![菌子如何蒸来吃]( "菌子如何蒸来吃")
- 菌子，又名蘑菇，由菌丝体和子实体两部分组成，蒸蘑菇的具体操作步骤如下：1、准备材料，蘑菇200克、蒜、辣椒、胡椒、鸡精、豆瓣酱、盐；2、把蘑菇撕成小朵，洗净装盘；3、把蒜切片，辣椒切段；4、在装有蘑菇的盘中加入切好的蒜片和辣椒段，再添加适量的豆瓣酱、盐、胡椒、鸡精；5、把盘子放入锅...
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![面粉可以直接蒸来吃吗 面粉可以蒸着吃吗]( "面粉可以直接蒸来吃吗 面粉可以蒸着吃吗")
- 1、面粉可以蒸着吃。2、干面粉蒸熟以后可以制作成各种点心的馅料，也可以揉成面团以后做成糕点或者团子，都是比较不错的制作方法，可以准备一些面粉，放到一个容器里面，把它尽量放平，然后再用筷子戳一些小孔，放到蒸锅里面用大火蒸半个小时再取出来，晾凉抠出来以后用擀面杖把它敲碎，然...
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![面粉可以直接蒸来吃吗]( "面粉可以直接蒸来吃吗")
- 1、面粉可以蒸着吃。2、干面粉蒸熟以后可以制作成各种点心的馅料，也可以揉成面团以后做成糕点或者团子，都是比较不错的制作方法，可以准备一些面粉，放到一个容器里面，把它尽量放平，然后再用筷子戳一些小孔，放到蒸锅里面用大火蒸半个小时再取出来，晾凉抠出来以后用擀面杖把它敲碎，然...
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![柚子可以蒸来吃吗]( "柚子可以蒸来吃吗")
- 柚子可以蒸着吃，将柚子皮清洗干净，切成块之后直接放到锅里蒸，蒸15-20分钟出锅，出锅之后加入适量的蜂蜜就可以食用了。蒸熟的柚子的和普通柚子的左右差不多，但柚子蒸熟之后可以减少柚子的寒性，利于身体吸收，柚子在蒸熟之后，也可以缓解咳嗽。吃柚子的好处1、柚子里含有维生素c，能增...
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![如何蒸糯米 3种方法来蒸糯米]( "如何蒸糯米 3种方法来蒸糯米")
- 目录方法1：蒸糯米1、把握好糯米的量。2、如有必要，将糯米洗干净。3、浸泡糯米。4、蒸糯米。方法2：用普通大米做出糯米的口感1、像上述方法中一样量取并清洗大米。2、加入适量的水浸泡30分钟。3、蒸饭。4、还在炖的时候，要检查下水是不是烧干了，如果还没烧干，就要再炖5-7分钟。...
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![蒸螃蟹要绑起来吗 蒸螃蟹要不要绑起来]( "蒸螃蟹要绑起来吗 蒸螃蟹要不要绑起来")
- 1、螃蟹在蒸的时候最好是进行捆绑；2、一般情况下活的螃蟹会到处乱动，在蒸的过程中也会挣扎、爬动，从而会导致螃蟹的蟹黄、蟹膏等营养物质流出来，影响食用价值，所以一般建议将螃蟹杀死在进行蒸，用筷子或者尖竹签刺入螃蟹的头部，待其死王即可。...
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![蒸饺怎么蒸出来不粘锅]( "蒸饺怎么蒸出来不粘锅")
- 蒸饺子时，饺子的底部容易粘在锅底上，这将导致饺子的破损，也将使蒸笼变得难以清理。如何蒸速冻饺子1.将适量清水倒入蒸笼中，煮沸。2.在蒸笼上刷一层油，然后把买回来的冷冻饺子放好。3.水烧开后，把蒸架放入蒸笼，然后放入饺子。4.盖上盖子，等待15-20分钟。5.蒸饺子的时候，可以用白醋...
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![清蒸螃蟹为什么要反过来蒸 清蒸螃蟹做法]( "清蒸螃蟹为什么要反过来蒸 清蒸螃蟹做法")
- 1、螃蟹反着蒸是为了防止蟹黄流出来，反过来蒸蟹黄流出来会少一些，正面的蒸的话，蟹黄就会流出来很多浪费掉。2、清蒸螃蟹做法（1）原料：螃蟹，1000克、黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。（2）将螃蟹用清水流净，放在盛器里；（3）将姜末放在小酒碗内，...
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![蒸蛋器蒸出来的有营养吗]( "蒸蛋器蒸出来的有营养吗")
- 原因：原理：蒸蛋器是利用蒸汽来进行蒸煮鸡蛋，通过蒸蛋器更有效的利用了蒸汽。定义：蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。特点：省时间、口味多、口感好、不会爆裂、剥壳方便、安全可靠、清洗方便、省钱。...
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![如何蒸洋蓟 4种方法来蒸洋蓟]( "如何蒸洋蓟 4种方法来蒸洋蓟")
- 目录方法1：准备洋蓟1、选择好的洋蓟。2、洗洋蓟。3、把茎切掉。4、去除外面的叶子。5、觉得必要的话，把顶部切掉。6、修剪剩下的叶尖。7、用柠檬处理。方法2：在炉子里蒸洋蓟1、用较深的汤锅煮一些水。2、往水中加入柠檬汁和盐。3、将洋蓟放入蒸笼内。4、蒸25到35分钟。方法3...
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![怎样可以把粉蒸肉的油蒸出来]( "怎样可以把粉蒸肉的油蒸出来")
- 粉蒸肉的做法：主料：五花肉500克、莲藕250克、稻米75克、甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、八角2克、小葱5克、丁香2克、姜2克、盐4克、味精2克、酱油15克、腐乳汁20克。步骤：1、将猪肉切成4厘米长2、5厘米宽，1厘米厚的条，用布搌干水盛钵中。2、猪肉中加...
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![包子蒸出来黄的]( "包子蒸出来黄的")
- 方法一：有可能是因为可能泡打粉用量过多了导致包子蒸出来发黄。所以我们做的时候要看清楚包装上的比例来，不要放得过多造成面皮发黄的问题。方法二：还可能是因为我们蒸包子的时间太长了，如果包子蒸的时间越长就会变得越黄，原因是因为面粉中的淀粉和空气的氧气反应，所以我们在做...
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![蒸米粑的来历]( "蒸米粑的来历")
- 1、相传，当年朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖，双方拼杀得昏天黑地，难解难分。相持日久，将疲兵乏，眼看谁也不能取胜，双方为休养士卒，曾一度订立“君子协定”：休战数月，在彭泽杨梓与鄱阳义门、至德青山桥三地交界处插红旗为界，双方互不侵犯。朱元璋率部驻扎在红旗界的营盘山。他不愧是人中...
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![蒸生米需要蒸多久 生米煮多久才能用来蒸]( "蒸生米需要蒸多久 生米煮多久才能用来蒸")
- 1、15到30分钟左右。如果是用电饭锅蒸米饭吃的话，要蒸30分钟左右就可以了，如果蒸的时间太短，可能米饭会缺少米香味，口感不佳。2、如果是用高压锅蒸米饭吃的话，那么蒸15到20分钟就可以了，会比电饭锅蒸米饭稍微快一些，可以节省时间。...
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![清蒸螃蟹为什么要反过来蒸]( "清蒸螃蟹为什么要反过来蒸")
- 1、螃蟹反着蒸是为了防止蟹黄流出来，反过来蒸蟹黄流出来会少一些，正面的蒸的话，蟹黄就会流出来很多浪费掉。2、清蒸螃蟹做法（1）原料：螃蟹，1000克、黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。（2）将螃蟹用清水流净，放在盛器里；（3）将姜末放在小酒碗内，...
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![如何蒸蟹腿 3种方法来蒸蟹腿]( "如何蒸蟹腿 3种方法来蒸蟹腿")
- 目录方法1：传统法蒸蟹腿1、解冻蟹腿。2、在一个大汤锅中加入1升水烧开。3、将蟹腿放进蒸屉。4、一直蒸到蟹腿被完全加热。5、趁热食用。方法2：无蒸锅炉灶蒸蟹腿1、解冻蟹腿。2、在一个大的煎锅中加入水、柠檬片和盐。3、放入蟹腿开始炖。4、趁热食用。方法3：微波炉蒸蟹腿1、...
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![4种方法来蒸蔬菜]( "4种方法来蒸蔬菜")
- 目录方法1：选择并准备蔬菜1、选择蔬菜。2、蒸之前清洗蔬菜。3、可能的话，把蔬菜切成小块后再蒸。4、根据受热时间把蔬菜分开蒸。方法2：用蒸锅蒸蔬菜1、把锅里的水烧开。2、放入蔬菜。3、把蔬菜蒸几分钟。4、用刀或叉子戳蔬菜，检查是否蒸熟。5、把蒸熟的蔬菜拿出来。6、给蔬菜...
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![发糕没蒸起来能不能煎来吃 发糕没蒸起来能煎着吃吗]( "发糕没蒸起来能不能煎来吃 发糕没蒸起来能煎着吃吗")
- 1、煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。2、可待发糕彻底放凉后，将发糕切成厚约1厘米的片或条，油炸一下，炸至金黄出锅控油，装盘撒少许白糖，可作为甜点食用。3、也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。1、煎熟：没蒸熟的发...
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![蒸面灯的来历 蒸面灯的来历是什么]( "蒸面灯的来历 蒸面灯的来历是什么")
- 1、源于东北的满族元宵旧俗，过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯。蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状，上端有灯碗，灯身略细，底脚与灯碗口径一致，与古代陶豆相同。因一年十二个月便制成十二个，每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿。捏成后放入锅里蒸熟，揭锅时依每个月灯...
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![蒸面灯的来历]( "蒸面灯的来历")
- 1、源于东北的满族元宵旧俗，过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯。蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状，上端有灯碗，灯身略细，底脚与灯碗口径一致，与古代陶豆相同。因一年十二个月便制成十二个，每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿。捏成后放入锅里蒸熟，揭锅时依每个月灯...
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![白蒿蒸出来为什么苦 白蒿蒸出来苦的解析]( "白蒿蒸出来为什么苦 白蒿蒸出来苦的解析")
- 1、蒸白蒿菜有点苦，是可以吃的，因为炒菜有的时候会呈现略微的苦味。这种苦味有降火的作用。2、白蒿（HerbaArtimisiaeSieversianae）是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。...
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![如何蒸蔬菜 4种方法来蒸蔬菜]( "如何蒸蔬菜 4种方法来蒸蔬菜")
- 目录方法1：选择并准备蔬菜1、选择蔬菜。2、蒸之前清洗蔬菜。3、可能的话，把蔬菜切成小块后再蒸。4、根据受热时间把蔬菜分开蒸。方法2：用蒸锅蒸蔬菜1、把锅里的水烧开。2、放入蔬菜。3、把蔬菜蒸几分钟。4、用刀或叉子戳蔬菜，检查是否蒸熟。5、把蒸熟的蔬菜拿出来。6、给蔬菜...
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![3种方法来蒸糯米]( "3种方法来蒸糯米")
- 目录方法1：蒸糯米1、把握好糯米的量。2、如有必要，将糯米洗干净。3、浸泡糯米。4、蒸糯米。方法2：用普通大米做出糯米的口感1、像上述方法中一样量取并清洗大米。2、加入适量的水浸泡30分钟。3、蒸饭。4、还在炖的时候，要检查下水是不是烧干了，如果还没烧干，就要再炖5-7分钟。...
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![发糕没蒸起来能不能煎来吃]( "发糕没蒸起来能不能煎来吃")
- 1、煎熟：没蒸熟的发糕还可以切成片，放入油锅中煎熟，吃起来更脆一些。2、可待发糕彻底放凉后，将发糕切成厚约1厘米的片或条，油炸一下，炸至金黄出锅控油，装盘撒少许白糖，可作为甜点食用。3、也可以将发糕切成小块，放入烤箱中烤一下，将发糕烤熟，吃起来也会更香一些。1、煎熟：没蒸熟的发...
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![紫气东来蒸茄子]( "紫气东来蒸茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：400克;蒜泥：100克;李锦记味极鲜特级鲜酱油：30毫升;食盐：4克;味精：2克;淀粉：1小把;香油：数滴;紫气东来蒸茄子的做法蒜蓉50克炸至金黄，加另外50克生蒜蓉、味极鲜、味精和湿淀粉拌匀长茄子从中切开撒...
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懂科普
