![正宗四川烂肉青豆制作方法]( "正宗四川烂肉青豆制作方法")
- 1、用料：豌豆300克、猪肉2～3两、姜、蒜少许、盐少许、白胡椒粉少许、花椒粉少许、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱半瓷勺、淀粉适量。2、豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2～3分钟，反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟。3、瘦肉或半肥半瘦的肉剁成泥（前夹子肉最好），加入一勺盐半...
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![梦见烂肉是什么意思]( "梦见烂肉是什么意思")
- 梦见烂肉：运势不佳，遇到难题的时候自己不知道怎么办，建议需要学会如何解决。未婚者梦见烂肉：运势不错，恋情方面遇到挫折，记得一定要有长久的耐心，继续的坚持下去，将会获得一定的成功。求职者梦见烂肉：求职运一般，做好充足的准备，迎合招聘方的需求，拿捏好对方提出的问题，从中获取收获。...
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![酥软入味烂肉青豆正宗做法]( "酥软入味烂肉青豆正宗做法")
- 1、用料：豌豆300克、猪肉2～3两、姜、蒜少许、盐少许、白胡椒粉少许、花椒粉少许、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱半瓷勺、淀粉适量。2、豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2～3分钟，反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟。3、瘦肉或半肥半瘦的肉剁成泥（前夹子肉最好），加入一勺盐半...
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![烂肉泡豇豆的做法 怎样做烂肉泡豇豆]( "烂肉泡豇豆的做法 怎样做烂肉泡豇豆")
- 1、食材：猪肉末适量、泡豇豆适量、干海椒适量、食用油适量、盐巴适量、生抽适量、味精适量。2、泡豇豆用水冲洗一下，切成颗粒备用。3、锅内加入食用油烧热，导入猪肉末煸炒至变色，加入适量生抽翻炒少许盛出备用。4、锅内再次加入食用油，倒入干海椒煸炒出香味。5、加入切好的泡...
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![烂肉粉条的步骤]( "烂肉粉条的步骤")
- 1、主料：粉条200克、肉末50克、泡椒1个、辣椒酱1勺、生抽1勺、蒜4瓣、姜1片、葱少许、盐少量、菜籽油少量。2、锅里倒入适量菜籽油，倒入肉末煎至金黄，加入少量生抽继续煎至5分钟。3、接着放入蒜末，姜碎。切好的泡椒和辣椒酱，翻炒出香味。4、接着加入粉条小火翻炒至肉末和粉条...
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![烂肉豇豆的做法]( "烂肉豇豆的做法")
- 1、备料2、下锅炒3、装盘1.备料：豇豆切粒，酥花生仁去衣压成粗粒，干辣椒切段。将两种豇豆放一个碗里拌匀腌半小时以上，以去鲜豇豆的生涩味。腌好后挤干汁水2.下锅炒：锅中放油烧至温热，下肉碎炒散炒熟盛出肉留下油（吃咸味重的人可适量放盐锅中油温升至六成热时，下干辣椒段炒香，下豇...
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![冰箱烂肉气味恶臭怎样去除]( "冰箱烂肉气味恶臭怎样去除")
- 在日常生活中，人们都会使用冰箱来存储一些容易变质的食物。但是由于我们有时候操作不当，导致一些肉类被放进冰箱后腐烂发臭。腐烂的肉不仅滋生大量的有害细菌，而且产生的臭味更是让人难以忍受。当我们把冰箱里腐烂的菜品取出后，那股臭味仍然停留在里面久久难以散去。那么接下...
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![烂肉茄子的家常做法]( "烂肉茄子的家常做法")
- 1、食材用料：嫩茄子4个。2、制作方法：（1）茄子切滚刀块。（2）肉、蒜切末，红椒切斜刀。（3）准备一碗湿淀粉。（4）油锅下足量油烧热，下茄子煎至变软。（5）捞出备用。（6）利用锅里余油把肉末炒散。（7）炒至变色，加蒜末炒香。（8）加入一碗水，倒入茄子翻炒，加少许盐、酱油。（9）加人红椒，加少许鸡精炒匀。（10）倒入湿...
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![酥软入味烂肉青豆正宗做法 正宗四川烂肉青豆制作方法]( "酥软入味烂肉青豆正宗做法 正宗四川烂肉青豆制作方法")
- 1、用料：豌豆300克、猪肉2～3两、姜、蒜少许、盐少许、白胡椒粉少许、花椒粉少许、生抽少许、老抽少许、豆瓣酱半瓷勺、淀粉适量。2、豌豆加少许水放高压锅上汽后开小火压2～3分钟，反季节的豌豆或者老点的豌豆要压5分钟。3、瘦肉或半肥半瘦的肉剁成泥（前夹子肉最好），加入一勺盐半...
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![煮牛肉放什么更容易烂肉]( "煮牛肉放什么更容易烂肉")
- 在寒风刺骨的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤出现在你面前，想想那该是件多么美好的事情呀。然而如何将牛肉煮得又熟又烂呢，想必这是困扰大家的一个大难题。技巧一：用淡盐水浸泡并巧用茶叶。首先，在煮牛肉之前可以先把牛肉放在淡盐水中泡上一段时间，这样不仅能去除牛肉的腥味，而且可以使...
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![牛肉炖烂技巧]( "牛肉炖烂技巧")
- 牛肉是一种营养价值丰富的高蛋白食物，由于脂肪含量低，更是受到了减肥人士的喜爱。每次吃到外面软糯的牛肉，总是希望自己也能亲手做出这样的口感，在家炖牛肉，经常硬得嚼都嚼不动，到底怎样才能把牛肉炖烂呢？方法一：加茶叶包在炖煮牛肉过程中，如果担心没有办法把牛肉煮得软糯，想要缩短...
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![牛肉怎么做肉烂]( "牛肉怎么做肉烂")
- 准备材料：牛肉800克、土豆2个、胡萝卜1根、姜、八角、生抽、料酒、老抽、葱、冰糖、郫县豆瓣酱、花椒粒。一、牛肉切块冷水浸泡1小时以上去除血水。二、冷水下锅，放料酒姜片花椒粒焯肉块，进一步去除血水后盛盘备用。三、准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒粒、八角，油热后放入爆锅...
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![牛肉煮烂法]( "牛肉煮烂法")
- 在寒风刺骨的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤出现在你面前，想想那该是件多么美好的事情呀。然而如何将牛肉煮得又熟又烂呢，想必这是困扰大家的一个大难题。技巧一：用淡盐水浸泡并巧用茶叶。首先，在煮牛肉之前可以先把牛肉放在淡盐水中泡上一段时间，这样不仅能去除牛肉的腥味，而且可以使...
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![让鸭肉很烂]( "让鸭肉很烂")
- 方法一：用白醋浸泡在炖鸭肉之前，我们可以将已经处理干净的鸭子用白醋进行浸泡，浸泡三个小时之后将鸭子用清水清洗一遍，然后再放进锅中慢慢的炖。用白醋浸泡过的鸭子不仅非常容易炖烂，而且也会让炖出来的鸭肉变得更加的鲜嫩，这样的方法非常适合炖老鸭。方法二：加入螺蛳肉除了可以...
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![怎么做牛肉烂]( "怎么做牛肉烂")
- 准备材料：牛肉800克、土豆2个、胡萝卜1根、姜、八角、生抽、料酒、老抽、葱、冰糖、郫县豆瓣酱、花椒粒。一、牛肉切块冷水浸泡1小时以上去除血水。二、冷水下锅，放料酒姜片花椒粒焯肉块，进一步去除血水后盛盘备用。三、准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒粒、八角，油热后放入爆锅...
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![牛肉如何炖烂]( "牛肉如何炖烂")
- 牛肉是一种营养价值丰富的高蛋白食物，由于脂肪含量低，更是受到了减肥人士的喜爱。每次吃到外面软糯的牛肉，总是希望自己也能亲手做出这样的口感，在家炖牛肉，经常硬得嚼都嚼不动，到底怎样才能把牛肉炖烂呢？方法一：加茶叶包在炖煮牛肉过程中，如果担心没有办法把牛肉煮得软糯，想要缩短...
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![梦见舌头烂了吐的烂肉]( "梦见舌头烂了吐的烂肉")
- 很多人在梦中会梦见舌头烂了吐的烂肉。那么梦见舌头烂了吐的烂肉呢？是不是别人也会做这个梦？且看下面由大鱼周公解梦小编为您整理周公解梦见舌头烂了吐的烂肉的寓意。梦见舌头烂了吐的烂肉是什么意思？梦见舌头烂了吐的烂肉，生活幸福愉快，需要面对现实，不要脱离实际，自己内心真正...
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![牛肉炖烂]( "牛肉炖烂")
- 第一步：最好是选一个肥瘦相间的牛肉，先把它洗净，再切成块儿，选肉需要注意，不是每个部分的肉都可以采用这个方法，它可能更适合另一种吃法；第二步：将其浸泡在冷清水中，待半个小时后取出，并且在浸泡的过程中要更换几次被泡出来的血水，这样能更好的保证它的口感，否则炖的时候血会凝固在肉...
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![羊肉怎么做不烂 羊肉如何做不烂]( "羊肉怎么做不烂 羊肉如何做不烂")
- 1、不是当年的羊，是饲养好几年的羊，煮的时间短，难煮烂。2、羊比较老就不容易烂，如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。3、老母羊肉不易煮烂，买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香。4、当然咯，时间短了，自然煮不烂。羊肉纤维相对较粗，跟一些白肉相比...
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![羊肉炖多久能烂 炖多久羊肉会烂]( "羊肉炖多久能烂 炖多久羊肉会烂")
- 1、2小时左右。若想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行。2、另外为便于羊肉容易软烂，建议可以放一些山楂一起炖煮。...
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![牛肉怎么做才能烂烂的]( "牛肉怎么做才能烂烂的")
- 土豆炖牛肉是家常菜的经典菜式，不仅食材准备简单，还能够很好地满足日常营养需要，怎么做出软烂可口的土豆炖牛肉呢？准备材料：牛肉800克、土豆2个、胡萝卜1根、姜、八角、生抽、料酒、老抽、葱、冰糖、郫县豆瓣酱、花椒粒。一、牛肉切块冷水浸泡1小时以上去除血水。二、冷水下锅...
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![炖烂牛肉]( "炖烂牛肉")
- 第一步：最好是选一个肥瘦相间的牛肉，先把它洗净，再切成块儿，选肉需要注意，不是每个部分的肉都可以采用这个方法，它可能更适合另一种吃法；第二步：将其浸泡在冷清水中，待半个小时后取出，并且在浸泡的过程中要更换几次被泡出来的血水，这样能更好的保证它的口感，否则炖的时候血会凝固在肉...
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![肉末怎么做软烂 怎么做肉末软烂]( "肉末怎么做软烂 怎么做肉末软烂")
- 1、将肉片切好后，加入适量的干淀粉匀，净置30分钟后下锅炒。2、将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆。3、在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后净置30分钟后再炒。4、炒肉丝时，先在切好的肉丝中加入作料，再加入适量的食用油拌匀，净置30分钟后下锅。如果是炒肉末，可在肉里拌入少量食用油，再将肉...
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![鸭肉怎么煮烂]( "鸭肉怎么煮烂")
- 方法一：用白醋浸泡在炖鸭肉之前，我们可以将已经处理干净的鸭子用白醋进行浸泡，浸泡三个小时之后将鸭子用清水清洗一遍，然后再放进锅中慢慢的炖。用白醋浸泡过的鸭子不仅非常容易炖烂，而且也会让炖出来的鸭肉变得更加的鲜嫩，这样的方法非常适合炖老鸭。方法二：加入螺蛳肉除了可以...
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![让鸭肉烂]( "让鸭肉烂")
- 方法一：用白醋浸泡在炖鸭肉之前，我们可以将已经处理干净的鸭子用白醋进行浸泡，浸泡三个小时之后将鸭子用清水清洗一遍，然后再放进锅中慢慢的炖。用白醋浸泡过的鸭子不仅非常容易炖烂，而且也会让炖出来的鸭肉变得更加的鲜嫩，这样的方法非常适合炖老鸭。方法二：加入螺蛳肉除了可以...
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