![牛肉饼怎么做比较嫩]( "牛肉饼怎么做比较嫩")
- 牛肉饼怎么做比较嫩共有4步，需要的材料有：玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、鸡蛋、淀粉、搅拌机。以下是牛肉饼怎么做比较嫩的详细操作：操作/步骤1、玉米西葫芦焯水取锅烧水，玉米、西葫芦焯水3分钟。2、玉米洋葱等搅打成泥状把玉米、西葫芦、洋葱、熟小米、牛柳、蛋清、淀...
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![牛肉饼简单做法]( "牛肉饼简单做法")
- 1、材料：红辣椒、牛里脊、面粉、鸡蛋、芝麻盐、酱油、豆油、醋、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。2、把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。3、在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，煎香，最后用葱丝和辣椒丝浇头。4、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。...
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![做牛肉饼辅食教程]( "做牛肉饼辅食教程")
- 1、牛肉适量，洋葱适量。2、先把洋葱切成小丁，炒出香味炒熟、盛出备用。3、再把牛肉切成薄片放入辅食机，加上一个蛋清，搅打成泥。4、再把山药蒸熟压成泥，装入碗中加上搅打好的牛肉泥。5、然后倒上炒熟的洋葱丁、加一点胡萝卜碎、一小勺酱油。6、再来一勺面粉，顺时针搅拌上劲、备...
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![怎么做家常牛肉饼好吃又嫩]( "怎么做家常牛肉饼好吃又嫩")
- 1、食材用料：主面团：普通面粉225克、食用油12克、盐1克、食用碱0.5克、水115克。2、油酥：普通面粉18克、食用油25克。3、馅料：牛肉碎（猪肉碎）150克、花椒粉0.5克、五香粉0.5克、盐3克、生姜泥5克、食用油6克、葱沫130克。4、先来制作主面团部分，将普通面粉同食用油混合，用手搓成...
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![沙茶牛肉饼怎么做 沙茶牛肉饼的做法]( "沙茶牛肉饼怎么做 沙茶牛肉饼的做法")
- 1、材料：牛肉片300g、葱油饼2片、小黄瓜1条、葱花5大匙蒜末1大匙、调味米酒1大、酱油1大匙、胡椒粉1小匙沙茶酱1大匙、太白粉1小匙。2、将牛肉加上腌料，腌10分钟左右。将葱花，蒜末，小黄瓜对半切断，再一切四，切成四段。锅中放一大匙的油，倒入牛肉，炒至变色即先捞起。再放1/2大匙的...
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![豆汁牛肉饼的制作方法]( "豆汁牛肉饼的制作方法")
- 1、牛肉加入腌料搅至有粘质，加入洋葱、苹果拌匀，做成2个或多个牛肉饼，两面沾上少许生粉。2、烧热锅，下油之汤匙，放下牛肉饼，用慢火煎至两面微黄色，加入水4汤匙，盖上锅盖局至牛肉饼熟透，约需3分钟，铲起盛碟上。3、茄汁豆倒人锅中，加入3汤匙水煮滚，铲起淋在牛肉饼上。...
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![婴儿辅食牛肉饼]( "婴儿辅食牛肉饼")
- 1、食材：牛肉50g，胡萝卜10g，鸡蛋1个，淀粉适量，油少许，柠檬1片。2、牛肉冲洗干净，点几滴柠檬汁去腥，胡萝卜去皮，切成小块备用；3、把牛肉、胡萝卜还有鸡蛋放入料理机里搅拌均匀，然后加入适量的淀粉；4、把牛肉糊充分搅拌均匀；5、在不粘锅里加入少许油，用勺子舀一勺牛肉泥放入锅里，轻轻地压...
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![牛肉饼放一夜还能吃吗]( "牛肉饼放一夜还能吃吗")
- 1、隔夜的牛肉馅饼能吃的，但是需要把隔夜的牛肉馅饼加热一下再吃。2、隔夜的牛肉馅饼通过加热后会和以前一样的好吃，牛肉馅饼是非常有营养，并且非常好吃的馅饼深受广大人们的喜欢吃牛肉馅饼既能补充蛋白，又能促进肌肉生长。...
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![外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃]( "外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃")
- 1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。7、全部做好成饼，封口...
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![牛肉饼熟了如何判断 怎样判断牛肉饼熟了]( "牛肉饼熟了如何判断 怎样判断牛肉饼熟了")
- 1、最直接的方法就是看颜色，红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同，必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话，很快就能熟。如果是切块或丁，一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话，可以用筷子戳一下，看有没有血水留出，或者筷子上有没有血就可以了。2、肉馅馅饼要烙...
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![怎样判断牛肉饼熟了]( "怎样判断牛肉饼熟了")
- 1、最直接的方法就是看颜色，红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同，必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话，很快就能熟。如果是切块或丁，一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话，可以用筷子戳一下，看有没有血水留出，或者筷子上有没有血就可以了。2、肉馅馅饼要烙...
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![牛肉饼如何煎 牛肉饼怎么煎]( "牛肉饼如何煎 牛肉饼怎么煎")
- 1、主料：牛肉400克。辅料：葱一段、姜芽一块、蚝油30克、酱油50克、盐适量。2、牛腱子洗净，切掉边角料，大块牛肉另做它用。将牛肉边角料准备好。切成小块。3、手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当。牛肉块和姜芽入料理杯中，很快就成了细腻的肉馅了。肉馅从料理杯中舀出，入碗中。4...
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![沙葱牛肉饼]( "沙葱牛肉饼")
- 1、准备一把新鲜的沙葱，清水洗净，浸泡一小时会更好，让它吸饱水分，郁郁葱葱。2、面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)，放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟。3、牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，搅拌均匀。4、...
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![辅食牛肉饼做法]( "辅食牛肉饼做法")
- 1、牛肉适量，洋葱适量。2、先把洋葱切成小丁，炒出香味炒熟、盛出备用。3、再把牛肉切成薄片放入辅食机，加上一个蛋清，搅打成泥。4、再把山药蒸熟压成泥，装入碗中加上搅打好的牛肉泥。5、然后倒上炒熟的洋葱丁、加一点胡萝卜碎、一小勺酱油。6、再来一勺面粉，顺时针搅拌上劲、备...
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![怎样做夹牛肉饼]( "怎样做夹牛肉饼")
- 1、主料：面团（发酵）1块。2、辅料：牛腱子200克、西兰花50克、黄瓜20克。3、调料：甜面酱20克、韩式辣酱15克。4、将发酵好的面团充分揉面排气后，揉成长条，均分成小份。5、将每份揉圆后，按扁，擀成圆形薄饼，并用叉子在每个上面扎洞。6、平底锅小火加热，将面坯逐个间隔放入，小火烙至两面上...
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![香菇牛肉饼制作方法 怎么做香菇牛肉饼好吃]( "香菇牛肉饼制作方法 怎么做香菇牛肉饼好吃")
- 1、准备面粉250克、牛肉500克、香菇150克、土豆适量、洋葱1个、大葱1根。2、面粉放水和鸡蛋和好，醒20分钟左右。3、牛肉放鸡蛋，五香面，蒸熟的土豆，和匀。放油再和匀。4、香菇焯水和大葱，洋葱一起切成碎。5、将配菜放入肉馅里，放盐和味精和匀，擀好面皮，放馅，包好就可以做了。6、放...
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![酥牛肉饼和面技巧]( "酥牛肉饼和面技巧")
- 材料：面粉300克、食用油20克、水160克。猪油50克，牛肉末适量。1、面粉300克，水160克，食用油20克，盐少许，一起和成光滑的面团。加盐的目的是为了增加面团的筋性，加食用油是为了不沾手，同时也可以增加面团的延展性。2、把揉好的面团分成大小均匀的小剂子。3、把剂子稍微搓成条，放在...
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![沙葱牛肉饼制作过程]( "沙葱牛肉饼制作过程")
- 1、准备一把新鲜的沙葱，清水洗净，浸泡一小时会更好，让它吸饱水分，郁郁葱葱。2、面粉先用温开水搅成散碎的小面团状，然后加冷水揉搓成光滑面团(比包饺子的皮要软一些)，放到旁边，表面盖上湿抹布，醒20分钟。3、牛肉馅加生抽、盐、鸡粉、料酒、黑胡椒粉、芝麻油、食用油，搅拌均匀。4、...
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![牛肉饼熟了如何判断]( "牛肉饼熟了如何判断")
- 1、最直接的方法就是看颜色，红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同，必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话，很快就能熟。如果是切块或丁，一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话，可以用筷子戳一下，看有没有血水留出，或者筷子上有没有血就可以了。2、肉馅馅饼要烙...
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![香酥牛肉饼的做法]( "香酥牛肉饼的做法")
- 1、牛肉剁成肉末，加适量食盐（盐稍稍多加一点）充分搅拌均匀。2、葱切葱花待用。3、花椒放入小锅中小火焙出香味。4、装入保鲜袋内，用擀面杖擀成花椒面备用。5、制作油面。小碗中放一小勺面粉，锅里烧油，至油冒大烟时浇入面粉中，边浇边搅拌。6、适量面粉少量多次加入凉水，揉成比较软...
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![香煎海苔牛肉饼怎么做]( "香煎海苔牛肉饼怎么做")
- 1、用料：牛肉50g、胡萝卜15g、玉米粒20g、蛋清10g、玉米淀粉15g、奶酪夹心海苔适量。2、胡萝卜切得碎碎的。3、牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克的玉米淀粉。4、搅打成泥。5、打好的肉泥里加入胡萝卜碎、玉米粒。6、朝一个方向搅拌上劲。7、海苔抹上一层肉泥。8、...
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![牛肉饼做法]( "牛肉饼做法")
- 1、食材：牛肉400克，面粉300克，开水100毫升，温水90毫升，葱一根，花椒粉适量，十三香适量，盐适量，花生油适量。2、准备好所有食材。面粉里加5克盐，增加筋性，牛肉选用里脊肉或前腿肉，剁成肉泥。3、开始和面，一半用开水和面，另一半用温水和，水不要一次性加进去，一点一点倒，搅拌成面絮状。4、然后...
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![牛肉饼怎么做好吃]( "牛肉饼怎么做好吃")
- 1、准备白菜30克、葱10克、酵母10克、牛奶20ml、花生油20克、鸡蛋20克、牛肉200克。在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入牛奶和发酵粉兑的水。2、牛肉切成小块，再剁成肉泥，大白菜和葱切成小块，将牛肉馅加入皮中，先包成包子，在用手掌慢慢压扁，不均匀处可以捏一下。3、电饼铛两面抹上油，放...
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![肉饼怎么做好吃 外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃]( "肉饼怎么做好吃 外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃")
- 1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。7、全部做好成饼，封口...
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![宫廷香酥牛肉饼]( "宫廷香酥牛肉饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：330克;牛肉馅：适量;鸡蛋:1个;发酵粉:2克;料酒：适量;花椒粉：适量;水：100克;色拉油：少许;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;鸡精：少许;葱：适量;姜：适量;宫廷香酥牛肉饼的做法清水中加入发酵粉，搅拌均匀加入鸡蛋、色...
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