![糖醋排骨的做法 糖醋糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 糖醋糖醋排骨怎么做")
- 1、用料：小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。4、捞出洗净控水...
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![糖醋排骨需要哪些材料]( "糖醋排骨需要哪些材料")
- 1、原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2、制作过程：猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。锅置旺火上，下油烧热至180℃放...
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![自做糖醋排骨的步骤]( "自做糖醋排骨的步骤")
- 1、材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。4、捞出洗净...
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![糖醋排骨简单好吃怎么做 糖醋排骨的做法分享]( "糖醋排骨简单好吃怎么做 糖醋排骨的做法分享")
- 1、先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。2、先提前把排骨腌渍一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。3、再倒入蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，搅拌均匀。4、将倒入的腌料搅拌均匀后，再倒入30克生粉搅拌均匀，腌渍30分...
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![糖醋排骨简单好吃怎么做]( "糖醋排骨简单好吃怎么做")
- 1、先准备好主要食材，蒜和葱都切碎，姜切片，排骨洗净后控水，需切大小一致的短段。2、先提前把排骨腌渍一下，排骨段中倒入料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐1小勺，鸡精1小勺，五香粉10克。3、再倒入蒜碎30克，姜片20克，葱碎20克，搅拌均匀。4、将倒入的腌料搅拌均匀后，再倒入30克生粉搅拌均匀，腌渍30分...
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![白糖醋排骨做法]( "白糖醋排骨做法")
- 1、食材：排骨300克、白芝麻30克、姜片4片、蒜瓣5颗、酱油5毫升、醋10毫升、料酒5毫升。2、将适量的料酒、酱油、醋和冰糖，混合搅拌成料汁。3、排骨冷水下锅，加入适量葱、姜和2勺料酒去腥。4、水开后煮3分钟。5、捞出排骨，用温水冲洗干净，再沥水备用。6、起锅烧油，加入冰糖小火...
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![家常糖醋排骨番茄酱]( "家常糖醋排骨番茄酱")
- 1、准备用料。排骨、料酒、姜、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、白醋、食用油、鸡蛋、盐、水淀粉、芝麻。2、先准备一锅水烧开，排骨尽量切小块，洗干净，水开后放排骨、姜片、料酒煮五分钟，捞起沥千水。3、把鸡蛋调散备用，把面粉、淀粉、盐放排骨里，再把鸡蛋调散先倒一半进排骨，搅...
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![糖醋排骨的做法最简单 糖醋排骨最简单的做法]( "糖醋排骨的做法最简单 糖醋排骨最简单的做法")
- 1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。4、锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调...
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![糖醋排骨苦了的补救方法 糖醋排骨苦了怎么补救]( "糖醋排骨苦了的补救方法 糖醋排骨苦了怎么补救")
- 1、发苦程度轻:若是糖醋排骨发苦的情况并不严重的话,可以通过加入适量的辛辣并且具有挥发性的配料来缓解苦味,例如葱、洋葱等。2、发苦程度中等:若是糖醋排骨发苦程度中等的话,则不能通过加入葱类食物改善,最好的补救方式是用其他的调味汁来掩盖,例如加入番茄汁、白糖水...
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![糖醋排骨苦了的补救方法]( "糖醋排骨苦了的补救方法")
- 1、发苦程度轻:若是糖醋排骨发苦的情况并不严重的话,可以通过加入适量的辛辣并且具有挥发性的配料来缓解苦味,例如葱、洋葱等。2、发苦程度中等:若是糖醋排骨发苦程度中等的话,则不能通过加入葱类食物改善,最好的补救方式是用其他的调味汁来掩盖,例如加入番茄汁、白糖水...
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![糖醋排骨的家庭做法]( "糖醋排骨的家庭做法")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！糖醋排骨最简单的做法1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片...
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![糖醋排骨怎么样做]( "糖醋排骨怎么样做")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！糖醋排骨最简单的做法1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片...
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![糖醋排骨简单做法步骤]( "糖醋排骨简单做法步骤")
- 1、肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌制20分钟。4、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别...
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![密制糖醋排骨的做法]( "密制糖醋排骨的做法")
- 1、准备用料。猪肋排、葱、姜、大蒜、色拉油、生抽、醋、白糖、老抽、蚝油、白芝麻。2、新鲜的排骨宰成块儿。冷水下锅焯水煮熟。煮出里面的血水备用。3、锅里放入色拉油。五成油温时放入排骨，把它炸熟。4、炸到表皮有一点微微发黄。5、锅里留一点点的油，放入葱姜蒜末爆香...
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![糖醋排骨用白醋还是米醋 糖醋排骨用米醋]( "糖醋排骨用白醋还是米醋 糖醋排骨用米醋")
- 1、糖醋排骨用米醋。2、米醋用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感最好，酸味纯正。而白醋带有明显酸味并略刺鼻的味道，在一定程度上能去腥，相比之下米醋更适合用于糖醋排骨。...
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![怎么样做糖醋排骨]( "怎么样做糖醋排骨")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！糖醋排骨最简单的做法1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片...
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![怎么做糖醋排骨好吃 糖醋排骨的做法]( "怎么做糖醋排骨好吃 糖醋排骨的做法")
- 1、主料:猪肋排500g.2、辅料:葱适量、姜适量。3、配料：酱油2勺、醋4勺、白糖3勺、料酒少许。4、排骨洗净沥水，斩成小块待用。5、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。6、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。7、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺...
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![糖醋排骨用米醋还是陈醋 使用米醋还是陈醋做糖醋排骨]( "糖醋排骨用米醋还是陈醋 使用米醋还是陈醋做糖醋排骨")
- 1、糖醋排骨用米醋。米醋是用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感最好，酸味纯正。2、而陈醋的味道浓，浓稠度高，一般都用来做酸味比较重的菜肴。...
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![制作桂花糖醋排骨的方法]( "制作桂花糖醋排骨的方法")
- 1、食材：排骨500克、桂花糖2勺、酱油2勺、醋1勺、料酒1勺、姜2片、冰糖20克。2、排骨放入锅里加水姜料酒焯一下水去血沫。3、血沫清除完后捞出排骨。4、锅里放入冰糖炒糖色。5、倒入排骨上色。6、加入蒜、葱炒香。7、碗里加酱油醋水拌匀。8、倒入排骨里加入。9、在加入2勺...
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![糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的做法]( "糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的做法")
- 1、原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。2、猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。3、锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排...
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![糖醋排骨怎么做呢]( "糖醋排骨怎么做呢")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！糖醋排骨最简单的做法1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片...
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![糖醋排骨的做法窍门 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法窍门 糖醋排骨怎么做")
- 1、材料：猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。2、猪肋排入冷水锅，大火去血沫。3、锅中放油，放入葱花、白糖、姜丝翻炒均匀。4、放入焯好的排骨，倒醋、生抽、水、盐、水淀粉，大火收汁即可。5、好吃...
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![糖醋排骨要焯水吗]( "糖醋排骨要焯水吗")
- 1、制作糖醋排骨，排骨不需要焯水。焯水虽然去除了腥味，但是也会流失排骨的鲜味和营养。2、糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。3、正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，一般排骨选用仔排、肋排...
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![怎样做好吃的糖醋排骨]( "怎样做好吃的糖醋排骨")
- 很多朋友都想知道糖醋排骨最简单的做法是怎样的？下面就一起来说说吧！糖醋排骨最简单的做法1、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮。2、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片...
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![怎么用电饭煲做糖醋排骨]( "怎么用电饭煲做糖醋排骨")
- 1、材料：排骨500克、生姜80克、酱油一勺、料酒2勺、糖3勺、醋4勺、水7勺、番茄酱15-20克。2、先取剁碎成段的排骨（一般4-5厘米一段口感最好），用凉水冲洗一会儿。3、电饭锅加入水，放入生姜，加热。4、待电饭锅内的水开始冒烟后，倒入清洗好的排骨。5、待排骨煮到五分熟，把排骨和生姜...
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