霞浦县美食

霞浦县美食有霞浦沙江牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、霞浦海带、霞浦榨菜等。

1、霞浦沙江牡蛎：霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心霞浦沙江乡一带产量较高。

所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。

2、阿达元宵：阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。

元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。

现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。

3、野生贻贝：野生贻贝淡莱为蚌类，蚌肉俗称水菜，因曝千时不加食盐，故名淡菜。

淡菜壳三角形，长2一3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。

产于近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。

4、阿荼汤丸：阿荼汤丸以糯米为原料，加麻油白糖馅，以筛制方法把馅筛入丸心，味清甜可口。

5、霞浦海带：福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。

霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”

6、霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。

“霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

“霞浦县美食”主要包括：霞浦榨菜、霞浦海带、剑蛏、糊汤、米饺、地瓜杯、鼠曲糍、墨鱼、白虾、大黄鱼、阿达元宵、肉皮汤、霞浦榨菜、霞浦海带、剑蛏、糊汤、米饺、地瓜杯、鼠曲糍、墨鱼、白虾、大黄鱼、阿达元宵、肉皮汤，并且大部分用户都认为霞浦榨菜更好。

霞浦榨菜:霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦海带:福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。

霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝!”

霞浦特产剑蛏，其做法多样;有铁板烧、清蒸、爆炒等。

其特点是口味咸鲜，洁白鲜嫩，清脆爽口。

糊汤在霞浦流传已久，当地人对这道美食非常喜爱，如今的霞浦南门头上还有很多糊汤摊子，尝一口，便觉得整天都精神起来了。

米饺，是霞浦传统民俗美食之一。

据《霞浦县志.冬令俗》载:"人家将糯米研粉，切萝卜丝熟之，调以红糖，猪肉、葱为馅，制如半月式，俗称“米gian”。

霞浦“米饺”口味花样很多，有萝卜丝馅、糖馅、肉馅、菜馅等，霞浦三沙人还用海产品做馅，口味独特。

地瓜杯是霞浦的特色小吃之一，之前搜霞浦美食时，就被可爱的外形给种了草。

鼠曲糍在霞浦是极其受百姓们喜欢的小吃之一，方法是油煎，同时一般会抹上辣椒酱做调味，然后再叠起来吃。

主要是边缘松脆，里嫩清香。

主原料是鼠曲糍草，特别是在高山上的寒冬时节，能吃上一层抹了自制辣椒酱的热腾腾的鼠曲糍饼，那是一种享受，美味又暖胃。

1墨鱼:小的好吃，但不一定每晚都有。

作法就是最简单的清蒸，不剖肚的，全部都可以吃掉，连里面的墨汁，味道非常不同，好吃。

我吃了2只，25元。

强烈推荐!

2白虾:霞浦特产，非常鲜嫩，一盘40元。

3虎尾虾:同上，一盘45元。

4辣炒杂螺，凉拌小贝壳，长螺，还有各种海物，都很新鲜的味道。

5其他的有:青草粉干，其实就是米粉，但是用当地的一种青草炒制的，可以尝尝。

6其他的烧烤什么的就都差不多味道了，主要是海物，看到喜欢的就可以少来一点尝试。

7在靠近红绿灯的异彩网吧旁边

福建霞浦的美食有: 霞浦“三菜”味美闻名。

大黄鱼。

杨家溪香鱼。

盐田章鱼。

霞浦绿茶。

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。

又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼

阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。

元宵外壳用糯米加三成净冬米制成，馅用后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等，滋味鲜香，口感软糯，十分好吃。

推荐指数: ✨✨✨✨ 肉皮汤做法类似糊汤，油炸后的猪皮、血块、竹笋加入淀粉煮的汤，为了提味和去腥，煮的时候还会放入辣椒、酸醋，汤汁的味道是酸酸辣辣的，十分开胃，所以猪皮汤也叫做酸辣汤。

“霞浦县美食”主要包括：霞浦榨菜、霞浦海带、剑蛏、糊汤、米饺、地瓜杯、鼠曲糍、墨鱼、白虾、大黄鱼、阿达元宵、肉皮汤、霞浦榨菜、霞浦海带、剑蛏、糊汤、米饺、地瓜杯、鼠曲糍、墨鱼、白虾、大黄鱼、阿达元宵、肉皮汤，并且大部分用户都认为霞浦榨菜更好。

霞浦榨菜:霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦海带:福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。

霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝!”

霞浦特产剑蛏，其做法多样;有铁板烧、清蒸、爆炒等。

其特点是口味咸鲜，洁白鲜嫩，清脆爽口。

糊汤在霞浦流传已久，当地人对这道美食非常喜爱，如今的霞浦南门头上还有很多糊汤摊子，尝一口，便觉得整天都精神起来了。

米饺，是霞浦传统民俗美食之一。

据《霞浦县志.冬令俗》载:"人家将糯米研粉，切萝卜丝熟之，调以红糖，猪肉、葱为馅，制如半月式，俗称“米gian”。

霞浦“米饺”口味花样很多，有萝卜丝馅、糖馅、肉馅、菜馅等，霞浦三沙人还用海产品做馅，口味独特。

地瓜杯是霞浦的特色小吃之一，之前搜霞浦美食时，就被可爱的外形给种了草。

鼠曲糍在霞浦是极其受百姓们喜欢的小吃之一，方法是油煎，同时一般会抹上辣椒酱做调味，然后再叠起来吃。

主要是边缘松脆，里嫩清香。

主原料是鼠曲糍草，特别是在高山上的寒冬时节，能吃上一层抹了自制辣椒酱的热腾腾的鼠曲糍饼，那是一种享受，美味又暖胃。

1墨鱼:小的好吃，但不一定每晚都有。

作法就是最简单的清蒸，不剖肚的，全部都可以吃掉，连里面的墨汁，味道非常不同，好吃。

我吃了2只，25元。

强烈推荐!

2白虾:霞浦特产，非常鲜嫩，一盘40元。

3虎尾虾:同上，一盘45元。

4辣炒杂螺，凉拌小贝壳，长螺，还有各种海物，都很新鲜的味道。

5其他的有:青草粉干，其实就是米粉，但是用当地的一种青草炒制的，可以尝尝。

6其他的烧烤什么的就都差不多味道了，主要是海物，看到喜欢的就可以少来一点尝试。

7在靠近红绿灯的异彩网吧旁边

福建霞浦的美食有: 霞浦“三菜”味美闻名。

大黄鱼。

杨家溪香鱼。

盐田章鱼。

霞浦绿茶。

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属。

又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼

阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。

元宵外壳用糯米加三成净冬米制成，馅用后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等，滋味鲜香，口感软糯，十分好吃。

推荐指数: ✨✨✨✨ 肉皮汤做法类似糊汤，油炸后的猪皮、血块、竹笋加入淀粉煮的汤，为了提味和去腥，煮的时候还会放入辣椒、酸醋，汤汁的味道是酸酸辣辣的，十分开胃，所以猪皮汤也叫做酸辣汤。

霞浦县美食有霞浦沙江牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、霞浦海带、霞浦榨菜等。

1、霞浦沙江牡蛎：霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心霞浦沙江乡一带产量较高。

所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。

2、阿达元来自宵：阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称改胡六。

元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后视溶岁万社意呢腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。

现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。

3、野生贻贝：野生贻贝淡莱为蚌类，蚌肉俗称水菜，因曝掉吃距管立风年烈千时不加食盐，故名淡菜。

淡菜壳三角形，长2一3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。

产于近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。

4、阿荼汤丸：阿荼汤丸以糯米为原料，加麻油白糖馅，以筛制方法把馅筛入丸心，味清甜可口。

5、霞浦海带：福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。

霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风来自光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”

6、霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好来自，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌孩拉孩乡伤损之一来抓，全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。

“霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

其他比较有用的内容推荐1：

霞浦县美食有霞浦沙江牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、霞浦海带、霞浦榨菜等。

1、霞浦沙江牡蛎：霞浦沙江雷向操优牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心霞浦沙江乡一带产量较高。

所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。

2、阿达元宵：阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。

元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。

现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。

3、野生贻贝：野生贻贝淡莱为蚌周额积婷草类，蚌肉俗称水菜，因曝千时不加食盐，故名淡菜。

淡菜壳三角形，长2一3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。

产于近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。

4、阿荼汤丸：阿荼汤丸以糯米为原料，加麻油白糖来自馅，以筛制方法把馅筛入丸心，味清刑甜可口。

5、霞浦海带：福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。

霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。

“霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”

6、霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。

“霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦有哪些特色小吃？

说起霞浦，我们会想到这里著名的景点，海鲜。其实霞浦的特产还是很多的，地方特色和味道都很浓。去霞浦值得一吃。让我们来看看！

红薯杯

红薯杯是霞浦的特色小吃之一。顾名思义，地瓜杯是以地瓜为原料制成的。红薯蒸熟，压成泥。鸡蛋、淀粉、香油等。已添加。成型后放入模具，塑造成小杯子。然后，加入肉末制成的馅料，放入锅中蒸熟。皮很软，糯糯的，Q型的，和咸香的馅料绝配。

贻贝

彩虹被霞浦人称为贻贝。其肉质鲜美，营养丰富，堪比‘海中之蛋’。霞浦人喜欢用它做汤，比如冬瓜、淡蔬菜汤。

海参鱼丸

霞浦的鱼丸，在福州、宁德的加大锅里不断的煮。客人一到店里，鱼丸就可以不一样了。是客人到店点餐后下锅煮的，自然需要一些等待时间。

海参鱼丸是在普通鱼丸的基础上添加海参片的鱼丸。他们是没有心的鱼丸，和福州鱼丸的坚韧不同。这里的鱼丸很软，之所以软，是因为鱼加的多，面粉加的少。

闽南炸酱

口感和炸牡蛎差不多，表皮炸的酥脆，咬下去里面是Q型的弹性。馅料有花生、香菇、瘦肉、虾等。而且味道很好，但是一个人吃有点油腻，两个人吃刚刚好。

这些美食都有地方特色，去的时候可以尝尝！

霞浦县美食

霞浦县美食有牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、海带、榨菜等。1、沙江牡蛎：霞浦沙江所制蛎干颗粒饱满、呈金、香醇甘美。2、阿达元宵：以料精、味美、汤清、色白著称。用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。3、野生贻贝：产于近海，肉红紫色、味美，为营养食品。

霞浦县美食有霞浦沙江牡蛎、阿达元宵、野生贻贝、阿荼汤丸、霞浦海带、霞浦榨菜等。

1、霞浦沙江牡蛎：霞浦沙江牡蛎霞浦县沙江镇农业服务中心霞浦沙江乡一带产量较高。所制蛎干，颗粒饱满，呈金，香醇甘美。

2、阿达元宵：阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。元宵丸外壳用糯米加三成净冬米，馅用二刀后腿肉，配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。

3、野生贻贝：野生贻贝淡莱为蚌类，蚌肉俗称水菜，因曝千时不加食盐，故名淡菜。淡菜壳三角形，长2一3寸，足根有丝状茸毛附着于岩石。产于近海，肉红紫色，味美，为营养食品，亦作药用。

4、阿荼汤丸：阿荼汤丸以糯米为原料，加麻油白糖馅，以筛制方法把馅筛入丸心，味清甜可口。

5、霞浦海带：福建省宁德市霞浦县，位于福建省东北部，台湾海峡西北岸，我国东南沿海地区著名的东冲半岛之上。霞浦县素以滩涂养殖闻名，拥有中国最美的滩涂风光。 “霞浦海带，是全国最好的海带，其口感之美，质量之优，举世无双，是集佳肴良药于一体的珍宝！”

6、霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。霞浦县把榨菜作为霞浦三大品牌之一来抓，全力争创“霞浦榨菜”国家地理标志保护产品，形成自己的品牌。“霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达3.5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

霞浦有哪些特色小吃

说起霞浦，我们会想到这里的著名景点，海产品，其实，霞浦的特色美食还是很多的，有浓厚的当地特色和口味，我们在去霞浦的时候值得一吃哦，下面我们一起来看看吧！

地瓜杯

地瓜杯是霞浦的特色小吃之一，地瓜杯顾名思义是以地瓜为原料，地瓜蒸熟压成泥状，加入鸡蛋、淀粉、香油等，塑形时放入模具中，弄成小杯子状，再加入肉末做成的馅料，上锅蒸熟。口感表皮十分软糯Q弹，与咸香的馅料着实是绝配。

海虹

海虹被霞浦人称作淡菜，肉味鲜美，营养丰富，可比"海中鸡蛋"。霞浦人喜欢拿来做汤，例如冬瓜淡菜汤等。

海参鱼丸

霞浦的鱼丸与福州、宁德这边放大锅中不断沸煮，客人一到店，鱼丸马上就能端上不同，它是等客人到了店，下了单，才用下锅煮，所以自然需要一番等待的时间。

海参鱼丸也就是在普通鱼丸的基础上又加入了海参碎，是不包心的鱼丸，不同于福州鱼丸的韧劲，这的鱼丸十分绵软，而之所以绵软则是因为鱼肉加的多，面粉加的少。

煎闽南糊

口感有些类似海蛎煎，表皮被煎得酥酥脆脆，咬下去内里则是Q弹有韧性，加的馅料是花生、香菇、瘦肉、虾仁等，味道非常喜欢，但是一个人吃一份稍微有些腻，两个人一份刚好。

这些美食有着当地的特色，大家去游玩时可以参考尝试一下！

霞浦三沙镇附近美食有哪些

1、文蛤蒸蛋

跟别的地区的许多肉末蒸蛋比起来，在海边的港口中的人们用海鲜来蒸蛋显然比较实在。文蛤的味道鲜美，加入打好的鸡蛋液中，蒸出最鲜美最下饭的油润咸香，吃起来让人欲罢不能。

2、乌米饭

乌饭是人们采集野生植物南烛树的叶子捣成汁，用汁汤将糯米浸泡后放入木甑里蒸熟而成，颜色乌黑发亮。具有祛风解毒，去湿延年的功效，是深受霞浦人民喜爱的特色小吃。

3、地瓜杯

霞浦县地方传统美食之一，因主要的制作原料是番薯，制作成状如杯子的食品，而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美，而且形状小巧可爱。电视台第二频道财经栏目曾经采访报道过这一美食。

霞浦外浒沙滩附近美食有哪些

1、剑蛏

霞浦的福宁湾是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区，换而言之，剑蛏在其他地方是没有的。霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。

2、地瓜杯

霞浦县地方传统美食之一，因主要的制作原料是番薯，制作成状如杯子的食品，而得名“番薯杯”。番薯杯不仅口感好、味道美，而且形状小巧可爱。

3、牡蛎饼

渔民们每天早上天蒙蒙亮就从海边用小铁锥子挖出新鲜的牡蛎，然后用小面和了，做成薄薄的饼子，放在油里面煎煎，牡蛎的香味便四处溢散开来，咬上一口，鲜美异常。

4、糊汤

糊汤，也是霞浦美食中的经典款，细米、小肠、切碎的小肉等，简单的食材，却能搭配出让人无法忘怀的口感体验。

霞浦沙江附近美食有哪些

1、鱼片汤

鱼片汤不是使用普通的鱼种，这里的鱼片汤的主材料是鳗鱼，将鳗鱼加工成片，看起来跟普通的鱼片没有太大区别，但是鳗鱼本身细嫩的口感和不同寻常的鲜美也让这碗汤既好看又可口。

2、三沙闽南糊

很多地方都有用地瓜粉制成的美味，霞浦也不例外。这道三沙闽南糊就是用地瓜粉和各种海鲜辅料混合之后制成的类似海鲜饼的食物。吃起来软糯鲜香，入口更是带有海鲜独特的鲜美。

3、地瓜杯

地瓜杯看起来就小巧玲珑十分可爱，将番薯做成黄澄澄的杯子形状，在里面塞入用五花肉和香菇制成的馅料，蒸出来的地瓜杯看起来就十分诱人，口感更是吸引了不少游客。

霞浦滩涂附近美食有哪些

1.霞浦焖螺

这是霞浦的一道特色下酒菜，主要材料就是霞浦著名的苦螺，先要连壳带肉将苦螺砸碎，然后加入比较重的佐料与苦螺一起炒，然后再焖一会儿，各种调料的味道渗透到苦螺中，吃起来咸香油辣，十分入味。

2.红烧小黄鱼

小黄鱼在霞浦的产量非常高，这里拥有全国最大的养殖基地之一，所以这一道红烧小黄鱼也算是比较家常的菜式。在霞浦当地，作为特色菜的红烧小黄鱼在葱姜等调料的配合下能够最大程度呈现出小黄鱼本身的鲜美细嫩。

3.苦菜小肠汤

顾名思义，这道菜的主角自然是苦菜和小肠，做成汤的做法也是在霞浦当地很传统的一道汤，小肠洗净之后切成小段，放入锅中清煮，后面再加入苦菜，苦菜吃起来清香微苦，但是搭配荤菜十分清口，也是去腥去燥的不错选择。

霞浦罗汉溪附近美食有哪些

1、霞浦米粉

海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一，在当地深受大家青睐。尤其以过去的手工米粉为经典，不仅好煮，而且口感独特，味道鲜美，广受赞誉。

2、骨汤（糊汤）

骨汤，霞浦话叫做糊汤。绝对是霞浦一绝！几乎每个霞浦人都吃着它长大，历史悠久，是霞浦人的早餐首选！

3、米饺

米饺，霞浦话叫米监，又称米脚。这种饺是冬至的时候家里必做的，聪明纯朴的霞浦人会采摘山上的良姜叶拿来衬底，蒸熟后，香气四溢。通常都是咸的，外皮是用地瓜泥和地瓜粉和的，所以蒸出来显墨绿色。

4、闽南糊

渔民用“闽南糊”招待客人是有讲究的，一般人家用的是粗瓷海碗，或用细瓷小碗，以盛满溢出碗沿呈莲蓬状为佳，以显示主人热情大方和美食有余。“闽南糊”趁热吃味道甚佳，既有山珍香菇，笋干的香嫩，又有海味虾仁，墨鱼的鲜醇。

霞浦馒头山附近美食有哪些

1、光饼

也称挂饼。霞浦的做饼至今仍延用木炭烧饼等传统技艺，烧出的继光饼的饼面饱满光滑呈古铜色、饼内柔软像棉花、饼底硬如铁却不焦，外脆内酥，味道纯正。光饼还是不少霞浦农村人的记忆，每年清明节祭祖扫墓的时候都会向孩童们派发光饼。

2、爹饼

霞浦话“爹饼”，为霞浦地道风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。

3、清汤面

清汤面是霞浦传统特色小吃，经济实惠，口感清香，味道鲜美浓郁；是本地人早餐、宵夜常吃的食物。

霞浦东壁附近美食有哪些

1、紫菜、海带

霞浦是中国海带之乡，中国紫菜之乡，所产紫菜和海带闻名中外。海带叶片狭长呈带状，不分枝，植株健壮，鲜海带呈橄榄褐色，富有光泽，干品呈黑褐色，质嫩柔软；加工成品的盐渍海带结呈翠绿色，蒸煮易烂，粘滑爽口，香醇，营养极为丰富。

2、剑蛏

福宁湾是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区，换而言之，剑蛏在其他地方是没有的。它是长在滩途泥土里，软体动物，介壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，个小蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜,，其中以沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”最为著名。

3、苦螺

螺肉脆，螺的尾部有苦味。当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒，加点辣味，口味独特。霞浦的独门吃法是苦螺拌饭。一般排挡都那去蒸着吃味道很好。