![白菜有黑点能不能吃 白菜有黑点能吃吗]( "白菜有黑点能不能吃 白菜有黑点能吃吗")
- 1、如果白菜上的黑点不是很多，可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害，可以食用。如果白菜受蚜虫的侵袭，可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质，这是蚜虫的分泌物，用水冲洗掉即可食用。2、如果白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂的现象，可能是由于白菜在贮存中得了“黑斑...
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![白菜肉饺子馅做法]( "白菜肉饺子馅做法")
- 1、温水中加入少许盐，再倒入面粉揉成很光滑的面团（面团要在调馅前提前揉好，最好能醒1个小时左右）；2、剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋，顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒，盐拌匀（只加够肉馅的就可以）；3、白菜洗净，切成很碎的末，葱和姜切末；4、切碎的白菜放入干...
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![白菜饺子冷冻可以放多久]( "白菜饺子冷冻可以放多久")
- 1、白菜饺子冷冻可以放2-3个月。2、包好的饺子如果吃不完的话可以将其放入冰箱中冷冻保存，低温可以抑制细菌微生物的滋生，从而可以延长饺子的保存时间，一般将饺子放在冷冻室冷冻保存的话可以保存2-3个月左右。但在冷冻条件下饺子的口感和鲜味都在慢慢的发生变化，且其中的营养...
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![白菜炒法讲解]( "白菜炒法讲解")
- 1、首先选择适量的新鲜大白菜，洗净并切成小块。把香葱和辣椒洗净，然后再把它们成小圈圈。锅内加入适量色拉油，烧热后放入香葱圈和辣椒圈，炒出香味。2、把切好的白菜小块倒入锅中，进行翻炒均匀。加入适量生抽、食盐、胡椒粉、香醋翻炒几下加入适量清水。最后放入适量鸡精并翻炒...
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![白菜烧虾皮怎么做]( "白菜烧虾皮怎么做")
- 1、准备食材：白菜半个（约300克），虾皮50克。葱、姜各适量。2、将白菜掰开，洗净，泡在水中15分钟后捞出，空水（或甩干）。3、将白菜摆放好，用刀将白菜竖切开，切成约2厘米宽。4、再用刀将白菜横切成小方块约2*2厘米。5、将葱切成斜段，姜切成丝。6、将炒锅中放入适量食用油，开火，放几粒花椒，待...
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![白菜什么季节种植合适 白菜适合什么季节播种]( "白菜什么季节种植合适 白菜适合什么季节播种")
- 1、白菜分为春、夏、秋三个种植阶段，春白菜的播种时间在3月下旬到4月上旬，夏白菜的播种时间在5月中旬到7月上旬，秋白菜的播种时间在立秋后的3-5天左右，露天种植白菜的最佳时间在8-9月份，大棚白菜的种植时间在春季的2月中旬。2、春白菜在第二年的春季收获；夏白菜可不断的收获；秋...
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![怎么做水煮白菜]( "怎么做水煮白菜")
- 1、食材：白菜小半颗、大蒜3-5个、尖椒1个、香菜1根、葱1根、酱油适量、醋适量、花椒油适量。2、将尖椒切成小片状（薄），装入调料碗中。3、将蒜剥好后，切成小颗粒状，装入调料碗中。4、香菜和葱切小段状，放入碗中，然后加入酱油，醋（少量）和花椒油，将其搅拌均匀。5、取白菜中心部位，将其清...
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![白菜凉拌的做法]( "白菜凉拌的做法")
- 1、主料：白菜半棵。2、辅料：食盐1勺、醋2勺、鸡精适量、葱1根、生抽1勺、香菜1根、柿子椒适量、白糖适量。3、大白菜洗净。4、取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。5、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。6、加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入盆中。7、趁热搅拌...
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![酸白菜的做法大全列述]( "酸白菜的做法大全列述")
- 酸白菜的做法如下。1、白菜洗净切成块，白菜帮和菜叶分开装在两个碗中，干辣椒剪成小段，大葱切段，蒜切片。2、碗中放入白糖、鸡精、盐、醋、生抽，加少量水调和均匀备用。3、锅中加入适量油，烧热后放入干辣椒和葱段，炒出香味后放入白菜帮，翻炒至白菜帮变软后加入菜叶。4、继续炒至白...
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![开水白菜怎么做]( "开水白菜怎么做")
- 1、先将鸡、排骨、干贝洗净入锅烧沸，捞出沥干。2、温水洗净杂质。3、锅中加足量清水，放入老母鸡、猪骨、干贝，姜块、葱段略拍散一同放入，调入适量料酒；大火煮沸撇去浮沫，改至小火保持汤面微开。(火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓)4、将鸡胸肉剁成肉茸，放葱姜水浸泡片...
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![怎么炒大白菜好吃又简单 制作白菜炒木耳的方法]( "怎么炒大白菜好吃又简单 制作白菜炒木耳的方法")
- 1、材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。2、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。3、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀，白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量。4...
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![老厨白菜粉的家常做法]( "老厨白菜粉的家常做法")
- 1、大白菜1颗、红薯粉丝100克、猪瘦肉50克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、清水适量。2、大白菜一颗；大白菜切片洗净待用；红薯粉丝提前温水浸泡；瘦肉切丝，用盐，料酒，淀粉腌制；淀粉勾兑成水淀粉。3、油锅热油倒入适量食用油，肉丝入锅煸炒；炒熟捞出待用；大白菜入...
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![虾米炒白菜的做法]( "虾米炒白菜的做法")
- 1、原料：虾米5克，白菜250克，干香菇5克，盐、猪油、味精各适量。2、干香菇用温水泡1小时，去蒂，洗净后切丝；以温水浸泡虾米。3、白菜取白菜心，洗净切成小段。4、将油倒入锅中烧热，放入白菜炒至半熟，放入香菇、虾米稍炒后，加盐、清水适量，盖上锅盖焖透，起锅时加入味精即可。...
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![白菜烧豆腐的做法 怎么做白菜烧豆腐]( "白菜烧豆腐的做法 怎么做白菜烧豆腐")
- 1、材料：大白菜400克，豆腐500克，葱姜共30克，植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克。2、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。3、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。4、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。5、将锅置...
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![白菜需要放冰箱吗]( "白菜需要放冰箱吗")
- 1、大白菜尽量不要放在冰箱中保存。白菜中水分含量比较丰富，在低温环境下，很容易造成水分大量流失，从而出现叶片萎缩、甚至是变质的现象。2、特殊情况下，白菜需要放进冰箱冷藏时，需要先用密封的包装袋，将大白菜包好后排出袋中的空气，并将冰箱的温度调到0-3摄氏度左右，才可将白菜...
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![豆芽和土豆片还有白菜先炒哪个]( "豆芽和土豆片还有白菜先炒哪个")
- 先炒土豆和豆芽，再放白菜。土豆炖白菜原料：白菜、土豆、鸡精、胡椒粉、酱油1、准备洗好的白菜土豆。白菜切片；2、油热后放入白菜炒至微软；3、土豆切大片，稍微厚点；4、放入盐；5、放入少量的胡椒粉，放入鸡精；6、加入少量的水，放入土豆，炖20分钟；7、放入少量的酱油，土豆熟了即可出锅；...
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![水萝卜毛白菜炒肉的做法]( "水萝卜毛白菜炒肉的做法")
- 1、主料：水萝卜、毛白菜、羊肉。2、辅料：植物油、盐、红辣椒、生抽、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、姜。3、把毛白菜洗净切段、水萝卜洗净切片，姜切末、红辣椒洗净切块。4、羊肉切片、用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味，热锅凉油加羊肉片翻炒变色捞起。5、热锅凉油加姜...
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![肉炒白菜怎么做好吃 猪肉炒白菜的做法]( "肉炒白菜怎么做好吃 猪肉炒白菜的做法")
- 1、主料:白菜适量，肉片适量，香芹适量，红萝卜适量，朝天椒适量，蒜头适量，油适量，盐适量，糖适量，酒适量，鸡粉适量。2、白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎。3、热锅，用油爆熟肉片，盛起待用。4、原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头。5、下白菜炒均匀。6、下...
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![干白菜怎么做好吃]( "干白菜怎么做好吃")
- 1、食材：干白菜300克，肉酱1碗，黄瓜适量，米饭1碗，盐适量，香油适量。2、准备好干白菜。3、在锅中烧开水，加入一点食盐。4、将干白菜放入热水中焯一会儿。5、捞出后放入冷水中，静置一会后捞出攥成团。6、配上肉酱简直就是人间美味，再来一碗米饭。...
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![烂糊白菜]( "烂糊白菜")
- 1、将白菜撕开去老叶，梗部切7厘米长，洗净沥水。用胶袋装好菜叶置转盘中央。菜梗分3包包好，置于转盘近边沿处。大火热10分钟，菜凉后解开胶，按放射形逐层码在中碗内，每层之间淋次火腿茸，菜叶则盖面；2、调匀鸡汤、鸡粉及盐，倒入菜中，用胶膜包紧。大火热8分钟至菜全软为止，滗出汁液；3、用...
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![白菜怎么保存过冬 白菜如何保存过冬]( "白菜怎么保存过冬 白菜如何保存过冬")
- 1、家庭储藏方法，把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动一次，撕去烂叶，剔除病株，以防腐烂。2、窖藏法，大白菜收后送到菜窖附近，码在背风...
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![白菜功效 白菜功效有哪些]( "白菜功效 白菜功效有哪些")
- 1、减肥瘦身白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。2、补钙堪比牛奶大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获...
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![老式咸白菜的腌制方法]( "老式咸白菜的腌制方法")
- 1、将长梗白菜不经水洗,放阳光下晒两三天；2、然后在室内将菜叶片放中间堆积两三天到叶片微黄,准备一只大缸在缸底撒一把盐,一层一层放入白菜加盐(新鲜菜5%盐)人工脚踩实。3、最上面加竹(木条)再压石块加盖。出水把菜盖没一个月后发酵完全。...
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![香菇白菜炒面做法分享]( "香菇白菜炒面做法分享")
- 1、食材：香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。2、食材准备。3、香菇洗净，挤干水份，切成薄片。4、白菜洗净切小块，控干水份。5、香葱洗净切葱花。6、碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀...
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![晒干后的白菜如何储存]( "晒干后的白菜如何储存")
- 1、干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。2、冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置半年。3、冷水泡发去盐分：因为干菜都是放置在外头晒干，难免有尘土，所以使用前都需要先洗净，再浸泡冷水30～60分钟，以去除...
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