- 1、主料:北豆腐250克。辅料:青蒜100克,肥瘦猪肉50克。调料:色拉油20克,酱油2克,白砂糖3克,香油3克,豌豆淀粉5克。2、青蒜清洗干净后切斜段,蒜白与蒜青分开备用;3、猪肉洗净绞碎;4、豆腐切方块;5、锅中倒入20克油,先将肉炒松,再放入蒜白少香;6、放进切好的豆腐块及调味料(高汤3/4杯、酱油2...
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- 1、《陕北抒怀》是一首二胡曲,并没有歌词。2、《陕北抒怀》是陈耀星、杨春林先生创作的一首著名秦派二胡曲。乐曲抒发了红军老战士重游故地时对战斗岁月的回忆和对故地建设的无限感慨。作者运用“娃娃腔”、“秧歌”等陕西地方音调和演奏手法,使作品具有浓郁的乡土气息,给人...
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- 1、陕北有榆林和延安两个城市。2、陕北地区是革命老区,是中国黄土高原的中心部分,包括陕西省的榆林市和延安市,它们都在陕西的北部,所以称做陕北。地势西北高,东南低。3、陕北特指陕西的延安和榆林地区。他是相对于陕西的陕南和关中而言的,因为它地处陕西北部,故称为陕北。该地...
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- 1、土豆5个,葱2根,香菜少量。2、土豆削皮洗干净。盆里放蒸笼布,倒冷水(防止土豆泥变红)。3、上道具,摩擦摩擦。4、擦好的土豆泥,收起蒸笼布,挤干水分,沥水,静置5分钟。5、倒掉盆里的水,底下有一层淀粉,扣起来放入土豆泥中。6、淀粉,加葱末,香菜末,盐,姜末,花椒粉少许,搅拌均匀。7、待锅内水...
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- 1、原料:山羊肉、红葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、地椒叶、香菜、味精、胡椒。2、新鲜山羊肉切块,冷水下锅。烧开,去血沫。撇去浮沫。3、准备调料,花椒地椒叶胡椒装调料盒内,葱切断,姜切片,蒜拍散。4、将调料下入锅中。5、调料盒压入锅底,搅匀调小火慢炖。6、炖1个半小时,下入味精、...
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- 1、准备材料:羊肉700克、姜、红葱、花椒、辣椒、盐、香菜、小香葱各适量。2、羊肉凉水下锅,焯水,不断的撇掉沫。3、姜、红葱、花椒、辣椒、地椒,放料盒里。4、一次加够热水,放羊肉,放料盒和少量的底盐,【大火煮10分钟】,转【中火煮10分钟】,看到羊汤发白色后再转【小火炖1个半小时...
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- 1、食材用料:细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗。2、制作方法:(1)准备好材料:(2)韭菜洗干净切小丁备用。(3)锅内冷水烧开,下面,面条开锅两次即可,硬一点更好吃。(4)煮好的面条直接捞到凉水盆中,待用。(5)锅里加油,烧热。(6)将熟油直接浇到辣椒面儿上面。(7)用底油炒鸡蛋,边炒边把鸡蛋打碎,炒熟乘出待...
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- 每一个地方的风俗和饮食习惯都不同,陕北地区就是以吃小米和杂粮为主,陕北有独特的文化习俗,同时也有很多好吃的陕北美食,陕北特色饭馆众多,那么陕北特色饭馆小吃有哪些呢?卤驴板肠卤驴板肠是什么呢?这是一种米脂风味小吃,也是陕北地区特有的美味,很多陕北特色饭馆都有。卤驴板肠采...
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- 1、事先将开水准备好,一个大碗中,磕入2个鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散成蛋液,用滚烫的开水冲入鸡蛋液中,快速搅拌成絮状。2、趁热加入面粉,放一点小苏打和少许的食盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀,搅拌成用筷子可以挑起的面糊就说明可以了,静置一会。3、小葱或者是韭菜准备出少许,将其摘洗...
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- 1、准备土豆,适量的面粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西红柿。如果你不喜欢上面的配菜,你可以挑选你喜欢的蔬菜,可以根据自己的口味来选择。2、把西红柿切块、韭菜和青椒切碎,撒上少许盐腌制。把剩下的香菜、洋葱和大蒜切成末。土豆剥皮并清洗,然后用特殊工具刮成薄片。3、把刮...
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- 1、食材:片糖400G、热水500ML、椰子油1汤匙、红枣1粒、澄粉14G、糯米粉600G、椭浆200ML。2、先将片糖煮溶化,400G片糖放入500ML热水煮溶成糖水。关火后加入200ML椭浆到糖水里。3、将粉过滤网搅拌混合。600G糯米粉和14G澄粉加入。4、把糖水慢慢倒入粉中搅拌均匀。5、过滤去...
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- 1、如果咸肉腌制的比较咸,吃的人又不怎么吃咸,建议可以提早几个小时用温水泡下,水凉了就换水。多过几次这样可以去咸而且之后煮会容易入味。不用煮太久,太久会老。中火3-5分钟熟了即可。2、此外,大家制作时先把腊肉洗净,切小段。把腌肉放入锅中,放水淹没腊肉,直接开火煮半小时。...
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- 1、陕北有榆林和延安两个城市。2、陕北地区是革命老区,是中国黄土高原的中心部分,包括陕西省的榆林市和延安市,它们都在陕西的北部,所以称做陕北。地势西北高,东南低。3、陕北特指陕西的延安和榆林地区。他是相对于陕西的陕南和关中而言的,因为它地处陕西北部,故称为陕北。该地...
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- 1、软米淘洗干净,用热水浸泡。2、软米晚上泡上,早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面,再用细箩将其箩成细面。4、米面分次放在高压锅或不粘锅炒面,用其它锅锅底米面容易炒糊,炒面炒的时间长些,为的是炒去米面的苦味,使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中,根据米面的软硬度,加...
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- 1、食材:江米、大枣或蜜枣、粽叶、马莲各适量。2、做法:江米提前一晚泡好,枣、粽叶、马莲洗净泡好待用。3、喜欢吃蜜枣的也可包几个调剂口味。4、把粽叶卷成漏斗状,然后从侧面插叶子进去。5、底部放一颗枣,然后依次放入江米和枣。6、然后封顶扎马莲。7、剪去多余粽叶后就包好...
- 33042
- 1、食材:江米、大枣或蜜枣、粽叶、马莲各适量。2、做法:江米提前一晚泡好,枣、粽叶、马莲洗净泡好待用。3、喜欢吃蜜枣的也可包几个调剂口味。4、把粽叶卷成漏斗状,然后从侧面插叶子进去。5、底部放一颗枣,然后依次放入江米和枣。6、然后封顶扎马莲。7、剪去多余粽叶后就包好...
- 7092
- 1、丹参适合在陕北种,陕北理论上也是可以种植的。2、山东、四川、陕西等是丹参的主要产区,目前认为丹参产地中最好的地区是四川的中江、山东的莒县。3、中药丹参是唇形科鼠尾草属植物丹参的干燥根和根茎,全国大部分地区均适合丹参生长,主产于山东、四川、陕西、安徽、江苏等...
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- 1、食材:羊肉1000克、辣椒5个、地椒5克、花椒5克、红葱5克、生姜1块、料酒1勺、香菜3根。2、羊肉洗干净,凉水加满,水开后打掉上面的血沫子,不然羊肉会膻。全程要小火;打掉血沫子,调一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、姜片,红葱,慢火炖2小时。3、地椒放入纱布中。4、再放入花椒。5、把...
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- 1.美丽的秋天陕北娃作文大又是一年的陕北的秋天到来了,秋风吹拂,秋叶飘零,秋雨淋沥,像是对季节的一种问候。饭后,倚窗而立,风拂面带来丝丝凉意,用手拂去脸庞的碎发;指尖拈冷,用心触碰一凡秋意窜至心底,不知为何荡起涟涟之波。陕北的秋,就会想起中秋,而最能说明中秋的,还是那圆圆的月亮...
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- 1、陕北是陕西省。陕北地区是革命老区,是中国黄土高原的中心部分,包括陕西省的榆林市和延安市,它们都在陕西的北部,所以称做陕北。地势西北高,东南低。2、总面积92521.4平方公里,是在中生代基岩所构成的古地形基础上,覆盖新生代红土和很厚的黄土层,再经过流水切割和土壤侵蚀而形...
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- 1、小米捞饭,也叫小米饭,陕北盛产小米,把小米做成米饭也是当地一大特色,小米淘洗干净,下锅煮断生,捞出控水,上蒸笼蒸熟,也是陕北重要的主食之一,过去人们吃不上大米,都是用小米来做米饭。小米饭就菜也很不错哦。2、米汤或小米粥,基本上是家家户户都爱喝的一款稀饭,喝了特别养人,而且陕...
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- 陕北和晋西北多以头巾缠头,这种头巾叫白羊肚手巾。陕北地处我们国家的内陆,风沙特别大,农民使用白毛巾来擦除风沙。此外,白毛巾还可以起到擦汗的作用。白毛巾的第三个作用是可以起到御寒的作用。晋中、吕梁一带则一年四季以白羊肚手巾,成圈状挽手头顶。晋西北河曲一带以白毛巾...
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- 陕北指的是陕西以北,是中国黄土高原的中心部分,属于革命老区,这里诞生了伟大的毛泽东思想,来看看陕北有哪些特色小吃吧!陕北特产一:佳县马蹄酥佳县马蹄酥是陕西佳县的传统名吃,有着悠久的历史,用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成,所制作出来的马蹄酥色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵...
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- 1、主料:面粉50~100克,香葱碎适量,土豆1~2个,芝麻适量,青红椒适量,油醋汁适量。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝拌面粉,放笼屉里蒸十二分钟。倒出,晾至温热。4、大蒜压碎,青红椒切圈。蒜末青红椒用热油泼,激发出香味。再加入熟芝麻和油醋汁拌匀。5、就可以拌着吃,也可以沾汁吃。油醋汁的加...
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- 1、洛川苹果,陕北地区洛川特产。洛川苹果,具有品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等特点。2、黄龙核桃,陕北地区延安市黄龙县特产,中国国家地理标志产品。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山,个大皮薄,仁饱色浅,取食方便,品质...
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