![香葱肠仔面包的做法]( "香葱肠仔面包的做法")
- 1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水。3、启动面包机的揉面程序，时间为40分钟。4、然后选择...
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![宝宝肠仔怎么做]( "宝宝肠仔怎么做")
- 1、食材：猪肉30g，香菇1朵，鸡蛋1个，胡萝卜15g，淀粉10g。2、把猪肉切成小块儿，去掉其中的肉筋以及肉膜，把猪肉放入到搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅之后。3、胡萝卜用擦板擦成细丝，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用开水焯一下之后，把焯好的香菇稍微放凉，用刀剁成碎末。5、准备好的猪肉，胡...
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![香葱肠仔面包的做法 香葱肠仔面包怎么做]( "香葱肠仔面包的做法 香葱肠仔面包怎么做")
- 1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水。3、启动面包机的揉面程序，时间为40分钟。4、然后选择...
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![香葱肠仔面包怎么做]( "香葱肠仔面包怎么做")
- 1、食材：色拉油40克、奶粉15克、酵母5克、面包预拌粉400克、盐3克、细砂糖40克、水150克、鸡蛋1个、葱2棵、盐少许、芝士片2片、火腿肠3根。2、将主料的食材放入面包桶里，先液体后固体，酵母放表面的中间位置，不要接触到水。3、启动面包机的揉面程序，时间为40分钟。4、然后选择...
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![宝宝肠仔怎么做 宝宝肠仔做法]( "宝宝肠仔怎么做 宝宝肠仔做法")
- 1、食材：猪肉30g，香菇1朵，鸡蛋1个，胡萝卜15g，淀粉10g。2、把猪肉切成小块儿，去掉其中的肉筋以及肉膜，把猪肉放入到搅拌机中，搅打成细腻的猪肉馅之后。3、胡萝卜用擦板擦成细丝，再用刀剁的碎碎。4、把香菇提前用开水焯一下之后，把焯好的香菇稍微放凉，用刀剁成碎末。5、准备好的猪肉，胡...
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![蜜汁肠仔做法步骤是什么]( "蜜汁肠仔做法步骤是什么")
- 1、把香肠解冻，切成两段。把切段的的香肠割出花纹。2、全部割好花纹。3、锅烧热下少油，倒入整理好的香肠中小火煎炒，煎炒到香肠涨大有微黄就熟了。这时倒入蜂蜜，用铲子翻伴，让香肠都包裹着蜜汁，出锅撒上芝麻就可以。...
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![怎样制作香肠煲仔饭]( "怎样制作香肠煲仔饭")
- 1、大米3人份，香肠1根，辅料：鸡蛋1个，西兰花半个，调料：色拉油少许，食盐少许，酱油3勺，姜2片，鸡汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗净提前用水浸泡一个小时。3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。4、将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水。5、砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖...
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![窝蛋腊肠煲仔饭的做法 怎样做窝蛋腊肠煲仔饭]( "窝蛋腊肠煲仔饭的做法 怎样做窝蛋腊肠煲仔饭")
- 1、香肠100克，鸡蛋1个，米饭100克，食盐1勺，生抽2勺，调和油10ml。2、大米洗净，取一个小碗将生抽、食盐、椒盐粉、生姜丝拌匀备用。3、香肠用淘水米泡五分钟之后切薄片，香菇洗净切片。4、上海青洗净对半切开，洋葱切丝。5、洗净的大米加适量清水倒入煲内，加盖大火烧开，之后转中火，盖子稍...
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![芝士肠仔卷卷包步骤]( "芝士肠仔卷卷包步骤")
- 1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟，然后加入酵母，继续2档3分钟。6、把面团撕成小块，加入黄油，厨师机2档5分钟。7、盖上保鲜...
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![腊肠煲仔饭怎样做]( "腊肠煲仔饭怎样做")
- 1、原料：大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。2、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟。3、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀。4、盖上盖将米饭煮至八成熟。5、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀。6、油菜洗净，另...
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![腊肠煲仔饭的做法]( "腊肠煲仔饭的做法")
- 煲仔饭的酱汁做法：1、将生抽，美极鲜味汁，味露，盐，糖，鸡精和清水倒入碗中。2、将煲仔饭焖制好。3、食用前淋入料汁，再加上喜欢的蔬菜辅料，就可以开动了。小贴士：1、做煲仔饭，最好选用浅一点的平口砂锅。现在的砂锅，已经不像早期的这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以...
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![蒸肠仔包的做法]( "蒸肠仔包的做法")
- 酵母中加温水化开。将面粉倒入酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，揉5分钟，搓成长条，分成小剂子，再搓成长条，卷在火腿肠上，醒发30分钟。将生坯放在蒸锅上，大火蒸15分钟左右，再关火焖5分钟，肠仔包就做好了。在家怎样做肠仔包食材：面粉300克、温...
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![香肠煲仔饭的做法 怎样制作香肠煲仔饭]( "香肠煲仔饭的做法 怎样制作香肠煲仔饭")
- 1、大米3人份，香肠1根，辅料：鸡蛋1个，西兰花半个，调料：色拉油少许，食盐少许，酱油3勺，姜2片，鸡汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗净提前用水浸泡一个小时。3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。4、将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水。5、砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖...
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![如何做西芹炒肠仔]( "如何做西芹炒肠仔")
- 1、材料：香肠一根，西芹两根，蒜一瓣，油，盐。2、香肠切片，西芹洗干净切片，蒜拍碎。3、锅里放少许油，微热的时候放进蒜慢慢炒香。4、把香肠放进去炒至微微透明。5、把西芹放进去翻炒一分钟，放一点点盐调味即可。...
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![腊肠薯仔粥 怎样做腊肠薯仔粥]( "腊肠薯仔粥 怎样做腊肠薯仔粥")
- 1、食材：米50g、腊肠一根、芹菜一根、土豆一个、盐，白胡椒粉。2、将米洗净，泡半个小时。3、把香肠放在水里煮熟，捞起。4、把香肠放在水里煮熟，捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水里，调小火。将土豆、香肠、芹菜切丁。5、加入土豆和芹菜，煮熟。6、加入腊肠丁，撒入盐即可装碗。...
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![如何做腊肠煲仔饭的汁 腊肠煲仔饭的汁怎么调]( "如何做腊肠煲仔饭的汁 腊肠煲仔饭的汁怎么调")
- 1、料汁：生抽4茶匙（20ml）美极鲜味汁1茶匙（5ml）味露（或鱼露）2茶匙（10ml）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）清水100ml。2、煲仔饭是特色的港台风味。正宗的煲仔饭要先将米洗净后渗泡一段时间，直到泡透米心。再加入生油和姜葱，煮的过程要控制火候，火太猛，煲里的水容易溢出，带走了浮...
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![芝士肠仔卷卷包步骤 芝士肠仔卷卷包做法]( "芝士肠仔卷卷包步骤 芝士肠仔卷卷包做法")
- 1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟，然后加入酵母，继续2档3分钟。6、把面团撕成小块，加入黄油，厨师机2档5分钟。7、盖上保鲜...
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![肠仔包怎么做好吃]( "肠仔包怎么做好吃")
- 1、材料：高粉250克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克、沙拉酱、香葱、脆皮肠。2、用配方分量内的一半温水溶解酵母。3、将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。4、用...
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![金黄肠仔包的做法]( "金黄肠仔包的做法")
- 1、牛奶倒入面包桶内。2、加入高筋面粉，在角落放入食盐和白糖，面粉中间趴窝放入酵母粉，开启揉面程序，十分钟后放入黄油，继续开启和面程序将面团揉至扩展阶段。3、揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜发酵。4、面团发酵至两倍大，用手指沾面粉戳面团不下陷也不反弹就可以了。5、发酵好...
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![正宗肠仔包做法和配方 正宗肠仔包的烹饪方法]( "正宗肠仔包做法和配方 正宗肠仔包的烹饪方法")
- 1、主料：高筋面粉500克。辅料：酵母粉8克、香肠15根。调料：食盐4克、沙拉酱适量、黄油30克、白糖80克、酸奶170克、淡奶油200克。2、除黄油外所有材料加入揉成面团，柔到稍有筋膜，黄油温室软化切小碎块加入，揉至油面完全融和，装保鲜袋进冰箱冷藏发酵12小时，沙拉酱将发酵好的面团拿...
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![四川腊肠怎么做煲仔饭 四川腊肠煲仔饭的做法]( "四川腊肠怎么做煲仔饭 四川腊肠煲仔饭的做法")
- 1、腊肠80克、米200克、植物油2勺、青菜200克。2、大米需提前浸泡2-3小时，使大米喝足了水分。3、水量以一指高为准，具体的做法就是，把手平放在大米上，水刚好淹住手指即可。4、盖上砂锅的盖子，小火大约8-10分钟。一定不能用大火烧。闻到米饭的香味后过2-3分钟，仔细听听，锅里会有...
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![腊肠煲仔饭]( "腊肠煲仔饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：3人份;腊肠：1根;鸡蛋:1个;西兰花:半个;姜：2片;酱油：3勺;鸡汁：1勺;芝麻油：1勺;色拉油：少许;食盐：少许;白糖：1小勺;腊肠煲仔饭的做法大米洗净提前用水浸泡一个小时砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油将洗净的米...
- 29961
![香肠煲仔饭]( "香肠煲仔饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量;香肠:适量;土豆:适量;胡萝卜:适量;芦笋:适量;柿子椒:适量;橄榄油：适量;生抽：适量;老抽：适量;蚝油：少许;豆油：适量;香肠煲仔饭的做法所有配菜洗干净，青椒切块，胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用铸铁锅清洗干...
- 17133
![在家怎样做肠仔包]( "在家怎样做肠仔包")
- 酵母中加温水化开。将面粉倒入酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，揉5分钟，搓成长条，分成小剂子，再搓成长条，卷在火腿肠上，醒发30分钟。将生坯放在蒸锅上，大火蒸15分钟左右，再关火焖5分钟，肠仔包就做好了。在家怎样做肠仔包食材：面粉300克、温...
- 29260
![广式腊肠煲仔饭]( "广式腊肠煲仔饭")
- 1、大米2杯、腊肠2根、鸡蛋2个、小油菜100g，清水450ml、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖半汤匙、凉开水1汤匙、姜1小块、色拉油半汤匙、香油适量。2、大米洗净，放入电饭煲内胆中，加入1.5倍大米的水量，大米与水的比例为1:1.5为佳，浸泡1小时，泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀，将煲胆...
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