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关于做香烧的精选

如何做香烧排骨
  • 如何做香烧排骨

  • 1、原料:排骨,葱,姜,酱油,老抽(少许),鲜酱油(少许),绍酒4勺,花椒十数粒,八角一只,十三香或五香粉少许,冰糖1-2勺,盐适量。2、排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(少许)、鲜酱油(少许)、绍酒4勺、花椒十数粒...
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香菇烧鸡 香菇烧鸡的做法
  • 香菇烧鸡 香菇烧鸡的做法

  • 1、干花菇用清水冲下,冲去表面灰尘。温水浸泡一个小时,泡发后,去蒂洗净,挤干水分,对切。鸡肉洗净剁成小块;干豆豉一小把,用清水冲洗干净,沥干水分,用刀剁几下。2、锅烧热,放油,下姜丝葱段和干豆豉,煸炒出香味;倒入鸡块翻炒,至鸡肉表面变色,表皮收紧。3、倒入一些料酒,翻炒均匀;接着倒入花...
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红烧香菇如何做 怎么做红烧香菇
  • 红烧香菇如何做 怎么做红烧香菇

  • 1、原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆、元葱、八角,翻炒2分钟入味。加老抽、白糖、1杯水,大火烧开,...
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香酥烧饼的做法 香酥芝麻烧饼的做法
  • 香酥烧饼的做法 香酥芝麻烧饼的做法

  • 1、将面,水,油混合一起搅拌成光滑的面团,最好是用厨师机或者面包机揉面,因为面团水量较大,开始比较粘手。2、揉出半膜状态就可以,面团揉成团后放一旁松弛一个小时,这样一会做的时候手感才会好。3、松弛面团的时候把肉馅准备好,放油,盐,酱油,豆豉,葱,姜等来调味儿。4、肉馅弄好后炒油酥...
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丁香烧鸭脖的做法 怎么做丁香烧鸭脖
  • 丁香烧鸭脖的做法 怎么做丁香烧鸭脖

  • 1、3根鸭脖子洗净,斩成小段。2、坐热油锅,放入少许食用油,先爆香香料,葱段姜片,炒出香味后放入鸭脖,加入1大勺的白酒,炒至鸭脖变色。3、放入生抽、蚝油。4、放入红枣,加入没过食材的沸水,大火煮沸后转中火焖炖20分钟左右。5、快收汁的时候根据口味,可以酌情放糖、盐。临出锅淋入少...
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葱香烧饼的做法介绍 葱香烧饼的做法
  • 葱香烧饼的做法介绍 葱香烧饼的做法

  • 1、食材:面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一点温水调开,水温用手试一下温和即可,和匀后的酵母加入面粉中。3、再将温水加入面粉中,边倒边搅拌成絮状。揉成光滑的面团,覆盖上保鲜膜,静置一个小时。4、香葱切段,放入锅...
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香芋烧饼如何做 香芋烧饼的做法步骤
  • 香芋烧饼如何做 香芋烧饼的做法步骤

  • 1、食材:芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克。2、把芋头和紫薯切小块蒸熟,要筷子可以轻易戳开的地步。3、把所有材料加入破壁机搅拌均匀,如果没有破壁机的话就自己压碎芋头然后和其他材料混合均匀即可(口感上可能会有...
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红烧香菇的做法 香菇怎么红烧
  • 红烧香菇的做法 香菇怎么红烧

  • 1、准备原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、做法:锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。加入切滚刀块的土豆、元葱、八角,翻炒2分钟入味。加老抽、白糖、1杯水,大火...
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荷香烧肉的做法 如何做荷香烧肉
  • 荷香烧肉的做法 如何做荷香烧肉

  • 1、首先将油炸五花肉。2、再然后炸土豆。3、荷叶用冷水泡软4、接着把炸好的土豆、五花肉和蒜粒、红枣、甘草放在荷叶上。5、用草绳捆好。6、锅里放水,撒花椒粒、放酱油、冰糖,最后小半勺盐炖一小时即可。...
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葱香麦糊烧怎么做 怎么做葱香麦糊烧
  • 葱香麦糊烧怎么做 怎么做葱香麦糊烧

  • 1、葱香麦糊烧的用料:面粉200g、鸡蛋2个、火腿肠1根、葱少许、盐、鸡精、料酒、色拉油。2、把火腿肠切成小丁。3、葱切成末。4、鸡蛋两个。5、把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。6、油锅放少许油,7层热的时候下锅,晃成一个小圆饼,变色后翻面就OK了。油千...
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烧香菇怎么做
  • 烧香菇怎么做

  • 香菇怎么做?1.将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。2.放入两勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺耗油,半碗清水搅均匀调成汤汁备用。3.将蒜末放入锅中炒香,放入香菇煎两面金黄。4.加入调好的汤汁开大火收汁,美味的香菇就做好了。总结1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。2....
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怎么做红烧香猪 教你做蒜仔红烧香猪
  • 怎么做红烧香猪 教你做蒜仔红烧香猪

  • 1、原料:生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。2、准备材料,生香猪肉洗净,切成麻将块大小。3、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角。4、倒入生香猪肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。5、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经...
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紫香米烧麦做法 如何做紫香米烧麦
  • 紫香米烧麦做法 如何做紫香米烧麦

  • 1、用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。2、紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。3、紫米上锅蒸三十分钟。4、紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。5、鲜猪肉切粒,加盐、姜粒和料酒腌制入味。6、火腿蒸二十分钟。7、紫米出锅倒入调味盆中,加火腿粒。8、紫米出锅倒入调味盆中,加火腿...
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红烧香菇做法
  • 红烧香菇做法

  • 1、原料:干香菇30朵、姜片5片、酱油、冰糖、太白粉水适量。2、做法:干香菇冲水洗净后,泡开(香菇水不要倒掉);热油锅,煸一下姜片后放入香菇拌炒;从锅边倒入一大匙的酱油、放入两颗冰糖拌炒一下;倒入香菇水火滚后转小火,小火慢烧约5分钟;稍微收汁后,淋上薄芡让香菇更容易挂上红烧汁;最...
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香菇烧肉的家常做法 香菇烧肉怎么做
  • 香菇烧肉的家常做法 香菇烧肉怎么做

  • 1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克。辅料:香菇(干)20克。调料:小葱15克、姜10克、八角5克、酱油15克、料酒15克、白砂糖5克。2、肉洗净切块;3、香菇泡软、去蒂,对半切开;4、葱洗净,切段;5、姜洗净,切片;6、汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料;7、再加入酱油、料酒、糖及适量水,用小...
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烧香菇的做法
  • 烧香菇的做法

  • 香菇怎么做?1.将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。2.放入两勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺耗油,半碗清水搅均匀调成汤汁备用。3.将蒜末放入锅中炒香,放入香菇煎两面金黄。4.加入调好的汤汁开大火收汁,美味的香菇就做好了。总结1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。2....
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香菇烧鸡翅的做法 怎样做香菇烧鸡翅
  • 香菇烧鸡翅的做法 怎样做香菇烧鸡翅

  • 1、用料:鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许。2、洗好鸡翅,水烧开,把鸡翅用开水焯好,备用香菇洗好切块。3、在锅里放上食用油烧热。放入白糖化开。4、放入鸡块,搅动几下,放入酱油,给鸡翅...
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香菇烧鸡的做法四川 怎么做香菇烧鸡
  • 香菇烧鸡的做法四川 怎么做香菇烧鸡

  • 1、主料:鸡腿适量、香菇适量、胡萝卜适量、杭椒适量。2、辅料:葱适量、姜适量、料酒适量、冰糖适量、蒜适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量。3、鸡腿剁成小块,香菇切块。4、锅中烧水,加入鸡块、葱、姜、料酒,焯水10分钟。5、锅中放油,加入冰糖炒糖色,加入鸡块、葱、姜、蒜...
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香肠烧卖的做法 怎么做香肠烧麦
  • 香肠烧卖的做法 怎么做香肠烧麦

  • 1、腊肠香干切粒,葱沫姜沫切粒。备齐所有食材(注:干香菇与虾米提前泡发)2、锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。3、倒入蒸熟的糯米饭。4、加入老抽,加入生抽,加入盐,炒匀。5、取一张云吞皮,放入适量馅料,捏起云吞皮的四个角向上提起,放在虎口处,慢慢地收拢,形成一个下部紧凑,中...
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做梦梦见烧香
  • 做梦梦见烧香

  • 1、梦见烧香做礼拜,表示一切平安有福。2、身染沉疴的病人梦见向寺庙的女神烧香叩头,表示是祥兆,身体会复原。3、梦见烧香的人,表示你的感情已经成熟,你的另一半也很优秀,很受到肯定,在不久之后你们就能共结礼堂。4、梦见烧香拜佛,是表示虽然你现在已经碰到了瓶颈,不过在最困难的时...
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怎么做茴香烧饼 做茴香烧饼的方法
  • 怎么做茴香烧饼 做茴香烧饼的方法

  • 1、准备茴香籽和面粉,面粉加水和发酵粉,发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中,小火焙炒,微黄,关火。放入料理机里磨粉备用,取小碗,放入适量的茴香粉、食盐和芝麻油和匀备用。2、面团中加少量食用碱,放在面板上揉匀,用刀切开面团,内部组织有均匀的小孔即可,分成小剂,逐个揉成长...
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做梦梦到烧香
  • 做梦梦到烧香

  • 1、梦见对星月烧香拜拜,表示万事大吉。2、梦见烧香做礼拜,表示一切平安有福。3、身染沉疴的病人梦见向寺庙的女神烧香叩头,表示是祥兆,身体会复原。4、梦见烧香的人,表示你的感情已经成熟,你的另一半也很优秀,很受到肯定,在不久之后你们就能共结礼堂。5、梦见烧香拜佛,是表示虽然...
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香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡
  • 香酥蒜香烧鸡 怎么做香酥蒜香烧鸡

  • 1、材料:光子鸡、蒜蓉、五香粉、味精、盐。2、光子鸡一只,切去屁股和鸡脚。3、锅内烧开水后,放入鸡飞水去腥。4、将鸡开膛用竹签支开。5、准备好大量蒜蓉,小量姜蓉。6、五香粉,盐,味精,料酒。7、将蒜蓉,姜蓉,五香粉,盐,味精,生抽,料酒,吃辣的可以放辣椒粉,在鸡身上涂抹均匀。然后用。8、...
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红烧香猪肉怎么做 红烧香猪肉的做法
  • 红烧香猪肉怎么做 红烧香猪肉的做法

  • 1、材料:藏香猪五花肉1000g、姜3片、葱一小把、香叶1片、八角2颗、大蒜4瓣、料酒少许、冰糖15g、干辣椒3颗、酱油少许。2、猪肉毛刮干净,切方块,煮一鍋開水加2片姜把切好的猪肉放进去焯水去泡多冲几遍冷水。起油锅小火加油然后放入几块冰糖慢熬至翻滚放入藏香猪肉翻炒至上颜...
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葱香烧饼的做法 葱香烧饼的做法介绍
  • 葱香烧饼的做法 葱香烧饼的做法介绍

  • 1、食材:面粉400克、酵母5克、温水300克、芝麻10克、食用油60克、盐10克、葱10克、酸奶20克。2、酵母用一点温水调开,水温用手试一下温和即可,和匀后的酵母加入面粉中。3、再将温水加入面粉中,边倒边搅拌成絮状。揉成光滑的面团,覆盖上保鲜膜,静置一个小时。4、香葱切段,放入锅...
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