![炸秋葵怎么能脆脆的 油炸秋葵怎么做的脆]( "炸秋葵怎么能脆脆的 油炸秋葵怎么做的脆")
- 1、材料：秋葵150g；辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量。2、秋葵洗干净取缔备用。3、将取缔的秋葵，从中间切开备用。4、一个鸡蛋一半面粉一半淀粉，根据个人口味加入适量的盐，加入适量的水，慢速搅拌均匀。5、将切好的秋葵挂上糊，备用。6、锅内放入植物油，将挂号糊的秋葵放入油...
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![酥脆剂和脆酥剂一样吗 酥脆剂的成分功能]( "酥脆剂和脆酥剂一样吗 酥脆剂的成分功能")
- 1、是一样的，只是称呼的区别而已。酥脆剂是一种新型、健康、天然食品改良剂,集酥脆,耐高温,省油作用于一体。2、酥脆剂成分有：麦曲、磷酸氢钙、食用钙、大豆磷脂、碳酸氢钠、单脂肪酸，复合而成。3、性状：白色粉末，溶于冷热水。其特点，发酵力强、有独特的增酥增脆功能；营养丰富、...
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![脆肚怎么做又脆又能吃的动]( "脆肚怎么做又脆又能吃的动")
- 1、用料：猪肚1个、黄贡椒适量、米酒适量、味精少许、盐适量、酱油（老抽）适量、耗油少许。2、先把白色“肥油”用剪刀剪干净，冷水洗净，一般要多洗几遍。3、猪肚剪开，切斜刀，0.3cm的厚度最佳。4、猪肚放衡东米酒、盐、酱油、味精、耗油适量腌至15-30分钟。5、黄贡椒（新鲜的也可以）切...
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![麻花做脆的方法 麻花怎么做才能脆]( "麻花做脆的方法 麻花怎么做才能脆")
- 1、面粉150克、白砂糖20克、鸡蛋1个、小苏打1茶匙、盐半茶匙、水30ml。2、把面粉和小苏打，盐混合在一起；3、鸡蛋打散，放入水和糖搅拌均匀；4、把调好的蛋液倒入面粉内，搅拌成絮状；5、和成面团，盖上保鲜膜放置20分钟；6、把和好的面团擀成开，用刀贴着擀面棍把面皮切成细条；7、用手把面...
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![脆皮肠能不能生吃]( "脆皮肠能不能生吃")
- 1、脆皮肠能生吃。2、因为脆皮肠本来就是熟的，买回来之后再加工只是为了提升它的口感。若是冷冻的脆皮肠，还是需要解冻之后再吃，但是脆皮肠在加热加工之后，味道和口感才会更棒，所以，脆皮肠是可以生吃的，但是再次加工才会提高脆皮肠的口感。...
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![做薯条脆的方法 薯条怎么做才能脆]( "做薯条脆的方法 薯条怎么做才能脆")
- 1、将土豆切成条状，在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉，入味，放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干。2、放入冰箱冷冻，需要时拿出来既可放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，复炸一次，大约1分钟，就可以捞出了，在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料...
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![饼干不脆了怎么办才能变脆]( "饼干不脆了怎么办才能变脆")
- 1、微波法：将潮湿的饼干放在盘子上，然后用微波炉加热，但要注意用中火加热大约1分钟，然后取出。如果仍然有点潮湿，您可以再加热30秒钟，但请注意不要浑浊。2、冰箱：密封潮湿的饼干，然后将其放入冰箱冷冻室。几个小时后，饼干会变脆。3、吹风机吹干：将潮湿的饼干放在吹风机下，吹一会儿以...
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![脆脆饼如何做 脆脆饼怎么做]( "脆脆饼如何做 脆脆饼怎么做")
- 1、用料：高筋面粉250克、全麦面包250克、盐5克、胡椒粉5克、罗勒粉10克。2、轻松烙出脆脆饼的做法：拌均匀，变成非常流动的稀面糊，注意，一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩，要的是如豆浆一样的稀面糊。3、把电饼铛预热，舀一勺面糊糊，迅速的用勺子摊成薄饼（参考煎饼果子的操作），一定...
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![脆柿能放冰箱吗]( "脆柿能放冰箱吗")
- 1、脆柿子是可以放冰箱保存的。2、脆柿子存放的适宜温度是7到13摄氏度,脆柿子放冰箱中保存的时候,切记调好冰箱的温度,不可过低。柿子最好不要沾水,不要清洗,可以用塑料袋装好,然后扎几个小孔,用来透气就行了。...
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![能不能吃脆柿子的皮]( "能不能吃脆柿子的皮")
- 1、脆柿子的皮是不能吃的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。2、吃脆柿子一般建议削皮，因为因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成...
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![红烧脆鳝怎么做才能更脆]( "红烧脆鳝怎么做才能更脆")
- 1、主要食材：鳝鱼、黄酒、盐、酱油、白糖、葱末、姜末、香油。2、鳝鱼处理干净，切丝。3、锅放油烧热，将鳝鱼逐条放入以防粘连，炸3分钟捞出。4、锅中留油烧热，加葱和姜末煸香。5、加黄酒、酱油、糖烧成卤汁，加鳝鱼肉，反复颠炒几次，浇上香油出锅即可。...
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![红烧脆鳝怎么做才能更脆 红烧脆鳝的做法]( "红烧脆鳝怎么做才能更脆 红烧脆鳝的做法")
- 1、主要食材：鳝鱼、黄酒、盐、酱油、白糖、葱末、姜末、香油。2、鳝鱼处理干净，切丝。3、锅放油烧热，将鳝鱼逐条放入以防粘连，炸3分钟捞出。4、锅中留油烧热，加葱和姜末煸香。5、加黄酒、酱油、糖烧成卤汁，加鳝鱼肉，反复颠炒几次，浇上香油出锅即可。...
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![脆肠煮几分钟能吃呢 脆肠煮多久]( "脆肠煮几分钟能吃呢 脆肠煮多久")
- 1、脆肠一般煮20分钟左右,若是肉多时间稍长一些。2、脆皮肠要冷水下锅煮，这样煮出来的脆皮肠不会裂开口感会更好。3、脆皮肠还能制作成很多的美味菜肴，比如辣炒脆皮肠、脆皮肠炒白菜、西兰花炒脆皮肠、香煎脆皮肠、油炸脆皮肠。4、脆皮肠吃起来外皮流油流汁，里面还很鲜嫩。...
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![能不能天天吃脆柿子]( "能不能天天吃脆柿子")
- 1、可以天天吃，脆柿子含有大量的鞣酸和果胶，食用后具有很好的收敛作用，要是食用过多的话很容易加重消化负担，引起胃胀、胃痛、反酸、恶心等不适症状，因此脆柿子一天的食用量，尽量控制在3个以内，如果胃肠道功能比较弱的话，则最好控制在2个以内。2、虽然脆柿子中营养成分较高，但是其...
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![家里能不能养脆皮金桔]( "家里能不能养脆皮金桔")
- 1、家里适合养脆皮金桔。2、脆皮金桔是四季常绿小乔木，是在普通金桔品种中，通过人工改良的品种，果实较小，但是清脆可口，而且这种盆栽抗性很好，它也很少会发生病虫害，这种盆栽如果在南方种植可多次开花结果，如果北方养护得当的话，也会在5月、7月、9月有3次挂果期。...
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![脆柿子能放软吗]( "脆柿子能放软吗")
- 1、能。一般脆柿子成熟后是硬的，吃起来比较脆爽，但保存的时间过长之后，它就会慢慢变软，失去了脆甜的口感，只要脆柿子没有变质腐烂，便还可继续食用。2、把脆柿子放在冰箱冷藏区保存，这样就可以保存3-5天，保证它不会变软。3、脆柿子放在通风、阴凉处保存，不过这样能保存的时间不长，一...
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![脆皮肠可不可以生吃 脆皮肠能不能生吃]( "脆皮肠可不可以生吃 脆皮肠能不能生吃")
- 1、脆皮肠能生吃。2、因为脆皮肠本来就是熟的，买回来之后再加工只是为了提升它的口感。若是冷冻的脆皮肠，还是需要解冻之后再吃，但是脆皮肠在加热加工之后，味道和口感才会更棒，所以，脆皮肠是可以生吃的，但是再次加工才会提高脆皮肠的口感。...
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![炸土豆怎么能炸脆]( "炸土豆怎么能炸脆")
- 那么炸土豆片怎么能炸脆呢？现在就给大家介绍一下炸薯片的技巧吧。技巧一：切薄土豆想要让土豆片炸的很脆，那么我们在切土豆的时候需要将土豆切得很薄才能够炸得又脆又香。但是这样的方法很考验大家的刀工，而没有这样厉害的刀工的朋友为了方便，也会选择用机器切出薄薄的土豆片，这...
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![苦瓜怎么炒能脆]( "苦瓜怎么炒能脆")
- 瘦肉适量、苦瓜一条、红椒半个、盐一小勺、生抽适量、豆瓣酱半勺、胡椒粉少许、干辣椒2个、花椒粒10粒。苦瓜切片，甜椒、姜切丝，瘦肉切丝备用。肉丝放碗里，加豆瓣酱、胡椒粉、生抽、少许淀粉，加点清水抓匀上浆，腌一小会儿。腌好的肉丝，放二个干辣椒段，十来粒花椒。炒锅里放适量...
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![锅巴不脆了怎么才能变脆]( "锅巴不脆了怎么才能变脆")
- 方法一：可能是米没有蒸透蒸熟，不熟的米饭后续做锅巴是无法完全达到膨化的效果的，而且水分过多的米饭后续做锅巴则会特别费劲很难烤干，所以我们米饭最好要放冰箱冷藏隔夜。方法二：可能因为锅巴出现厚薄不均的情况，做的时候没有完全贴合紧密导致炸不酥，所以我们可以将米饭捏成小饼...
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![脆脆鸡怎么做 怎么做脆脆鸡]( "脆脆鸡怎么做 怎么做脆脆鸡")
- 1、童子鸡1只，五香粉10g，鸡粉15g，绵白糖5g，食盐15g，橄榄油适量，脆皮水，白醋20ml，红醋20ml，麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水，备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物，清水冲洗干净，剪去鸡尖，多余的脂肪和皮，切去鸡翅尖和鸡爪，备用。4、将开水反复淋在鸡身表面，将鸡表皮烫熟。5、将盐，鸡粉，绵白糖，...
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![脆柿放软了还能不能吃]( "脆柿放软了还能不能吃")
- 1、视情况而定。脆柿放久变软后，如果没有任何变味、发霉、腐烂现象的话，说明脆柿只是变成熟了，并不会产生对人体健康有害的毒性物质，可以正常食用。2、但如果有出现变味、发霉、腐烂等任何一项异常情况，都说明脆柿已经变质了，而变质的食物会产生毒性物质，导致人体出现恶心、呕吐...
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![脆山药多久能炖熟]( "脆山药多久能炖熟")
- 1、脆山药一般炖煮20分钟左右就可以熟，时间过长或过短都不利于营养素的吸收。2、山药当中富含碳水化合物，也就是糖分。淀粉在炖煮的过程当中很容易发生熟食的变化，如果山药炖的时间过久，反而会使淀粉发生严重的变化，不利于营养素的吸收。相反如果山药炖的时间过短，会使山药当中...
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![脆柿子能放软吗 脆柿子可以放软吗]( "脆柿子能放软吗 脆柿子可以放软吗")
- 1、能。一般脆柿子成熟后是硬的，吃起来比较脆爽，但保存的时间过长之后，它就会慢慢变软，失去了脆甜的口感，只要脆柿子没有变质腐烂，便还可继续食用。2、把脆柿子放在冰箱冷藏区保存，这样就可以保存3-5天，保证它不会变软。3、脆柿子放在通风、阴凉处保存，不过这样能保存的时间不长，一...
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![脆柿子能不能放软]( "脆柿子能不能放软")
- 1、可以。脆柿子买回家的时候，成熟度就不同，有的脆柿子成熟度本来就比较高，有7、8成熟，有的脆柿子成熟度却不是很高，看起来还是青的，这两种情况的话就没办法同时进行讨论，成熟度高的肯定变软也会比较快，成熟度低的自然变软比较慢，另外保存脆柿子的温度也会影响脆柿子变软的速度，所...
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