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关于清瘦肉的精选

清瘦肉怎么炒

  • 清瘦肉怎么炒

  • 1、瘦肉洗净切片，调酱油、鸡粉、料酒、少许淀粉和几滴食用油搅拌均匀，腌制肉片。2、锅中热油倒入葱梗煸出香味，倒入肉片快速翻炒至肉片发白，盛出备用。3、莴笋片和辣椒倒入锅中，大火翻炒至莴笋软化。4、一碗清水加入淀粉、蚝油和少许盐拌匀，淋入锅中，大火收汁即可出锅。小编还为...
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瘦肉怎么保鲜 瘦肉保鲜方法

  • 瘦肉怎么保鲜 瘦肉保鲜方法

  • 1、冷冻保鲜，将买回来的鲜肉先用餐巾纸或者其他干净的布擦干净表面的水分，擦的越干净越好，然后用保鲜膜密封好，放到冰箱里面去冰冻。2、芥末保鲜，将买回来的鲜肉先用清水洗干净，用碗或者其他东西装好，放入高压锅内，在旁边用其他碗装好芥末，再盖上高压锅，在常温下可以放3天左右的时...
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瘦肉怎么炒 瘦肉怎么炒好

  • 瘦肉怎么炒 瘦肉怎么炒好

  • 1、将瘦肉用清水清洗干净,切成块状备用。2、往瘦肉中加入生抽,胡椒粉,食用盐,料酒,用手搅拌均匀,腌制10-15分钟。3、到了时间后,往瘦肉中加入生粉,搅拌均匀备用。4、将青椒对半切开,清理里边的籽,洗干净以后切成条状备用。5、在油锅中烧开食用油,加入腌制好的瘦肉翻炒至...
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肉肉脸怎么瘦 肉肉打瘦脸针有效果吗

  • 肉肉脸怎么瘦 肉肉打瘦脸针有效果吗

  • 1、脸上肥肉怎么瘦，常规的肥肉也就是所说的脂肪，首先脂肪要想瘦下去可以通过平时的饮食控制调整饮食结构，多吃蔬菜水果，少吃淀粉类的食物，配合运动，脸上的肥肉也能够逐渐的下去。其次就是通过医疗的手段，医疗的手段无非就是抽脂或者打溶脂针，或者配合光纤一起收紧皮肤。溶脂针目...
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清蒸瘦肉的家常做法 清蒸肉怎么好吃又营养

  • 清蒸瘦肉的家常做法 清蒸肉怎么好吃又营养

  • 1、准备材料：瘦肉、鸡蛋、大蒜。如果肉多一点，鸡蛋可以准备多一点。如果不喜欢太重的鸡蛋味，建议加1个鸡蛋。把大蒜剥皮，切碎，装在碗里待用。2、把瘦肉洗干净，切好，剁碎。剁到差不多的时候加入适量的生粉、盐继续剁。3、肉剁的九成碎后，把蒜加入肉中，一起剁碎。4、把剁碎的肉装入...
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瘦肉是怎么做的 怎么做瘦肉

  • 瘦肉是怎么做的 怎么做瘦肉

  • 1、首先准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。2、鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要。3、瘦肉最好选择猪趴肉，也就是排骨头上方的肉，此部位没有肥肉混杂，也没有筋膜，（筋膜老板会切出来另外卖的）是瘦肉中...
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肉肉脸怎么瘦

  • 肉肉脸怎么瘦

  • 1、脸上肥肉怎么瘦，常规的肥肉也就是所说的脂肪，首先脂肪要想瘦下去可以通过平时的饮食控制调整饮食结构，多吃蔬菜水果，少吃淀粉类的食物，配合运动，脸上的肥肉也能够逐渐的下去。其次就是通过医疗的手段，医疗的手段无非就是抽脂或者打溶脂针，或者配合光纤一起收紧皮肤。溶脂针目...
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瘦肉热量

  • 瘦肉热量

  • 1、猪瘦肉的热量相对不高，100克肥瘦相间的猪肉可以产生约400千卡的热量，而100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量；2、猪肉中的蛋白质含量高，但同时含较多的脂肪和胆固醇，而猪瘦肉具有高蛋白低脂肪的特点，100克的猪瘦肉横大于20克的蛋白质，却只有7克左右的蛋白质。猪瘦肉还含有丰富...
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瘦肉做法 瘦肉的烹饪方法

  • 瘦肉做法 瘦肉的烹饪方法

  • 可以做瘦肉冬瓜汤，具体做法如下：1、材料：瘦猪肉100克，冬瓜150克，香菜1棵，姜葱少许，鸡汤750克，精盐、味精、麻油、绍酒各适量。2、将冬瓜洗净去籽和皮切成大片，葱洗净切寸段，姜洗净切片，香菜洗净切段。将瘦肉洗净切大片。烧锅，注入鸡汤，加入瘦肉，冬瓜煮至熟，加入精盐、绍酒、葱、姜略煮一...
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清蒸瘦肉的家常做法

  • 清蒸瘦肉的家常做法

  • 1、准备材料：瘦肉、鸡蛋、大蒜。如果肉多一点，鸡蛋可以准备多一点。如果不喜欢太重的鸡蛋味，建议加1个鸡蛋。把大蒜剥皮，切碎，装在碗里待用。2、把瘦肉洗干净，切好，剁碎。剁到差不多的时候加入适量的生粉、盐继续剁。3、肉剁的九成碎后，把蒜加入肉中，一起剁碎。4、把剁碎的肉装入...
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腌瘦肉的步骤 瘦肉怎么腌制

  • 腌瘦肉的步骤 瘦肉怎么腌制

  • 1、瘦肉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、油适量、生粉适量。2、将多余的瘦肉切好成块状，放置一个盘子里；再将适量的料酒（看肉的多少情况而定）、耗油、盐，先用筷子（手）搅拌均匀。3、将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中，再进行搅拌均匀。4、将花生油或食用油倒入瘦肉中，再次搅拌均匀...
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瘦肉的瘦怎么写

  • 瘦肉的瘦怎么写

  • 1、瘦肉的瘦的笔顺：点、横、撇、点、提、撇、竖、横、横折、横、横、竖、横撇/横钩、捺。2、一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。虽然瘦肉口味鲜美，但也不宜多吃。...
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瘦肉做法

  • 瘦肉做法

  • 可以做瘦肉冬瓜汤，具体做法如下：1、材料：瘦猪肉100克，冬瓜150克，香菜1棵，姜葱少许，鸡汤750克，精盐、味精、麻油、绍酒各适量。2、将冬瓜洗净去籽和皮切成大片，葱洗净切寸段，姜洗净切片，香菜洗净切段。将瘦肉洗净切大片。烧锅，注入鸡汤，加入瘦肉，冬瓜煮至熟，加入精盐、绍酒、葱、姜略煮一...
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瘦肉汤如何炖 瘦肉汤怎么炖

  • 瘦肉汤如何炖 瘦肉汤怎么炖

  • 1、材料：瘦肉、生姜、陈皮、盐。2、先准备一些姜片和一小条陈皮，做瘦肉水，吃的就是清甜的味，姜和陈皮不能多，以免抢了汤水的鲜味，一个炖盅放一片姜和一条陈皮就够了。3、接着用刀背把瘦肉拍烂，瘦肉必须是全瘦肉，不能带一点肥肉，不然炖出来的汤很油。4、然后把瘦肉放在炖盅里，再放姜...
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如何清洗猪瘦肉

  • 如何清洗猪瘦肉

  • 1、把买来的猪肉放入淘米水中，放进去以后不要马上清洗，让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右。2、浸泡5到109分钟以后接下来就是需要用手搓洗一下，就像洗衣服一样的搓洗。这样不仅能洗干净，而且我们的手也不会感到油腻。3、洗完以后，把猪肉拿出来。再用清水冲两遍就好了，这样的猪...
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如何做酱瘦肉 酱瘦肉的做法

  • 如何做酱瘦肉 酱瘦肉的做法

  • 1、瘦肉洗干净，加入黄豆酱，葱姜蒜，料酒，盐，老抽，拌匀腌渍，放入冰箱冷藏12个小时。2、锅内放油烧热，放入干辣椒，麻椒，花椒，干黄酱，甜面酱，爆香，加水，如果喜欢甜味，可以放两块冰糖，加入腌渍好的瘦肉。3、小火煮1个小时，如果想吃卤蛋，可以放入几个白水蛋一块煮，肉烂即可，捞出，晾凉，切片，装盘即可。...
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瘦肉羹的做法 瘦肉羹怎么做

  • 瘦肉羹的做法 瘦肉羹怎么做

  • 1、主料：猪里脊肉500g。2、辅料：蛋清5个、鸡精适量、盐适量、香菜适量、地瓜粉适量、姜适量、醋、辣椒等适量。3、将猪肉切沫，放入适量鸡精，盐，姜等调料腌制。4、经过20分钟腌制，放入蛋清、适量的地瓜粉，搅拌，再腌制10分钟。5、烧开水。6、用汤勺把肉馅弄成小块，加入汤中5分钟就可...
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鱼胶炖瘦肉什么时候放瘦肉

  • 鱼胶炖瘦肉什么时候放瘦肉

  • 瘦肉与其他食材同时放入炖盅内。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鱼胶50克、瘦肉100克、沙参20克、玉竹15克、蜜枣1颗、百合20克、芡实20克、薏米30克、盐适量。1、第一步把食材准备好，鱼胶提前一晚泡发。2、碗内放入薏米，芡实，百合，玉竹，沙参和清水，浸泡15分钟。3、瘦肉...
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瘦肉水

  • 瘦肉水

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;水：500毫升;姜：2片;瘦肉水的做法猪肉洗干净，剁碎。放入炖盅，加入纯净水和姜片浸泡45分钟隔水炖45分钟，隔渣喝水...
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清蒸瘦肉怎么蒸才好吃

  • 清蒸瘦肉怎么蒸才好吃

  • 清蒸瘦肉怎么蒸才好吃共有3步，需要的材料有：生姜、肥瘦肉、糖、盐、米酒、香油、生抽、五香粉。以下是清蒸瘦肉怎么蒸才好吃的详细操作：操作/步骤1、肥瘦肉打成肉糜生姜洗净，绞肉机中加生姜、肥瘦肉一起打碎成肉糜。2、肉糜中加糖盐搅拌肉糜中加糖、盐、米酒、香油、生抽、五...
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瘦肉精是什么 瘦肉精的危害

  • 瘦肉精是什么 瘦肉精的危害

  • 1、瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。能够实现此类功能的物质主要是一类叫做β-受体激动剂（也称β-兴奋剂）的药物，其中较常见的有盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特...
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蒸瘦肉的做法 蒸瘦肉怎么做

  • 蒸瘦肉的做法 蒸瘦肉怎么做

  • 1、用料：瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。2、把瘦肉切成薄片状。3、加入盐，生抽，糖和植物油到肉片中拌匀后，撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。4、烧热锅中的水，改中小火，把装满瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15-20分钟即可。...
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瘦肉汤窍门 瘦肉汤的做法

  • 瘦肉汤窍门 瘦肉汤的做法

  • 1、准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。2、瘦肉最好挑选夹上肉，这些部位的肉嫩滑可口，富有嚼劲，是肉中上品。3、把瘦肉放在水龙头洗干净，要认真清洗，经常会有一些猪毛等杂质粘附在上面。4、瘦肉沥干水分，把上面的肥肉切掉，切成薄片或者小块，随个人喜好，没有统一规定。切好的...
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瘦肉如何切 瘦肉怎么切

  • 瘦肉如何切 瘦肉怎么切

  • 1、竖切猪肉，切猪肉时要顺着肉的纹理来切，让猪肉的纹理与刀面保持平行，这样切出来的肉片纹路呈“川”字状。如果猪肉也像牛羊肉一样横着切，在烹制的过程中容易散碎。2、斜切鸡肉，鸡肉的肉质通常都是比较嫩的，切的时候就没有牛羊肉和猪肉那么多讲究，只要让刀面与鸡肉的纹理有个倾...
  • 10401
瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法

  • 瘦肉皮蛋瘦肉粥的做法

  • 1、食材：大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。2、皮蛋2只，切成粒。3、瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝...
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