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铜鼓宁红茶

铜鼓宁红茶

铜鼓宁红茶是一种产自中国江西省铜鼓县的红茶。铜鼓宁红茶的制作始于清朝道光年间,至今已有近200年的历史。铜鼓宁红茶制作采用优质的茶叶原料,经过采摘、萎凋、摊青、揉捻、发酵、烘干等多道工序制作而成。铜鼓宁红茶汤色红艳亮丽,香气鲜爽持久,口感醇和丰满,是一款非常受欢迎的优质红茶。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

春韵茶宁红茶是哪里的

铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一,茶品“唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”,为宁红之上品,尤以龙港、幽居为著名。宁红太子、泉港龙爪均为贡品。其做工细,品质佳,销路畅,被誉为上路茶。外形条索坚结秀丽,金毫显露,多锋苗,色泽油润,内质滋味鲜嫩浓郁,香气高远持久,叶底红嫩多芽,汤色红艳明亮。是中国历史名茶宁红茶原产地。宁红茶获1915巴拿马万国博览会金奖,铜鼓春韵2006年获江西省名优茶评比银奖,在中国茶叶学会举办的第七届“中华杯”评比中铜鼓春韵牌宁红茶获2007全国名优茶特等奖。原料生产基地和产品连续两年通过欧盟ECOCERT有机茶论证。

宁红茶是什么品种 好喝吗?

宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称「宁红」。

宁红工夫茶产于江西省平江寿街一带的红毛茶。位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。春夏之际,云凝深谷,雾锁高岗,茶芽肥硕,叶肉厚软,造成宁红工夫优良的自然品质。铜鼓县西北之棋坪、港口、大段、幽居等地所出之茶,为宁红之上品。宁红金毫为宁红之珍品。

宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶「宁红金毫」条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

宁红工夫茶以独特的风格,优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲,成为中国主要名茶之一。宁红除散条形茶外,另有束茶名为「龙须茶」。

参考资料:http://bk.baidu.com/view/123940.htm

宁红工夫

宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶珍品之一,于江西省修水县。修水在元代称宁州,故名。

修水产茶,迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904),宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华,价甲天下”奖匾。

宁红茶产区,修水及与之毗邻的武宁、铜鼓两县都有部分种植。产区峰峦起伏,林木苍翠,年降水量1600~1800毫米,日照时数1700~1800小时,在春夏之间,正当茶树萌发之时,常云凝深谷,雾罩山岗,浓雾日达80~100天,相对湿度80%左右;土层深厚,多为红壤粘土,土质肥沃,有机物质含量丰富,给茶树发育生长以良好的生态环境。

采制的方法是每年在谷雨前采摘其刚刚展开的一片带有嫩芽的叶子,长度大约有3厘米左右,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥后初制成红毛茶,然后再筛分、抖切、风选、拣剔、复火、匀堆等工序精制。

宁红茶的成品共分8个等级。特级宁红紧细多毫,峰苗毕露,乌黑油润,鲜嫩浓郁,鲜醇爽口,柔嫩多芽,汤色红艳。

关于宁红茶的问题

名称:宁红茶

产地:中国江西修水。

成因:修水古称定州,所产红茶取名\"宁红茶\",亦称宁州工夫红茶。修水县位于江西省西 北部,修水上游,邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠,土质肥沃,雨量充沛。每 年春夏之间,云凝深谷,雾绕奇峰,蔚为奇景,雨过乍晴,阳光疏落,这种气候环 境非常有利于茶树的生长,为宁红茶生长创造了得天独厚的条件。

历史:远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中 叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。

特点:据《茶叶全书》记载:\"宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有 价值。\"\"宁红\"素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久, 叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外。

奖项:1914年,宁红茶参加上海赛会,荣获\"茶誉中华,价甲天下\"的大匾;1983年,荣 获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年,被评为江西省优质产品。

江西盛产红茶的修水、武宁、铜鼓三县,昔属义宁州,这里出产的红茶称宁州红茶,简称"宁红"。

宁红主产地修水县(占宁红总产量80%),南临九岭水脉,北抵幕阜山脉,修河蜿延其中。两岸翠峰叠嶂,佳木葱郁,云海飘渺,雾绕山岗。兼之土壤肥沃,雨量充沛,气候温和,为宁红茶的优良品质创造了得天独厚的自然条件。

据史料记载,修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精。至两宋,更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师,赠京师名士苏东坡等,一时名动京华。欧阳修《归田录》誉为"草茶第一"。南宋嘉泰四年(1204),隆兴知府韩邈奏曰:"隆兴府惟分宁产茶,他县无茶"。当时年产茶二百余万斤,"双井"、"黄龙"等茶皆称绝品。

道光年间,宁红茶声名显著。当代茶圣吴觉农先生说:"宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年,先有宁红,后有祁红"。到十九世纪中叶,宁红畅销欧美,成为中国名茶。美国茶叶专家威廉·乌克斯在《茶叶全书》专著中评述:"宁红外形美丽、紧结、色黑,水色红艳引人,在拼和茶中极有价值",称赞"宁红色、香、味俱属上乘。"1904年宁红生产朝廷贡品--太子茶。光绪年间漫坤化的"厚生隆茶行"特制的太子茶,在汉口以每市斤2两白银的价格卖给人。1914年宁红极品白字号太子茶参加上海赛会,每磅售价48两白银,茶获五国外商"茶盖中华,价甲天下"的奖匾。清宣统二年,漫江郭敏生开设的义泰祥茶行特制的贡茶,和四年郭鸣岐在漫江特制的贡茗,先后在南洋劝业赛会上夺魁,荣获最优超等文凭。

光绪十八年至二十年(1892-1894年),宁红茶在国际茶叶市场上步入鼎盛时期,每年输出30万箱(每箱25公斤)。光绪三十年,宁红输出达30万担。那时县内茶庄、茶行多达百余家,列茶业者甚多,较有名气的有振植公司、吉昌行、大吉祥、怡和福、恒丰顺、广兴隆、正大祥、恒春行、同天谷行等,全县出口茶占全国总数十分之一强。吴觉农先生在1985年讲述,1934年他到英国伦敦考察,当时伦敦市场茶叶小包装,外面写的是宁州红茶,但里面装的是我国祁门等地红茶了。由此可见当时宁红昌盛非凡。十九世纪三十年代后,随着印度、锡兰(斯里兰卡)、日本茶业的兴起,加上帝国主义入侵,朝政,宁红受到严重摧残,外销濒临绝境,修水年产宁红茶猛跌到7424担。

解放后,宁红茶得以迅速发展。现面积达10万余亩,一批批新的高额丰产茶园正在茁壮成长,茶叶初制厂遍布各乡。宁红最大的精制加工厂--宁红集团公司(前身为1949年建立的修水茶厂),设备齐全,技术先进,已成为江西红茶生产加工规模最大的专业厂。1958年销往前苏联的超级红茶,经中外专家鉴评达国家高级红茶标准,荣获中国茶叶进出口总公司专电祝贺。同年,高级宁红茶"山谷红"送,作为招待外宾的礼茶。次年送往庐山会议的超级宁红工夫茶,获领导好评。1985年生产的宁红特级工夫茶宁红金毫,是我国十大功夫茶中的珍品,该产品延用"太子茶"的原料,在传统工艺基础上加以现代科技的指导精心制成,条素紧结秀丽,金毫显露,多锋苗,色泽油润,滋味鲜嫩浓郁,叶底红嫩多芽,汤色红艳,在1985年全国优质食品评比会上博得专家高度赞誉,荣获国家银质奖。1988年在中国首届食品博览会上评选为金奖。当代茶圣吴觉农先生挥毫题词:"宁州红茶、誉满神州、努力革新、永葆千秋"、"宁红祁红并称世纪之首"。

随着经济和科技的迅速发展,以饮茶为主的习惯,被纷至沓来的可口可乐、健力宝、矿泉水等保健饮料严重冲击,老牌宁红销售急剧下降,八十年代末企业亏损达千万元,千人的大企业宁红集团面临"山重水复疑无路"之境。但是宁红人没有退缩,而是奋力开拓。在上海中医营养食疗研究会等单位的专家教授帮助下,宁红保健茶系列产品于九十年代第一个春天诞生了。如今,宁红人以质量、信誉、效率取胜于国内外市场,年产量达7000余吨,产值超亿元,年利税2500万元,年出口换汇百万美元,产品外销三十多个国家和地区,并先后荣获"江西省首批名牌产品"、"全国食品行业名优产品"、"全国食品工业百强明星"等称号,宁红商标并经国家工商局批准注册。在实现九五规划的征途上,宁红人将进一步解放思想,争创名牌,再振宁红雄风。

参考资料:http://ke.baidu.com/view/353616.html?wtp=tt

宜春红茶有哪些品种

铜鼓宁红茶、浮梁红茶。

根据特产通,宜春红茶有铜鼓宁红茶、浮梁红茶等品种。

红茶按工艺一般分三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

茶乡行记:修水

2017年9月24日下午,我们结束了茶乡行铜鼓之行,前往江西修水,拜访修水县茶叶协会会长吴东生先生,参观江西修水县茶叶科学研究所,该所前身是农业实验所江西省修水县茶叶改良场,由当代茶圣吴觉农于1933年负责筹备并创办的。茶科所历经80多年风雨,培养了大量茶业界人才,成果辉煌,为宁红产业发展、科教兴国作出了重要的贡献。在茶科所,吴东生先生向我们介绍了宁红工夫的来历,修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间。历史上修水、武宁、铜鼓三县为同一个县,因此这三个县产的红茶均称“宁红”。

据史料记载,修水有千余年的产茶历史,当代茶圣吴觉农先生说:"宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年,先有宁红,后有祁红"。到十九世纪中叶,宁红畅销欧美,成为中国名茶,美国茶叶专家威廉·乌克斯在《茶叶全书》专著中评述:"宁红外形美丽、紧结、色黑,水色红艳引人,在拼和茶中极有价值",称赞"宁红色、香、味俱属上乘。"光绪十八年至二十年(1892-1894年),宁红茶在国际茶叶市场上步入鼎盛时期,每年输出30万箱(每箱25公斤)。到了光绪三十年,宁红输出达30万担。那时县内茶庄、茶行多达百余家,全县出口茶占全国总数十分之一。

据考证,红茶发源于武夷山区(即福建省崇安县今武夷山市和江西省铅山县),然后传到江西省修水县,再又传到浮梁县和安徽省东至县,最后传到祁门。就红茶而言,是先有“正山小种”、“河红”、次有“宁红”、再有“浮红”、后有“祁红”。宁红产区位于赣之西北边隅,全境山多田少,雨量充沛,土质富含腐殖质,气候温和,适宜茶树生长,宁红工夫优良的自然品质得益于此。

宁红工夫茶的特点是外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。高级茶“宁红金毫”条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

“宁红”除散条形茶外,还有一种束茶——龙须茶。龙须茶是由江西省修水县漫江乡宁红茶村,采用独特工艺创制而成的特种工夫红茶,在清道光年间与“宁红”同时兴起,因其成茶“身披红袍、外形似须”而得名“龙须茶”。龙须茶制作精细,风格独特,品质优异,外形十分美观,颇有艺术欣赏价值。

我们还参观了宁红集团,吴会长向我们详细介绍了宁红历史,1891年(清光绪17年),修水茶师罗坤化开设的厚生隆茶庄产制的白字号宁红茶100箱,在汉口以每箱100两白银售给俄商,游历来华的俄太子尼古拉亚历山德维奇赠给“茶盖中华,价高天下”匾额,“宁红太子茶”也由此得名。

24日当晚,茶乡行一行在修水静馨阁小憩,品茗宁红工夫红茶,与茶友共叙红茶缘。修水之行是我茶乡行以来,收获最不一样的,茶科所的茶树种植园,是我见到的茶树品种最多的茶园之一,种植有国内外490余份茶树品种,正值茶树开花季,不同种类的茶树,争相绽放,洁白的花瓣,金的花蕊,淡淡的芳香,飘满茶园,低调却浪漫的茶树花,怒放的样子,让我永远都忘不了。

每一次的茶乡行,都让我收获满满,不仅领略茶山的美丽,品饮芳香的茗茶,与来自不同地域的茶友一起习茶,还有幸与茶人学习,感受一片叶子传递的茶人精神,宁静致远、淡泊缄默,用心感知茶所传承的文化与蕴含的美。

2017年9月28日

江西最有名的茶叶是什么?

1、茶名:庐山云雾

推荐理由:庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

2、茶名:狗牯脑

推荐理由:狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山中林木苍翠,溪流潺潺,弹簧年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬天严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地,遂川三宝之一。狗牯脑成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。

3、茶名:靖安白茶

推荐理由:靖安白茶,江西省靖安县特产。主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育,靖安白茶形成了独特的品质优势。外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿,颇具高雅特色。

4、茶名:铜鼓春韵

推荐理由:铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一。春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润;味道鲜嫩浓郁、香气高远持久;叶底红嫩多芽,汤色红艳明亮。

5、茶名:资溪白茶

推荐理由:资溪白茶,产自江西省资溪县,原产于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

江西茶叶品牌哪个比较好

江西省十大名茶

宁红金毫

江西省所产的"宁红",香味甜醇,茶汤似玫瑰色,叶底带花青。产于江西修水漫江乡一带的工夫红茶,采摘“福鼎大白茶”良种一芽一叶初展,经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制筛分制成。外形紧细,金毫特显,光灿油润,香气馥郁持久,滋味醇厚,汤色红艳光亮,杯边显金圈,叶底红亮。

婺源林生

婺源林生外形索紧细如针,银绿披毫,采自平均海拔800米以上植被优质的深山中,汤色金黄而清澈,带有兰花板粟香,叶底翠绿发亮,鲜醇回甘。人们的生活水平不断提高,污染也不断扩散,林生茶因其良好的生存环境,定位于“绿色有机茶”便打败了许多的对手,加上林生茶本生的优良品质,成为茶中上品。

上饶白眉

上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种。白眉茶外形壮实,条索匀直,白毫特多,色泽绿润,香气清高;滋味鲜浓,叶底嫩绿,由于鲜叶嫩度不同,白眉茶分为银毫,毛尖和翠峰三个花色。各具风格,品质皆优,总称上饶白眉。尤其是银毫,外形雪白,茶叶沏泡杯中,朵朵芽叶犹如雀舌;亭亭玉立,不仅饮后回味无穷,而且冲泡后芽叶在杯中雀跃的情景,也令人赞叹。

浮瑶仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句:门前冷落车马稀,老大嫁作商人妇,商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。"浮瑶仙芝"生长在这“晴天早晚遍地雾,阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中,茶叶长年受山岚之灵气,得日月之精华,每年清明前采摘2.0-62.5px长的嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。故浮瑶仙芝茶具有:条索紧细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。

盘古龙珠

盘古龙珠,产于江西省于都、安远、会昌三县交界的长龙山区的盘古茶场。外形紧结园整似龙珠、色绿润披毫、香气高纯、滋味醇厚鲜爽、汤色清澈、叶底嫩绿明亮、造型富有特色。如用玻璃茶杯冲泡一杯盘古龙珠,将可观赏到林中“泉眼泪银珠上下翻滚,稍后杯底又如春天种子萌发,破土伸育”的景观。

资溪白茶

资溪白茶,产自江西省资溪县,原产于浙江省安吉县。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

铜鼓春韵

铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一。春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润;味道鲜嫩浓郁、香气高远持久;叶底红嫩多芽,汤色红艳明亮。

靖安白茶

靖安白茶,江西省靖安县特产。主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育,靖安白茶形成了独特的品质优势。外形圆紧秀直匀整、条索天然、形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿,颇具高雅特色。

狗牯脑

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山中林木苍翠,溪流潺潺,弹簧年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬天严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地,遂川三宝之一。狗牯脑成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。

庐山云雾

庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

江西宜春有什么特色?

宜春文化积淀厚重。历来为“江南佳丽之地,文物昌盛之邦”。宜春自古以来人文荟萃,英才辈出。韩愈在宜春担任刺史时,曾写下“莫以宜春远,江山多胜游”的诗句赞美宜春。历史名人唐代诗人刘慎虚、郑谷,宋代史学家刘恕,元代学者杜本、诗人揭奚斯、范德机,明代史学家陈邦瞻、科学家宋应星、抗倭名将邓子龙,清代名臣辛从益、杨锡绂以及清官况钟。近现代名人有党领导人熊雄、民主斗士杨杏佛、戏剧家熊佛西、物理学家吴有训,以及夏征农等。

宜春宗教文化源远流长,是中国佛教“禅林清规”的发祥地。诸多禅宗祖庭集中于宜春这方神奇的土地,无数法门龙象开堂说法于宜春的群山峻岭之间,如袁州区仰山栖隐禅寺、宜丰洞山普利禅寺、黄檗山禅寺、靖安宝峰禅寺、奉新百丈禅寺、等等,可谓云蒸霞蔚,异彩纷呈。禅宗五家中,宜丰就有两家:临济宗萌芽于宜丰县黄檗山,曹洞宗扬穗于宜丰洞山。沩仰宗结果于袁州仰山。马祖道一、洞山良价、黄檗希运、百丈怀海、仰山慧寂等高僧大德荟萃宜春,使得宜春的禅宗文化丰富多彩。诸多口语、成语和词句,多次历史上的重大事件,都因禅的因缘形成或联系于宜春。当前近至日韩,远至欧美,绝大多数禅法都可以直接或间接溯源到宜春。全国政协常委、中国佛教协会会长一诚大师现仍是宜春靖安宝峰寺方丈。

宜春市教育、文化等社会事业蒸蒸日上。“两基”教育率先达标,正在向高标准、高质量“普九”迈进;高中阶段教育规模不断扩大,教育质量全省领先;高等教育早已步入“大众化”行列。宜春学院是江西省第二所综合性本科大学,宜春职业技术学院2003年经省批准已正式招生。宜春体育中心是国家羽毛球训练基地,宜春水上运动场被确定为全国水上运动训练基地。文化事业争奇斗艳,高安采茶戏、上高农民摄影、袁州版画、靖安农民诗词、宜丰根雕、铜鼓漫画、奉新农民画、万载傩舞和丰城书法,共同构成了宜春地域文化特色。

http://ke.baidu.com/view/9560.htm

江西宜春有什么特色?

宜春文化积淀厚重。历来为“江南佳丽之地,文物昌盛之邦”。宜春自古以来人文荟萃,英才辈出。韩愈在宜春担任刺史时,曾写下“莫以宜春远,江山多胜游”的诗句赞美宜春。历史名人唐代诗人刘慎虚、郑谷,宋代史学家刘恕,元代学者杜本、诗人揭奚斯、范德机,明代史学家陈邦瞻、科学家宋应星、抗倭名将邓子龙,清代名臣辛从益、杨锡绂以及清官况钟。近现代名人有党领导人熊雄、民主斗士杨杏佛、戏剧家熊佛西、物理学家吴有训,以及夏征农等。

宜春宗教文化源远流长,是中国佛教“禅林清规”的发祥地。诸多禅宗祖庭集中于宜春这方神奇的土地,无数法门龙象开堂说法于宜春的群山峻岭之间,如袁州区仰山栖隐禅寺、宜丰洞山普利禅寺、黄檗山禅寺、靖安宝峰禅寺、奉新百丈禅寺、等等,可谓云蒸霞蔚,异彩纷呈。禅宗五家中,宜丰就有两家:临济宗萌芽于宜丰县黄檗山,曹洞宗扬穗于宜丰洞山。沩仰宗结果于袁州仰山。马祖道一、洞山良价、黄檗希运、百丈怀海、仰山慧寂等高僧大德荟萃宜春,使得宜春的禅宗文化丰富多彩。诸多口语、成语和词句,多次历史上的重大事件,都因禅的因缘形成或联系于宜春。当前近至日韩,远至欧美,绝大多数禅法都可以直接或间接溯源到宜春。全国政协常委、中国佛教协会会长一诚大师现仍是宜春靖安宝峰寺方丈。

宜春市教育、文化等社会事业蒸蒸日上。“两基”教育率先达标,正在向高标准、高质量“普九”迈进;高中阶段教育规模不断扩大,教育质量全省领先;高等教育早已步入“大众化”行列。宜春学院是江西省第二所综合性本科大学,宜春职业技术学院2003年经省批准已正式招生。宜春体育中心是国家羽毛球训练基地,宜春水上运动场被确定为全国水上运动训练基地。文化事业争奇斗艳,高安采茶戏、上高农民摄影、袁州版画、靖安农民诗词、宜丰根雕、铜鼓漫画、奉新农民画、万载傩舞和丰城书法,共同构成了宜春地域文化特色。

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