![酱三丁做法窍门 怎么做酱三丁]( "酱三丁做法窍门 怎么做酱三丁")
- 1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法：黄瓜、胡萝卜切成丁，鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。4、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。5、盛出...
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![酱三丁做法窍门]( "酱三丁做法窍门")
- 1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法：黄瓜、胡萝卜切成丁，鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。4、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。5、盛出...
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![酱油豆腐丁如何做 酱油豆腐丁怎么做]( "酱油豆腐丁如何做 酱油豆腐丁怎么做")
- 1、买一块老一点的豆腐，切成比大指姆略大的丁。2、热锅里放油，油温要稍微高一点在放豆腐。（我用的不粘锅，这样比较省油。不要冷油放进去，否则就不去外酥里嫩的口感了。如果不是不粘锅，您就得多放油了，到时候捞起来再回锅了)。3、待到豆腐都煎到外面焦黄时，放入两片姜，倒入适量的生...
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![炸酱茄丁]( "炸酱茄丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;五花肉：4小条;小葱：3根;葱：1小节;淀粉：适量;芝麻油：少许;甜面酱：1勺;豆瓣酱：1勺;色拉油：适量;白糖：2克;生抽：少许;老抽：少许;姜：1小块;蒜：3粒;干辣椒：3只;炸酱茄丁的做法五花肉去皮切碎丁状（注意是切，...
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![肉丁炸酱的做法 肉丁炸酱怎么做]( "肉丁炸酱的做法 肉丁炸酱怎么做")
- 1、食材：牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。2、香菇蒜苔切丁。3、甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。4、锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。5、锅内再放适量色拉油，放入香菇翻炒。放入蒜苔炒匀。6、放入肉末炒匀。7、放入搅拌好的豆瓣酱...
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![酱烧豆腐丁]( "酱烧豆腐丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：1块;花生（炒）:1把;色拉油：适量;水淀粉：适量;葱：适量;姜：适量;花椒：适量;豆瓣酱：适量;料酒：适量;白糖：适量;醋：适量;食盐：适量;酱油：适量;水：适量;酱烧豆腐丁的做法豆腐切成1厘米见方的丁锅中倒入油将豆腐炸至表...
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![酱香肉丁如何做 酱香肉丁做法介绍]( "酱香肉丁如何做 酱香肉丁做法介绍")
- 1、食材：土豆200克、五花肉150克、豆干100克、油30毫升、甜面酱1勺、香菇少许、蒜香酱适量、生抽1勺。2、土豆去皮后洗净，把食材分别切丁。3、肉丁里加入料酒，生抽，生粉抓匀腌制半小时。4、备好甜面酱，蒜茸酱，备好葱花。5、锅内倒油，温油下肉丁过油至变色后捞起。6、再把所有食...
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![酱爆三丁的家常做法是什么]( "酱爆三丁的家常做法是什么")
- 1、原料：鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱1汤勺、淀粉1茶匙、料酒1汤勺、蛋清1个、盐1/2茶匙、生抽1汤勺。2、鸡胸肉凉水浸泡后，取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+淀粉+料酒腌制15分钟左右。3、竹笋也按照大小切成小丁。4、土豆同竹笋一样，切成约1cm左...
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![酱肉茄丁]( "酱肉茄丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2条;猪肉：（末）1盒;尖椒:1个;葱：适量;蒜：适量;姜：适量;柠檬：（片）2片;食盐：适量;胡椒粉：适量;蚝油：适量;白醋：适量;植物油：适量;番茄酱：1勺;蜂蜜：1小勺;郫县豆瓣酱：1大勺;水：少许;酱肉茄丁的做法将葱、蒜切末，姜...
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![爆酱鸡丁怎么做 做爆酱鸡丁的窍门]( "爆酱鸡丁怎么做 做爆酱鸡丁的窍门")
- 1、鸡胸脯肉250克、黄瓜适量、食盐少许、姜1小块、淀粉适量、甜面酱30克、黄酒8克、白糖10克、鸡蛋清少许、食用油适量。2、做法：鸡胸肉切1厘米左右大丁，用5克黄酒，少许盐抓匀，再放少许蛋清和淀粉抓粘就腌好了。3、黄瓜切成和鸡丁差不多的丁，姜切细末，黄瓜丁在炒之前用开水过一...
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![炒三丁]( "炒三丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：2块;胡萝卜：2根;冬笋：1个;猪肉:1小块;植物油：10克;高汤：小半碗;食盐：3克;生粉：小半碗;香油：数滴;小葱：1根;炒三丁的做法把北豆腐、胡萝卜和冬笋都切成大小差不多的小丁瘦肉切成细丝，放点料酒和一点生粉，搅...
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![茄丁肉酱怎么做 茄丁卤肉酱的做法]( "茄丁肉酱怎么做 茄丁卤肉酱的做法")
- 1、茄子洗净，切丁备用。五花肉用清水反复清洗干净。备好葱花、蒜末、姜片。2、起一锅凉水，把洗净的五花肉直接放进去，然后开火，大火煮沸后略煮几分钟捞出，晾凉切丁。切记一定要冷水入锅，因为这样可以慢慢逼出肉中的血水，如果热水入锅的话，血水瞬间凝固，就析不出来了。3、锅中放适...
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![酱香小炒三丁]( "酱香小炒三丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐干(香干)：适量;毛豆：适量;胡萝卜:1根;豆瓣酱：适量;色拉油：适量;酱香小炒三丁的做法毛豆剥好，豆腐干和胡萝卜都切成丁热锅冷油加入毛豆中火翻炒2分钟加入胡萝卜丁中火再翻炒2分钟放入豆腐干翻炒一下后马...
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![怎么做酱三丁]( "怎么做酱三丁")
- 1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法：黄瓜、胡萝卜切成丁，鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀。4、锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色。5、盛出...
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![尖椒肉丁酱如何做 做尖椒肉丁酱流程]( "尖椒肉丁酱如何做 做尖椒肉丁酱流程")
- 1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法：肉切丁，如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火，烤盘内倒入3汤匙植物油，放入肉丁。待肉丁煎熟，倒入黄酱。4、加一碗水，用铲刀稀释黄酱烧开。看到烤盘内水分微干，放入尖椒粒炒...
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![肉丁香辣酱如何做 肉丁香辣酱怎样做]( "肉丁香辣酱如何做 肉丁香辣酱怎样做")
- 1、食材/主料：肉300g、花生仁250g、豆腐于200g。2、辅料：油适量、糖适量、家常辣酱适量、味精少许。3、肉、花生仁、豆腐干。4、内洗净切丁，豆腐干洗净切丁，花生仁洗净沥干。5、起油锅加热。6、放入花生仁煸炒。7、花生仁炒至金黄有香味，留油出锅放凉备用。8、放入内丁煸炒2分...
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![酱爆三丁的家常做法]( "酱爆三丁的家常做法")
- 1、原料：鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱1汤勺、淀粉1茶匙、料酒1汤勺、蛋清1个、盐1/2茶匙、生抽1汤勺。2、鸡胸肉凉水浸泡后，取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+淀粉+料酒腌制15分钟左右。3、竹笋也按照大小切成小丁。4、土豆同竹笋一样，切成约1cm左...
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![酱爆鸡丁]( "酱爆鸡丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：400克;黄瓜:半根;鸡蛋:1个;葱：1段;甜面酱：5茶匙;海鲜酱：1茶匙;番茄沙司：1茶匙;白糖：2茶匙;料酒：1汤匙;淀粉：适量;酱油：适量;鸡汁：少许;色拉油：适量;酱爆鸡丁的做法先看看原材料：鸡胸切成1厘米见方的肉丁；黄...
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![彩丁炸酱面 怎样做彩丁炸酱面]( "彩丁炸酱面 怎样做彩丁炸酱面")
- 1、食材：鸡蛋面250克、猪里脊肉200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、青毛豆200克、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、色拉油适量、生抽适量、白糖适量。2、黄瓜、胡萝卜分别洗净切丁待用。3、里脊肉切丁待用。4、毛豆洗净后加入水置微波碗内放微波炉中高火8分钟波熟待用5、青...
- 33700
![瓜丁肉酱做法]( "瓜丁肉酱做法")
- 1、原料：猪肉馅、花椒、黄瓜、甜面酱、葱姜。2、花椒磨碎，黄瓜切丁，葱姜切末。3、锅里倒油，要比平时做菜时多放些，烧热后放入花椒碎爆出香味，然后放入肉馅煸炒，肉变色后放葱姜末，随后放入黄瓜煸炒出水分，放甜面酱。4、小火翻炒至肉,菜和酱混合均匀，不断搅拌，以免糊锅。熬至酱汁粘稠，...
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![扬州三丁包是哪三丁]( "扬州三丁包是哪三丁")
- 扬州三丁包是鸡丁、肉丁、笋丁这三丁。三丁包，江苏省汉族名点，属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。三丁包子发酵所用面粉“洁...
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![肥肉丁炸酱怎么做 肥肉丁炸酱做法]( "肥肉丁炸酱怎么做 肥肉丁炸酱做法")
- 1、黄豆酱、五花肉、大葱、姜、酱油、凉水准备好；如果用干黄酱，先用少量凉水可澥开；2、五花肉去皮，切成小丁，一定要肥瘦相间的，用瘦肉没有油脂，酱炸出来不香；葱姜切末；肉皮别扔，放冰箱冷冻保存，存半个月左右攒一堆，可以炒肉皮或者做肉皮冻。3、炒锅中倒油，油五成热时，可将肉丁倒入锅中...
- 16016
![酱爆土豆丁]( "酱爆土豆丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：3个;猪肉:(瘦)50克;葱：小半根;蒜：2瓣;姜：1小块;花椒：少许;花生油：1大匙;水淀粉：少许;柿子椒：少许;豆瓣酱：2大匙;酱爆土豆丁的做法土豆去皮切丁，放盐水浸泡后沥水；瘦肉切小丁；葱姜蒜切碎锅内倒入适量油，加土豆丁...
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![酱爆三丁的做法]( "酱爆三丁的做法")
- 配以鸡腿肉和青椒丁做成的。又是一款下饭菜。材料主料:土豆100g、鸡腿肉100g、青椒10g;辅料:豆瓣辣酱1勺、糖10g、盐2g、淀粉适量酱爆三丁1鸡腿去骨切丁,上浆。2土这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：2个;黄瓜：1根;胡萝卜：1根;鸡蛋清:1...
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![豆酱爆素三丁的做法介绍 豆酱爆素三丁的做法]( "豆酱爆素三丁的做法介绍 豆酱爆素三丁的做法")
- 1、材料：圆椒70克，红萝卜100克，莴笋100克，蒜米适量，1勺豆酱、1勺生抽。2、把红萝卜、圆椒、莴笋切成小丁。3、蒜米、豆酱准备好。4、用锅装适量的水煮沸。5、把切好的三丁放进去灼2分钟。捞上篮子。6、再开火下油，放蒜米进去爆香。7、三丁回锅，加适量的盐翻炒一下。8、然后加1勺...
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