![菜卷的做法大全]( "菜卷的做法大全")
- 1、炸菜卷。主料：干豆腐200克；辅料：菠菜100克、胡萝卜100克、小麦面粉50克；调料：盐4克、味精2克、姜5克、香油10克。做法：面粉加温水调成；菠菜切段；胡萝卜切丝；分别焯一下捞出投凉，挤干水分；加精盐、味精、姜丝、香油拌匀成馅；将干豆腐铺开，放上拌好的馅；卷成约2厘米粗的卷，边上抹匀面糊...
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![娃娃菜卷肉做法]( "娃娃菜卷肉做法")
- 1、粉丝提前温水泡软，肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制半小时。2、娃娃菜洗净，用开水焯烫变软，取一片娃娃菜包裹上肉馅，从底部卷起。3、泡好的粉丝铺在盘底，将卷好的娃娃菜肉卷摆在粉丝上，放入烤箱蒸二十分钟。4、锅中倒入适量油，爆香蒜末、...
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![菜卷制作方法 菜卷制作方法与步骤]( "菜卷制作方法 菜卷制作方法与步骤")
- 1、取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状。2、把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。3、豆腐切丁、粉丝碎、鸡蛋炒熟切碎、泡发好的木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。4、油锅炸香花椒，花椒捞出不用。5、...
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![如何做韭菜菜卷]( "如何做韭菜菜卷")
- 1、10分钟。2、用料：韭菜，面粉、食盐、鸡精、葱、毛豆腐、粉丝、虾皮、鸡蛋、黑木耳、花椒粉、芝麻油。3、取面粉和于面盆中，加入开水搅拌至絮状揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。4、豆腐切丁、鸡蛋炒熟切碎，粉丝、木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。5、油锅炸香花椒，花椒捞...
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![芙蓉菜卷]( "芙蓉菜卷")
- 1、原料：黄瓜、红辣椒、紫甘蓝、鸡腿菇、大葱、辣白菜、越南春卷皮。2、将嫩白菜叶洗净，投入开水锅中稍烫变软捞出，控干水，切成长方形;冬菇(去蒂)，冬笋(去皮)洗净，切成细线，用沸水焯烫一下，捞出，用清水投凉，控净水，放入碗内，加入料酒和部分姜末，盐，味精，拌匀淹渍入味即成馅料；3、把烫软的...
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![菜卷制作方法]( "菜卷制作方法")
- 1、取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状。2、把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。3、豆腐切丁、粉丝碎、鸡蛋炒熟切碎、泡发好的木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。4、油锅炸香花椒，花椒捞出不用。5、...
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![韭菜菜卷蒸多长时间 如何做韭菜菜卷]( "韭菜菜卷蒸多长时间 如何做韭菜菜卷")
- 1、10分钟。2、用料：韭菜，面粉、食盐、鸡精、葱、毛豆腐、粉丝、虾皮、鸡蛋、黑木耳、花椒粉、芝麻油。3、取面粉和于面盆中，加入开水搅拌至絮状揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。4、豆腐切丁、鸡蛋炒熟切碎，粉丝、木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。5、油锅炸香花椒，花椒捞...
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![菜卷制作方法与步骤]( "菜卷制作方法与步骤")
- 1、取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状。2、把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。3、豆腐切丁、粉丝碎、鸡蛋炒熟切碎、泡发好的木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。4、油锅炸香花椒，花椒捞出不用。5、...
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![芙蓉菜卷做法]( "芙蓉菜卷做法")
- 1、原料：黄瓜、红辣椒、紫甘蓝、鸡腿菇、大葱、辣白菜、越南春卷皮。2、将嫩白菜叶洗净，投入开水锅中稍烫变软捞出，控干水，切成长方形;冬菇(去蒂)，冬笋(去皮)洗净，切成细线，用沸水焯烫一下，捞出，用清水投凉，控净水，放入碗内，加入料酒和部分姜末，盐，味精，拌匀淹渍入味即成馅料；3、把烫软的...
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![韭菜菜卷的做法]( "韭菜菜卷的做法")
- 1、提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用。2、根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面。3、在醒面的同时，准备菜馅，将韭菜切成小截，粉条切小段，豆腐切块，装入盆中，放入食用油，盐、花椒粉，包...
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![韭菜菜卷蒸多长时间]( "韭菜菜卷蒸多长时间")
- 1、10分钟。2、用料：韭菜，面粉、食盐、鸡精、葱、毛豆腐、粉丝、虾皮、鸡蛋、黑木耳、花椒粉、芝麻油。3、取面粉和于面盆中，加入开水搅拌至絮状揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。4、豆腐切丁、鸡蛋炒熟切碎，粉丝、木耳切碎、虾皮洗净控干水分备用。5、油锅炸香花椒，花椒捞...
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![菜卷的烹饪方法]( "菜卷的烹饪方法")
- 1、炸菜卷。主料：干豆腐200克；辅料：菠菜100克、胡萝卜100克、小麦面粉50克；调料：盐4克、味精2克、姜5克、香油10克。做法：面粉加温水调成；菠菜切段；胡萝卜切丝；分别焯一下捞出投凉，挤干水分；加精盐、味精、姜丝、香油拌匀成馅；将干豆腐铺开，放上拌好的馅；卷成约2厘米粗的卷，边上抹匀面糊...
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![干豆腐菜卷的做法]( "干豆腐菜卷的做法")
- 1、主料：干豆腐2片、香菜2棵、葱2棵；2、辅料：蒜蓉辣椒酱适量。3、做法：香菜去根洗净，小葱去根洗净，干豆腐放在砧板上，一张干豆腐放一棵小葱一棵香菜。卷成卷，切成合适的长度，吃的时候蘸蒜蓉辣椒酱就可以了！...
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![韭菜菜卷的做法 韭菜菜卷怎么做]( "韭菜菜卷的做法 韭菜菜卷怎么做")
- 1、提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用。2、根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面。3、在醒面的同时，准备菜馅，将韭菜切成小截，粉条切小段，豆腐切块，装入盆中，放入食用油，盐、花椒粉，包...
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![菜卷的做法大全 菜卷的烹饪方法]( "菜卷的做法大全 菜卷的烹饪方法")
- 1、炸菜卷。主料：干豆腐200克；辅料：菠菜100克、胡萝卜100克、小麦面粉50克；调料：盐4克、味精2克、姜5克、香油10克。做法：面粉加温水调成；菠菜切段；胡萝卜切丝；分别焯一下捞出投凉，挤干水分；加精盐、味精、姜丝、香油拌匀成馅；将干豆腐铺开，放上拌好的馅；卷成约2厘米粗的卷，边上抹匀面糊...
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![韭菜菜卷怎么做]( "韭菜菜卷怎么做")
- 1、提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用。2、根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面。3、在醒面的同时，准备菜馅，将韭菜切成小截，粉条切小段，豆腐切块，装入盆中，放入食用油，盐、花椒粉，包...
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![紫菜卷]( "紫菜卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：165克;黄瓜:2根;白萝卜:2根;金鱼罐头:半罐;紫菜:2片;芥末：1/2小勺;水：适量;酱油：1/2小勺;白醋：2小勺;白芝麻：适量;甜辣酱：适量;紫菜卷的做法大米放到电饭锅里，加适量清水煮熟成米饭，稍凉加入白醋拌匀(我就...
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![烙馍卷菜做法介绍 烙馍卷菜菜谱]( "烙馍卷菜做法介绍 烙馍卷菜菜谱")
- 1、青红椒洗干净，切成丝，豆角洗净切成段，绿豆芽加水洗干净。2、猪肉切丝，依次加入生抽、十三香、食盐，搅拌均匀腌制5分钟。3、面粉300克加水和成面絮，揉成长条面剂，用刀切成大小相等的小面剂。4、再把小面剂擀成薄面饼，放入锅中进行烙制，两面泛黄即可出锅。5、鸡蛋两个，加入少许盐...
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![蒸饼卷菜]( "蒸饼卷菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;水:适量;鸡蛋:适量;北豆腐:适量;猪肉:适量;香菇:适量;胡萝卜:适量;绿豆芽:适量;油豆皮:适量;植物油：适量;孜然：适量;食盐：适量;蒸饼卷菜的做法面粉加水揉成一个光滑略硬的面团。盖上保鲜膜醒半小...
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![烤菜卷怎么做 烤菜卷的做法]( "烤菜卷怎么做 烤菜卷的做法")
- 1、食材：香菜250克，干豆腐4-5张，蒜蓉辣酱1勺，白糖1勺，烧烤料1勺，油1勺。2、香菜洗好去根，干豆腐切成方块，准备好酱料。3、香菜不用切，折几下卷成卷，用竹签穿上就可以了。4、200~225℃烤30分钟（上下火）拿出来刷酱，撒上烧烤料即可。...
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![烙馍卷菜菜谱 烙馍卷菜做法介绍]( "烙馍卷菜菜谱 烙馍卷菜做法介绍")
- 1、青红椒洗干净，切成丝，豆角洗净切成段，绿豆芽加水洗干净。2、猪肉切丝，依次加入生抽、十三香、食盐，搅拌均匀腌制5分钟。3、面粉300克加水和成面絮，揉成长条面剂，用刀切成大小相等的小面剂。4、再把小面剂擀成薄面饼，放入锅中进行烙制，两面泛黄即可出锅。5、鸡蛋两个，加入少许盐...
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![蒸白菜卷]( "蒸白菜卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：适量;猪肉：适量;胡萝卜:适量;干香菇:适量;鸡蛋:适量;鸡腿菇:适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;香油：少许;食盐：适量;白糖：适量;鸡精：少许;胡椒粉：少许;蒸白菜卷的做法猪通脊肉切丝，加盐码味，再用鸡蛋、淀粉上浆，干...
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![卷心菜泡菜做法 卷心菜泡菜做法步骤]( "卷心菜泡菜做法 卷心菜泡菜做法步骤")
- 1、卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5公分宽。2、菜梗最好吃，千万别丢弃，用刀子将其削薄即可。3、处理好之后，全部放到盆子或者塑胶袋里，约八分满，再将红萝卜去皮刨丝，一并放进去。4、洒上盐巴，抓紧袋口摇晃，让盐巴均匀，放置5分钟后再...
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![烙馍卷菜菜谱]( "烙馍卷菜菜谱")
- 1、青红椒洗干净，切成丝，豆角洗净切成段，绿豆芽加水洗干净。2、猪肉切丝，依次加入生抽、十三香、食盐，搅拌均匀腌制5分钟。3、面粉300克加水和成面絮，揉成长条面剂，用刀切成大小相等的小面剂。4、再把小面剂擀成薄面饼，放入锅中进行烙制，两面泛黄即可出锅。5、鸡蛋两个，加入少许盐...
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![紫菜手卷]( "紫菜手卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;紫菜:1张;胡萝卜:半根;黄瓜:半根;香油：5毫升;食盐：少许;紫菜手卷的做法米饭煮熟后，用饭勺拨散开，放入香油和盐，翻拌均匀后放至温热备用胡萝卜和黄瓜切成5mm宽的长条，胡萝卜用水煮熟，紫菜用剪刀从中间...
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