- 1、生鱼片吃多了可能会引起胃肠道不适、过敏等情况,所以不建议一次性吃得太多,要做到营养均衡全面。2、胃肠道不适:生鱼片当中可能会有一些寄生虫,在制作的过程中难免会受到污染,如果一次性吃的太多,就有可能会对胃肠道造成刺激,甚至还有可能会引起急性胃肠炎,从而会出现腹痛、腹...
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- 梦见自己吃生鱼片:预示梦者今天的情绪容易陷入小低潮!本来还是很有信心去做的事情,今天会发现它的作用或意义不大呢,你的积极性会受到打击了。建议你把今天的日程安排得宽松一些,别让节奏太紧张了。健康方面,容易出现过敏的状况,有过敏史的你要多加小心了。梦见自己吃生鱼片的吉...
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- 1、制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、生鱼片虽然味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片中寄生...
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- 1、把锅里装水烧热后关火,把起好的生鱼肉放下去烫一下就马上拿起来,这样鱼皮就会半熟,切的时候比较容易,炒的时候也容易熟。2、因为鱼片是用来炒的,所以切的时候不用切双层,直接切成薄薄的单层就行了,放好油盐腌着。3、把葱切段,姜切丝,蒜头剁碎备用。4、放油下锅烧热后,先把配料放...
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- 1、做生鱼片的鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、日本一般有三文鱼,加吉(鲷鱼),雅片,黄鲥鱼,章鱼等,一般沾万字酱油对辣根,韩国人喜欢醋酱,也有沾香油盐和生鱼片...
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- 1、准备好一个盘子,下面放上碎冰或整块的冰都可以,在冰上放一片生菜,用保鲜膜把盘子封起来。如果现切现吃可以不放生菜。这样可以使口感适中,不太冰也不影响口味,水分不会进到肉里,吃着还脆滑爽口。2、把买来的鱼去皮剔骨,清洗的时候用冷水就可以,温度稍高就可能把鱼都烫,熟或者影...
- 33727
- 1、主料罗非鱼150克,辅料生菜50克,调料酱油12克,味精0.5克,香油2克,白醋25毫升,芥末2克。2、罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。3、生菜洗净切成丝放在盘中。4、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。5、生鱼片、芥...
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- 1、主料:生鱼片250克。2、配料:土豆丝(经开水汆过)或大头菜50~100克。3、调料:辣椒油、白糖、精盐、米醋、味精、葱、姜、香油。4、做法:用菜刀击活乌鳢头部,击昏后从背鳍处纵向切开,直到脊柱骨。然后贴肋骨往下提肉,直到腹部。将两侧肉提下后,在中间部位开始向两端将鱼皮扒下,最后...
- 25318
- 1、准备香菜,米醋,葱,花椒,鱼肉,姜葱末,鱼肉片切薄片。2、葱,姜切丝,红椒切丝,香菜切段,米醋跟蒜末混合均匀。3、将鱼片摆放在盘中,放上葱丝,姜丝,红椒丝,香菜,鱼片将葱姜丝,红椒丝,香菜卷起,蘸米醋汁食用即可。...
- 33452
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 29261
- 1、生鱼片本身属于寒凉食物,所以最好不要和蟹等寒凉食物一起食用,吃生冷的鱼片时可以考虑喝点白酒或者红酒,这样有利于驱寒。2、生鱼片本身属于生冷的食物,如果再食用一些寒凉食物,就容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻、胃痛等症状。...
- 16037
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 25983
- 1、生鱼片本身属于寒凉食物,所以最好不要和蟹等寒凉食物一起食用,吃生冷的鱼片时可以考虑喝点白酒或者红酒,这样有利于驱寒。2、生鱼片本身属于生冷的食物,如果再食用一些寒凉食物,就容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻、胃痛等症状。...
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- 1、做生鱼片的鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、日本一般有三文鱼,加吉(鲷鱼),雅片,黄鲥鱼,章鱼等,一般沾万字酱油对辣根,韩国人喜欢醋酱,也有沾香油盐和生鱼片...
- 15831
- 1、石斑鱼可以做成生鱼片,以刺身的方式直接吃就行。2、鲜切石斑鱼刺身,直到端菜上桌,鱼头都在摆动的超鲜料理!大家对于鱼这种生物,第一印象的做法都是什么呢?我们国内可能大多都是偏向于红烧、清蒸、油炸之类的做法吧。其中以清蒸这种做法,最是受到国人的喜欢。不少人都认为鱼...
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- 生鱼片的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。但它也很容易被病菌及寄生虫污染,因为没有加热烹调的程序,这些病原很容易随着嘴巴进入肚中...
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- 材料:三文鱼、生姜、日式姜、紫苏叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏、日本浓口酱油;步骤:1、三文鱼切成厚约3毫米的片,呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中,生姜切细末,日式姜切成片状,浸泡在冰水中备用;2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上,在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片,并用黄瓜花、...
- 33951
- 1、主料:粳米(100克)。辅料:姜(3克),大葱(5克),白芝麻(10克),三文鱼(100克)。调料:酱油(10克),白酒(5克),香油(5克)。2、生鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味;3、姜去皮切丝,葱洗净切丝;4、白芝麻略煎,擀成末;5、锅中倒入米,煮成粥;6、白粥煮开后盛出,放上生鱼片,撒上芝麻...
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- 1、生鱼片吃多了可能会引起胃肠道不适、过敏等情况,所以不建议一次性吃得太多,要做到营养均衡全面。2、胃肠道不适:生鱼片当中可能会有一些寄生虫,在制作的过程中难免会受到污染,如果一次性吃的太多,就有可能会对胃肠道造成刺激,甚至还有可能会引起急性胃肠炎,从而会出现腹痛、腹...
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- 1、制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、生鱼片虽然味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片中寄生...
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- 1、生鱼片本身属于寒凉食物,所以最好不要和蟹等寒凉食物一起食用,吃生冷的鱼片时可以考虑喝点白酒或者红酒,这样有利于驱寒。2、生鱼片本身属于生冷的食物,如果再食用一些寒凉食物,就容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻、胃痛等症状。...
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- 1、主料:生鱼片250克。2、配料:土豆丝(经开水汆过)或大头菜50~100克。3、调料:辣椒油、白糖、精盐、米醋、味精、葱、姜、香油。4、做法:用菜刀击活乌鳢头部,击昏后从背鳍处纵向切开,直到脊柱骨。然后贴肋骨往下提肉,直到腹部。将两侧肉提下后,在中间部位开始向两端将鱼皮扒下,最后...
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- 1、制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、生鱼片虽然味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片中寄生...
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- 1、方法一:首先把草鱼处理干净,然后开始从头开始往下斜着切片。切成这样就可以啦,中间的大刺全部都在,小刺没事,然后翻面继续片肉。把切成片的鱼肉放到干净的盘里。待鱼肉全部片下来,倒入陈醋,基本一瓶,全部覆盖住鱼肉,这样就把小刺都酥化啦,盖上盖子腌制20分钟左右。腌制成鱼肉变...
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- 1、主料:粳米(100克)。辅料:姜(3克),大葱(5克),白芝麻(10克),三文鱼(100克)。调料:酱油(10克),白酒(5克),香油(5克)。2、生鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味;3、姜去皮切丝,葱洗净切丝;4、白芝麻略煎,擀成末;5、锅中倒入米,煮成粥;6、白粥煮开后盛出,放上生鱼片,撒上芝麻...
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