![酿醉瓜怎么做]( "酿醉瓜怎么做")
- 酿醉瓜的制作材料：主料：糯米100克，甜瓜1000克，莲子100克,苹果100克，苹果脯100克；辅料：葛仙米10克，香蕉50克，橘子50克，金糕50克；调料：白砂糖30克，糖桂花10克。1、将莲籽用热碱水搓洗干净，去皮芯；2、将莲籽装碗内蒸烂取出；3、糯米洗净，装碗内加水，蒸烂取出晾凉；4、葛仙米用水浸煮去泥沙；5、苹果...
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![酿醉瓜的做法]( "酿醉瓜的做法")
- 1、主料：糯米100克，甜瓜1000克，莲子100克，苹果100克，苹果脯100克，葛仙米10克，香蕉50克，橘子50克，金糕50克，白砂糖30克，糖桂花10克。2、将莲籽用热碱水搓洗干净，去皮芯。3、将莲籽装碗内蒸烂取出。4、糯米洗净，装碗内加水，蒸烂取出晾凉。5、葛仙米用水浸煮去泥沙。6、苹果削去皮核切小丁...
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![酿醉瓜的做法 醉瓜怎么腌制最好吃]( "酿醉瓜的做法 醉瓜怎么腌制最好吃")
- 1、主料：糯米100克，甜瓜1000克，莲子100克，苹果100克，苹果脯100克，葛仙米10克，香蕉50克，橘子50克，金糕50克，白砂糖30克，糖桂花10克。2、将莲籽用热碱水搓洗干净，去皮芯。3、将莲籽装碗内蒸烂取出。4、糯米洗净，装碗内加水，蒸烂取出晾凉。5、葛仙米用水浸煮去泥沙。6、苹果削去皮核切小丁...
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![酒酿南瓜羹怎么做 怎么做酒酿南瓜羹]( "酒酿南瓜羹怎么做 怎么做酒酿南瓜羹")
- 1、准备南瓜适量，米酒醪糟适量，冰糖适量，水淀粉适量。2、南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥，再用凉水稀释成糊状。3、醪糟米酒调散。4、锅内加适量水将冰糖融化，倒入南瓜糊、醪糟小火烧开，下水淀粉调成羹汤。...
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![酿苦瓜辣椒如何做 酿苦瓜辣椒做法]( "酿苦瓜辣椒如何做 酿苦瓜辣椒做法")
- 1、把葱头、姜、马蹄和猪肉一起搅碎，然后放入生抽、盐，用力搅拌。2、苦瓜切段，然后掏空中间，辣椒把子去掉。3、把肉碎酿入苦瓜和辣椒中间，然后放入锅煎香两面。4、小火慢煎。5、两面煎香后，倒入开水，放胡椒粉和生抽、盐。大火十分钟后，改中火慢焖即可出锅。...
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![苦瓜酿肉的家常做法 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉的家常做法 苦瓜酿肉怎么做")
- 1、主料：苦瓜1根、猪肉馅200克。2、辅料：盐3克、姜末5克、葱花5克、鲜酱油5克、糖2克、玉米淀粉8克、红椒末3克、白胡椒粉1克、鸡精1克。3、肉末里分别放入盐2克、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精。4、加入少许清水，将肉馅顺一个方向搅打上劲备用。5、苦...
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![肉酿丝瓜做法窍门怎么做肉酿丝瓜]( "肉酿丝瓜做法窍门怎么做肉酿丝瓜")
- 1、材料：丝瓜（尽量挑粗点的）一根、肥瘦肉100克、鸡蛋1个、香油、精盐、味精、水淀粉、汤。2、将内剁成肉泥，放入碗内，加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀。3、丝瓜去皮，切成3厘米长的段，然后小心掏去瓤，成圆筒状。4、将肉泥均匀灌进丝瓜内。5、将丝瓜放到盘内码好，上...
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![酿苦瓜]( "酿苦瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：250克;苦瓜：2根;鸡蛋:1个;食盐：5克;葱：5克;姜：5克;生抽：5克;胡椒粉：3克;蚝油：5克;酱油：5克;白糖：5克;淀粉：5克;酿苦瓜的做法猪肉剁馅，加入腌肉料朝一个方向搅拌均匀，分次加入适量清水，继续朝一个方向搅拌至上劲，...
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![苦瓜酿肉家常做法 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉家常做法 苦瓜酿肉怎么做")
- 1、材料：鲜苦瓜750克，去皮猪肉300克，金钩虾、酱油各15克，水发香菇25克、面粉各25克，鸡蛋1个，湿淀粉100克，蒜瓣50克，胡椒粉、味精各1克，精盐、香油各2克，熟猪油1000克。2、苦瓜切4厘米段去瓤，冷水煮熟去苦味后攥干水3、把猪肉剁成，香菇、虾切碎放入碗中，加鸡蛋、面粉、精盐调匀成馅，塞入...
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![青瓜酿百花做法介绍 青瓜酿百花]( "青瓜酿百花做法介绍 青瓜酿百花")
- 1、食材：大黄瓜2条，大虾肉150克，芥兰100克，红尖椒，芹菜，鱼露，料酒，味精，盐，大油，蛋清，淀粉，高汤，花生油。2、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成1.5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐、味精、蛋清、大油、淀粉摔打上劲，制成虾胶。将虾胶挤成小丸子分别酿在黄瓜里，芹菜、红尖...
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![肉酿苦瓜]( "肉酿苦瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：适量;苦瓜：2根;鸡蛋:1个;枸杞子:少许;料酒：适量;五香粉：少许;细香葱：适量;生抽：适量;香油：1小勺;食盐：适量;色拉油：适量;水淀粉：适量;肉酿苦瓜的做法苦瓜洗净切成3CM宽的段，掏出里面的瓤猪肉剁成馅，加入料酒、...
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![苦瓜酿肉的做法介绍 苦瓜酿肉的做法]( "苦瓜酿肉的做法介绍 苦瓜酿肉的做法")
- 1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤。姜1块切末，小葱1根切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜...2、往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中。3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖上锅盖大火蒸10分钟。出锅放上枸杞点缀，淋上...
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![酿冬瓜茶的做法介绍 酿冬瓜茶如何做]( "酿冬瓜茶的做法介绍 酿冬瓜茶如何做")
- 1、用料：冬瓜900克，红糖300克。2、将冬瓜的外皮仔细清洗干净，连皮带子切成小丁，放入大碗中，撒上红糖。拌匀。腌上两小时左右，冬瓜会自然出水。3、将其倒入锅中，大火烧开后转最小火熬制。熬到东瓜肉全部呈透明状即可。大约需要两至三小时，如果中间水太少，可以适量加入开水。4、用漏...
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![果丹皮酿苦瓜 怎么做果丹皮酿苦瓜]( "果丹皮酿苦瓜 怎么做果丹皮酿苦瓜")
- 1、苦瓜适量、果丹皮适量、蜂蜜适量。2、苦瓜均匀切段，果丹皮切段。3、锅内加水烧开，放入苦瓜段，焯水2分钟。4、焯好水的苦瓜捞出，放入提前准备好的冰水里浸泡，凉透捞出控水。5、把苦瓜摆入盘子里，再将果丹皮塞进苦瓜里。6、蜂蜜均匀浇在上面即可。...
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![怎么做酿冬瓜]( "怎么做酿冬瓜")
- 1、主料：冬瓜（150克）、火腿(25克）、鸡肫（25克）、冬笋(15克）、鸡肉（25克）、猪油（板油）（25克）、鸡肝(25克）。2、辅料：虾籽(3克）、淀粉(蚕豆）、（20克）。3、调料：味精(1克）、盐(3克）、猪油（炼制）（50克）。4、将冬瓜刮去皮，去蒂，洗净，在冬瓜的一面雕刻成图案形，再在另一面中间开约3.8厘米见方的口，开下的冬瓜块...
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![海米酿冬瓜步骤 怎么做海米酿冬瓜]( "海米酿冬瓜步骤 怎么做海米酿冬瓜")
- 1、食材：冬瓜500g、五花肉500g、海米50g。2、首先把虾干和香菇提前用温水泡约两小时。3、冬瓜去皮后，用模具压出来，也可以不用这一步，直接切成方块。4、用挖球器从中间掏出冬瓜肉。5、泡好的冬菇虾干切碎，五花肉剁馅。6、把冬菇虾干还有少许葱花和肉馅，加入少许姜汁、玉米淀粉...
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![肉末酿黄瓜做法介绍 肉末酿黄瓜如何做]( "肉末酿黄瓜做法介绍 肉末酿黄瓜如何做")
- 1、材料：黄瓜300克，肥瘦猪肉250克，盐3克，味精1克，料酒10克，玉米淀粉3克，大葱5克，姜3克，色拉油15克。2、将黄瓜洗净，切成段（厚1厘米），去掉黄瓜瓤备用。3、葱、姜分别切末备用。4、将猪肉剁馅放入碗中，加入味精、精盐、料酒、姜末、葱末搅匀，做成肉丸。5、将肉丸放在切好的黄瓜段内，入蒸锅...
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![苦瓜酿肉]( "苦瓜酿肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;苦瓜：适量;鹌鹑蛋:适量;胡萝卜:适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;白糖：少许;生抽：适量;蚝油：适量;苦瓜酿肉的做法五花肉剁成肉馅，加入姜末葱末加入盐、糖、生抽、蚝油加入鹌鹑蛋的蛋清，顺时针搅打上劲...
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![苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉的做法介绍]( "苦瓜酿肉的做法 苦瓜酿肉的做法介绍")
- 1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤。姜1块切末，小葱1根切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜...2、往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中。3、蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖上锅盖大火蒸10分钟。出锅放上枸杞点缀，淋上...
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![酿冬瓜茶如何做 酿冬瓜茶的做法介绍]( "酿冬瓜茶如何做 酿冬瓜茶的做法介绍")
- 1、用料：冬瓜900克，红糖300克。2、将冬瓜的外皮仔细清洗干净，连皮带子切成小丁，放入大碗中，撒上红糖。拌匀。腌上两小时左右，冬瓜会自然出水。3、将其倒入锅中，大火烧开后转最小火熬制。熬到东瓜肉全部呈透明状即可。大约需要两至三小时，如果中间水太少，可以适量加入开水。4、用漏...
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![怎么做酿凉瓜]( "怎么做酿凉瓜")
- 1、主料：苦瓜3根。2、调料：食盐适量、葱3根、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、芝麻油少许、生粉少许、胡萝卜少许。3、准备肉末400克。4、凉瓜，葱洗净，香菇泡发洗净。5、凉瓜切成长短均匀的小段，挖去瓜瓢备用。6、香菇切碎。7、胡萝卜切成粒备用。肉末里放入香菇碎...
- 16655
![红枣酿苦瓜]( "红枣酿苦瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦瓜：4根;枣(干)：7颗;蜂蜜：数滴;红枣酿苦瓜的做法红枣洗净，去掉中间的核备用将苦瓜洗净，从中间切开，用小勺掏空中间的籽锅中放水，放少许盐和油，水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生，捞出放凉水中浸泡将去核...
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![肉酿凉瓜如何做 肉酿凉瓜的做法]( "肉酿凉瓜如何做 肉酿凉瓜的做法")
- 1、主料：苦瓜，辅料：鸡蛋、肉末、木耳末、葱姜末。调料：盐、鸡精、香油。2、将苦瓜切成长短相同的段，中间瓤去掉，鸡蛋炒熟备用，肉末中加入盐、鸡精、香油、少许清水，搅拌均匀；3、在肉末中加入鸡蛋、木耳末、葱姜末拌匀，装入苦瓜中，逐个装好后入蒸锅蒸10分钟即可出锅。...
- 15644
![酿凉瓜做法窍门 怎么做酿凉瓜]( "酿凉瓜做法窍门 怎么做酿凉瓜")
- 1、主料：苦瓜3根。2、调料：食盐适量、葱3根、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、芝麻油少许、生粉少许、胡萝卜少许。3、准备肉末400克。4、凉瓜，葱洗净，香菇泡发洗净。5、凉瓜切成长短均匀的小段，挖去瓜瓢备用。6、香菇切碎。7、胡萝卜切成粒备用。肉末里放入香菇碎...
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![酿冬瓜的家常做法 怎么做酿冬瓜]( "酿冬瓜的家常做法 怎么做酿冬瓜")
- 1、主料：冬瓜（150克）、火腿(25克）、鸡肫（25克）、冬笋(15克）、鸡肉（25克）、猪油（板油）（25克）、鸡肝(25克）。2、辅料：虾籽(3克）、淀粉(蚕豆）、（20克）。3、调料：味精(1克）、盐(3克）、猪油（炼制）（50克）。4、将冬瓜刮去皮，去蒂，洗净，在冬瓜的一面雕刻成图案形，再在另一面中间开约3.8厘米见方的口，开下的冬瓜块...
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