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关于做圆肉的精选

圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的面团。3、加入黄油继续揉至光滑有弹性。盖上湿布或者保鲜膜，放置温暖处...
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圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心

  • 圆肉乌豆煲猪心 怎样做圆肉乌豆煲猪心

  • 1、主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。2、猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。3、桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。4、黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂开，用水洗净，晾干水。5、煲内加入水，猛火煲至水滚，放入猪心，桂圆肉，南枣及陈皮。6、用中火...
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怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 怎么做圆肉党参炖猫肉

  • 1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的面团。3、加入黄油继续揉至光滑有弹性。盖上湿布或者保鲜膜，放置温暖处...
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怎么做肉圆子

  • 怎么做肉圆子

  • 1、猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。2、步骤：将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。3、根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋，增加肉圆子粘性。4、最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌，然后根据大小将肉末搓成一个个小球形。5、将油温...
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圆葱炒肉的做法 怎么做圆葱炒肉

  • 圆葱炒肉的做法 怎么做圆葱炒肉

  • 1、食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。3、瘦肉切条。4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。5、洋葱、辣椒切丝备用。6、锅里放油至八成热，将腌制好...
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肉圆的做法怎么做好吃 怎样做肉圆好吃

  • 肉圆的做法怎么做好吃 怎样做肉圆好吃

  • 1、材料：猪肥瘦肉、南荠、酱油、清汤、湿淀粉、大葱白、花椒油、水发玉兰片、精盐、绍酒、鸡蛋清、葱姜末、姜片。2、将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大葱白从中劈开，切成长6厘米的段。3、碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱...
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怎么做肉圆

  • 怎么做肉圆

  • 1、葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起。2、将葱姜切成细末备用，倒入打散的鸡蛋。3、再倒入玉米淀粉，加入胡椒粉。4、加入十三香。5、加入菜籽油，加入鸡精。6、倒入水，水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了，水越多，肉圆越嫩...
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鱼肉汤圆做法介绍 怎么做鱼肉汤圆

  • 鱼肉汤圆做法介绍 怎么做鱼肉汤圆

  • 1、取鱼肉500克，剁成鱼泥，加清水40克，精盐4克，葱姜汁25克，顺着一个方向搅匀；2、搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，如能浮起，随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子；3、然后，用手将料子挤成直径3厘米的鱼汤圆放入冷...
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如何做肉馅汤圆好吃 肉馅汤圆做法

  • 如何做肉馅汤圆好吃 肉馅汤圆做法

  • 1、用料：水磨粉300g、猪肉肉糜100g、葱、姜少许、麻油、盐、白胡椒（可根据个人口味）少许。2、把水磨粉拌匀。3、加葱、姜、盐、麻油把肉糜味道调好。4、水磨粉揉成形后，必须取出一小块先下锅煮熟，再放回原本已成形的里面继续搓揉，这样才有韧性，包圆子时不容易裂开。5、按自己喜...
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肉圆怎么做好吃 肉圆如何做好吃

  • 肉圆怎么做好吃 肉圆如何做好吃

  • 1、食材：猪肉400克，鸡肉100克，鸡蛋1个，玉米淀粉20克，姜105克。2、准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起将葱姜切成细末备用。3、倒入打散的鸡蛋，再倒入玉米淀粉。加入胡椒粉，加入十三香。4、加入菜籽油，加入鸡精。倒入水，水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的...
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肉圆做法

  • 肉圆做法

  • 1、准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。3、往肉馅里放入酱油，搅拌匀均后分次加入葱水，每次少加一点。待全部搅拌匀均后，再分次放入姜水搅拌...
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怎么做肉汤圆

  • 怎么做肉汤圆

  • 1、糯米粉400克,香菇适量,猪肉适量,韭菜适量,花生碎适量,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量。2、糯米粉加入适量水，将糯米揉至表面光滑。3、准备好猪肉、韭菜、香菇和压碎好的花生。将猪肉切成小块，韭菜切成小段，香菇切成小丁，准备做肉馅。4、把锅加热，放入少...
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肉心汤圆怎么做怎么做肉汤圆

  • 肉心汤圆怎么做怎么做肉汤圆

  • 1、糯米粉400克,香菇适量,猪肉适量,韭菜适量,花生碎适量,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量。2、糯米粉加入适量水，将糯米揉至表面光滑。3、准备好猪肉、韭菜、香菇和压碎好的花生。将猪肉切成小块，韭菜切成小段，香菇切成小丁，准备做肉馅。4、把锅加热，放入少...
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糖醋肉圆步骤 糖醋肉圆怎么做

  • 糖醋肉圆步骤 糖醋肉圆怎么做

  • 1、原料：肉圆300g、青椒1个、味淋、生抽、蚝油、陈醋各1勺。2、青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片。3、油锅放入葱白姜片肉圆。4、葱香味出来后，放入味淋生抽蚝油，一勺陈醋，两勺绵白糖，一小勺盐。5、炒匀后倒入半碗水，盖上盖，小火咕嘟七八分钟让肉圆入味。6、放入辣椒、蒜片，转大火，烧两...
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羊肉圆葱做法 羊肉圆葱怎么炒

  • 羊肉圆葱做法 羊肉圆葱怎么炒

  • 1、羊肉切片，葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热，放入花椒和肥一点的羊肉，煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干，放入葱姜蒜炒出香味，再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒出红油。6、放入圆葱。7、淋上生抽。8、放少许盐、蚝油和味精，炒至圆葱熟透即可。...
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肉圆的做法

  • 肉圆的做法

  • 用料:糯米半碗;肉末250g;鸡蛋1个;生抽1勺;姜一小颗;盐适量;鸡精适量;胡萝卜1根;葱几根;胡椒粉适量。蒸糯米肉丸子的做法1、先取小半碗的糯米,这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芋头：5个;猪肉：200克;淀粉:5克;蒜：5瓣;食盐：5克;白糖：5克;酱油：5...
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羊肉圆葱做法

  • 羊肉圆葱做法

  • 1、羊肉切片，葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热，放入花椒和肥一点的羊肉，煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干，放入葱姜蒜炒出香味，再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒出红油。6、放入圆葱。7、淋上生抽。8、放少许盐、蚝油和味精，炒至圆葱熟透即可。...
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如何做肉汤圆

  • 如何做肉汤圆

  • 1、把糯米粉放进盆子里，在中间加入刚刚煮沸的热水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面团。2、把一会放成品的盆子里撒上适量的粉，以免粘底。3、把猪肉、虾、料酒、盐、味精，混合准备好鲜肉包料。4、取一小球，搓圆。5、然后按成小碗状。6、把肉料放在中间。7、往中间肉的位置收笼。8...
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茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆

  • 茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆

  • 1、食材：猪肉500克、鸡蛋50克、油100克、盐20克、生姜20克、酱油一勺、淀粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、葱花20克。2、把猪肉和生姜、盐、酱油、淀粉、鸡蛋搅拌成肉泥。3、把肉泥做成团子状装盘。4、团子状的肉泥炸至金黄捞出。5、然后把番茄酱和糖、水搅拌做调...
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肉圆做法分享

  • 肉圆做法分享

  • 1、主料：芋头5个、猪肉200克。2、辅料：淀粉5克。3、芋头煮熟去皮。4、加入猪油、盐、白糖、淀粉，搅成接近面团的稠面糊状，搅成芋泥，加入酱油。5、猪肉切丁用料酒、酱油、蒜末、白糖腌制，腌好的肉丁放入面糊中拌均匀，用勺子舀到蒸笼上面蒸熟即可，最后撒上葱花做装饰。...
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肉馅汤圆做法

  • 肉馅汤圆做法

  • 1、用料：水磨粉300g、猪肉肉糜100g、葱、姜少许、麻油、盐、白胡椒（可根据个人口味）少许。2、把水磨粉拌匀。3、加葱、姜、盐、麻油把肉糜味道调好。4、水磨粉揉成形后，必须取出一小块先下锅煮熟，再放回原本已成形的里面继续搓揉，这样才有韧性，包圆子时不容易裂开。5、按自己喜...
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怎么做肉圆子 如何做肉圆子

  • 怎么做肉圆子 如何做肉圆子

  • 1、猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。2、步骤：将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。3、根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋，增加肉圆子粘性。4、最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌，然后根据大小将肉末搓成一个个小球形。5、将油温...
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如何做肉圆子

  • 如何做肉圆子

  • 1、猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。2、步骤：将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。3、根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋，增加肉圆子粘性。4、最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌，然后根据大小将肉末搓成一个个小球形。5、将油温...
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肉酿圆子如何做 肉酿圆子的做法

  • 肉酿圆子如何做 肉酿圆子的做法

  • 1、原材料：胖瘦生猪肉半斤、水发木耳1个、丝瓜1条、西红柿1个、芝麻油5g、盐适量、鸡精少许、小葱5根、姜三片、豌豆淀粉少许。2、将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。3、丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。4、把火锅置火上，放进冷水1000克，氽入猪...
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土豆肉圆做法

  • 土豆肉圆做法

  • 1、用料：土豆1个（约150克）、肉馅80克、素鸡20克、淀粉适量、盐、酱油适量。2、土豆切片蒸熟后碾成泥。素鸡焯熟后也碾成泥。土豆也可以换成紫薯、红薯、芋头或者山药，但含水量会不同，加的淀粉量也要调整。3、土豆泥加淀粉和少许盐揉成面团。4、素鸡泥、肉馅加少许酱油和两茶匙...
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