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关于白烧的精选

白烧萝卜怎么做怎么做 白烧萝卜

  • 白烧萝卜怎么做怎么做 白烧萝卜

  • 1、主料白萝卜2个，姜1块，辅料盐1小勺，酱油1勺，老抽1茶匙，白砂糖1大勺，鸡精1/4小勺，清水适量。2、萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。3、锅内放油烧热，加入1勺糖。然后炒至糖变色。4、倒入萝卜翻炒均匀。把萝卜拨一边，放入姜炒香。5、然后加入适量的盐。加入酱油、老抽。再添加适...
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白烧萝卜怎么做怎么做

  • 白烧萝卜怎么做怎么做

  • 1、主料白萝卜2个，姜1块，辅料盐1小勺，酱油1勺，老抽1茶匙，白砂糖1大勺，鸡精1/4小勺，清水适量。2、萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。3、锅内放油烧热，加入1勺糖。然后炒至糖变色。4、倒入萝卜翻炒均匀。把萝卜拨一边，放入姜炒香。5、然后加入适量的盐。加入酱油、老抽。再添加适...
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白烧萝卜怎么做

  • 白烧萝卜怎么做

  • 1、主料白萝卜2个，姜1块，辅料盐1小勺，酱油1勺，老抽1茶匙，白砂糖1大勺，鸡精1/4小勺，清水适量。2、萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。3、锅内放油烧热，加入1勺糖。然后炒至糖变色。4、倒入萝卜翻炒均匀。把萝卜拨一边，放入姜炒香。5、然后加入适量的盐。加入酱油、老抽。再添加适...
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白萝卜烧牛筋 怎么做白萝卜烧牛筋

  • 白萝卜烧牛筋 怎么做白萝卜烧牛筋

  • 1、牛筋250克、牛腩250克、白萝卜500克、香叶4片、水适量、生抽1汤匙、八角1朵、香菜1棵、食盐3克、料酒1汤匙。牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净。2、牛筋、牛腩焯水洗干净，分别切成块状。牛筋不容易炖烂，先入炖锅加水，加入香叶、料酒先炖到五分烂。再倒入牛腩，直到九分熟。白...
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如何烧白菜

  • 如何烧白菜

  • 白菜炒鱼滑：1、准备半棵白菜，用清水清洗干净，切好备用。准备适量大葱，切成小段状，姜切成片状，大蒜切碎备用。2、准备足够的水，倒入锅中，加入葱姜，大火烧开，加入适量盐，搅拌均匀，调至小火。把鱼肉泥挤到锅中，下完所有鱼滑后，调至大火，煮熟盛出备用。如果大家觉得做鱼滑比较麻烦，也可以直接...
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腊肉烧白菜怎么做 制作腊肉烧白菜

  • 腊肉烧白菜怎么做 制作腊肉烧白菜

  • 1、食材：腊肉200克、大白菜400克、郫县豆瓣酱10克、蚝油半汤匙、糖5克、葱1段、姜2片、蒜4瓣、料酒1汤匙、淀粉少许、食用油适量。2、腊肉入水、加少许料酒和1片姜煮熟。3、煮熟的腊肉切薄片。4、白菜洗净，把帮和叶子分开。5、菜帮顺着筋斜着片成大片，叶子切成大块。6、葱、...
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红烧茭白的做法 怎么做红烧茭白

  • 红烧茭白的做法 怎么做红烧茭白

  • 1、原料：茭白适量、蒜适量、葱适量、一品鲜酱油适量、冰糖适量、蚝油适量、草菇老抽适量、色拉油适量。2、茭白切滚刀块蒜切片葱切末。3、锅中倒少许油加入蒜片翻炒香。4、倒入茭白炒至颜色略焦黄。5、倒入1勺老抽。6、倒入2勺酱油。7、加入半碗水和冰糖，等冰糖化了。8、加...
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烧烤白菜的方法 怎么烧烤白菜

  • 烧烤白菜的方法 怎么烧烤白菜

  • 1、烧烤白菜，可以将白菜放在锡纸里边，上面撒好佐料，包起来进行烧烤，加热时间不要太长。白菜炖烂就不好吃了，让白菜半生不熟，是最佳的火候。2、大白菜，不要用急火烧烤，就不会焦。3、有一种水晶烧烤盘，底下用电或者瓦斯，慢慢加热，略放些油，这样的热量均匀，既有烧烤的问道，也不易糊。...
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烧白菜的新方法 如何烧白菜

  • 烧白菜的新方法 如何烧白菜

  • 白菜炒鱼滑：1、准备半棵白菜，用清水清洗干净，切好备用。准备适量大葱，切成小段状，姜切成片状，大蒜切碎备用。2、准备足够的水，倒入锅中，加入葱姜，大火烧开，加入适量盐，搅拌均匀，调至小火。把鱼肉泥挤到锅中，下完所有鱼滑后，调至大火，煮熟盛出备用。如果大家觉得做鱼滑比较麻烦，也可以直接...
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烧白粥窍门

  • 烧白粥窍门

  • 1、浸泡：煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水比淹没米再稍微多一点就可以。这样做的好处：熬起粥来节省时间；熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，因为冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且它比...
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烧白菜如何做 烧白菜的做法

  • 烧白菜如何做 烧白菜的做法

  • 1、食材：白菜1颗，盐适量，生抽适量，油适量，淀粉适量。2、将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。3、锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定要开大火。4、白菜炒到秧的时候，倒入生抽、倒入调好的水淀粉，再放入适...
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烧白排骨怎么做 排骨怎么烧白烧烂

  • 烧白排骨怎么做 排骨怎么烧白烧烂

  • 1、猪肋排骨剁适当大小块备用。2、锅入清水先焯一下排骨，去除腥味及血水，再洗净备用。3、起锅加适量水，然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒，大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。4、竹笋去皮洗净备用。5、煮好的排骨及汤、竹笋、胡萝卜。6、竹笋、胡萝卜切滚刀块备...
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木耳烧白菜做法介绍 木耳烧白菜

  • 木耳烧白菜做法介绍 木耳烧白菜

  • 1、准备材料：白菜250克，木耳（水发后）100克，葱，姜，蒜各10克，调料：盐1茶匙，白糖1茶匙，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，鸡精2克，油2茶匙，胡椒粉少许2、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开（片开的白菜帮切成菱形块），叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。3、...
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如何做四川烧白 怎么做四川烧白

  • 如何做四川烧白 怎么做四川烧白

  • 1、原料：连皮的猪五花肉、宜宾芽菜、红酱油（深色酱油）、料酒、糖、盐、油、花椒、葱。2、锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开；将整块的五花肉放入水中，煮15分钟左右，肉五成熟时捞起沥干水分，并在肉皮上抹上红酱油（深色酱油）。3、炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉的肉皮朝...
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四川烧白

  • 四川烧白

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬菜：(干)2斤;五花肉：3.5斤;姜：10克;陈醋：5克;生抽：15克;老抽：5克;食盐：适量;白糖：少许;菜籽油：适量;花椒粉：适量;鸡精：2克;四川烧白的做法冬菜买回来用清水洗3次，挤干水分备用锅里加水，将五花肉放锅里大火烧开后中...
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烧白粥窍门 烧白粥窍门分享

  • 烧白粥窍门 烧白粥窍门分享

  • 1、浸泡：煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水比淹没米再稍微多一点就可以。这样做的好处：熬起粥来节省时间；熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，因为冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且它比...
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大白菜怎么烧

  • 大白菜怎么烧

  • 1、食材：净大白菜500g，油20g，酱油50g，精盐5g，姜丝3g。2、白菜洗净切成条，再改刀切成段，姜洗净切丝。3、起锅烧油，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟。4、加入酱油、精盐，略炒即可食用。...
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烧白蒸多久

  • 烧白蒸多久

  • 烧白的蒸制时间因不同的蒸制方式而异。如果使用普通锅蒸烧白，需要45分钟-1小时左右；如果选择用高压锅蒸烧白，时间可以相应减少，大概需要30分钟左右即可把烧白蒸熟。在锅上蒸烧白的时间应该在30分钟左右，但不要过于超过30分钟或直接达到40分钟，否则时间就有点太久了。另外，还有一...
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蒸烧白做法

  • 蒸烧白做法

  • 1、准备材料:带皮五花肉1000克，梅干菜300克，酱油5勺，大葱两根，姜一块，料酒2勺，花椒50粒2、锅内加入清水，将肉洗干净放进锅里，加料酒，大葱打结，姜片五六片放进去一起煮，煮至筷子可以插进肉皮就可关火。3、将肉捞出，趁热在肉皮上摸酱油，多抹几次。4、在炒锅里倒入适量菜油，将菜油烧辣，把肉...
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肉烧大白菜

  • 肉烧大白菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：500克;猪肉：(红烧肉)适量;高汤：少许;生抽：少许;肉烧大白菜的做法大白菜用手撕的方法撕成小块焯水红烧肉(做法请点击：素鸡红烧肉)和汤汁一起倒入锅中（这个已经冻起来了）大白菜倒入锅中，焯白菜的水不用，再倒...
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烧白子的解释

  • 烧白子的解释

  • 1、“烧白子”这道菜，用的是河豚的精子作为原材料，烧制而成，在日本，收到很多人的喜爱。2、“白子”这个词是来源于日本，一般是代表雄鱼的精液结块，不过一般都是用的河豚，因为河豚的肉非常鲜美，河豚的烧白子真的会爆浆，就像猪脑一样，非常的鲜嫩，吃进嘴里就像日本豆腐一样软糯。...
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烧红烧肉用冰糖烧好吃还是白糖烧好吃 烧红烧肉用冰糖烧好吃还是白糖烧好
小白和烧猪

  • 小白和烧猪

  • 小明家里养了一条狗，名字叫小白有一天，小明家里宴客，来了很多客人……小明的妈妈准备了一只烤乳猪，准备招待大家小明的妈妈临时想到有点事情要外出去办，于是交代小明：“小明啊，10分钟后记得把烤乳猪从烤箱里拿出来放到桌子上哦！”小明答应了，……妈妈也就出门办事去了……烤乳猪的...
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排骨怎么烧白烧烂

  • 排骨怎么烧白烧烂

  • 1、猪肋排骨剁适当大小块备用。2、锅入清水先焯一下排骨，去除腥味及血水，再洗净备用。3、起锅加适量水，然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒，大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。4、竹笋去皮洗净备用。5、煮好的排骨及汤、竹笋、胡萝卜。6、竹笋、胡萝卜切滚刀块备...
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咸烧白（扣肉）

  • 咸烧白（扣肉）

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：500克;碎米芽菜:150克;酱油：1汤匙;料酒：2茶匙;白糖：1茶匙;食盐：适量;植物油：2汤匙;花椒：10粒;葱：15克;咸烧白（扣肉）的做法连皮的五花肉和宜宾芽菜（咸烧白一般用芽菜打底，我用的是雪菜，也可以用霉干菜、冬菜等...
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