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关于瓜汤的精选

猪蹄瓜汤的方法
  • 猪蹄瓜汤的方法

  • 1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块;2、猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中;3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续煮5分钟,最后加入盐调味即可。...
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丝瓜蛋汤
  • 丝瓜蛋汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:400克;鸡蛋:2个;植物油:10毫升;食盐:5克;料酒:5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状锅中放水,倒入丝瓜水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可...
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冬瓜虾汤
  • 冬瓜虾汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量;虾:适量;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;冬瓜虾汤的做法冬瓜切片葱姜爆锅加入虾冬瓜片煸炒加入清水大火熬开后加盐调味好啦,鲜美的冬瓜虾汤出锅啦...
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如何煲苦瓜汤 怎样煲苦瓜汤
  • 如何煲苦瓜汤 怎样煲苦瓜汤

  • 1、材料:猪瘦肉500克,芹菜250克,苦瓜250克,食盐适量。2、将洗净的猪瘦肉切片。3、将去瓤的苦瓜洗净切厚片,芹菜洗净后则切成短条。4、煲内加适量水煮沸后,再把猪瘦肉、苦瓜、芹菜放进去,用猛火煲滚后再改慢火煲1小时。5、最后加盐就成。...
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青蟹冬瓜汤 怎么做青蟹冬瓜汤
  • 青蟹冬瓜汤 怎么做青蟹冬瓜汤

  • 1、主料:青蟹650g、冬瓜550g。2、配料:油适量、潮汕菜脯适量。3、将青蟹用刷子刷洗干净。4、汤锅放入适量的清水。将整只青蟹松开绳子放入汤锅中。5、再放入第二只。6、冬瓜洗净,去皮,切块。7、倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮10分钟。8、揭盖,放入适量的潮汕菜脯条,起到提味消暑的作用...
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鲫鱼冬瓜汤 冬瓜鲫鱼汤做法
  • 鲫鱼冬瓜汤 冬瓜鲫鱼汤做法

  • 1、用料:鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。2、做法:(1)鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分。(2)冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。(3)锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。(4)把葱姜放入爆香,倒入足量开水,大火煮10分钟。(5)再放...
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冬瓜汤
  • 冬瓜汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:1小块;花椒:6粒;香菜:1小把;花生油:1小勺;水:适量;食盐:适量;冬瓜汤的做法冬瓜洗净,去瓤去籽保留瓜皮,切成片花椒放入小勺内,再加一勺油,小火加热,闻到花椒香味就行了,然后将花椒丢掉,花椒油备用汤锅里烧水,水开...
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煲冬瓜汤的做法 怎样煲冬瓜汤
  • 煲冬瓜汤的做法 怎样煲冬瓜汤

  • 1、用料:冬瓜1小块、花生油1小勺、食盐适量、花椒6粒、香菜1小把、水适量。2、冬瓜洗净,去瓤去籽保留瓜皮,切成片。3、花椒放入小勺内,再加一勺油,小火加热,闻到花椒香味就行了,然后将花椒丢掉,花椒油备用。4、汤锅里烧水,水开后放入冬瓜,煮至冬瓜熟了,加盐调味,在放入花椒油就行了。...
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清汤冬瓜 清汤冬瓜的做法
  • 清汤冬瓜 清汤冬瓜的做法

  • 1、主料:冬瓜500克,辅料:豌豆苗20克,调料:盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状,豌豆苗洗净备用;3、把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉;4、锅...
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木瓜煲汤大全 木瓜怎么煲汤
  • 木瓜煲汤大全 木瓜怎么煲汤

  • 1、木瓜炖雪蛤(1)材料:木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。(2)木瓜去皮去籽切块,各种豆类洗净,用清水泡上四小时。(3)锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后,小火煮上一个小时,加入食盐调味即可。2、木瓜鲜鱼汤(1)材料:木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约1....
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南瓜汤
  • 南瓜汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:500克;水:1500毫升;南瓜汤的做法南瓜洗净切小块锅中做2-3倍水加入南瓜大火烧开,转中火,再煮10分钟即可...
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苦瓜炖汤的做法 苦瓜怎么炖汤
  • 苦瓜炖汤的做法 苦瓜怎么炖汤

  • 1、用料:苦瓜100克、排骨200克、黄豆50克、胡萝卜100克、姜(子姜)适量、食盐适量。2、黄豆提前泡水20分钟,清洗干净。3、苦瓜清洗干净,去除瓜囊,切成块。4、胡萝卜去皮,切滚刀块。5、姜去皮,切片。6、锅中烧开水,倒入苦瓜焯水1分钟。7、锅中另加水,加入排骨焯水,水开后即可关火,冲...
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窝瓜汤的做法 怎么做窝瓜汤
  • 窝瓜汤的做法 怎么做窝瓜汤

  • 1、窝瓜也叫南瓜。原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。2、步骤:将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上...
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木瓜如何煲汤 木瓜怎样煲汤
  • 木瓜如何煲汤 木瓜怎样煲汤

  • 1、准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。2、将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。3、在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。4、待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分...
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怎么做冬瓜汤 冬瓜汤的做法
  • 怎么做冬瓜汤 冬瓜汤的做法

  • 1、处理备用材料。冬瓜洗净后切掉外皮,然后切成冬瓜片备用。将葱摘掉不要的部分,切成葱花备用。将大蒜剥皮后切成小块,方便捞出。2、炒冬瓜。将锅烧热,倒入适当的油,放入蒜块大火爆炒出香味,然后倒入准备好的冬瓜片,开始翻炒,直至冬瓜出汁。3、煮冬瓜汤。往锅中倒入适当清水,大火...
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南瓜汤 南瓜汤介绍
  • 南瓜汤 南瓜汤介绍

  • 1、南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。2、一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但是南瓜性温,胃热炽盛者、气...
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南瓜泥南瓜粥南瓜汤
  • 南瓜泥南瓜粥南瓜汤

  • 1、南瓜对于十个月的孩子来说,是一种不错的辅食。南瓜,不但具有增强孩子的抵抗力的作用,而且对于断奶的孩子,也是有很大的帮助的。此外,南瓜的营养价值是很高的,而且还自带香甜的味道,从而导致孩子特别喜欢吃。2、因此,南瓜可以做成一种不错的辅食,可以蒸一蒸、煮一煮就可以做成南...
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地瓜凉汤
  • 地瓜凉汤

  • 1、材料:地瓜粉100公克,太白粉50公克,二砂糖120公克,水2000㏄。2、先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。3、将800㏄水煮开,冲入作法1内,并快速搅拌均匀成透明状,放置一旁待凉。4、将剩余的水煮开,加入二砂糖煮至溶化后成糖水,放凉备用。5、拿一汤匙,将作法1切小块,加入...
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丝瓜汤
  • 丝瓜汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:1根;鸡蛋:2个;香菜:适量;植物油:适量;食盐:适量;香油:适量;丝瓜汤的做法丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水水烧开后加盐调味(一个丝瓜的话加两碗水即可,水不宜过...
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木瓜炖汤
  • 木瓜炖汤

  • 1、食材:木瓜1个,南杏仁25克,北杏仁20克,陈皮1角,冰糖适量。2、选外皮金黄色的熟木瓜一个,开两半,去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净,南北杏仁去衣。将以上材料一齐放入炖盅,加冰糖,注入凉开水,隔水炖约4小时,即可食用。3、木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素...
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冬瓜汤的炖法 冬瓜汤怎么炖
  • 冬瓜汤的炖法 冬瓜汤怎么炖

  • 1、冬瓜400克、排骨200克、干贝丁100克,生姜、香油、食盐、味精等少许。2、将排骨斩剁成块,清洗干净后放入开水中焯一下,去掉里面的血水,继续清洗干净后捞出,沥干水分。3、将冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤,然后切成厚片清洗干净备用。4、准备一个砂锅,里面放入清水、排骨、干贝...
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怎样做丝瓜汤 丝瓜汤的功效
  • 怎样做丝瓜汤 丝瓜汤的功效

  • 1、丝瓜汤的制作方法:丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟。倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。2、丝瓜汤是以丝瓜、水发香菇为原材料的一种食谱,具有清热解...
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冬瓜汤怎么煮 如何做冬瓜汤
  • 冬瓜汤怎么煮 如何做冬瓜汤

  • 1、准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。2、将冬瓜去皮切成片,香葱切末备用。3、锅中倒入适量的清水,水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟。4、将羊肉卷放入锅中煮开。5、第五步:用勺子将浮沫撇干净。6、往锅中放入1小勺盐、半小勺白胡椒粉调味。然后将枸杞...
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南瓜浓汤
  • 南瓜浓汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜泥:1.75杯;洋葱:3汤匙;面粉:1汤匙;芹菜:3汤匙;胡萝卜:适量;面包:适量;黄油:1汤匙;水:3杯;淡奶油:适量;南瓜浓汤的做法先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿...
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冬瓜汤南瓜汤哪个热量高
  • 冬瓜汤南瓜汤哪个热量高

  • 冬瓜汤南瓜汤相比,南瓜汤的热量更高,因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分,但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富,每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量,冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量,因此南瓜汤的热量比冬瓜汤高一些。...
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