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关于油瓜的精选

油瓜和黄瓜区别是什么
  • 油瓜和黄瓜区别是什么

  • 1、油瓜是一种无毒且可供食用的油料植物。它的果实与西瓜、南瓜差不多大小、故人们给它取名叫油瓜”。其根、茎、叶、果实、种仁等,味苦,性凉,具有清火解毒,杀虫止痒,利水退黄,敛疮生肌之功效,主治疥疮、癣、疮疡久不收口、耳痛流脓血、黄疸、梅毒等病症。2、黄瓜茎、枝伸长,有棱...
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蚝油冬瓜 做蚝油冬瓜的方法
  • 蚝油冬瓜 做蚝油冬瓜的方法

  • 1、蚝油冬瓜的做法:冬瓜洗净、去皮,切成大块;锅中下油,爆香蒜瓣下入冬瓜块,翻炒几下。加入水和辣椒,盖上盖子,烧开后转中火到汤汁浓稠、冬瓜呈半透明状。加糖和蚝油,至汤汁渐干。开火,下入葱花,即成。2、烹饪技巧:冬瓜一定要切大块,才耐煮,且有大块“肥肉”的错觉,汤汁不用太干,有适量汤...
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油炸南瓜怎么做好 油炸南瓜做法介绍
  • 油炸南瓜怎么做好 油炸南瓜做法介绍

  • 1、南瓜削去外皮,清洗干净。2、将南瓜改刀,可以切成条,也可以切成块。3、将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里,加少许盐拌匀。4、加入红薯淀粉,拌匀。5、锅中放油,开火烧到七成热,放入南瓜块炸。6、翻动南瓜,南瓜块浮起来就熟了,装盘就可以享用。...
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丝瓜烩油条
  • 丝瓜烩油条

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:2条;油条:1根;莲子:100克;水淀粉:适量;植物油:适量;食盐:1小勺;味精:少许;蒜:适量;丝瓜烩油条的做法无明矾大油条一根,丝瓜一根丝瓜去皮,切成滚刀块。油条也切成小块备用新鲜干莲子泡清水半个小时入沸水锅...
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油面筋炒丝瓜
  • 油面筋炒丝瓜

  • 1、主料:丝瓜、油面筋。2、配料:胡萝卜、姜、蒜、干辣椒。3、调料:盐、高汤。4、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。5、辣椒姜切丝,蒜拍碎。6、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。7、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。8、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。...
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老油条炒丝瓜 老油条炒丝瓜做法
  • 老油条炒丝瓜 老油条炒丝瓜做法

  • 1、丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中,防止丝瓜氧化变黑,油条切块。2、丝瓜放入沸水中快速焯水。3、炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。4、炒锅放少许底油,放入葱花爆香。5、放入焯过水的丝瓜,煸软。6、煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。7、调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。8...
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奶油南瓜浓汤
  • 奶油南瓜浓汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:1个;牛奶:适量;淡奶油:适量;淡奶:适量;奶油南瓜浓汤的做法南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶用料理棒打碎搅匀加...
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油丝瓜和普通丝瓜区别 油丝瓜和普通丝瓜区别是什么
  • 油丝瓜和普通丝瓜区别 油丝瓜和普通丝瓜区别是什么

  • 1、油丝瓜和普通丝瓜没有区别,油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。2、在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。3、整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座...
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油丝瓜和普通丝瓜区别
  • 油丝瓜和普通丝瓜区别

  • 1、油丝瓜和普通丝瓜没有区别,油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。2、在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。3、整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座...
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老油条炒南瓜
  • 老油条炒南瓜

  • 1、用料:南瓜350克、老油条1根、蒜头3瓣、葱1根。2、南瓜去皮,洗干净,切片,装碗里备用。3、油条切断,装碗里备用。4、锅里加油加热,蒜头拍扁放入锅里爆香。5、南瓜倒入锅里,翻炒均匀。6、南瓜炒至快熟后,倒入老油条,放入葱段,加入少量开水,翻炒1分钟。7、最后加盐调味,拌匀即可出锅。...
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丝瓜炒油条
  • 丝瓜炒油条

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:250克;油条:100克;蒜泥:1大勺;蚝油:1大勺;水淀粉:1大勺;丝瓜炒油条的做法油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出丝瓜去皮切块,锅内放油炒香蒜末下丝瓜炒1分钟,倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟倒入油条翻炒均...
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油炸南瓜做法介绍 油炸南瓜怎么做好
  • 油炸南瓜做法介绍 油炸南瓜怎么做好

  • 1、南瓜削去外皮,清洗干净。2、将南瓜改刀,可以切成条,也可以切成块。3、将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里,加少许盐拌匀。4、加入红薯淀粉,拌匀。5、锅中放油,开火烧到七成热,放入南瓜块炸。6、翻动南瓜,南瓜块浮起来就熟了,装盘就可以享用。...
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油泼黄瓜的家常做法 怎么做油泼黄瓜
  • 油泼黄瓜的家常做法 怎么做油泼黄瓜

  • 1、主料:黄瓜500克。2、辅料:樱桃10克。3、调料:猪油(炼制)30克,盐5克,味精2克,醋25克,花椒5克。4、黄瓜洗净后在每根黄瓜上均匀抹上适量盐,在器皿中静置出水。5、(约半天时间)把腌渍软的黄瓜挤水后切条,放在无水无油的保鲜盒内,依次放入酱油、糖、味精、干红辣椒丝和炒熟的白芝麻。6、...
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油黄瓜
  • 油黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:4根;小葱:1小把;陈醋:半大勺;色拉油:1大勺;食盐:适量;白糖:少许;酱油:3大勺;姜:3片;蒜:半头;八角:2个;花椒:50粒;干辣椒:6个;油黄瓜的做法将黄瓜洗净,用一只手拿着黄瓜,用另一只手拿着刀,转动着黄瓜,用到将黄瓜削...
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黄瓜拌油条
  • 黄瓜拌油条

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油条:1根;乳黄瓜:2根;虾米:1小把;蒜:3瓣;酱油:3小勺;陈醋:2小勺;香油:1小勺;白糖:少许;黄瓜拌油条的做法油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗小黄瓜洗净,拍松,切成块儿黄瓜与油条混合大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、...
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葱油爽脆南瓜
  • 葱油爽脆南瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:400克;细香葱:50克;植物油:适量;食盐:适量;白醋:适量;葱油爽脆南瓜的做法香葱洗净,切寸段南瓜去皮﹑去瓤,洗净切成薄片,越薄炒的时候越容易熟切好的南瓜片放清水中浸泡一下,去除部分南瓜淀粉,使其口感更清脆锅...
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蚝油南瓜片
  • 蚝油南瓜片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:适量;柿子椒:适量;蚝油:少许;食盐:适量;白糖:适量;味精:少许;水淀粉:适量;色拉油:适量;蚝油南瓜片的做法将南瓜去瓤,切薄片青椒用手掰成小片炒锅置火上,倒入色拉油,下蒜泥微炸出香味倒入南瓜片翻炒再加入青...
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椒油黄瓜制作方法 如何制作椒油黄瓜
  • 椒油黄瓜制作方法 如何制作椒油黄瓜

  • 1、准备黄瓜2根,花椒20粒,生抽3勺,食用油少许。2、将黄瓜洗净,每根切成三段,然后将其中一段竖着切开,平均切成六小段,将切好的黄瓜整齐码入盘中,加入生抽。3、将锅中放适量油,将花椒放入,小火炸香,待花椒焦黄时,关火,把花椒油浇在黄瓜上即可。...
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奶油南瓜粥
  • 奶油南瓜粥

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:半个;牛奶:200克;淡奶油:50克;淡奶:适量;食盐:少许;奶油南瓜粥的做法南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤(盐一定不要...
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老油条炒丝瓜
  • 老油条炒丝瓜

  • 1、丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中,防止丝瓜氧化变黑,油条切块。2、丝瓜放入沸水中快速焯水。3、炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。4、炒锅放少许底油,放入葱花爆香。5、放入焯过水的丝瓜,煸软。6、煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。7、调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅。8...
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红油黄瓜
  • 红油黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:300克;食盐:2克;生抽:5克;老抽:5克;辣椒油:15克;辣椒粉:5克;蒜:4瓣;白糖:2.5克;红油黄瓜的做法黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的用刀拍碎,不要切碎加入各种调料搅拌均匀即可...
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丝瓜炒油条的做法 怎样做丝瓜炒油条
  • 丝瓜炒油条的做法 怎样做丝瓜炒油条

  • 1、食材:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺。2、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出;3、丝瓜去皮切块,锅内放油炒香蒜末;4、下丝瓜炒1分钟,倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟;5、倒入油条翻炒均匀即可出锅。...
  • 25511
酱油黄瓜
  • 酱油黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:2根;食盐:半小匙;生抽:适量;酱油黄瓜的做法黄瓜洗净后去皮切小片,放入大碗内,加少许盐后充分的拌匀待黄瓜片腌出很多水时,把水倒掉,加入淡色酱油,腌制2个小时即可食用...
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油焖南瓜的做法 怎么做油焖南瓜
  • 油焖南瓜的做法 怎么做油焖南瓜

  • 1、主料:南瓜1个。2、辅料:盐适量、料酒适量、鸡精适量。3、小南瓜清洗干净,切成小块。4、锅里放油烧热,倒入南瓜块。5、加入料酒,盐,鸡精翻炒。6、倒入适量清水大火烧开。7、转中小火焖至汤汁收干即可。中途记得翻炒一下。...
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木瓜奶油派如何做 木瓜奶油派做法
  • 木瓜奶油派如何做 木瓜奶油派做法

  • 1、准备所需材料。低筋面粉(125克),糖粉(40克),黄油(50克),蛋黄(2个),木瓜(1个),淡奶油(100克),白糖(15克)2、黄油温室软化,加入糖粉。3、加入低筋面粉。4、然后搓成面包屑状的粗粒。5、再加入两个蛋黄。6、用手和面,将面团揉至光滑,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。7、蛋挞模具拍上...
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