冬瓜汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

冬瓜：1小块; 花椒：6粒;香菜：1小把;花生油：1小勺;水：适量;食盐：适量;

冬瓜汤的做法

冬瓜洗净，去瓤去籽保留瓜皮，切成片

花椒放入小勺内，再加一勺油，小火加热，闻到花椒香味就行了，然后将花椒丢掉，花椒油备用

汤锅里烧水，水开后放入冬瓜，煮至冬瓜熟了，加盐调味，在放入花椒油就行了。最好在撒把香菜，效果更好