易剥烂荔枝肉。

2、做水果菜原料烹熟即可，调味宜略淡，不要用大量的盐和油破坏掉水果的清爽。

3、这道菜也可以选用蒸制的方法。

4、去虾肠的三种方法：

第一种：摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了，是不是很干净呐。

第二种：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。

第三种：还有一个方法是用牙签在虾第三关节处轻轻挑出，这方法我忘了拍，大家发挥想象吧，要不买虾回来找关节处。

菜品特色

1、用水果来入菜，是粤菜的一大特色。根据时令的水果，烩出了一道道令人食指大动的水果美馔，既保留了水果甜酸爽口的特点，还有海鲜味美嫩滑的风味，且菜色清而不淡，鲜而不俗，有引人食欲、饱人眼福的效果。用水果来做菜，口感更是比一般料理来得清爽，非常适合现代人对饮食的要求。

2、现在，正是荔枝大量上市的时节，荔枝相当美味可口，但“一颗荔枝三把火”，如何能既吃到上美味，又不容易上火？

3、今天这道“荔枝虾球”，就满意此要求。炒过的荔枝不但保持了荔枝原有的甜美，而且没那么容易上火，虾吸收了荔枝的香味，吃起来更鲜嫩。虾肉与荔枝肉两种看起来风马牛不相及的东西，产生了新奇的化学变化，令人回味无穷。而清新雅致的装盘，色香味俱，令人食欲大开。

荔枝怎么做好吃又简单

荔枝油炸好吃又简单，具体做法如下：

工具/原料：生粉、面包糠、荔枝、鸡蛋、芝士、盘子三个、食用油50g、炒锅一个。

1、先把需要用的荔枝、鸡蛋、面包糠准备好。

2、将荔枝去皮去核，取肉。

3、接着再将芝士填满备用。

3、将荔枝球，裹上一层生粉。

4、接着是裹上一层蛋液。

5、然后再裹上面包糠，备用。

6、锅中加入油，待油温升高，下入荔枝球，炸制金黄酥脆即可捞出，（不要炸太久，不然容易爆出来）。

5、摆盘装饰即可。

荔枝可以炖汤吗？荔枝可以做菜吗？

荔枝汁多味甜，休闲零食少不了它，众多吃货群众开发了荔枝的各种各样吃法，荔枝炖汤、荔枝炒菜、荔枝甜品、荔枝冰淇淋、荔枝饮品等等美味小吃。

荔枝可以炖汤吗

可以。

荔枝的营养成分：每100克荔枝中含热量293千焦，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，食物纤维0.5克，糖类16克，维生素A2微克，维生素B10.10毫克，维生素B20.04毫克，烟酸1.1毫克，维生素c41毫克，钾151毫克，钠1.7毫克，铁0.4毫克，锌0.17毫克，磷24毫克，硒0.14微克。

荔枝可以做水果捞吗

可以。荔枝冰饮+西米水果捞的做法

材料：荔枝300克、西瓜1块、火龙果1个、芒果2个、葡萄少许、酸奶125克、鲜柠檬片1片、炼乳a2勺、西米50克、炼乳b2勺、水150克、黑巧克碎少许。

1.荔枝去壳去核，放入冰箱冷冻1小时以上，冻住果肉。

2.果肉倒入料理机，再倒入150克水，炼乳A，搅拌打碎。

3.汁液倒入杯中，加一片柠檬，撒上黑巧克力屑即可。

4.水烧开放入西米，中火煮约15分钟，至西米粒中间只剩细微的白芯，关火盖盖焖20分钟左右，直至西米变成透明色，用前过凉水沥干，口感更Q.

5.处理成小块。

6.芒果处理：顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下。

7.切好的水果在盘子上码好，西米加入果盘,浇上酸奶。

8.淋上炼乳B，西米水果捞就制作好了。

荔枝可以煮稀饭吗

荔枝肉和稀饭炖能吃，不会对肠胃造成伤害。但是荔枝肉容易煮烂，注意火候。

荔枝肉的做法

材料：里脊肉300g、马蹄100g、番茄酱50g、白醋5ml、白砂糖20g、盐2g、淀粉10g、料酒1勺、味精3g、食用油适量

【做法】

1.将精肉洗净，切成大厚片。

2.再剖上十字花刀。

3.然后再改切为小片。

4.马蹄（荸荠）切小块，每粒2～3块；

5.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐料酒腌制上浆

6.番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

7.将上好浆的肉片卷起来做成荔枝状。

8.锅中放肉烧热，倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散。

9.炸至金黄熟透，捞出，控干油分。

10.锅留底油油，下入葱碎，煸一下。

11.倒入碗汁烧开，至粘稠。

12.倒入炸好的荔枝肉翻炒均匀即可。

荔枝可以快递吗

1.护色处理

2.液态化学药剂保鲜法

3.固态保鲜剂保鲜法熏硫处理

4.保鲜袋保鲜法

5.完善北运冷藏链流通配套技术采用综合保鲜方法

吃不完的荔枝可以做什么

吃不完的荔枝可以做荔枝八宝馅，具体做法如下：

原料/调料：鲜荔枝500克，番茄300克，甜八宝馅100克，绿色李子一粒、白糖25克，清水150克。

1、将荔枝剥壳去核后，酿入八宝馅。

2、番茄用沸水烫一下后去皮，切成瓣。

3、将炒锅放置火上，倒入清水，加入白糖，中火熬化成水晶状汁液，倒入碗内备用。

4、将番茄瓣散放在圆盘四周，摆成荷花瓣造型。

5、荔枝放置在中间，上面淋上水晶汁，再用绿色李子点缀一下即可。