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关于炸蛋丝的精选

酸甜炸蛋丝的做法
  • 酸甜炸蛋丝的做法

  • 鸡蛋有很多种吃法,比如:煎蛋、荷包蛋、炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋等。那亲们,有没有吃过炸的鸡蛋呢?今天我们来一起做吧!先准备一个小碗内加入2勺番茄酱、2勺白醋、2勺白砂糖、少许生抽、大半碗清水搅拌均匀。然后加入一奶粉勺的淀粉,搅拌均匀,待用。早一点调酸甜汁可以使白砂糖融...
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怎么炸鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么炸
  • 怎么炸鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么炸

  • 1、鸡蛋4个、辣椒2个、海天黄瓣酱50g、葱1颗、盐20g、干辣椒面30g。2、将4个鸡蛋放入碗里,打碎,搅拌均匀,加入少许盐,这样炒的时候凝固的更快。青椒切成小丁,葱切成葱花,备用。切成小丁会熟的更快,增加口感。3、在锅里面放入植物油烧热,到油热到八成热的时候将打碎的鸡蛋放入锅里...
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油炸鸡蛋如何做 炸鸡蛋做法
  • 油炸鸡蛋如何做 炸鸡蛋做法

  • 1、主料:鸡蛋4个;辅料:蒜6瓣、姜1块、盐少许、鸡精2克、淀粉少许、葱1小段、色拉油100克、水20克。2、鸡蛋在沸水中煮熟,蒜姜切沫备用,煮熟的鸡蛋剥壳,每个鸡蛋中间切成两半。3、锅中放色拉油,把有烧热,让如切好的鸡蛋,煎至两面金黄,捞出备用,玉米淀粉加水调匀。4、锅中放油,油量和平...
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粉丝烘蛋 怎样做粉丝烘蛋
  • 粉丝烘蛋 怎样做粉丝烘蛋

  • 1、食材:包心菜、鸡蛋、榨菜、大蒜、葱、火腿、老抽、鸡精。2、先将各种材料洗净切好,煎烤机内放油(用深型的盘);3、将大葱丝、大蒜片、火腿丁、榨菜丝放入锅内翻炒至出香;4、然后放入粉丝和圆白菜丝(粉丝事先温水泡开,沥干水分后用老抽腌了一下,色泽会好看很多),撒入盐、鸡精拌匀,圆...
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炸芋丝糕步骤 如何炸丝糕
  • 炸芋丝糕步骤 如何炸丝糕

  • 1、切丝~表示真的切得好累,也没耐心切更细了。2、把芋丝沥干水,放到大容器里,加点盐和糖然后搅拌。3、再把那些粉加进去,再搅拌~这时候芋丝也变软了。4、然后装盘,(盘子最好抹点油,这样不会黏盘)不用放太多芋丝这样太厚不好熟~然后放进准备好的大锅里开火蒸十来分钟。5、熟后晾凉...
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丝瓜蛋汤
  • 丝瓜蛋汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:400克;鸡蛋:2个;植物油:10毫升;食盐:5克;料酒:5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状锅中放水,倒入丝瓜水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可...
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如何做拉丝蛋糕 拉丝蛋糕做法
  • 如何做拉丝蛋糕 拉丝蛋糕做法

  • 1、将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。2、加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松。3、加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右即可。4、拉丝糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋...
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粉丝鸡蛋怎么炒 粉丝鸡蛋做法
  • 粉丝鸡蛋怎么炒 粉丝鸡蛋做法

  • 1、新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。2、锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。3、烧点水把豆芽煮熟备用。4、锅里放少许的油。锅里放入大蒜,放入粉丝翻炒均匀。再放入豆芽。5、放韭黄,最后再放入炒熟的鸡蛋,放点鸡...
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丝瓜鸡蛋
  • 丝瓜鸡蛋

  • 1、丝瓜切斜片,鸡蛋打散,大葱切片备用。2、坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。3、坐锅,热油,放入大葱炝锅,放入丝瓜片,炒至丝瓜透明,放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。4、丝瓜鸡蛋是一道菜品,制作原料主要有丝瓜、鸡蛋等,口味鲜美,营养丰富。...
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鸡蛋怎么炸
  • 鸡蛋怎么炸

  • 1、首先将100克熟鸡蛋把壳敲碎,剥开壳改花刀。2、六成油温下锅炸金黄捞出,另起锅加入10克蒜,10克葱,10克豆瓣酱,10克蚝油,10克白糖,10克老抽倒入鸡蛋,100克啤酒。3、熬至汤汁浓稠收汁即可。...
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怎样炸鸡肉丝
  • 怎样炸鸡肉丝

  • 1、把切好的肉丝,里面放入酱油、生粉搅拌均匀,以备用。2、开火,锅里放入油、姜、盐烧热。3、等油烧热后,一条条肉丝裹上生粉后,慢慢放入油中。4、用筷子不断地搅肉丝条。5、等油炸一会儿,把大火调小。6、等炸到金黄色为止。7、全部捞出来,装在盆子中。...
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炸鸡蛋做法
  • 炸鸡蛋做法

  • 1、主料:鸡蛋4个;辅料:蒜6瓣、姜1块、盐少许、鸡精2克、淀粉少许、葱1小段、色拉油100克、水20克。2、鸡蛋在沸水中煮熟,蒜姜切沫备用,煮熟的鸡蛋剥壳,每个鸡蛋中间切成两半。3、锅中放色拉油,把有烧热,让如切好的鸡蛋,煎至两面金黄,捞出备用,玉米淀粉加水调匀。4、锅中放油,油量和平...
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自己做油炸姜丝 油炸姜丝怎么做
  • 自己做油炸姜丝 油炸姜丝怎么做

  • 1、用料:鸡蛋2个、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、凉水50克、面粉300克。2、将所有材料放在碗中,搅拌均匀,和成稍硬面团。3、面团用擀面杖,擀成1~2毫米宽大圆饼,分成长条,再切成细条。4、油温,筷子放油里起泡,可以把切好的细条放进油锅,要立马用筷子搅拌,以免粘在一起。5、炸至金...
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如何炸丝糕
  • 如何炸丝糕

  • 1、切丝~表示真的切得好累,也没耐心切更细了。2、把芋丝沥干水,放到大容器里,加点盐和糖然后搅拌。3、再把那些粉加进去,再搅拌~这时候芋丝也变软了。4、然后装盘,(盘子最好抹点油,这样不会黏盘)不用放太多芋丝这样太厚不好熟~然后放进准备好的大锅里开火蒸十来分钟。5、熟后晾凉...
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炸丝瓜怎么做
  • 炸丝瓜怎么做

  • 1、丝瓜200g、面粉适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、油适量、香油适量。2、把丝瓜的外皮削去。把姜切碎。切成小长段。放入大碗中加盐、味精、姜腌制十五分钟。把面粉和成稀糊糊。把腌好的丝瓜入糊糊里。锅坐火上,入油烧热。放入丝瓜开始炸。炸到微黄里捞出控出...
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凉拌蛋丝
  • 凉拌蛋丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;香菇:6朵;胡萝卜:半根;香菜:2棵;料酒:2大勺;玉米淀粉:1大勺;生抽:1大勺;醋:1大勺;香油:1小勺;白糖:1小勺;食盐:适量;色拉油:适量;凉拌蛋丝的做法香菇洗净切丝,香菇汆烫熟晾凉备用胡萝卜切丝用少量油煸炒...
  • 32664
五柳炸蛋
  • 五柳炸蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;白萝卜:酸20克;酸木瓜:20克;酸黄瓜:20克;姜:酸20克;荞头:酸20克;米醋:2勺;白糖:1勺;番茄酱:适量;食盐:适量;水淀粉:适量;水:100毫升;生抽:2,3滴;五柳炸蛋的做法鸡蛋入锅,一个个煎到边缘金黄,蛋白部分脆脆...
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鸡蛋用空气炸锅炸的时间 鸡蛋用空气炸锅炸多久
  • 鸡蛋用空气炸锅炸的时间 鸡蛋用空气炸锅炸多久

  • 1、鸡蛋用空气炸锅炸180度20分钟;2、制作方法:一颗蛋,加盐,胡椒,黄酒,打匀;加水,打匀,然后倒入空气炸锅的烘焙蓝;炸锅照例,先预热180度5分钟。放入烘焙蓝后180度20分钟,出锅即可。炖蛋完美的化身成了煎蛋。...
  • 20086
怎么炸鸡蛋
  • 怎么炸鸡蛋

  • 1、用料:鸡蛋5个、食用油250ML。2、鸡蛋四枚,煮熟。3、煮熟后,过凉水浸泡,去壳,切开。4、锅中加热放油,烧至七成热,放入鸡蛋,两面翻炸,直至炸至金黄色捞出。5、可以用自己喜欢的酱料沾着吃。...
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丝瓜炒蛋
  • 丝瓜炒蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:2条;鸡蛋:2个;葱:适量;蒜:适量;食盐:适量;白糖:少许;黄酒:适量;菜籽油:适量;丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净。蛋打成蛋液,加黄酒、盐,切好的葱花打匀。蒜切成料丝瓜去皮,切滚刀块,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。(丝瓜去...
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炸萝卜丝丸子
  • 炸萝卜丝丸子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1根;面粉:100克;鸡蛋:1个;味精:2克;胡椒粉:3克;葱:2根;植物油:适量;食盐:3克;炸萝卜丝丸子的做法萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀用手...
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芋头丝怎么炸好 炸芋头丝的做法
  • 芋头丝怎么炸好 炸芋头丝的做法

  • 1、炸芋头丝的用料:大芋头2个、姜300g、面粉适量、盐、白砂糖、鸡粉、白胡椒粉各适量。2、芋头刨皮刷丝,姜剁成蓉。3、以上材料加入面粉,加入调味料后搅拌均匀。4、然后用筷子夹芋头丝,芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。5、锅热倒多点油这样比较好炸,用筷子试油温看到起汽泡...
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粉丝要炸熟的时间 粉丝要炸多久才会熟
  • 粉丝要炸熟的时间 粉丝要炸多久才会熟

  • 1、龙口粉丝煮一下,用冷水浸泡,空气炸锅200度炸8分钟。2、煮粉丝前可以将粉丝用温水先泡一下,将粉丝泡软后在下入开水中去煮,煮至软乎且粉丝中间没有白芯即可。3、泡软了的粉丝一般大火煮4-5分钟即可,没有提前泡软的粉丝可能需要20分钟才能煮开。...
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炸鸡蛋酱的做法 炸鸡蛋酱做法
  • 炸鸡蛋酱的做法 炸鸡蛋酱做法

  • 1、食材:鸡蛋4枚,辣酱适量,豆瓣酱适量,黄豆油适量。2、准备鸡蛋4枚,打入碗中,备用。3、豆瓣酱适量,超市卖的辣酱适量,备用。4、鸡蛋打散,打匀,备用。5、两种酱混合一起,加入少量清水,搅匀。6、起锅放入豆油。7、大火油热后倒入鸡蛋液。8、边炒边用铲子切成小块,炒至两面金黄,鸡蛋块紧实了...
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炸芋丝糕步骤
  • 炸芋丝糕步骤

  • 1、切丝~表示真的切得好累,也没耐心切更细了。2、把芋丝沥干水,放到大容器里,加点盐和糖然后搅拌。3、再把那些粉加进去,再搅拌~这时候芋丝也变软了。4、然后装盘,(盘子最好抹点油,这样不会黏盘)不用放太多芋丝这样太厚不好熟~然后放进准备好的大锅里开火蒸十来分钟。5、熟后晾凉...
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