![淮山鸡汤可以加什么一起煲汤吗]( "淮山鸡汤可以加什么一起煲汤吗")
- 淮山鸡汤可以加枸杞子、红枣、西洋参、莲子、杏仁、核桃等等一起煲汤，淮山鸡汤是一道美味的菜肴。做法：1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。2、淮山、胡萝卜都去皮，切成块状。3、把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火，再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。淮山...
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![如何清洗淮山 淮山怎么洗最干净最快]( "如何清洗淮山 淮山怎么洗最干净最快")
- 1、可以带上手套清洗或者将手浸泡一下醋水再去清洗淮山。2、洗完淮山会出现手痒的状况，这时需要注意清洗方法，戴上手套比较简单方便，若没有手套，也可以把手浸泡在醋水中酸碱中和一下；若洗完淮山还出现搔痒，可以在火上烤一下，反复翻一下手掌，让手部受热，也可以把手放在大米里反复地...
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![淮山和木薯是一样的吗]( "淮山和木薯是一样的吗")
- 淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。木薯，直立灌木，块根圆柱状。叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，倒披针形至狭椭圆形，顶端渐尖；托叶三角状披针形，...
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![灵芝和淮山是否可以一起煲汤]( "灵芝和淮山是否可以一起煲汤")
- 1、灵芝和淮山可以煲汤。2、做法：准备灵芝15克、鸡肉500克、淮山药23克、红枣5颗、姜3片、盐适量。所有材料清洗一下，灵芝切块，鸡切块。灵芝切块清洗干净浸泡一会。把鸡块放清水中煮开2分钟后捞出来备用。这样可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。所有材料和姜片一起放进电饭...
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![灵芝淮山煲汤的功效 灵芝淮山煲汤有什么功效]( "灵芝淮山煲汤的功效 灵芝淮山煲汤有什么功效")
- 1、淮山药调节身体免疫力及抗肿瘤，淮山药里面含有多糖物质，能够让免疫能力低提高，而且又可以让细胞恢复的速度更快。2、还可以降低血压，淮山药除了能够解决高血压问题，对于哮喘糖尿疾病也有很好的治疗作用。3、治疗肾虚，淮山药和黄芪搭配在一起使用，能够让肾虚劳累问题得到解决，...
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![淮山怎么炒好吃又简单 炒淮山的做法]( "淮山怎么炒好吃又简单 炒淮山的做法")
- 1、主料：淮山药。辅料：青红椒。调料：盐，鸡精，鸡汤，白糖，白醋，葱，姜。2、将山药去皮洗净切成丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝；3、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；4、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；5、坐锅点火放入油，油热倒入...
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![芥菜淮山炒虾仁的做法]( "芥菜淮山炒虾仁的做法")
- 1、材料：芥菜150克、虾仁150克、淮山200克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件10克、葱段10克，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。2、首先将芥菜洗干净，然后切成大块，再放到开水里面烫一下捞出来备用，虾仁洗净备用，淮山去皮洗净，切片飞水备用。3、开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下虾仁大火爆炒...
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![大碗淮山的家常做法]( "大碗淮山的家常做法")
- 1、山药切片，肉前片，青椒红椒切丝，青蒜切段。2、锅里热油，倒入肉片，喷料酒，变色捞出。3、另起一锅，热油，加郫县豆瓣炒出红油后倒出青红椒，翻炒后倒入山药与肉片，加生抽调味老抽增色加糖增鲜，翻炒后加入青蒜，稍焖一会儿，出锅。...
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![淮山怎么煮 淮山如何煮]( "淮山怎么煮 淮山如何煮")
- 1、淮山洗净泥土再刨皮，然后切成稍厚的块备用。2、锅洗净加冷水后烧开加盐再倒入切好的淮山焖煮煮熟熟透才能吃。3、淮山煮熟后舀入碗里，洗净锅热油，油热后放入红辣椒蒜米炒香再放入煮好的淮山爆炒翻几翻就做好了。...
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![淮山的怎么炒]( "淮山的怎么炒")
- 1、准备食材：淮山、猪肉（瘦）、玉米油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、郫县豆瓣、胡萝卜。2、淮山切厚点的片，用模具切心状，切完泡水里，胡萝卜也一样。3、肉切末，先炒姜蒜，在炒肉末。放一勺豆瓣炒香加入淮山胡萝卜片炒熟关火，放入鸡精、盐，装盘撒葱即可。...
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![种淮山的正确方法]( "种淮山的正确方法")
- 1、整地挖沟。山药是一种浅根作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10°C时种植。对于山药种植，有必要选择高干，排水良好，土层深厚，松软的沙壤土或轻壤土田块。要求土壤质量上下相同，土壤应呈微酸性至中性。山药不应该用于连续种植。通常，它应每2至3年旋转一次。2、挖栽培沟...
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![自己在家怎么种山药 在家里种植淮山可以吗]( "自己在家怎么种山药 在家里种植淮山可以吗")
- 1、在家中种植山药是可以的，可以地栽也可以盆栽，先要准备配制好土壤。2、山药可以使用块茎来种植，挖取一根长势良好、粗壮、健康的山药，将山药切成一段一段的，放在旁边晾干切口。种植山药可选在春季三月份左右，整理好土壤，提前挖好坑，将山药种植到坑中，种植后浇足水分...
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![淮山的吃法 淮山怎么吃]( "淮山的吃法 淮山怎么吃")
- 1、蜜汁山药材料：山药、白糖、枸杞2、将山药洗干净并且削皮，将削皮后的山药切成小段。,3、准备个盘子，并将山药摆在盘子里，放入蒸锅，蒸12分钟左右即可。4、在锅里倒入一点油，待油热后，倒入白糖，用筷子不断的搅拌白糖使其充分融化。将枸杞放入锅中一起搅拌，倒入适量水，继续熬制，锅中...
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![山药和淮山的营养区别是什么]( "山药和淮山的营养区别是什么")
- 1、山药和淮山的营养没有太大区别。2、无论什么品种的山药，其中的主要营养成分都是蛋白质、维生素、氨基酸、皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、多酚氧化酶、碘质、铁、铜、锌、锰、钙等，食用价值基本相同，没有太大区别，都能达到补脾养胃、生津益肺的作用，因此食用时不需过于...
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![淮山肉片汤怎么做呢]( "淮山肉片汤怎么做呢")
- 1、肉汤材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。2、首先淮山削皮后，切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮10分钟。4、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片，待肉片熟透后即可。...
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![淮山田间管理]( "淮山田间管理")
- 1、选地整地：淮山要求温暖、湿润、阳光充足的环境条件，在深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤中发育良好。在种植前数天，应每667平方米（1亩）先施5000公斤厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。施肥后浅犁耙一次，起高25～30厘米、宽60～70厘米的畦。2、种植：在春分后下种，在畦上开深...
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![蒸淮山要多久才熟]( "蒸淮山要多久才熟")
- 1、淮山蒸熟一般是10分钟到15分钟；2、淮山蒸熟的方法，最重要是注重水分的保存，因为淮山蒸太久会导致水分流失，而蒸的时间太短会导致淮山不熟，吃生的淮山会影响到肠胃的健康。对于淮山这种食材的药用价值，淮山是可以预防心血管疾病，特别适合老年人食用。...
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![紫淮山保存方法简单介绍]( "紫淮山保存方法简单介绍")
- 1、低温保存。紫山药最常用的保存方法就是低温保存，如果气候比较温暖，它就会开始长芽，虽然长芽后并没有什么危害，但会消耗其养分，降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住，外面在用袋子套上，放到冷藏室中进行保存。这样可以防止...
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![淮山怎么炒才不会变黑]( "淮山怎么炒才不会变黑")
- 1、把削皮后的淮山浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。2、或者淮山切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。3、或者放在加油醋的冷水里。4、还可泡在柠檬水里，然后炒淮山的时候再涝出来炒不会变黑。5、淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、...
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![紫玉淮山搭配什么煲汤比较好]( "紫玉淮山搭配什么煲汤比较好")
- 1、材料：紫山药适量，排骨1斤，玉米1根，生姜2片，盐适量。2、紫山药表面有很多黏液，削皮的时候最好戴上手套，要不会弄到手很痒。玉米切成小块。3、山药皮削干净后用清水冲洗一下，再切成厚片或者滚刀块。煮熟的紫山药是非常粉糯的，切厚一点吃起来口感会更好。4、排骨剁成块，冲洗一遍后...
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![新鲜淮山怎样保存呢]( "新鲜淮山怎样保存呢")
- 1、室温通风阴凉保存法。新鲜淮山应储存在通风避光的阴凉处，一般秋冬可以存放3-4个月，夏季天气炎热，最好在两个月内食用，防止发芽或变质。2、冷冻保存法。新鲜淮山可以用保鲜膜包好，也可以放入密封袋中，放入冰箱冷冻，可在1-4度保存3年。吃的时候拿出来直接煮，不用解冻，还是和新鲜...
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![种淮山方法]( "种淮山方法")
- 1、山药栽培沟填充土壤肥料后，沟上做成1米左右宽的平畦。种植时，在平畦中间种植挖一条约10厘米深的沟，然后浇水。当水渗透时，根据15-20厘米的植物间距将山药种植在沟渠中平放，并且每亩种植约4,000株植物。覆盖土壤8~10厘米，然后覆盖薄膜，增加土壤温度，促进出苗。利用“山药豆”繁...
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![淮山如何种植呢]( "淮山如何种植呢")
- 1、整地挖沟。山药是一种浅根作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10°C时种植。对于山药种植，有必要选择高干，排水良好，土层深厚，松软的沙壤土或轻壤土田块。要求土壤质量上下相同，土壤应呈微酸性至中性。山药不应该用于连续种植。通常，它应每2至3年旋转一次。2、挖栽培沟...
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![淮山削皮后的保存方法介绍 淮山削皮后怎么保存]( "淮山削皮后的保存方法介绍 淮山削皮后怎么保存")
- 1、需较长期保存的。山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。准备拿出来食用前先解冻。2、需短期保存的。山药切片后，不马...
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![淮山可以跟排骨一起煲粥吗]( "淮山可以跟排骨一起煲粥吗")
- 主料：排骨500g、栀子50g、淮山一根。配料：食盐10g、红枣20g、香菜适量。做法：1、红枣泡一下。2、淮山一根去皮洗净，用清水泡一下。3、红枣洗净。4、排骨用热水汆烫洗净。5、放入锅加水煮20钟备用。6、加入红枣枸杞煮5分钟。7、加入淮山煮熟，加入盐和香菜煮开即可。...
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