![中国的国菜有哪些]( "中国的国菜有哪些")
- 软兜鳝鱼软兜长鱼又称“软兜鳝鱼”，是江苏省淮安的一道传统名菜，属于淮扬菜，也是在淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，被评为江苏十大经典名菜。这也是1949年开国第一宴的第一道热菜。松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州食用...
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![淮扬菜为什么是国菜]( "淮扬菜为什么是国菜")
- 因为淮扬菜历史悠久，被称为是“文人菜”“士大夫菜”；以及淮扬菜的选材讲究新鲜、注重刀工；还有淮扬菜既有南方菜的鲜、脆、嫩，也有北方菜的咸、色、浓。国菜是指具有本国特色的，每个国家独有的，历史悠久的，经过大家精心研制后能得到消费人员认可的菜。...
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![荷兰人把什么尊为国菜]( "荷兰人把什么尊为国菜")
- 1、荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混和烹调而成的菜叫“国菜”。2、在每年的10月出去上饭馆吃饭，家家户户都要吃这种“国菜”。荷兰王国，简称“尼德兰/荷兰”。是由荷兰、阿鲁巴、库拉索和荷属圣马丁4个构成国组成的君主立宪制的复合国。...
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![“国菜”豆腐怎么吃最滋补]( "“国菜”豆腐怎么吃最滋补")
- 如今人们的饮食越来越丰富，吃的也越来越丰富，鸡鸭鱼肉自然少补了，而一些素食更是常见，豆腐应该是人们餐桌上最常见的食物了，而且是我国的“国菜”，它的吃法有很多，不过怎样吃最营养最滋补呢?下面就让我们来看看豆腐的营养吃法。方法第一名，冻豆腐，最常用于涮火锅和做汤。豆腐在冷...
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![中国有哪些国菜]( "中国有哪些国菜")
- 开水白菜开水白菜，是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。被评为“中国菜”四川十大经典名菜。宫保鸡丁宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法也有差别。此道...
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![泰国的国菜是哪道菜]( "泰国的国菜是哪道菜")
- 冬荫汤的冬荫是一句泰国话，意思就是酸辣汤。此菜被喻为泰国的国菜，更被称为泰国的国汤。泰国菜，泛指泰国民族的饮食文化，也叫做泰国料理。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点，用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰...
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![韩国菜好吃吗]( "韩国菜好吃吗")
- 1、韩国菜好吃2、韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。正宗韩国料理是少油、无味精、营养、品种丰富的健康料理，从科学的营养观来看，人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。...
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![中国菜有哪八大菜系]( "中国菜有哪八大菜系")
- 1、中国的八大菜系分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜。2、粤、苏、闽、浙的菜口味比较清淡，更注重食材原本的味道。川、湘菜则比较喜欢使用辣椒，口感比较厚重。鲁、徽菜的中使用的食材非常丰盛，做法也比较讲究。3、中国的历史中，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁...
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![韩国泡菜锅]( "韩国泡菜锅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：1块;泡菜:1小碗;豆腐:1块;洋葱:1个;蒜：适量;姜：适量;食盐：适量;白糖：适量;香油：适量;色拉油：适量;水：适量;葱：适量;韩国泡菜锅的做法先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；...
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![中国菜有哪八大菜系 中国的八大菜系有哪些]( "中国菜有哪八大菜系 中国的八大菜系有哪些")
- 1、中国的八大菜系分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜。2、粤、苏、闽、浙的菜口味比较清淡，更注重食材原本的味道。川、湘菜则比较喜欢使用辣椒，口感比较厚重。鲁、徽菜的中使用的食材非常丰盛，做法也比较讲究。3、中国的历史中，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁...
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![韩国菜简介]( "韩国菜简介")
- 1、韩国菜好吃2、韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。正宗韩国料理是少油、无味精、营养、品种丰富的健康料理，从科学的营养观来看，人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。...
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![中国榨菜之乡]( "中国榨菜之乡")
- 1、榨菜之乡是四川涪陵市。2、1915年,涪陵榨菜在巴拿马万国商品博览会上荣获金奖。如今,榨菜已成为涪陵的一张名片。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是中国对外出口的三大名菜...
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![我国菜系]( "我国菜系")
- ：中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。各地烹饪方法不同，形成了不同的菜肴特色。如山东菜，北京菜擅长爆、炒、烤、熘...
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![关于国宴的菜品介绍 国宴有哪些菜]( "关于国宴的菜品介绍 国宴有哪些菜")
- 1、松鼠鳜鱼在经典国宴菜中，松鼠鳜鱼算是一道比较有特色的菜系，它的特色就在于它的造型十分独特，看起来像是一只松鼠。要知道，这道菜其实不仅看上去很好看，吃起来也是十分好吃的，特别可口鲜美。2、佛跳墙还有一个就是佛跳墙，这道菜里面的食材其实是很多样的，而且还都特别的珍贵，比...
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![我国的菜系]( "我国的菜系")
- ：中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。各地烹饪方法不同，形成了不同的菜肴特色。如山东菜，北京菜擅长爆、炒、烤、熘...
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![韩国菜好吃吗 韩国菜简介]( "韩国菜好吃吗 韩国菜简介")
- 1、韩国菜好吃2、韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。正宗韩国料理是少油、无味精、营养、品种丰富的健康料理，从科学的营养观来看，人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。...
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![韩国泡菜]( "韩国泡菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：1颗;糯米粉:100克;红葱头:1个;苹果:1个大;食盐：适量;水：适量;辣椒粉：200克;鱼露：150毫升;姜：适量;蒜：7颗;白糖：1大勺;韩国泡菜的做法将白菜从中间劈开把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间加入40度左右的温...
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![国宴菜是什么菜系]( "国宴菜是什么菜系")
- 国宴菜通常以淮扬菜为基础。国宴汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑，能够满足国内外大多来宾的要求。中国国宴餐桌布置多采用圆桌。主宾席的桌面大于其它的桌席，位置居上...
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![泰国菜有什么特色菜]( "泰国菜有什么特色菜")
- 泰国菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜，反映泰国四方不同的地理和文化，而各地使用的食材跟邻近国家的...
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![韩国白菜泡菜的做法]( "韩国白菜泡菜的做法")
- 第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15到24小时，白菜萎缩了以后最初步的材料就好了。第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细多一点，五斤大白菜大约3两蒜，辣椒粉根据自己口味而定，然后放糖，鱼露，根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起搅和，像饺子...
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![法国菜的代表菜是什么 法国菜的简介]( "法国菜的代表菜是什么 法国菜的简介")
- 1、最能代表法国风味的菜肴有蜗牛、鹅肝、龙虾、青蛙腿、奶酪以及烤乳猪、烤羊马鞍、烤野味、带血鸭子、奶油棱鱼、普鲁旺斯鱼汤、斯特拉斯堡的奶油圆蛋糕等。2、国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术...
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![韩国花椰菜辣泡菜]( "韩国花椰菜辣泡菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菜花：适量;食盐：1勺;辣椒酱：适量;醋：适量;白糖：适量;香油：适量;韩国花椰菜辣泡菜的做法花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净泡好的花椰菜用一勺盐腌制，中途要不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质...
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![生菜是不是中国原产地蔬菜 生菜是中国原产地蔬菜吗]( "生菜是不是中国原产地蔬菜 生菜是中国原产地蔬菜吗")
- 1、生菜不是中国原产地蔬菜。2、生菜的原产在欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来，古希腊人、罗马人最早食用，大约在清晚期引入我国，在我国东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来随着栽培面积迅速扩大，也逐渐由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。...
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![韩国泡菜汤]( "韩国泡菜汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料辣白菜：1碗;土豆:1个;洋葱:1个;黄豆芽:1把;金针菇:1把;豆腐:1块;五花肉:1小块;淘米水：1大碗;葱：1小段;辣椒粉：1勺;白糖：1/2勺;蒜泥：1勺;姜：1/2勺;料酒：2勺;香油：1勺;黄酱：1勺;韩国泡菜汤的做法将土豆去皮后切成片...
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![法国菜的代表菜]( "法国菜的代表菜")
- 法式煎鹅肝，白汁烩小牛肉，酥皮洋葱汤，法式干煎塌目鱼，圣雅克扇贝，鸭胸肉，烤卡芒贝尔奶酪等等。法式煎鹅肝是一道传统的法国料理，有世界三大美食之称。这道名菜的原料来之不易，首先是精心挑选在春天出生的鹅，用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料进行填鸭式喂养，每天填塞至少1公斤...
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