![黄油牛肉饼做法 怎样做黄油牛肉饼]( "黄油牛肉饼做法 怎样做黄油牛肉饼")
- 1、牛里脊肉200克。土豆适量。胡萝卜适量。小番茄适量。盐1勺。黑胡椒碎1勺。黄油20克。蛋清1个。生抽2勺。橄榄油2勺。淀粉6克。鲍鱼汁15克。蚝油10克。黑胡椒碎少许。盐少许。清水50克。白糖2克。2、牛里脊肉清洗干净后剁碎备用。3、在牛肉里加入1勺黑胡椒碎。4、再加...
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![香煎海苔牛肉饼怎么做]( "香煎海苔牛肉饼怎么做")
- 1、用料：牛肉50g、胡萝卜15g、玉米粒20g、蛋清10g、玉米淀粉15g、奶酪夹心海苔适量。2、胡萝卜切得碎碎的。3、牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。4、搅打成泥。5、打好的肉泥里加入胡萝卜碎、玉米粒。6、朝一个方向搅拌上劲。7、海苔抹上一层肉泥。8、...
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![宝宝吃的牛肉饼怎么做 宝宝吃的牛肉饼做法]( "宝宝吃的牛肉饼怎么做 宝宝吃的牛肉饼做法")
- 1、把牛肉洗干净放进料理机搅碎加少许料酒。2、把洋葱切成末，锅中放黄油炒到变软盛出放凉。3、牛肉家吐司渣渣，少许酱油，料酒，盐，少许黑胡椒粉，黑胡椒末，加一个小点的鸡蛋往一个方向搅上劲。4、带上一次性手套沾上少许橄榄油把牛肉饼整形，放在手中左右手来回摔打，锅中放橄榄油下锅...
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![麦当劳牛肉饼怎么做]( "麦当劳牛肉饼怎么做")
- 1、准备好食材：用料牛肉馅适量，洋葱2个，鸡蛋1个，盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米淀粉、耗油、白糖、料酒、姜粉、生抽适量。2、将牛肉用料理机打成肉泥，放入鸡蛋，白胡椒粉，黑胡椒碎（黑胡椒研磨器），盐，白糖，洋葱碎，姜粉，料酒，生抽，耗油。最后加上玉米淀粉，戴上手套，用手搅打上劲儿就可以了。3...
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![牛肉饼如何煎 牛肉饼怎么煎]( "牛肉饼如何煎 牛肉饼怎么煎")
- 1、主料：牛肉400克。辅料：葱一段、姜芽一块、蚝油30克、酱油50克、盐适量。2、牛腱子洗净，切掉边角料，大块牛肉另做它用。将牛肉边角料准备好。切成小块。3、手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当。牛肉块和姜芽入料理杯中，很快就成了细腻的肉馅了。肉馅从料理杯中舀出，入碗中。4...
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![牛肉饼的做法介绍]( "牛肉饼的做法介绍")
- 1、首先将牛肉洗净切掉筋，先将牛肉切成小粒再剁成肉末，再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用；2、在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟；3、将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团；4、包上保...
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![沙葱牛肉饼制作过程]( "沙葱牛肉饼制作过程")
- 1、准备一把新鲜的沙葱，清水洗净，浸泡一小时会更好，让它吸饱水分，郁郁葱葱。2、面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)，放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟。3、牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，搅拌均匀。4、...
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![怎样判断牛肉饼熟了]( "怎样判断牛肉饼熟了")
- 1、最直接的方法就是看颜色，红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同，必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话，很快就能熟。如果是切块或丁，一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话，可以用筷子戳一下，看有没有血水留出，或者筷子上有没有血就可以了。2、肉馅馅饼要烙...
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![香煎牛肉饼家常的做法]( "香煎牛肉饼家常的做法")
- 1、面饼用料：面粉250g，酵母1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），橄榄油3汤匙（45ml），水100ml，馅料用料：牛肉馅400g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），朝天椒1个（去籽，切碎），红辣椒粉1茶匙（5g），帕尔玛奶酪粉80g，紫苏叶5g（切细丝），橄榄油2汤匙（30ml），黄油2汤匙（30g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）2、面饼做法：将所有用料放入盆中混...
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![牛肉饼放了一天还可以吃吗]( "牛肉饼放了一天还可以吃吗")
- 1、放一天还能吃的，可是不新鲜，部分暴露的蔬菜还有沙拉都会被氧化，不会造成什么严重后果，顶多营养成分有所流失。2、汉堡的最佳赏味期是15分钟，鸡肉卷的最佳赏味期是10分钟。如果放在冰箱冷藏，第二天能吃，只是口感没现炸的好。3、最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组...
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![萝卜牛肉饼的制作方法 萝卜牛肉饼做法介绍]( "萝卜牛肉饼的制作方法 萝卜牛肉饼做法介绍")
- 1、称量好面粉300克，先加入开水80毫升，一边加一边用筷子搅拌。2、再加入冷水80毫升，搅拌至没有干面。3、把面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒40分钟左右。4、准备好牛肉300克洗净剁成肉糜。5、锅里烧热油，加入剁好的肉糜翻炒。6、肉糜变色后，加点老抽翻炒均匀后出锅。7、白萝卜一...
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![沙茶牛肉饼的做法]( "沙茶牛肉饼的做法")
- 1、材料：牛肉片300g、葱油饼2片、小黄瓜1条、葱花5大匙蒜末1大匙、调味米酒1大、酱油1大匙、胡椒粉1小匙沙茶酱1大匙、太白粉1小匙。2、将牛肉加上腌料，腌10分钟左右。将葱花，蒜末，小黄瓜对半切断，再一切四，切成四段。锅中放一大匙的油，倒入牛肉，炒至变色即先捞起。再放1/2大匙的...
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![牛肉饼的做法介绍 牛肉饼制作方法]( "牛肉饼的做法介绍 牛肉饼制作方法")
- 1、首先将牛肉洗净切掉筋，先将牛肉切成小粒再剁成肉末，再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用；2、在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟；3、将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团；4、包上保...
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![萝卜牛肉饼怎么做好吃]( "萝卜牛肉饼怎么做好吃")
- 主料胡萝卜450g牛肉750g小麦粉600克辅料橄榄油适量盐适量酱油适量生抽适量味精适量胡椒粉适量葱姜适量芝麻油适量步骤1.和好小麦粉饧15分钟。2.牛肉中加橄榄油、酱油、生抽、味精、胡椒粉、葱姜末顺一个方向搅拌上劲。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可...
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![牛肉饼需要煎多久呢]( "牛肉饼需要煎多久呢")
- 1、牛肉饼需要煎。3~5分钟，翻煎几十秒即可以上锅。2、把牛肉（牛霖肉）200g洗干净切碎，撒上盐（放盐剁出来的肉饼会多点胶质），将其剁成肉饼。3、剁好的肉饼，先摔打一会再放调料：黑胡椒粉，姜丝，麻油，酱油，酒和小量盐（因剁肉饼时已放盐，这时只需放一丁点），拌均匀后继续摔打，摔打时间越久，肉饼里面...
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![千层牛肉饼]( "千层牛肉饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料全麦粉：400克;牛肉馅：500克;葱白:2棵;水：270克;植物油：20克;食盐：5克;老抽：5克;花椒粉：5克;香油：3克;千层牛肉饼的做法将面粉加入清水揉成表面光滑的面团，盖湿布饧发20分钟，葱白洗净，切成葱末备用牛肉馅加入盐、花...
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![制作牛肉饼方法 牛肉饼怎么做好吃]( "制作牛肉饼方法 牛肉饼怎么做好吃")
- 1、主料：牛肉(肥瘦)200克，鸡蛋300克。2、辅料：面包100克。3、调料：植物油120克，酱油30克，味精2克，淀粉(豌豆)30克，盐1克，姜5克。4、牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。5、牛肉末放入一个碗内，加面包、姜末、淀粉10克、精盐0.5克...
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![如何做牛肉饼嫩 怎么做牛肉饼嫩]( "如何做牛肉饼嫩 怎么做牛肉饼嫩")
- 1、食材：牛肉500g，大葱3根，姜适量，盐适量，五香粉适量，蚝油适量。2、牛肉剁成肉馅，葱、姜剁碎。肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。3、面粉用温水和成面团，醒十分钟。把面团擀成面片。4、面片上刷一层油。从一端卷起，卷成一条。5、揪成面剂子。放上牛肉馅。6、做成...
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![牛肉饼制作方法 牛肉饼的做法介绍]( "牛肉饼制作方法 牛肉饼的做法介绍")
- 1、首先将牛肉洗净切掉筋，先将牛肉切成小粒再剁成肉末，再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用；2、在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟；3、将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团；4、包上保...
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![外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃]( "外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃")
- 1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。7、全部做好成饼，封口...
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![夹牛肉饼做法窍门 怎样做夹牛肉饼]( "夹牛肉饼做法窍门 怎样做夹牛肉饼")
- 1、主料：面团（发酵）1块。2、辅料：牛腱子200克、西兰花50克、黄瓜20克。3、调料：甜面酱20克、韩式辣酱15克。4、将发酵好的面团充分揉面排气后，揉成长条，均分成小份。5、将每份揉圆后，按扁，擀成圆形薄饼，并用叉子在每个上面扎洞。6、平底锅小火加热，将面坯逐个间隔放入，小火烙至两面上...
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![宫廷香酥牛肉饼 宫廷香酥牛肉饼怎么做]( "宫廷香酥牛肉饼 宫廷香酥牛肉饼怎么做")
- 1、材料：牛里脊（或牛后腿）500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克。2、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱。用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头即可。...
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![家常牛肉饼做法介绍 家常牛肉饼怎么做]( "家常牛肉饼做法介绍 家常牛肉饼怎么做")
- 1、馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油。2、饼皮：适量面粉，水，油。3、适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团（面团大一些，是要做馅饼的）4、洋葱切小丁备用。5、牛肉馅加水调和，再加盐、姜、料酒、胡椒粉和洋葱搅拌，最后加入香油调和。6、...
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![牛肉饼放一夜还可以吃吗]( "牛肉饼放一夜还可以吃吗")
- 1、隔夜的牛肉馅饼能吃的，但是需要把隔夜的牛肉馅饼加热一下再吃。2、隔夜的牛肉馅饼通过加热后会和以前一样的好吃，牛肉馅饼是非常有营养，并且非常好吃的馅饼深受广大人们的喜欢吃牛肉馅饼既能补充蛋白，又能促进肌肉生长。...
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![如何做香酥牛肉饼]( "如何做香酥牛肉饼")
- 1、原料：面粉适量、牛肉适量、葱适量、凉水适量、花椒适量、胡椒面适量、食盐适量。2、半斤牛肉、鸡蛋一个，先搅拌均匀，然后放入料酒、盐、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉和色拉油，再搅拌均匀，让馅充分吸收进调料味。3、一根葱切成细末，放入馅中继续搅拌。也可以在做...
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