![牛肉年糕辣汤步骤]( "牛肉年糕辣汤步骤")
- 1、准备好的牛肉和年糕，配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感，搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5、年糕煮成软滑即可，之后放入紫菜卷。6、放入适量的盐，大西大，芝麻油，盐量可以根据自己口味...
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![辣汤花样怎么做]( "辣汤花样怎么做")
- 1、将薄豆腐用油炸一炸后，捞出，控油，然后切成小细条，将熟牛肉切成小碎肉丁。将香菜摘好，洗干净，切成小段。2、将海带提前泡上，洗干净后，切成海带丝，将花生米炒一下或炸一下，然后切成花生碎。3、将从超市买到的胡辣汤粉打开一小包，然后放在一小碗中，用温水将胡辣汤粉稀释成稀糊状。4、...
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![辣汤花样做法 辣汤花样怎么做]( "辣汤花样做法 辣汤花样怎么做")
- 1、将薄豆腐用油炸一炸后，捞出，控油，然后切成小细条，将熟牛肉切成小碎肉丁。将香菜摘好，洗干净，切成小段。2、将海带提前泡上，洗干净后，切成海带丝，将花生米炒一下或炸一下，然后切成花生碎。3、将从超市买到的胡辣汤粉打开一小包，然后放在一小碗中，用温水将胡辣汤粉稀释成稀糊状。4、...
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![牛肉年糕辣汤步骤 牛肉年糕辣汤怎么做]( "牛肉年糕辣汤步骤 牛肉年糕辣汤怎么做")
- 1、准备好的牛肉和年糕，配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感，搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5、年糕煮成软滑即可，之后放入紫菜卷。6、放入适量的盐，大西大，芝麻油，盐量可以根据自己口味...
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![辣汤花样做法]( "辣汤花样做法")
- 1、将薄豆腐用油炸一炸后，捞出，控油，然后切成小细条，将熟牛肉切成小碎肉丁。将香菜摘好，洗干净，切成小段。2、将海带提前泡上，洗干净后，切成海带丝，将花生米炒一下或炸一下，然后切成花生碎。3、将从超市买到的胡辣汤粉打开一小包，然后放在一小碗中，用温水将胡辣汤粉稀释成稀糊状。4、...
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![徐州辣汤的做法]( "徐州辣汤的做法")
- 美味的徐州辣汤，和传统其他口味辣汤做法略有不同，口感独特，物质丰富先将面粉加水，洗成面筋，放置留用，西红柿，海带丝，木耳，花生米切好备用打开热锅，放入油，将葱，蒜，等放入锅中油炸，然后加入西红柿，海带丝，花生米放入锅中，加水烧开。待锅中沸腾时放入木耳，面筋，将鸡蛋打烂，倒入锅中。放入佐料，搅...
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![自制滕州辣汤做法和配方]( "自制滕州辣汤做法和配方")
- 1、材料：面粉、清水、胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮、醋及香油。2、将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。3、将洗好的面筋放在盆内养起来，直到l0个小时以后，把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。4、烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等...
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![牛肉年糕辣汤怎么做]( "牛肉年糕辣汤怎么做")
- 1、准备好的牛肉和年糕，配料有韩式辣酱，芝麻油，黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水，冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱，一定要化开，不然影响口感，搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5、年糕煮成软滑即可，之后放入紫菜卷。6、放入适量的盐，大西大，芝麻油，盐量可以根据自己口味...
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![韩国辣鱼汤]( "韩国辣鱼汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料石斑鱼：1条;蛤蜊：100克;黄豆芽:200克;白萝卜:1/4个;尖椒:2个;洋葱:半个;茼蒿:50克;葱：半根;水：2400毫升;黄酱：1茶勺;辣椒粉：4茶勺;蒜泥：3茶勺;姜：1茶勺;辣椒酱：1茶勺;食盐：1茶勺;白糖：1茶勺;白酒：1茶勺;白胡椒：适量;...
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![胡辣汤简单做法 怎么做胡辣汤]( "胡辣汤简单做法 怎么做胡辣汤")
- 1、原料：面筋豆皮，海带丝，黄花菜，香菇，木耳，盐，醋，辣椒粉。2、首先把香菇，木耳，黄花菜用清水泡发。3、准备一些面筋，豆皮，然后把所有材料切成丝状。4、锅内放少许的猪油，猪油比较香，然后把这些材料都放进去煸炒。5、加入适量的水，水要没过材料，如果有高汤可以加适量的高汤，味道更好。6、淀...
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![家常酸辣汤]( "家常酸辣汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料内酯豆腐：50克;猪肉:50克;香菇:2朵;冬笋:适量;鸡蛋:一个;淀粉:20克;高汤：500毫升;胡椒粉：适量;醋：1勺;香油：适量;生抽：1勺;细香葱：适量;家常酸辣汤的做法将香菇，冬笋切丁，猪肉，豆腐都切成细丝。肉丝切好用盐，生抽，...
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![洛阳胡辣汤]( "洛阳胡辣汤")
- 胡辣汤是河南著名美食，也是大家喜欢吃的洛阳美食之一，今天介绍洛阳胡辣汤排行，有逍遥镇胡辣汤，刘国芳胡辣汤，逍遥老杨家胡辣汤，国强胡辣汤九都路，清真·方中山胡辣汤，你都吃过哪家呢？洛阳胡辣汤逍遥镇胡辣汤(上海市场店)吃胡辣汤的小店，价格实惠，胡辣汤味道很正宗，里面还有大块的瘦肉...
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![酸辣鸡蛋汤]( "酸辣鸡蛋汤")
- 1、食材明细：鸡蛋2个、猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克、大白菜、木耳各30克、盐、生抽、香醋、鸡精、香油适量、水淀粉2大勺、胡椒粉1勺、辣椒2个、蒜苗少许。2、猪肉切丝，用料酒和糖拌匀，锅中倒油，翻炒变色盛出备用。3、竹笋用开水煮一下切丝备用。4、炒锅倒油爆香葱，姜，放入切...
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![酸辣鸡汤 怎么做酸辣鸡汤]( "酸辣鸡汤 怎么做酸辣鸡汤")
- 1、原料：豆腐30克，熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。2、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至...
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![清汤不辣麻辣烫教程 怎么做清汤不辣麻辣烫]( "清汤不辣麻辣烫教程 怎么做清汤不辣麻辣烫")
- 1、食材：丸子适量、土豆片适量、青菜适量、面饼1块、金针菇适量、火腿肠片适量、香菇适量、海鲜菇适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1小块、纯牛奶1盒。2、锅中放入适量的油，放入葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱、一块火锅底料，炒出红油。3、倒入适量清水、一盒纯牛奶，然后依次放上喜欢的食...
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![胡辣汤]( "胡辣汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯粉丝：1把;豆腐丝:1把;黑木耳:1把;牛肉:熟50克;高汤：1500克;醋：适量;辣椒油：适量;胡辣汤料：1包;芝麻油：适量;胡辣汤的做法将锅坐火上加入清水或高汤（狮用的是牛肉汤）1500ml（说明上是1000ml，狮感觉那个水量，味道...
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![胡辣汤要怎么做 胡辣汤的做法]( "胡辣汤要怎么做 胡辣汤的做法")
- 1、胡辣汤的所需材料：香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋各适量。2、烧一锅开水，把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。3、往锅中放入胡椒粉、盐、醋、酱油。烧开过后多煮一会儿。4、放入菠菜、姜末、香葱。勾取淀粉，等到汤有粘稠度了放入香...
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![做胡辣汤的技巧 怎么做胡辣汤]( "做胡辣汤的技巧 怎么做胡辣汤")
- 1、主料：牛大骨两根、牛肉五十克、豆腐皮二十克、海带丝一小把。2、辅料：黄花菜二十克、花生米三十克、黄豆一大把、红薯粉条十五克、胡椒粉五克、生姜粉三克、花椒粉五克、食盐三克、鸡精两克、生抽五克、葱姜蒜适量、香油五克。3、首先将牛大骨清洗干净（最好用水浸泡一个...
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![麻辣汤面的做法 麻辣汤面好吃]( "麻辣汤面的做法 麻辣汤面好吃")
- 1、锅中加入适量清水，水开后下面条煮熟（3分钟左右）。2、准备一个汤碗，放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。将油烧至轻微冒烟后关火，淋在调料碗中。3、调料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油和1...
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![酸辣蘑菇汤]( "酸辣蘑菇汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蘑菇：30克;豆腐干:1片;胡萝卜:10克;黑木耳:20克;植物油:1汤匙;香菜：5克;葱：5克;姜：5克;食盐：5克;酱油：5克;香醋：5克;胡椒粉：3克;水：适量;淀粉：5克;酸辣蘑菇汤的做法蘑菇用洗米水浸泡15分钟，切去老根洗干净沥水豆腐...
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![胡辣汤泻汤啥原因]( "胡辣汤泻汤啥原因")
- 原因：1、淀粉问题；2、胡辣汤中脂肪含量过高；3、盛汤容器有残留水分；4、遇到酸性物质。可以用以下方法防止：1、高汤、水的比例要协调，高汤不可太多；2、勾芡时建议使用玉米淀粉或者小麦淀粉，淀粉和水搅拌均匀，下锅时，速度要快，锅中的汤一定要大滚起来；3、使用食材水分尽量少。...
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![胡辣汤简介]( "胡辣汤简介")
- 1、产地：河南、漯河、周口。流行地区：漯河、郑州、开封、周口等地。据史书记载，明、清两代，漯河市北舞渡镇的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地。2、胡辣汤，是中国早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。是河南最具代表性的早...
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![酸辣汤]( "酸辣汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1盒;火腿：适量;香菇:3块;黑木耳:适量;鸡蛋:1个;红椒:适量;高汤：适量;料酒：适量;胡椒粉：适量;水淀粉：适量;食盐：适量;醋：适量;酱油：少许;香油：少许;香菜：少许;酸辣汤的做法火腿切成细丝将豆腐切成细丝香菇也切...
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![西安胡辣汤和河南胡辣汤区别]( "西安胡辣汤和河南胡辣汤区别")
- 主要在制作原料、制作方式、口感上的区别。西安胡辣汤主要由肉丸儿，再加以一些土豆，菜花等蔬菜配料，采用牛大骨熬制而成，而河南的胡辣汤则是由肉丁加以海带、面筋等配料，并且采用鲜羊肉汤用作底汤，另外西安胡辣汤会结合本地区的饮食习惯，口感会更麻。胡辣汤最早起源于河南，是中国...
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![胡辣汤介绍]( "胡辣汤介绍")
- 1、胡辣汤，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。2、有媒体评论称，各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡辣汤特征分明：逍遥镇，青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主；北舞渡，黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润...
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