![什么叫地耳菜，地耳菜有什么功效]( "什么叫地耳菜，地耳菜有什么功效")
- 1、地耳菜也就是地皮菜，地皮菜是一种真菌，看起来有点像黑木耳。地耳菜的营养是特别丰富的，含有多种蛋白质，维生素，和矿物质磷、锌、钙等矿物质。2、地耳菜不单营养价值高，同时还有很多药用价值的，地耳菜可以抑制一些人大脑中里面的乙酰胆碱酯酶的活性，可以预防老年痴呆症，地耳菜有...
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![土耳其菜的经典菜系]( "土耳其菜的经典菜系")
- 土耳其菜是世界三大菜系（中国菜、法国菜、土耳其菜）之一。土耳其菜就是土耳其那里的地方菜。土耳其菜的特色之一是糊糊。材料包括土耳其酸奶，还有茄子，都在土耳其菜中扮演着非常重要的角色，有多达上百种做法。土耳其烹饪发源于中亚，发展于小亚细亚，在某种意义上说是中东与地中海...
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![木耳烧白菜做法介绍 木耳烧白菜]( "木耳烧白菜做法介绍 木耳烧白菜")
- 1、准备材料：白菜250克，木耳（水发后）100克，葱，姜，蒜各10克，调料：盐1茶匙，白糖1茶匙，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，鸡精2克，油2茶匙，胡椒粉少许2、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开（片开的白菜帮切成菱形块），叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。3、...
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![白菜炒木耳]( "白菜炒木耳")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：600克;黑木耳：50克;五花肉:100克;葱：5克;姜：5克;麻椒：少许;食盐：4克;料酒：5克;生抽：6克;植物油：适量;白菜炒木耳的做法娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片锅中放油，小...
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![白菜木耳的做法 白菜木耳怎么做]( "白菜木耳的做法 白菜木耳怎么做")
- 1、准备白菜、木耳、葱。2、将白菜洗净后，用刀切成丝，将木耳泡开后用水煮熟，再切成丝，葱也切成丝。3、在锅中放入花生油烧热后，将葱放入锅中炝出葱香味。4、葱香味出来后，先将白菜丝倒入锅中，用铲子翻炒均匀。5、在白菜中倒入适量的酱油，使白菜吃起来有酱香味。6、再根据自己的口...
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![银耳木耳凉拌菜的做法]( "银耳木耳凉拌菜的做法")
- 1、食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。2、银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时，然后用清水冲洗干净。3、木耳去蒂，比较大块的木耳撕成小片备用，银耳切去根部，撕成小片状备用。4、胡萝卜去皮切丝备用。大蒜切蒜...
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![木耳炒油菜]( "木耳炒油菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油菜：适量;黑木耳：适量;虾皮:少许;蒜泥：少许;食盐：适量;木耳炒油菜的做法油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分。起油锅，蒜蓉虾皮爆香。放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅。...
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![马耳菜作用与功效菜 马耳菜对人体的好处]( "马耳菜作用与功效菜 马耳菜对人体的好处")
- 1、马耳菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马耳菜绞汁煎服或和粳米一起煮或与肉作馅，用来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症状。2、马耳菜含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；其所含钾离子还可直接作用...
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![油菜炒木耳如何做 油菜炒木耳做法]( "油菜炒木耳如何做 油菜炒木耳做法")
- 1、准备材料：150g油菜、200g木耳、适量油、适量盐、适量醋、适量葱花。2、油菜摘好洗净切断。3、泡发好的木耳摘好。4、油热放入葱花煸炒。5、放入油菜翻炒。6、放入醋几滴，放入盐适量。7、最后放入木耳翻炒1分钟即可出锅...
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![花菜炒黑木耳 怎么做花菜炒黑木耳]( "花菜炒黑木耳 怎么做花菜炒黑木耳")
- 1、食材：花菜1棵500克、木耳50克、菜籽油适量、盐适量、味精适量。2、花菜一棵，约500克，去掉根部，分成一小棵、一小棵的，准备一些水，放些盐或苏打粉，将花菜放里面浸泡30分钟-1小时。3、说明：花菜的表面看起来干净，但实际上内部很可能藏有污垢，并且会有小青虫子，一泡小青虫便浮出来。...
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![木耳娃娃菜]( "木耳娃娃菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料娃娃菜：2棵;黑木耳：1小把;葱：5克;姜：2片;生抽：1小匙;食盐：1小匙;白糖：1小匙;植物油：少许;木耳娃娃菜的做法干木耳用冷水泡发，泡发好后剪去蒂部，用手撕成小朵；姜切成大片，葱斜刀切成葱丝，娃娃菜洗净后掰成小片做一小...
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![木耳炒白菜]( "木耳炒白菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：2大片;黑木耳：1小把;枸杞子:10粒;蒜：2瓣;葱：5克;姜：适量;色拉油：2大勺;生抽：1大勺;食盐：半小勺;白糖：1小勺;黄酒：1大勺;淀粉：1小勺;水：1大勺;木耳炒白菜的做法枸杞用清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右木耳用凉...
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![白菜蚝油木耳 怎么做白菜蚝油木耳]( "白菜蚝油木耳 怎么做白菜蚝油木耳")
- 1、主料：白菜适量、木耳适量、葱适量。2、辅料：油适量、盐适量、蚝油适量。3、所需食材准备就绪，木耳提前浸泡，白菜和葱改刀。4、炒锅入油烧热倒入葱爆香。5、放入白菜翻炒。6、加入木耳和蚝油炒匀。7、出锅加盐调味即可。...
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![木耳菜适合生食吗 木耳菜能生吃吗]( "木耳菜适合生食吗 木耳菜能生吃吗")
- 1、木耳菜能生吃，但应避免过量食用，以免影响钙物质的吸收。2、木耳菜中含有较为丰富的碳水化合物、钙、粗纤维以及维生素A等多种营养物质，可以适当生吃，能够补充机体所需要的能量，对于促进大便排出有一定的帮助。3、木耳菜中含有较多的草酸，在过量生吃后，容易导致体内的钙物质与...
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![白菜木耳炒地瓜怎么做 白菜木耳炒地瓜的做法]( "白菜木耳炒地瓜怎么做 白菜木耳炒地瓜的做法")
- 1、主料：地瓜440克，木耳50克（泡发后），胡萝卜180克，芥花油适量，香葱1根，姜丝少许，料酒少许，生抽少许，食盐1小勺，味精少许，干辣椒3个。2、提前泡发好木耳再备好其它食材。3、将地瓜一头用刀切开，再贴着切口先剥开一点点。4、接着顺势往下一撕一片皮就撕下来了。5、待将皮全部处理完，切簿片...
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![白菜木耳炒地瓜的做法]( "白菜木耳炒地瓜的做法")
- 1、主料：地瓜440克，木耳50克（泡发后），胡萝卜180克，芥花油适量，香葱1根，姜丝少许，料酒少许，生抽少许，食盐1小勺，味精少许，干辣椒3个。2、提前泡发好木耳再备好其它食材。3、将地瓜一头用刀切开，再贴着切口先剥开一点点。4、接着顺势往下一撕一片皮就撕下来了。5、待将皮全部处理完，切簿片...
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![紫菜木耳菜蛋花汤]( "紫菜木耳菜蛋花汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料木耳菜：适量;紫菜:适量;鸡蛋:1个;淀粉：适量;香油：适量;食盐：4克;姜：适量;紫菜木耳菜蛋花汤的做法紫菜撕开，木耳菜、虾皮洗净、鸡蛋打散锅中放水、姜片烧开，放入虾皮煮放入紫菜煮开用湿淀粉勾芡后，将鸡蛋淋入锅...
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![折耳根菜是什么菜]( "折耳根菜是什么菜")
- 折耳根又叫鱼腥草，猪鼻孔，它的叶子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草，在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷，但是不喜欢它的人就非常难以接受。折耳根怎么洗？首先把折耳根根须上的泥土搓掉，注意把根上分...
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![白菜木耳炒地瓜怎么做]( "白菜木耳炒地瓜怎么做")
- 1、主料：地瓜440克，木耳50克（泡发后），胡萝卜180克，芥花油适量，香葱1根，姜丝少许，料酒少许，生抽少许，食盐1小勺，味精少许，干辣椒3个。2、提前泡发好木耳再备好其它食材。3、将地瓜一头用刀切开，再贴着切口先剥开一点点。4、接着顺势往下一撕一片皮就撕下来了。5、待将皮全部处理完，切簿片...
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![凉拌木耳菜]( "凉拌木耳菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料木耳菜：适量;醋：适量;食盐：适量;葱：适量;植物油：适量;凉拌木耳菜的做法木耳菜洗净滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末（蓉），食用油（可选）----可谓添油加醋，醋蒜汁最好能先置15min，这样...
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![木耳凉拌菜 木耳凉拌菜的方法]( "木耳凉拌菜 木耳凉拌菜的方法")
- 1、将木耳用清水冲洗后，泡发。2、将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。3、将青红柿子椒切条。4、热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。5、放入切好青红柿子椒、营养盐、味精，拌匀。6、将焯过的木耳放入盘里，倒入青红柿子椒。7、滴入香油，拌匀，即可。...
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![木耳菜能吃吗 能不能食用木耳菜]( "木耳菜能吃吗 能不能食用木耳菜")
- 1、木耳菜无副作用，一般人均可食用，但下列人群最好是少吃或不吃，以免引起不适。孕妇及脾胃虚寒者少食、慎食。消化功能弱的人以及处于月经期的女性尽量不吃。腹痛泻痢患者不宜吃。2、木耳菜因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。可用...
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![银耳炒菜配什么菜]( "银耳炒菜配什么菜")
- 1、材料：银耳（三到四小块），鸡蛋（一个），芹菜（适量），盐少量，生抽少量，辣椒少量，蒜适量。2、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。3、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。4、拿一个小碗，打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。5、大概两三分钟过后，银耳已经充分泡发，这时拿一把...
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![银耳和什么菜一起炒 银耳配菜推荐]( "银耳和什么菜一起炒 银耳配菜推荐")
- 1、银耳辣椒炒肉、西红柿炒银耳、木耳银耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳...
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![木耳凉拌菜]( "木耳凉拌菜")
- 1、将木耳用清水冲洗后，泡发。2、将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。3、将青红柿子椒切条。4、热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。5、放入切好青红柿子椒、营养盐、味精，拌匀。6、将焯过的木耳放入盘里，倒入青红柿子椒。7、滴入香油，拌匀，即可。...
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