![如何做窝头玉米面 玉米面窝窝头怎么做]( "如何做窝头玉米面 玉米面窝窝头怎么做")
- 1、食材：玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。2、准备一个大盘，加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。3、加入一个鸡蛋搅拌一下。4、加入鲜奶，混合搅拌均匀成干面团。5、在盆里按平一下，静置三十分钟以上，盖上盖。6、三十分钟以后，用铲子大概分成几个等份。7、...
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![怎么做窝窝头]( "怎么做窝窝头")
- 1、食材：玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。2、取适量的玉米面粉。3、然后舀2勺糖在玉米面上面。4、准备好半碗开水，倒入玉米面里，同时不停搅拌，碗底部每干粉就停止加水。5、等凉一点后，下手把玉米面揉成面团。6、然后分成小剂子。7、然后用左手托起玉米团，右手大拇指向面团的...
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![红枣玉米窝窝头 怎样制作红枣玉米窝窝头]( "红枣玉米窝窝头 怎样制作红枣玉米窝窝头")
- 1、红枣半斤，玉米面一斤，牛奶一袋。2、将红枣用温水浸泡至软，去核，用手搓成枣泥。3、将枣泥倒入玉米面中，用牛奶和面。4、将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。5、用手搓成圆形，底部用手顶个小洞，上蒸锅蒸15分钟。6、15分钟后关火，在稍等3分钟后揭盖出锅。...
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![杂粮窝窝头做法 杂粮窝窝头怎么做]( "杂粮窝窝头做法 杂粮窝窝头怎么做")
- 1、食材：面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。2、将杂粮窝头的全部材料混合，用面包机或手揉成面团，揉成光滑面团之后，放置温暖处进行发酵。3、待面团发酵至1.5倍大，取出重新排气、揉圆，均分成8个小...
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![怎么做窝窝头 窝窝头的做法]( "怎么做窝窝头 窝窝头的做法")
- 1、食材：玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。2、取适量的玉米面粉。3、然后舀2勺糖在玉米面上面。4、准备好半碗开水，倒入玉米面里，同时不停搅拌，碗底部每干粉就停止加水。5、等凉一点后，下手把玉米面揉成面团。6、然后分成小剂子。7、然后用左手托起玉米团，右手大拇指向面团的...
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![做窝窝头的方法步骤]( "做窝窝头的方法步骤")
- 1、准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。2、将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3、将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。4、打散混合，加入100克水，加盖醒发十分钟。5、取出一点放入手心，揉成一个小团子，中部挖空，开...
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![蒸玉米面窝窝头的具体做法]( "蒸玉米面窝窝头的具体做法")
- 1、将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效。2、将玉米面粉和面粉放入盆中，把酵母水缓缓放进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。3、面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，揉成圆形的小面剂子，再把手指压进去，捏成中...
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![健康香甜窝窝头家常做法]( "健康香甜窝窝头家常做法")
- 1、材料：玉米面100克，黄豆面50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。2、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合，酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。3、把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。4、把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一...
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![玉米面窝窝头做法介绍]( "玉米面窝窝头做法介绍")
- 1、食材展示：玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。2、准备配料：玉米面粉和糯米粉混合均匀，在面粉中加入适量白糖，再加入纯净水，团成面团。3、用小拇指沾上水，在中间捅出小洞。食物蒸制：锅中放入凉水，将揉好的窝窝头放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。...
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![蒸窝窝头需要多久]( "蒸窝窝头需要多久")
- 窝窝头蒸的时间因大小和蒸的工具而异。使用屉子一般需要蒸20分钟左右，使用炒菜的锅需要25分钟左右。如果是凉水上锅蒸，则需要蒸25分钟，蒸好后再焖5分钟。如果使用开水烫玉米面制作窝窝头，则只需要蒸个十来分钟就可以了。总之，当蒸锅中飘出浓郁香气时，窝窝头就蒸好了。窝窝头蒸...
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![玉米面窝窝头的做法]( "玉米面窝窝头的做法")
- 主料：细玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g，芹菜叶100g。辅料：小苏达3g,盐2g。1、准备好食材。2、芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。3、芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。4、中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。5、这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以...
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![如何做蔬菜窝窝头]( "如何做蔬菜窝窝头")
- 1、准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。2、将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3、将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。4、打散混合，加入100克水，加盖醒发十分钟。5、取出一点放入手心，揉成一个小团子，中部挖空，开...
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![怎么做窝窝头松软好吃 窝窝头怎么做才松松软软]( "怎么做窝窝头松软好吃 窝窝头怎么做才松松软软")
- 1、准备玉米面150克、黄豆粉50克、普通面粉50克、酵母2克、开水及温水适量。2、玉米面用滚开的水和成没有干粉的颗粒状。3、黄豆粉和普通面粉与刚才烫好的玉米面混合。红枣在此步骤加。4、酵母用温水化开，加入混合好的面粉中，再加适量水，将面粉和成能成团的程度。5、捏好的...
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![豆面窝窝头的做法大全 豆面窝窝头的做法有哪些]( "豆面窝窝头的做法大全 豆面窝窝头的做法有哪些")
- 1、玉米面窝窝头食材：玉米粉500克、黄豆粉250克、白糖120克、糖桂花60克、热水460克。制作方法和步骤：将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀，加热水烫透，再用手揉成均匀光滑的面团，将面团搓成长条，然后制成6g大小的面剂子。把窝窝头捏成球状，要密实！一大拇指为中心...
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![如何做咸窝窝头 做咸窝窝头的方法]( "如何做咸窝窝头 做咸窝窝头的方法")
- 1、准备食材：玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁。2、将玉米面和糯米粉混合在一起。3、加热水拌匀放入白糖揉成面团。4、将核桃仁与揉好的面团混合在一起。5、面屯分成几个小块，将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。6、放入锅中，隔水蒸15分钟即可。...
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![如何做蔬菜窝窝头 做窝窝头的方法步骤]( "如何做蔬菜窝窝头 做窝窝头的方法步骤")
- 1、准备好150克的油菜，切成小段，放入锅中煮熟，捞出冷却。2、将80克的香菇切成丁，准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3、将80克香菇丁，150克油菜丝放入玉米面中，放入入20克盐。4、打散混合，加入100克水，加盖醒发十分钟。5、取出一点放入手心，揉成一个小团子，中部挖空，开...
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![如何做咸窝窝头]( "如何做咸窝窝头")
- 1、准备食材：玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁。2、将玉米面和糯米粉混合在一起。3、加热水拌匀放入白糖揉成面团。4、将核桃仁与揉好的面团混合在一起。5、面屯分成几个小块，将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形。6、放入锅中，隔水蒸15分钟即可。...
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![马齿苋窝窝头怎么做好吃]( "马齿苋窝窝头怎么做好吃")
- 马齿苋窝窝头用料：马齿苋适量、盐适量、油适量、面粉适量。１、马齿苋去除老根茎，洗干净稍微控水。２、切碎。３、加盐。４、放油。５、用手揉软揉匀。６、加入面粉揉成面团。７、成品。８、上锅蒸２５分钟即可。马齿苋为马齿苋科。马齿苋属石竹目草本植物，叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶互生，楔状长...
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![窝窝头是什么]( "窝窝头是什么")
- 窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食，略作圆锥形，底下有个窝，故称为窝窝头，也称为窝头。由于窝窝头的主要原料为天然绿色的五谷杂粮，因此窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、碳水化合物、粗纤维、多种微量元素、矿物质，属于低脂、低糖食品。小编还为您整理了以下内容...
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![烫面玉米窝窝头怎样做]( "烫面玉米窝窝头怎样做")
- 1、食材：玉米粉150g，面粉50g，牛奶200毫升，蜂蜜一勺，酵母粉5g，泡打粉2g，清水适量。2、首先，把200毫升的牛奶倒入盆中，再加入酵母粉，泡打粉，蜂蜜一勺（也可以是白糖），用打蛋器把它们搅拌在一起，搅拌均匀即可。3、接下来，等待5分钟之后，把玉米面和面粉都放入搅拌均匀的牛奶中然后搅拌成均匀的...
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![地瓜叶蒸窝窝头怎么做]( "地瓜叶蒸窝窝头怎么做")
- 1、材料：面粉300克、大葱半根、地瓜叶、盐适量、鸡精适量。2、地瓜叶洗净地瓜茎不要，切碎。3、半根葱切碎。4、放入葱花盐鸡精。5、倒入面粉，拌匀即可。6、揉面如果揉不动可以加少许水。7、揉成面团。8、大面团分成小面团。9、上锅大火蒸15～20分钟即可。...
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![红薯叶子窝窝头的做法]( "红薯叶子窝窝头的做法")
- 1、食材：鸡蛋1个、面粉600g、食盐适量、调和油适量。2、首先将红薯叶子给择洗干净备用。3、将红薯叶子切碎。4、将它用盐腌一会。5、腌制20分钟左右就差不多了，打入一枚鸡蛋将其搅散备用。6、往里边倒入一些面粉。7、和面成团备用。8、将面团分成15个小剂子(三层蒸锅，一层五...
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![窝窝头放一夜还可以吃吗]( "窝窝头放一夜还可以吃吗")
- 1、窝窝头放一夜不可以吃；2、窝窝头，中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。...
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![蒸窝窝头时长]( "蒸窝窝头时长")
- 1、窝窝头一般蒸15分钟。窝窝头是用玉米面或荞麦面制作而成。传统大个儿的有半斤重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。底下有个孔（俗语叫窝窝儿），是为了使它蒸起来容易熟。2、低温长时间的发酵，可让窝窝头口感更甜。面团的发酵、醒发到位程度决定窝窝...
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![做窝窝头怎样不粘手 做窝窝头不粘手窍门]( "做窝窝头怎样不粘手 做窝窝头不粘手窍门")
- 1、需要准备：玉米面150克、糯米粉100克、白糖20克、清水适量2、准备好需要的食材。3、做面点，总会涉及到放入多少水的问题。买的粉类，品牌不同，吸水性也会不同。所以一概而论，肯定不准确，也会误导人。4、每次揉面粉，一根筷子，一碗水，每次倒入少许水，慢慢用筷子搅拌，看情况分多次放入...
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